Kaart van paddestoelplaatsen van Tsjoevasjië
Dus de tijd is gekomen om paddenstoelen te plukken in Tsjoevasjië, het "stille jacht" -seizoen begint. Natuurlijk kunnen er in de zomer wat paddenstoelen worden gevonden, maar het echte seizoen is herfst, vroeg en goudkleurig, als het weer nog warm maar vochtig is. Als deze zomer niet zo droog was geweest, was het oogstseizoen vroeg begonnen. Maar ook nu is er nog genoeg tijd voor de komst van echt koud weer, wat betekent dat je met een mand het bos in kunt.
Kaart van paddestoelplaatsen van Tsjoevasjië
Stil jagen wordt traditioneel paddenstoelen plukken genoemd. En niet alleen omdat de opwinding van een champignonplukker zo veel lijkt op die van een jager. Paddestoelen lijken zich te verstoppen voor plukkers, verstoppen zich tussen oud gebladerte en gras, kiezen afgelegen plekken tussen boomwortels en in oneffen grond. Om ze te vinden, heb je kennis nodig over hun kenmerken en over de interspecifieke buurt met bomen.
Het verzamelen van paddenstoelen vereist geduld en tijd, observatie en geluk, maar kennis van paddenstoelenplekken is vooral belangrijk. Zonder hen, in dit geval nergens.
Hoe paddestoelplekken te vinden
Tsjoevasjië is een paddenstoelenland. Bewoners slaan jaarlijks paddenstoelen in voor de winter, en veel gezinnen bewaren oude recepten voor traditionele seizoensgerechten met deze heerlijke en voedzame geschenken van de natuur. Paddenstoelenplukkers die in Tsjoevasjië zijn geboren, kennen natuurlijk paddenstoelenweiden en bosjes van hun geboorteland van kinds af aan.
Niet alle lokale liefhebbers van "stille jacht" zijn bereid informatie te delen over waar ze de beste boletus en boletus boletus kunnen vinden. Maar voor dit doel is er een werkende kaart van de paddenstoelenplaatsen van Tsjoevasjië.
Mushroom Sites Map
Een paddenstoelenkaart van Tsjoevasjië, of een kaart van een paddenstoelenplukker, is een geografische kaart van de republiek, soms zelfs een meer uitgebreide kaart van de Wolga-regio, met informatie die 'gebonden' is aan bepaalde nederzettingen over de soorten paddenstoelen die in de buurt groeien .
In de dagen van de USSR begonnen soortgelijke kaarten in verschillende regio's te worden gedrukt. Nu, in het tijdperk van internet, zijn ze nog toegankelijker geworden en kunnen ze ook gemakkelijk jaarlijks worden aangepast.
Bijna in de hele republiek Tsjoevasjië vind je:
- boletus;
- esp champignons;
- russula;
- honing champignons.
Boletus- en esppaddenstoelen behoren tot het geslacht Obabok. Ze vormen mycorrhiza met de wortels van naald- en loofbomen. Mycorrhiza (symbiose van de wortels van een boom en mycelium) is een meerjarige, aanhoudende formatie, daarom zullen ze in naald- en loofbossen niet eindigen zolang het bos leeft.
Tsjoevasjië is rijk aan paddenstoelen
Russula groeit ook in gemengde bossen.
De alomtegenwoordigheid van honingzwammen is bekend, omdat alles wat ze nodig hebben voor een gelukkig leven een rottende boom is.
Maar witte melkchampignons (behoren tot de familie Syroezhkovye) vormen mycorrhiza met berk, worden volgens de kaart alleen in de Wolga-regio gevonden.
Zwarte melkchampignons die behoren tot voorwaardelijk eetbare paddenstoelen groeien:
- in de Wolga-regio;
- in de buurt van Mariinsky Posad;
- in de buurt van Ibresi;
- rond de stad Alatyr.
Irina Selyutina (Bioloog):
De zwarte paddenstoel leeft in naald- (dennen-sparren) of gemengde bossen waar een groot percentage berken groeit. Loofbossen zijn exotisch voor hem. Er zijn echter gevallen waarin een zwart nest werd gevonden in de steppe. Maar dit betekent niet dat er bijna een van hen is.Alleen zijn op die plaatsen berken gevonden, waarmee de schimmel mycorrhiza vormt. Bovendien heeft mycelium veel zonlicht nodig. Dit type paddenstoel wordt gevonden van half juli tot oktober. Maar de piek van vruchtvorming hangt af van het weer: paddenstoelen verschijnen alleen bij het begin van koelte. Hete en droge zomers en dezelfde herfst zijn in staat de ontwikkeling van mycelium zo sterk te remmen dat er zich geen vruchtlichamen vormen.
Boterhammen, volgens de kaart, zijn te vinden rond Alatyr. Boterhammen groeien meestal langs de omtrek van bosranden, aan de zijkanten van paden; Vooral eikenbossen en jonge dennenbossen zijn dol op.
Waar niet te verzamelen
Ongeschikte inzamelingsplaatsen:
- op het grondgebied van natuurreservaten en reservaten (volgens de wet dreigt dit met een hoge boete);
- nabij snelwegen en spoorlijnen;
- niet ver van nederzettingen met industriële ondernemingen;
- in de buurt van stortplaatsen en stortplaatsen.
De biologie van schimmels is zodanig dat hun lichaam alle schadelijke vervuiling uit de omgeving (lucht, water, bodem) ophoopt. Zo zullen bij inzameling nabij een snelweg zeker zware metalen uit uitlaatgassen, voornamelijk lood, in de paddenstoelenmassa worden aangetroffen.
Op stortplaatsen (en in de buurt daarvan, omdat regen en bodemwater stoffen ver transporteren die in de bodem en op het oppervlak komen), zullen allerlei gifstoffen en afbraakproducten van biologisch en anorganisch afval het lichaam van de schimmel binnendringen.
Wat is belangrijk om te onthouden
Speciale aanbevelingen voor champignonplukkers:
- Je kunt geen onbekende paddenstoelen plukken.
- Je kunt geen rauwe paddenstoelen proeven.
- Lees voordat je het bos ingaat alle verschillen tussen eetbare en soortgelijke giftige tegenhangers.
- Vraag bij twijfel een meer ervaren paddenstoelenplukker om je bostrofeeën te doorzoeken op oneetbare vondsten.
- Verzorg de myceliums: vertrappel ze niet, trek de paddenstoelen niet met ruwe bewegingen uit de grond, maar snij of draai de poot voorzichtig af.
- Gebruik een stok om naar paddenstoelen te zoeken - dit is veel handiger.
De kaart toont vrij nauwkeurig paddenstoelenplaatsen in Tsjoevasjië en er is een gedetailleerde lijst van paddenstoelen die op deze plaatsen in overvloed groeien. Succesvolle stille jacht!
