Hoe druiven voor de winter te verwerken
Om de druiven de winter goed te laten overleven, brachten ze het jaar daarop veel bessen, ze worden behandeld met oplossingen van parasieten. Na het sproeien worden de wijnstokken tegen vorst ingepakt. De verwerking van druiven vóór de schuilplaats wordt uitgevoerd met bekende en betaalbare middelen.
Druiven verwerken voor de winter
Hoe je een cultuur voorbereidt op overwintering
Wanneer de trossen bessen worden verzameld, beginnen de druivenstruiken zich onmiddellijk voor te bereiden op de winter. De voorbereiding omvat de volgende stappen:
- snoeien van wijnstokken;
- sproei struiken;
- onderdak.
Vorstbestendige variëteiten hebben geen beschutting nodig in de herfst, maar het wordt aanbevolen om chemicaliën te gebruiken en de wijnstokken te snoeien.
Het is belangrijk om alle parasieten die ziekten veroorzaken te elimineren. In de winter, in een dichte beschutting, is een slapende plant bijzonder kwetsbaar voor ongedierte als deze niet wordt behandeld.
Struiken snoeien
De struiken worden gesnoeid na het oogsten van het hele gewas en volledige bladval. Nadat het blad eraf is gevallen, beweegt het sap niet door de binnenvaten van de plant, de druiven bereiden zich voor op de winterrust.
Extra jonge scheuten zijn onderhevig aan verwijdering. Er blijven verschillende actieve scheuten in de struik, die volgend voorjaar eierstokken zullen geven. Snijd oude gedroogde takken af, scheuten met sporen van rot, ongelijke kleur, mechanische schade: breuken, scheuren. De procedure wordt uitgevoerd met een scherp gedesinfecteerd instrument.
Na het snoeien van de druiven in de herfst volgen behandeling en beschutting.
Druiven sproeien van schimmel
Het verwerken van druiven in de herfst voordat ze gaan schuilen voor de winter is de belangrijkste methode om plantenziekten te voorkomen. Ongedierte kan in de scheuten klimmen, de vorst overleven met de plant in een warme schuilplaats, en in de lente naar buiten komen en de cultuur beschadigen.
Om een gezonde struik te verwerken, worden de volgende chemische middelen gebruikt om schimmelziekten te voorkomen:
- kopersulfaat;
- gebluste kalk;
- Bordeaux-vloeistof.
Deze eenvoudige en betaalbare remedies voorkomen op betrouwbare wijze de ontwikkeling van schimmelinfecties. Ze zijn ook relatief veilig en tasten de kwaliteit van de toekomstige oogst niet aan.
IJzervitriool wordt niet gebruikt voor het besproeien van druivengewassen in de herfst. Het medicijn vermindert de weerstand tegen kou - bij strenge vorst zullen de struiken afsterven. Ze wordt geadviseerd om in het voorjaar te sproeien, na het verwijderen van de shelter.
Oplossingen voorbereiden
Herfst besproeien van druiven voor onderdak voor de winter wordt uitgevoerd met vers bereide oplossingen. Bereid thuis zelf geld voor.
Om kopersulfaat te bereiden, wordt een half glas van de stof opgelost in een emmer schoon, warm water. De oplossing wordt grondig gemengd zodat er geen kristallen achterblijven. Bordeaux-vloeistof in kristallijne vorm (poeder) wordt verkocht in tuinwinkels, het wordt bereid volgens de instructies van de fabrikant op de verpakking.
Gebluste kalk wordt niet gebruikt om te sproeien, maar om de scheuten te coaten. De stof beschermt wijnstokken tegen schimmelprocessen tijdens korte opwarming.Om het smeermiddel te bereiden, wordt 1 kg ongebluste kalk in 3 liter water gegoten, de oplossing met water naar de randen van de emmer gebracht en gemengd. De wijnstokken zijn bedekt met een gewone verfkwast.
Sproeien van bacteriën
Verwerking vóór de schuilplaats wordt meerdere keren uitgevoerd.
Als u in de winter de wijnstokken niet van bacteriën besproeit, begint in het voorjaar een ziekte-epidemie. De cultuur is bijzonder kwetsbaar voor odium (echte meeldauw) en meeldauwpathogenen. Meestal ontwikkelen deze ziekten zich na de winter met vorst van ongeveer -30˚С.
Een herfstbehandeling met de volgende chemicaliën helpt om de veroorzakers van odium kwijt te raken:
- "Topaas";
- "Gevolg";
- Saprol;
- "Euparen".
Ter bescherming tegen meeldauw is het aan te raden om de planten te besproeien met:
- "Kuproksat";
- Efal;
- "Kartotsid";
- Aviksil.
De genoemde medicijnen zijn ook effectief tegen valse meeldauw, anthracornose en phomopsis. Rassen die vroeg rijpen, worden direct na het oogsten van de trossen met chemicaliën behandeld en niet nadat de bladeren zijn gevallen.
Verwerking in de herfst vóór de opvang voor de winter van zieke planten wordt uitgevoerd met behulp van het medicijn "Nitrafen". Meestal wordt de plant meerdere keren met korte tussenpozen besproeid.
Alle druivenspuitproducten worden verkocht in gespecialiseerde winkels. Het is belangrijk om oplossingen voor te bereiden volgens de instructies op de verpakking en de verwerking uit te voeren met inachtneming van de regels voor persoonlijke veiligheid.
Gevolgtrekking
De herfstprocedure voor het besproeien van de wijnstokken is een verplichte fase bij het voorbereiden van de planten op overwintering. Het negeren van de preventieregels leidt tot verlies van gewassen of de dood van struiken door ziekten. Fungicide en bacteriedodende oplossingen zijn gemakkelijk thuis te bereiden.