Roze druivensoorten
Telers gebruiken verschillende soorten bessen voor verschillende doeleinden. Dessertroze druiven, geschikt voor het maken van wijnen. Uitwendig exotische bessen hebben geen speciale zorg nodig.
Roze druivensoorten
Soorten cultuur
Roze druivensoorten variëren van lichtroze tot paarse tinten.
Soorten variëteiten:
- Gurzuf-variëteit;
- Dubrovsky;
- Nevel;
- Roze kishmish;
- Parel;
- Chasselas;
- perzik;
- Flamingo;
- Minsk;
- Lotus;
- Traminer;
- Roze-amber;
- Dnestrovsky.
Dit zijn de belangrijkste variëteiten van rozendruiven. Er zijn ook hybride vormen en laatrijpe soorten, maar deze laatste zijn niet geschikt voor het Russische klimaat op volle grond. Ze worden alleen in kassen gekweekt. Het is moeilijker en vereist speciale kennis en vaardigheden.
Gurzuf-variëteit
Gurzufsky roze druiven worden geclassificeerd als vroege rijpheid. De rijpingsperiode is ongeveer 110 dagen. Hij werd meegenomen in de stad Gurzuf, op het grondgebied van de Krim. Het is geschikt voor het kweken door beginnende telers, omdat er geen speciale zorg voor nodig is.
Beschrijving van bessen:
- clusters van middelgroot of groot formaat tot 300 g;
- bessen zijn losjes gerangschikt, rond van vorm;
- hebben een milde nootmuskaatsmaak.
Suiker in bessen is ongeveer 30%. Dit zijn grote indicatoren voor de cultuur, dus hun caloriegehalte is hoger dan dat van andere soorten. Gurzuf pink houdt van warmte en licht, dus het moet aan de zuidkant van de site worden gekweekt en niet te vochtige grond kiezen.
Dubrovsky
Van de roze druivensoorten heeft deze de grootste besmaat - tot 4 cm lang. De vorm is kegelvormig, niet dicht op de bos gelegen. De vrucht is vlezig, sappig, in elke bes zitten 1-2 grote zaden.
Dubrovsky wordt zelfs in de noordelijke regio's van het land geteeld, omdat het de vorstbestendigheid heeft verhoogd. Vruchtvorming in het tweede jaar na het planten. Ook werden in een gematigd klimaat variëteiten gefokt: Donskoy en Tambov. Hun beschrijving is dezelfde als die van de Dubrovsky-soort.
Roze waas
"Pink Haze" is een vroege druivensoort, je kunt de vruchten oogsten in 110-120 dagen. Dit type is veelzijdig in gebruik. Het wordt gegeten, er wordt sap en wijn gemaakt. Ze merken een goede vruchtbaarheid van de bes op - tot 6 kg per struik, en een aanzienlijke grootte van de bos - tot 1,5 kg.
Kishmish
Het ras verdraagt geen vorst
De Rose Kishmish-druif is een oosterse variëteit, afgeleid van wilde soorten bessen. Mensen waarderen het vanwege het gebrek aan zaden.
Roze kishmish - laat rijpe druiven, de periode van volledige rijping is 140 dagen, daarom wordt het zorgvuldig in het noorden geplant.
Ondanks de late rijpingsperiode worden aanzienlijke voordelen opgemerkt:
- Krachtige struiken.
- Hoge productiviteit.
- Weerstand tegen echte meeldauw, maar een hoog risico op verwonding door de druivenbladworm.
Roze Kishmish-druiven hebben ook nadelen: het is te thermofiel, vereist veel licht en hoge temperaturen om te rijpen. Lage vorstbestendigheid, waardoor het niet in alle regio's kan worden gekweekt.
Parel
Deze soort werd verkregen door selectie, gefokt door het Russian Institute of Michurinsk.Dit is een niet-beschutte soort cultuur - het wordt zonder beschutting aan de winter overgelaten als de luchttemperatuur hoger is dan -16 ℃. Daarom zijn parels geschikt voor de teelt in de noordelijke streken, waar ze van 5 tot 30 juni worden geplant.
De beschrijving van de weergave is als volgt:
- Suikergehalte 25%.
- Conische bos, gewicht tot 500 g.
- Fijne roze kleur van bessen.
- Hoge opbrengst - tot 8 kg per struik.
De afwezigheid van extra beschutting is alleen mogelijk als er een beschermende sneeuwlaag is en zonder temperatuurschommelingen.
Shasla
Dit type bes wordt gebruikt voor het maken van wijn. De rijping vindt plaats in 130 dagen onder gunstige omstandigheden. Trossen in de vorm van een kegel of cilinder, groot. De bessen zijn donkerroze of diep paars van kleur.
Maar voor het kweken in de noordelijke regio's is Chasselas niet geschikt, omdat het een aantal kenmerken heeft:
- verminderde weerstand tegen droogte;
- verdraagt geen vorst;
- vatbaar voor schimmels en infecties veroorzaakt door hoge luchtvochtigheid.
De soort is gefokt in Frankrijk, dus gericht op een warm en zonnig klimaat.
Perzik-look
Er is weinig bekend over deze soorten, aangezien ze hun oorsprong niet kunnen bepalen. Er wordt aangenomen dat ze door Krainov zijn uitgebracht. Degenen die de cultuur hebben laten groeien, geven het de volgende kenmerken:
- grote trossen - tot 1,5 kg;
- dessert bes;
- de bessen hebben een aardbeiensmaak.
Volgens waarnemingen bereikt de vorstbestendigheid -23 ℃. Er is een relatieve resistentie tegen schimmelinfecties.
Flamingo
Bessen verdragen het transport niet goed
Deze soort is in het buitenland gekweekt. Het rijpt laat en vereist warm, zonnig weer. Als de zomer koud is, draagt hij geen of nauwelijks vruchten. De bessen zijn roze met een wasachtige laag. Het gemiddelde gewicht van een bos is 700 gram, de bessen zijn rond.
In koude en regenachtige zomers kunnen de bessen barsten.
Hierdoor worden flamingo's voornamelijk particulier in kassen gekweekt. Het wordt niet gebruikt in de industrie, omdat het transport niet goed verdraagt.
Minsk
Dit is een Wit-Russische cultuur die wordt verkregen door de selectiemethode. Een onderscheidend kenmerk zijn trossen uitgelijnd op gewicht. Het gewicht van een is ongeveer 260 g Het is compact, dus de bessen zijn vaak vervormd, wat het esthetische uiterlijk bederft.
Suiker tot 25%. De testers merkten de volgende kenmerken van de soort op:
- Hoge vorstbestendigheid (tot -29,6 ℃).
- Bestand tegen meeldauw, maar vatbaar voor grijze schimmel.
- Struiken worden vaak overladen met gewassen en moeten worden gerantsoeneerd.
Door de lage transporteerbaarheid is deze soort alleen geschikt om thuis te kweken. De rijpingsperiode is erg vroeg, daarom wordt het gekweekt in gematigde klimaten. Minsk is geschikt om te eten en wijn te maken.
De soort Ultra Kostrikin (ook van Wit-Russische oorsprong) is geschikt voor de teelt in het noorden en heeft vergelijkbare kenmerken.
Roze lotus
Vroege rijpingscultuur. Net als rozijnen zijn vruchten pitloos, rond van vorm. Licht zoete, knapperige bessen naar smaak. Vormt grote trossen van 800 g tot 1,2 kg. Trossen met een brede kegelvorm.
De lotus is bestand tegen lage temperaturen.
Volgens catalogi kan het tot -23 ℃ weerstaan. Niet geschikt voor wijnbereiding, vers en gedroogd geconsumeerd.
Traminer
Een oude Oostenrijkse cultuur, thermofiel en die speciale weersomstandigheden vereist. In het noorden is het realistisch om het alleen in kasomstandigheden te laten groeien, omdat de struik zich lang herstelt na lage temperaturen.
Het wordt geplant in geïrrigeerde gebieden van Tsjernozem, op de zuidelijke en westelijke hellingen. De struiken hebben een grote groeikracht. De rijpingsperiode van het fruit is laat, tot 155 dagen. Traminer wordt gewaardeerd voor het maken van dessertwijnen, champagne en sap.
Roze-amber
Dit is een vroeg type tafelbes, volledige rijping vindt plaats na 125 dagen. De trossen zijn middelgroot, los (met een behoorlijke afstand tussen de bessen). Het gemiddelde gewicht van een bos is maximaal 350 gram.
Bij volledige rijpheid is de schil groenachtig amber, in de zon gloeit hij met roodachtige tinten. Dit is een Altai-soort en wordt daarom met succes gekweekt in gematigde klimaten.
Dnjestr uitzicht
Dnjestr (of het paradijs van de Dnjepr) rijpt laat, ongeveer 160 dagen.Ze merken de goede weerstand van de Dnjestr op tegen ziekten, verhoogde houdbaarheid van fruit, vroege verkleuring van bessen. Weerstand tegen typische ziekten vereenvoudigt de verzorging van het gewas, er wordt tot 3 keer per seizoen gespoten.
Gemiddeld alle clusters 250 g De vorstbestendigheid van de soort is relatief, deze wordt voornamelijk in het zuiden geteeld. Voor een gematigd klimaat wordt voorgesteld de soort in kasomstandigheden te kweken.
Gevolgtrekking
Roze druiven worden vertegenwoordigd door veel variëteiten met verschillende kenmerken, oorsprong en doeleinden. De meeste van hen zijn geschikt om te kweken in gematigde klimaten, zo niet voor open grond, dan voor broeikasomstandigheden.
Het voordeel van de bes is dat hij universeel is: geschikt voor rauwe consumptie, wijnmaken, sappen en rozijnen.