Beschrijving van Taldun-druiven
Onder de hybride variëteiten vallen Taldun-druiven op door hun vorstbestendigheid en vroege rijping. De teelt wortelt snel in de percelen en geeft een goede oogst in het tweede jaar na aanplant.
Beschrijving van Taldun-druiven
Kenmerken van de variëteit
De Taldun-druif is een hybride van de variëteiten Talisman en Dunav. Volgens de beschrijving heeft de cultuur de volgende kenmerken:
- Rijpingstijd - 100-110 dagen. De soort is geclassificeerd als vroegrijpend.
- De opbrengst van het ras is 130-140 c / ha.
- De cultuur is vorstbestendig en kan tot -22 ° C weerstaan.
Geschikt voor de bereiding van dessertwijnen, bij het koken en voor consumptie. De cultuur wordt voornamelijk op de middelste rijstrook verbouwd.
Beschrijving van fruit
Scheuten zijn middelgroot vertakt, met versnelde groei. Het ras is zelfbestoven, de bloemen zijn biseksueel.
Het blad is groot, met uitgesproken sneden. De stekken hebben een gesloten inkeping.
De vorm van de druiven is langwerpig. Het gewicht van één bes bereikt 18 gram. De kleur is donkerrood met een wasachtige coating. Het vruchtvlees heeft een dichte structuur. Door de hybride oorsprong barsten de bessen niet als ze rijp zijn. Fruit bevat een grote hoeveelheid suiker - tot 26%.
Cultuur zorg
Leemachtige of zandige leemgrond met een lage zuurgraad is geschikt voor beplanting. Als de grond te licht is, wordt deze verzwaard met klei om het waterhoudend vermogen te vergroten. As en zand worden gebruikt om de zuurgraad te verminderen.
Water gevende variëteiten
Taldun-druif is een vochtminnende cultuur. Overtollig water zal echter leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten en bladgroei. Er zijn twee soorten irrigatie:
- Water geven over de bladeren. Het wordt tijdens het droge seizoen uitgevoerd om gebladerte tegen brandwonden te beschermen.
- Water geven bij de wortel. Regelmatige behandeling voor de complexe ontwikkeling van de plant.
De eerste irrigatie van de struiken wordt uitgevoerd na het planten in de lente. Water voor irrigatie moet warm zijn, tot 40 ° C. Dit versnelt de vorming van de nieren. Voordat de stekken worden geplant, wordt de put met een emmer water gegoten om de grond op te warmen. Na het planten van de scheut wordt opnieuw geïrrigeerd door kalium en stikstof aan het water toe te voegen.
In de eerste maand na het planten wordt elke week 's avonds geïrrigeerd. In de tweede maand krijgen de druiven elke 2 weken water.
Vóór het begin van vruchtlichamen wordt de cultuur niet bewaterd. Dit verhoogt het suikergehalte van de vrucht.
Tijdens de wintervoorbereiding van de wijngaard wordt tussen de rijen geïntensiveerd water gegeven. Magnesium en kalium worden aan het water toegevoegd voor irrigatie.
Bemesting van gewassen
Topdressing verhoogt de productiviteit van planten
Gebrek aan voedingsstoffen in de grond zal de opbrengst van druiven verminderen en de ontwikkeling van de wijnstok vertragen. Onder de eencomponentverbanden zijn de volgende minerale meststoffen geschikt:
- kaliumchloride;
- superfosfaat;
- ammonium nitraat.
De oplossing wordt bereid op basis van de bemestingssnelheid voor één wijnstok. Per emmer water: 20 gr. superfosfaat, 5 gr. kaliumzout en 10 gr. salpeter. Topdressing wordt drie keer aangebracht:
- voor de bloei;
- na de vorming van bladeren;
- vóór de vorming van eierstokken.
Onder meststoffen is complexe bemesting ook populair:
- Florovit;
- Aquarin;
- Novofert.
De grond kan ook worden bemest met organische bemesting.Meestal wordt hiervoor mest gebruikt. Voor 1 m² wordt 1 kg mest gekweekt in een emmer water. Organische meststoffen verzadigen de bodem met zuurstof en verhogen de vochtdoorlaatbaarheid.
Bij gebruik van topdressing van dierlijke oorsprong neemt het risico op infectie van het gewas door ongedierte toe. Mest lokt beer en drone naar de site.
Wijnstokvorming
De druiven worden gekenmerkt door snelle scheutvorming. Zonder regelmatig snoeien krijgen de ineengestrengelde wijnstokken niet genoeg zon en sterft het gewas. De procedure wordt uitgevoerd met een scherpe tuinschaar. Snijpunten worden behandeld met houtskool of actieve kool.
De eerste snoei gebeurt na het planten. Onder de scheuten blijft de sterkste over en snijdt de zwakkere takken af. In de herfst wordt de bovenrand van de wijnstok verwijderd.
In het tweede jaar wordt de vorming van druiven in de herfst in twee fasen uitgevoerd. Snijd na het verzamelen van de trossen overtollig blad, vetmestende scheuten en gedroogde delen van de wijnstok af.
De tweede snoei wordt uitgevoerd nadat al het blad eraf is gevallen. De temperatuur moet minimaal 3 ° C zijn. Snijd scheuten af die geen vrucht dragen voor het tweede of derde jaar.
Plagen en ziekten
De Taldun-variëteit is vanwege zijn hybride oorsprong immuun voor de belangrijkste ziekten die kenmerkend zijn voor druiven. Als er echter niet goed voor wordt gezorgd, kan het gewas verzwakken en de wijnstok besmetten.
Ziekten van cultuur
Er zijn verschillende veel voorkomende ziekten:
- Anthracnose. Deze schimmelziekte tast de bladeren, scheuten en vruchten van de cultuur aan met bruine vlekken. Als behandeling worden medicijnen Antrakol en Cuprosat gebruikt.
- Meeldauw. Een symptoom van de ziekte is een poederachtige laag op de bladeren van de plant. De ziekte wordt bestreden met het Bordeaux-mengsel.
- Grijze rot. In aanwezigheid van de ziekte worden de trossen bedekt met een grijze bloei en beginnen ze te rotten. De ziekte wordt behandeld met Thanos- en Strobi-medicijnen.
Ongedierte
De volgende schadelijke insecten kunnen gewassen beschadigen:
- Cicaden. Insecten voeden zich met het sap van bladeren en fruit. Om ze te bestrijden, wordt het medicijn Aktara gebruikt.
- Druivenbladrol. Het ongedierte voedt zich met knoppen, bladeren en bessen. Gebruik het medicijn Vertimek om de bladrol te vernietigen.
- Wespen. Het insect vernietigt de vruchten van de cultuur. Ter bescherming tegen de plaag wordt de plant behandeld met Bi-58 insecticide.
Gevolgtrekking
Taldun-druif is een uitgebalanceerde variëteit met een goede opbrengst en weerstand tegen ongunstige omstandigheden. De vruchten van de cultuur hebben een hoge smaak en zijn zowel geschikt voor voedselconsumptie als voor het maken van wijnen.