Opmerkelijke citrushybriden
In principe kennen mensen deze soorten citrusvruchten: citroen, mandarijn, sinaasappel. Maar vaak zijn er ook citrushybriden, die zich onderscheiden door een ongewoon uiterlijk en smaak.
Opmerkelijke citrushybriden
Wat is soortwijziging
Ondanks de wijdverbreide angst voor GGO's en hybriden bij mensen, zijn ze helemaal niet gevaarlijk. De door kruising verkregen soorten zijn bestand tegen weersomstandigheden of hebben een ongebruikelijk uiterlijk of vorm van de vrucht. Bij deze selectie worden geen stoffen gebruikt die gevaarlijk zijn voor de mens.
De pitloze vrucht is al een kunstmatig verkregen citrus.
Soorten gekruiste citrusvruchten
Er zijn ongeveer 60 soorten citrusvruchten. De belangrijkste worden verkregen door pomelo, citroen en limoen te kruisen met gewone citrusvruchten. De lijst met soorten is uitgebreid en groeit nog steeds.
Tangelo
De cultivar kruist mandarijn en grapefruit. Het kreeg de naam "honingbel" vanwege zijn milde zoete smaak en het handvat van de vrucht. Fruit met goed scheidende en sappige plakjes.
lieverd
Een hybride van grapefruit en pomelo heet Sweetie. De pomelo gaf hem grote vruchtmaten, hij is vrij van bitterheid en is goed schoongemaakt.
Clementine
Een hybride van sinaasappel en mandarijn heet Clementine.
Het ras dankt zijn naam aan de naam van de fokker die het heeft gefokt. Externe verschillen:
- rood-sinaasappelschil
- middelgrote tot kleine vruchtmaat;
- ze zijn sappig en zacht;
- zoete smaak met zuurheid;
Deze mandarijn heeft een felrode schil en vruchtvlees en een zoete smaak met zuurheid. De vrucht rijpt meestal van december tot maart. De mate van helderheid hangt af van de omstandigheden waarin het fruit is gekweekt: op temperatuur, vochtigheid, zorg.
Minneola
Vruchten hebben aan de bovenkant een langwerpige hals
Minnenola wordt beschouwd als een mandarijnhybride. Deze vruchten zijn een mengsel van de Tangerine-variëteit en de grapefruit. Zijn vruchten zijn als volgt:
- Langwerpig met een karakteristieke hals aan de bovenzijde.
- De kleur is roodoranje.
- Ze kunnen zowel klein als groot zijn.
- Er zitten weinig zaadjes in.
- Het vruchtvlees heeft een scherpe smaak en een krachtig aroma.
Minneola rijpt in december-februari.
Limandarin
Limandarine is een hybride citroen (een mengsel van citroen en mandarijn of mandarijn en limoen). Buitenlandse naam - Rangpur. Het heeft een sinaasappelschil en een zure smaak.
Lemonadzhi
Een hybride van sinaasappel en citroen wordt lemonagi genoemd. Uiterlijk ziet het eruit als een sinaasappelcitroen, omdat het een langwerpige vorm heeft. De smaak is ook als die van citroenen, maar uiterlijk lijkt het op een bleke sinaasappel. Op basis van het fruit worden verschillende sapdranken gemaakt, waarbij het vruchtensap wordt gemengd met andere citrusvruchten.
Tangor
Een hybride van mandarijn en sinaasappel heet Tangor. Er werd voor de veredeling gekozen voor zoete variëteiten. Rijpt meestal in de winter. Beschrijving van fruit:
- enigszins afgeplat;
- sappig en zoet vruchtvlees;
- de schil is hobbelig en dik;
- er zijn veel poriën op de huid.
Het pelt ook gemakkelijk af.
Waarheid en bedrog over oversteken
Vaak worden kunstmatig gekweekte citrusvruchten doorgegeven als zeer ongebruikelijke vruchten. Verkopers bieden een mengsel van sinaasappel en granaatappel, hoewel dit in principe onmogelijk is.Voor een niet-bestaand fruit geven ze de gebruikelijke rode variëteit aan citrusvruchten met een rijke schaduw of rode grapefruit.
Hierdoor trekken ze alleen de aandacht om het product te verkopen. En het is mogelijk om alleen variëteiten van één type te kruisen: citrusvruchten met citrusvruchten. Vaak gebeurt dit op basis van kumquat (ook een soort citrus), en krijg je limonquat, limequat, oranjevat. Kumquat-vruchten worden ook in hun pure vorm geconsumeerd.
Het is onmogelijk om nieuwe vruchtbare planten te kweken uit fruitzaden. Ze worden alleen gefokt door professionals, dus de plant zal thuis geen vruchten afwerpen.
Gevolgtrekking
Het kruisen van citrusvruchten (limoen, grapefruit, pomelo) met de gebruikelijke vertegenwoordigers geeft ongebruikelijke resultaten. Op de toonbank staan vruchten op basis van kumquat met de namen limonquat, oranjequat, evenals de variëteiten Tangerine, Clementine, Minneola.
De combinatie van variëteiten geeft een interessante smaak en een aantrekkelijke vorm. Alleen nu is het onmogelijk om nieuwe planten te kweken uit fruitzaden. Hybride citrusvruchtenrassen zijn populair op de markt.