Paddestoelenplaatsen van de Tsjechov-regio
Paddestoelen in de Tsjechov-regio zijn meestal dol op hun overvloed, maar je moet weten waar ze groeien. In het weekend gaan veel mensen graag met het hele gezin naar het bos voor een "rustige jacht". Dit is een uitstekend excuus om frisse lucht in te ademen en is veel beter dan welke fitness dan ook: achter elke paddenstoel moet je tenslotte voorover buigen, gaan zitten en voorzichtig het been afsnijden met een scherp mes of voorzichtig, met gratie, losschroeven van de grond.
Paddestoelenplaatsen van de Tsjechov-regio
Soorten paddenstoelen
Er zijn veel paddenstoelenplekken in de regio Moskou. De meest vruchtbare maanden voor paddenstoelen zijn warme augustus en regenachtige september. In deze periode maken fans van de "paddenstoelenjacht" excursies en slaan ze een jaar lang hun voorraad aan.
Op dit moment zijn er in de regio Moskou veel vertegenwoordigers van eetbare soorten:
- boletus;
- esp champignons;
- champignons;
- berken;
- vliegwielen.
Sinds 15 augustus groeien melkchampignons, witte golven en paddenstoelen, traditioneel voor deze plaatsen.
In het najaar rekruteren ze voornamelijk:
- honing champignons;
- melk champignons;
- boletus;
- boletus.
Alle exemplaren zijn eetbaar en perfect voor beitsen, beitsen, drogen en andere culinaire hoogstandjes.
De beste plaatsen
Wie in dit gebied paddenstoelen wil plukken, reist met de auto, het openbaar en ander vervoer langs de Simferopol snelweg richting Tsjechov. Sla linksaf als het 50 km van de ringweg van Moskou verwijderd is. U moet richting het dorp Melikhovo gaan (waar zich een museum bevindt met een reservaat ter nagedachtenis aan A.P. Tsjechov).
Ze passeren het dorp Vaskino en vervolgens Melikhovo - en je moet uitstappen. Een verscheidenheid aan paddenstoelen groeit langs de snelweg, van alle kanten, en ze zullen zich uitstrekken tot Talezh (dit is een dorp). Hier kun je honingpaddestoelen verzamelen met boletus, boletus en espaddestoelen. Een persoon vult een middelgrote mand in ongeveer een uur.
Sommige mensen denken dat als ze geen eigen auto hebben, deze plaatsen niet bereikbaar zijn, maar ze hebben het mis.
Bij de Yuzhny M kun je bus # 365 nemen. Verder van het Kursk-treinstation naar de plaats met de trein.
Het volgende transport is een taxi met een vaste route №25. Het gaat helemaal naar "Unreleased" - dit is een samenwerkingsverband van tuiniers. Je moet naar de halte gaan. "Melikhovo dorp".
Paddestoelen zoeken
Champignons houden van vocht
Ervaren mensen weten dat het oogsten een paar dagen na de regen moet plaatsvinden, wanneer het buiten een hoge luchtvochtigheid en warm is, vooral als het in juli of augustus is.
Irina Selyutina (Bioloog):
Voor velen zal het waarschijnlijk een ontdekking blijken te zijn dat Kandidaat voor Economische Wetenschappen AI Semenov zelfs in de dagen van de Sovjet-Unie een heel wetenschappelijk systeem ontwikkelde voor het zoeken naar paddenstoelen, waarbij voor deze doeleinden bekende methoden voor het zoeken naar commerciële vissoorten in de zeeën en oceanen. Hij stelde voor de zoekopdracht op te splitsen in:
- voorlopig: naar het bos gaan, als voorbereiding op een "stille jacht", wanneer iemand kijkt naar wat er zou kunnen zijn veranderd, plant zijn route;
- gedetailleerd (eigenlijk paddenstoelen plukken): het kan op de volgende manieren worden gedaan:
- "kam";
- "Kam met een richel";
- "Golf" of "zigzag" (het meest geschikt als het bos transparant is, dat wil zeggen, er zijn weinig bomen);
- "Uitgerekt veerprincipe": toegepast om de rand van het bos te inspecteren, inspecteer de ruimte rond elke boom.
Myceliums groeien sterk in de volgende bomen:
- olie;
- eiken;
- dennenbomen;
- espen;
- berken.
Er zijn paddenstoelen onder lijsterbes, met populieren en elzen, maar minder vaak. Veel honingzwammen worden gevonden op oude rotte stronken, er zijn veel andere soorten in het bos op verrotte bladeren, met naalden. Morieljes groeien overvloedig in onverwachte hoekjes en gaatjes, bijvoorbeeld op open haarden. Maar het is belangrijk om ze te kunnen onderscheiden van morieljes, tk. in de apothecia van de lijnen is de toxine gyromitrine aanwezig.
Een overvloedige oogst moet worden gezocht aan bosranden, langs de wegen en paden die door het bos gaan, op grasvelden en open plekken; je moet ook op andere plaatsen kijken. Waar bomen en struiken te dicht zijn of waar het gras hoog is, is het beter om geen tijd te verspillen, het is onwaarschijnlijk dat er een overvloedige oogst zal zijn.
In het voorjaar wandel je door het bos, langs de wegen op zoek naar morieljes. Veel vertegenwoordigers van verschillende soorten paddenstoelen verschijnen van juni tot augustus. Ze houden van warmte, maar als de herfst begint te vriezen, stopt hun overvloedige groei. Je kunt al wat paddenstoelen vinden.
Winterpaddestoelen worden zelfs in november gevonden, wanneer het nogal koud is. Het is op dit moment niet meer mogelijk om ze te verwarren met andere, vaak giftige soorten. Niet iedereen weet het, maar tot december groeien er heerlijke paarse rijen en olieachtige collibia's. Dit is wat u het hele jaar door in het gebied kunt verzamelen.
Irina Selyutina (Bioloog):
Pro-paddenstoelenplukkers weten voor wat voor soort paddenstoelen ze eigenlijk naar het bos kwamen. Daarom houden ze zich bij hun zoektocht aan de volgende punten:
- bij nat weer worden paddenstoelen gezocht op drogere plaatsen (heuvels, die zelfs goed opwarmen bij nat weer);
- bij droog weer is het beter om in de schaduw van bomen te kijken en waar vocht achterblijft;
- paddenstoelen vestigen zich graag waar er minder boomstammen zijn: in open plekken, bosranden;
- russula, mos, wit, boletus leven in het dennenbos;
- in het sparrenbos vind je ook paddenstoelen en cantharellen;
- uiterwaardenbossen: dit is voor liefhebbers van morieljes en lijnen;
- de weilanden en weilanden bieden ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van paddenstoelen.
Welke route je ook kiest, je moet langzaam bewegen en zorgvuldig rondkijken. Als je al een paddenstoel hebt gevonden, dan is het beter om ernaast te gaan zitten en de open plek vanuit een andere hoek te bekijken - paddenstoelen groeien in "families" en zo'n verandering in de hoek en het gezichtsveld zal je helpen om alles te vinden de vertegenwoordigers van de kolonie.
Tips van champignonplukkers
Het bos bij Moskou is niet te vergelijken met de taiga, maar een beginner kan er ook in verdwalen. Daarom moet u bij het verzamelen de veiligheidsregels volgen en de paddenstoelenkaart van de Tsjechov-regio volgen.
Champignons worden verzameld in elke container: emmers, manden gemaakt van wijnstokken, plastic en andere materialen. Ervaren paddenstoelenplukkers nemen rugzakken mee waarin het erg handig is om prooien te dragen.
Vergeet niet dat de schimmels niet kunnen worden uitgetrokken met het mycelium ernaast - dit beschadigt het nabijgelegen mycelium. Het been bij de grond wordt zorgvuldig bijgesneden met een mes. Sommige mensen scheuren het voorzichtig af met hun handen en denken dat de rest naar slakken met wormen gaat en dat dit een milieuvriendelijkere manier van verzamelen is.
Als je ergens onderweg een vliegenzwam tegenkomt, kun je er zeker van zijn dat de plek ecologisch schoon is en dat er naast giftig ook veel eetwaren in de buurt groeien.
