Witte of zwarte druiven zijn gezonder
In het najaar kunt u genieten van heerlijke en gezonde druiven. Het is een stressverlichtend product dat een positieve invloed heeft op de bloedcirculatie en het immuunsysteem versterkt. Om deze reden worden zwarte of witte druiven in het dieet opgenomen. Elk van de typen bevat individuele genezende elementen.
De voordelen van witte en zwarte druiven
Nuttige eigenschappen van druiven
Er zijn veel soorten druiven. Ze verschillen in smaak, maar hebben dezelfde gezondheidsvoordelen. De smaak varieert, afhankelijk van de kleur van het vruchtvlees, schil. Lichte soorten hebben een delicate zoete smaak, terwijl donkere daarentegen nootmuskaat is, zuurder. Het vruchtvlees van de cultuur bestaat niet alleen uit water of koolhydraten, maar ook uit verschillende fruitzuren:
- wijn;
- appel;
- mierenzuur.
De vruchten van de plant bevatten een grote hoeveelheid koper, dat verantwoordelijk is voor de werking van de hersenen, het cardiovasculaire of zenuwstelsel, en kalium, dat de bloeddruk normaliseert. Als u bessen aan het dieet toevoegt, heeft een persoon geen geheugenproblemen. Hij zal meer gefocust worden. Cultuur helpt om bloedarmoede het hoofd te bieden, het gezichtsvermogen en de immuniteit te verbeteren.
Grote trossen sappige bessen verbeteren de conditie van de huid, waardoor deze steviger en stralender wordt. Het belangrijkste is om ze niet te gebruiken na het eten, anders wordt het metabolisme verstoord, zal er een opgeblazen gevoel in de darmen optreden en zal er overgewicht verschijnen. Het is beter om bessen in kleine porties en als een onafhankelijk gerecht te eten.
Je moet de vrucht van de plant samen met de schil eten. Het bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen:
- keratine;
- cellulose;
- natuurlijke gist;
- vitamine A.
De cultuur wordt gebruikt voor de preventie van kanker en de ziekte van Alzheimer.
Het nut van druivenbladeren
Niet alleen de bessen van de plant, maar ook de bladeren hebben nuttige eigenschappen. Ze zijn rijk aan vezels, vitamine A, B, C, K, PP en ascorbinezuur, wat een metabolisch effect heeft. De wijnbladeren bevatten mineralen:
- mangaan;
- magnesium;
- ijzer;
- calcium.
Ze worden gegeven door een warmtebehandeling of vers geconsumeerd. Om gezond te blijven, eten ze 5-6 stuks per dag, of 35 g.
Vaak worden ze aan de voeding toegevoegd door mensen die lijden aan oedeem en veneuze insufficiëntie. Bladeren worden gebruikt als aanvulling op gerechten. Ze worden gestoomd met theelepels om buikkrampen tijdens de menstruatie te verlichten.
Gedroogd bladpoeder wordt gebruikt als antisepticum voor de behandeling van wonden. Bij menging met een crème krijg je een masker dat schilfering van de huid verwijdert. Een paar bladeren doden bacteriën in de mond - ze verminderen het risico op tandbederf.
Medicinale componenten van witte druiven
Druiven hebben antitumorale eigenschappen
Elk van de druivensoorten heeft zijn eigen gunstige eigenschappen. Witte druiven bevatten grote hoeveelheden fosfor, zink, calcium. Het bevat een unieke verbinding van polyfenol en flavonoïde. Dit zijn werkzame stoffen die kankercellen bestrijden en voorkomen dat ze zich ontwikkelen.De geneeskrachtige eigenschappen van lichte bessen zijn onder meer:
- antibacterieel;
- ontstekingsremmend;
- antivirus;
- antineoplastisch.
Dit type cultuur verbetert de hartfunctie en verwijdert cholesterol uit het lichaam. Voor gewichtsverlies wordt het aanbevolen om groene variëteiten te gebruiken, die ook wit of roze worden genoemd. Populaire soorten zijn onder meer:
- Genot;
- Witte vlam;
- Chardonnay;
- Bazhena;
- Valentijn;
- Maxi.
Ze zijn ook nuttig voor mensen die aan een nieraandoening lijden. Witte variëteiten bevatten een grote hoeveelheid zilverdeeltjes die bacteriën uit het lichaam verwijderen.
Nuttige componenten van zwarte druiven
Als witte druiven bacteriën en ziektekiemen doden, dan zijn zwarte druiven goed voor de bloedvaten. Het verhoogt de hemoglobine, verwijdert gifstoffen. Mensen die regelmatig zwarte variëteiten van gewassen consumeren, hebben minder kans op ziekten van het cardiovasculaire systeem. Zwarte bessen verdunnen het bloed en voorkomen bloedstolsels.
Donkere bessenvariëteiten voorkomen vroegtijdige veroudering, verminderen het niveau van negatieve effecten op de huid van ultraviolette stralen, versterken haar en nagels.
Op basis daarvan worden cosmetica en medicijnen gemaakt. Populaire zwarte druivensoorten zijn onder meer:
- Codryanka;
- Kishmish Moldavisch;
- Athos;
- Odessa zwart;
- Zwarte vinger.
Ze bevatten jodium, dat de hormonen van het endocriene systeem reguleert. B-vitamines helpen bij het bestrijden van stress. en nuttige elementen van zwarte variëteiten stimuleren de afscheiding van maagsap. Ze hebben choleretische eigenschappen. Regelmatige consumptie van sap van zwarte variëteiten in grote hoeveelheden maakt het moeilijk om ijzer uit voedsel te absorberen, en witte bessen daarentegen maken het gemakkelijker.
Schade en contra-indicaties
Druivenvruchten hebben enkele contra-indicaties. Ze kunnen niet worden toegevoegd aan de voeding voor mensen met een individuele intolerantie voor het product. Het wordt niet aanbevolen om het als dessert te gebruiken: de bessen van de cultuur houden vocht vast in het lichaam.
Als witte variëteiten een positief effect hebben op het glazuur van de tanden, dan kleuren donkere soorten het daarentegen in een blauwe tint. Na het eten van zwarte bessen, moet u uw mond spoelen. Artsen raden het eten van druiven af voor zwangere vrouwen en mensen die:
- zweer;
- kanker van het spijsverteringsstelsel;
- diarree;
- tuberculose.
Combineer geen druiven met alcohol, melk en vet voedsel, anders veroorzaakt het indigestie en verhoogde afscheiding van elektrolyten.
Gevolgtrekking
Druiven combineren vitamines, sporenelementen en actieve stoffen. Door een witte variëteit te kiezen, vermindert een persoon het risico op virale ziekten. Zwart verbetert de bloedcirculatie en voorkomt bloedstolsels.