Koolzaden kiezen
Kool is een van de meest voorkomende groentegewassen. Wanneer u koolzaden koopt, moet u begrijpen dat elke variëteit zijn eigen doel heeft.
Koolzaden kiezen
Satelliet F1
Deze Nederlandse hybride is al enkele jaren populair. Het trekt de aandacht van tuinders met zijn hoge opbrengst. De zaadproducent van dit ras is het bedrijf Bejo.
Verscheidenheidseigenschappen
Ronde koppen rijpen ongeveer 10 dagen na het planten van volwassen zaailingen in de volle grond. Dienovereenkomstig behoort het ras tot midden laat. De massa van elke vrucht is minimaal 3 kg, de bladeren zijn stevig aan elkaar vastgemaakt. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 4,5 kg. Deze hybride wordt gewaardeerd voor een lange opslagperiode, waarbij de kool zijn smaak en presentatie niet verliest.
Qua doel is deze hybride even goed voor het maken van verse salades als voor beitsen of beitsen. Dit ras wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie.
De Satellite-hybride is resistent tegen fusariumverwelking, die dit groentegewas vaak aantast. Kool van deze variëteit barst niet.
Suikerbrood
Sugarloaf - Nog een mid-late veelzijdige hybride die niet kan worden genegeerd. Deze variëteit is ontstaan dankzij het werk van Russische specialisten die in het bedrijf Sedek werken.
Verscheidenheidseigenschappen
De gemiddelde hoogte van een volwassen plant is 0,4 m, maar deze soort is vrij verspreid. De diameter van de bladrozet kan 0,9 m bereiken. Dienovereenkomstig is het noodzakelijk om zaailingen op aanzienlijke afstand van elkaar te planten. De bladeren zijn groen of grijs gekleurd en bedekt met een bloei die lijkt op was. De randen van de bladplaten hebben een lichte golving. De koolkoppen rijpen ongeveer 135 dagen na het planten van de zaailingen.
Ondanks de grijsachtige kleur van de bladplaten, zijn de koolkoppen wit in doorsnede. Het belangrijkste voordeel van Sugar Loaf is het hoge gehalte aan natuurlijke suiker. Dienovereenkomstig kan deze variëteit het beste worden gebruikt voor verse consumptie. De Sugarloaf-hybride heeft een universeel doel.
De gevormde koolkoppen zijn dicht van binnen, er zijn geen holtes in. Elke krop kool weegt minstens 1,5 kg. Het gemiddelde gewicht is 3 kg. Kroppen kool met een gewicht van ongeveer 7 kg groeiden in het Altai-gebied.
De hybride heeft ook een belangrijk nadeel: de vruchten kunnen tijdens het rijpen barsten. Ook wordt het suikerbrood bij fermentatie ietwat hard.
Experts raden aan om na de eerste nachtvorst te oogsten: de smaak van kool die vóór de vorst wordt geoogst, is minder verzadigd.
Brigadier F1
Goede zaden voor goede resultaten
Het is een Franse hybride die geprezen wordt om zijn hoge opbrengsten.
Verscheidenheidseigenschappen
Het gewicht van een krop kool varieert van 2 tot 6 kg. De hybride is bestand tegen vorst en wordt daarom gekweekt in de noordelijke regio's van het land.De bladplaten zijn groot. Ze zijn lichtgroen gekleurd met een wasachtige coating. De vorm van de hoofden is rond, er zijn geen holtes.
Bij industriële teelt wordt op 1 hectare tot wel 700 centen van het gewas geoogst. Het gemiddelde ligt tussen de 450 en 500 centen. Vrijwel het gehele gewas heeft een goede presentatie. Kroppen kool hebben een hoge concentratie vitamine C.
Hybride Brigadier verdraagt normaal gesproken een gebrek aan vocht en is resistent tegen fusarium. Zelfs als de oogst laat is, barsten de koolkoppen niet. Het enige nadeel van dit ras is het hoge prijsbeleid van plantgoed.
Heerlijkheid
Het Russische bedrijf "Gavrish" houdt zich bezig met de productie van zaden van de Slava-variëteit. Het ras wordt vooral gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Slava is vooral goed in gefermenteerde vorm.
Verscheidenheidseigenschappen
Glorie behoort tot variëteiten in het middenseizoen. Afgeronde en enigszins afgeplatte koolkoppen rijpen in 105 dagen. Deze variëteit is hoogproductief. Met de juiste zorg is het gewicht van een rijpe kool 3,5 kg. De plant verspreidt zich niet. Dienovereenkomstig kan het behoorlijk dik worden geplant. Vanaf 1 m2 m verzamel ongeveer 13 kg kool.
De hybride is resistent tegen de meeste ziekten, niet vatbaar voor scheuren. Kroppen kool worden niet langer dan 3 maanden bewaard. Deze indicator is niet hoog te noemen: gedurende de hele periode behoudt het gewas een goede presentatie.
Slava-kwaliteit is bedoeld voor fermentatie en voor vers gebruik.
Soorten variëteiten
Er zijn twee soorten van de beschreven variëteit: Slava Gribovskaya 231 en Slava 1305. Ze verschillen enigszins in rijpingsperiode en opbrengst.
Glory 1305 rijpt 2 weken later en geeft grotere vruchten. Dichtere koolkoppen en een lange houdbaarheid in de variëteit Slava Gribovskaya 231. Slava 1305 is resistent tegen bijna alle ziekten, geschikt voor teelt in Siberië en de Oeral.
Wat betreft de smaak van de hybriden, ze verschillen praktisch niet.
Super Cossack F1
Sterke zaailingen
Cabbage Super Kazachok F1 is het resultaat van het werk van Russische fokkers. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge smaak, vroege rijpheid en weerstand tegen ziekten (niet vatbaar voor slijmbacteriose en zwarte poot)
De volledige rijpingsperiode is 105 dagen. De periode tussen het planten van volwassen zaailingen in de grond en het oogsten is 50 dagen.
De diameter van een rijpe krop is 60 cm. De hoogte van de plant varieert van 0,2 tot 0,3 m. De bladplaten zijn donkergroen gekleurd, soms is er een blauwachtige tint aanwezig. Het gemiddelde gewicht van een krop kool is 1,5 kg. Vanwege het kleine formaat van de plant is verdikking van de aanplant toegestaan. De opbrengst per hectare is 35-37 hectare.
Solo F1
Deze hybride is geboren dankzij het werk van Moskou-fokkers. Hij staat voor hoge commerciële kwaliteiten.
De lengte van een plaat met een gelijkmatige en gladde rand is 25-27 cm. De breedte varieert van 23 tot 31 cm. De gemiddelde diameter is 55 cm. De platen zijn lichtgroen gekleurd. Als je vanuit een bepaalde hoek naar de vrucht kijkt, zie je een blauwachtige tint.
De rijpingstijd is 95 dagen, technische rijpheid vindt plaats in 90 dagen nadat de eerste zaden ontkiemen. Het gewicht van elke koolkop varieert van 1,2 tot 1,5 kg. Tegelijkertijd is de totale opbrengst van 1 m2. m is 3,5 kg.
De hybride is goed bestand tegen vasculaire bacteriose, maar is vatbaar voor kiel, waardoor een groot deel van het gewas kan worden vernietigd. De variëteit is niet resistent tegen zwarte poot, daarom ontstaan er problemen bij het kweken van zaailingen thuis.
Super Extra
Deze hybride van Oekraïense selectie wordt gewaardeerd om zijn kwaliteit.
Hoofden kool zien er ongebruikelijk uit. Dit komt door overmatige wasophoping.
U kunt binnen 125 dagen een oogst krijgen nadat u volwassen zaailingen in de grond hebt geplant. Dienovereenkomstig is de hybride laat aan het rijpen.
Hoeveel elke koolkop zal wegen, hangt af van de kwaliteit van de plantverzorging.Het gemiddelde gewicht is 3 kg, wat een goede indicator is. Vanaf 1 hectare met industriële teelt wordt ongeveer 100 ton gewas geoogst. Het voordeel van deze hybride is zijn korte stronk. Ook is de hybride resistent tegen bijna alle ziekten van schimmel- en virale aard.
Als er tijdens de opslag voor de juiste omstandigheden wordt gezorgd, kan verse kool de hele winter worden gegeten. De houdbaarheid van de Super Extra hybride is 9 maanden. Oogsten tijdens opslag ondergaat geen puntnecrose.
Structon F1
Deze Nederlandse hybride wordt geroemd om zijn hoge opbrengst. De hybride wordt ongeveer 5 maanden bewaard, is niet bang voor fusarium en wordt zelden aangetast door trips.
Kroppen kool hebben 135 dagen nodig om te rijpen. Met de juiste zorg worden koolkoppen met een gewicht van 5,5-6 kg verkregen. Het gemiddelde gewicht is 4,5 kg, wat ook veel is. Het is vermeldenswaard dat het hoge gehalte aan vitamine C is.
Deze hybride is vooral goed gefermenteerd.
Zaadselectie
Van de nieuwe producten moet u op de volgende variëteiten letten:
- Sibiryachka 60;
- Sunta F1;
- Gouden hectare;
- Verras F1;
- Cadeau;
- Cecile F1;
- Skywalker F1.
De laatste 2 soorten komen uit Nederland. Desondanks passen ze zich perfect aan het barre klimaat van Rusland aan en zijn ze resistent tegen vele ziekten. Hetzelfde geldt voor de Japanse Suntakool.
De vermelde variëteiten zijn zelfs de concurrentie waard voor populaire hybriden als Swan, Minora en Aggresor.
Selectie kenmerken
Let bij het kopen van witte koolzaden op de fabrikant. Kwaliteitszaden zijn gemakkelijker thuis te ontkiemen en produceren levensvatbare zaailingen. Let ook bij het kopen van zaden op hun houdbaarheid. Om originele zaden te kopen, doen ze alleen een aankoop in gespecialiseerde winkels die al minstens 8-10 maanden op de markt zijn.
Het is ook de moeite waard om op te letten waar de zaden vandaan kwamen. De voorkeur gaat uit naar binnenlandse producenten of buitenlandse zaden die zichzelf hebben bewezen. Vaak zijn buitenlandse, zelfs de beste hybriden, niet aangepast aan de barre klimatologische omstandigheden in Rusland.
Kool plant zich voort door zaden, maar het zal niet werken om goede zaden van hybriden te krijgen: in elke volgende generatie zullen er zwakkere en niet resistente planten zijn tegen ziekten.
Let bij het kopen op waar de fabrikant aanbeveelt om zaden te planten. De opbrengst van broeikashybriden wanneer ze buiten worden gekweekt, wordt aanzienlijk verminderd. Bij het planten van zaden voor zaailingen worden containers met een groot volume genomen om het wortelsysteem van planten zo min mogelijk te beschadigen bij het verplanten in de grond.