Kenmerken van het kweken van koolrabi-kool

955

Artikelbeoordeling

Koolrabi-kool is een van de koolsoorten. Het belangrijkste kenmerk is een rond wortelgewas. In het artikel zullen we bekijken hoe de teelt van koolrabi-kool in de grond moet worden uitgevoerd, de timing van het planten en de basisregels waarmee u een goede oogst kunt krijgen.

Kenmerken van het kweken van koolrabi-kool

Beschrijving van de variëteit

Koolrabi-kool lijkt een beetje op een raap. Maar het smaakt naar witte kool, maar is tegelijkertijd sappiger. Het kleurenschema van deze koolvariëteit is anders:

lichtgroen;
geel;
roze (of paars).

Afhankelijk van de variëteit is de vorm rond of licht afgeplat en het gewicht is van 200 g tot 1 kg.

Koolrabi, waarvan de teelt vergelijkbaar is met de vroegere witte kool, levert meerdere keren per seizoen koolgewassen op. Maar het wordt niet lang bewaard, dus het moet zo snel mogelijk worden gegeten.

Er zijn twee manieren om koolrabi-kool te laten groeien:

door zaden in de volle grond te planten;
met behulp van zaailingen.

Zaailing teelt

Je kunt koolrabi-kool planten met zaailingen - hierdoor kun je een vroege oogst krijgen. Het wordt meestal gekweekt in kassen, kassen, dozen en op vensterbanken.

Het is beter om koolrabi-koolzaailingen op vensterbanken te laten groeien. Dit is misschien wel de meest geschikte plek in moderne appartementen en huizen. In dit geval kunnen stengelvruchten al aan het einde van de lente worden verkregen - aan het begin van de zomer.

Voorbereiding voor het zaaien

De landbouwtechnologie van deze groente omvat de bereiding van zaden voor het planten. Dit beschermt de plant tegen ziekten die deze koolvariëteit aantasten.

De zaden worden in een stoffen servet gedaan, waarna ze ongeveer een half uur in heet water worden bewaard. De vloeistoftemperatuur moet rond de 50 ºC zijn. Daarna worden de zaden 10-15 minuten in koud water gekoeld. Dan zouden de koolzaden moeten zwellen. Om dit te doen, worden ze 12-15 uur bij kamertemperatuur bewaard.

Daarna moeten de zaden in de koelkast of op een andere koele plaats worden geplaatst. Om ze vrij stromend en gemakkelijk te planten te maken, moeten ze worden gedroogd. Hiermee is de voorbereiding van de zaden voor het planten voltooid.

Zaaien en verzorgen

Zaden worden geplant voor zaailingen, meestal worden ervaren tuinders geplant rond half maart, na 15-20 dagen. Maar voordat zaailingen in de grond worden geplant, moet deze worden voorbereid. De grond moet bijvoorbeeld worden ontsmet met een oplossing van kaliumpermanganaat, waardoor veel ziekten kunnen worden voorkomen.

Bij het kweken van koolrabi moeten verschillende regels worden gevolgd:

Let goed op de hoeveelheid licht in het appartement. De optimale uren met daglicht duurden ongeveer 13-15 uur per dag. Voor deze doeleinden is een conventionele fluorescentielamp geschikt.
Water geven is nodig omdat de grond droogt: het is niet nodig om het uit te drogen, maar het wordt ook niet aanbevolen om het te veel vocht te geven.
Na elke watergift is het absoluut noodzakelijk om de grond los te maken.
Totdat de scheuten verschijnen, moet de temperatuur in de kamer tussen de 19 en 20 ° C zijn.

Transfer naar de tuin

Vergeet niet de planten water te geven

Koolrabi-kool wordt ondiep geplant - precies zoals het in de kinderkamer zat. Als het wat dieper in de grond wordt geplant, zal dit de vorming van een stengelgewas aanzienlijk bemoeilijken, wat de kwaliteit van het gewas beïnvloedt. Bij het planten van zaailingen in de grond is het belangrijk om te onthouden dat jonge planten vorst tot -3º kunnen weerstaan.

Zitplaatsschema voor koolrabi-kool: te dicht planten remt de groei van zaailingen, wat opnieuw een negatieve invloed heeft op de toekomstige oogst. In dit geval krijgt de kool niet de vereiste hoeveelheid licht en lucht, waardoor het niet mogelijk is om malse rapen te krijgen. Het optimale gebied voor een goede voeding van zaailingen is 25 bij 25 cm.

Wanneer de zaailingen in de volle grond worden geplant, is het belangrijk om de watergift in de gaten te houden. Zoals de praktijk laat zien, beginnen koolstelen zich te vormen na het verschijnen van acht bladeren. Het is tijdens deze periode dat de groente veel vocht begint te consumeren. Daarom moet de tuinman de kool gelijkmatig water geven. Een gebrek aan vocht leidt immers tot uitdroging van de grond waardoor de knol kan barsten. Dit zal de smaak aanzienlijk verminderen.

Zaadteelt

Het is beter om midden in de winter koolrabi uit zaden te laten groeien.

Het zaaien van zaden wordt gebruikt om een late oogst te krijgen. Zaden worden geplant in de volle grond van een kas of kas. De techniek van het buiten kweken van koolrabi uit zaden is bijna hetzelfde als het thuis kweken van zaailingen. Gewassen moeten worden geïsoleerd met een afdekmateriaal.

Bodemvoorbereiding

De grond in het land moet vruchtbaar zijn. Ook moet de plaats goed verlicht zijn. Zorg ervoor dat u de grond vóór het planten bemest met verse mesttinctuur. Meng het gewoon met een paar liter water en laat het 5-7 dagen staan.

Het wordt afgeraden om verse mest op de grond te zetten, omdat dit het risico op besmetting van de vrucht met parasitaire insecten vergroot.

Koolrabi kan het beste worden geplant na uien, komkommers of courgettes.

Het is noodzakelijk om in de vroege periode te planten, voordat tomaten, groentebonen en andere groentegewassen worden geplant. Omdat het een schaduw zal creëren - het zal de tomaten, tomaten of bonen die nog niet zijn gerijpt, conserveren. En als ze ouder worden, sterker worden en opgroeien, wordt koolrabi verwijderd.

Hoe te planten

Als je de koolrabi weer wilt beschermen tegen insectenplagen, dan adviseren ervaren tuinders en boeren je om het volgende te doen. Plant koolrabi-zaailingen naast kruiden zoals basilicum of hysop. Meerjarige uien helpen ook bij het voorkomen en bestrijden van ziekten en plagen. En in principe zal koolrabi elke buurt in een tuin met geurige kruiden "waarderen".

Een afstand van 20-25 cm tussen planten en ongeveer 30-35 cm tussen rijen is voldoende. Deze koolsoort hoeft niet te diep in de grond geplant te worden, omdat de vrucht zich op de stengel zal vormen.

Zorg

Goede zorg verhoogt de oogstopbrengst

Dit probleem is niet minder belangrijk dan koolrabi in de grond planten. Wat de oogst zal zijn, hangt immers af van de verzorging van de plant.

Voorwaarden en aanbevelingen voor zorg na het planten van koolrabi in de volle grond:

Ongeveer 5-7 dagen na het planten van de zaailingen op een vaste plaats (open grond), moet deze worden bemest met stikstofmest. Voor degenen die het niet weten, zal zo'n topdressing de groei van fruit vergroten, de wortels van de plant sterker maken en de smaak van de groente verbeteren.
Bemest na ongeveer 3 weken met gefermenteerd organisch materiaal.
Verzadig de grond met een oplossing van superfosfaat en kalium. Het is erg belangrijk om te voldoen aan de gespecificeerde voorwaarden van de voeding.
Een andere voorwaarde is dat de planten elke 3 dagen grondig water moeten krijgen. Koolrabi heeft vooral water nodig tijdens de stengelvorming. Maar giet niet te veel water. Dit kan tot wortelrot leiden.
Verzadig de grond regelmatig met zuurstof, d.w.z. maak hem los.
Ziektepreventie en ongediertebestrijding uitvoeren.

Tips van ervaren tuiniers

En nu een paar eenvoudige, maar zeer belangrijke tips voor het kweken van een groente zoals koolrabi-kool:

Om in de vroege zomer een oogst te krijgen, is het het beste om verschillende soorten in de tuin te kweken met een verschillende mate van rijpheid.
Voordat u zaailingen in de volle grond zaait, moet u 2-3 dagen uitharden. Dit kunt u het beste doen op het balkon als de luchttemperatuur boven de 10ºC komt. Zet de ramen eerst een beetje open, zodat de luchttemperatuur geleidelijk daalt. Hierdoor kunnen de planten wennen aan de koele omgevingstemperaturen.
Als je koolrabi in je tuin wilt kweken, maar je hebt niet genoeg ruimte, dan kun je deze samen met salade of komkommers planten. Dit heeft een gunstig effect op de kwaliteit van het gewas.
Je kunt het gewas al oogsten als de stengel ongeveer 7-8 cm in doorsnee wordt. Laat de groente niet overrijpen - dit tast de smaak aanzienlijk aan.
De tuinman moet ook onthouden dat bij late koolrabi-variëteiten de stengelteler minder vatbaar is voor het houtproces.
Plant kool samen met aromatische kruiden (basilicum, peterselie, meerjarige uien). Dit heeft een gunstig effect op de kwaliteit van het gewas.
Wil je het gewas bewaren, dan moet de groente met de wortels meegenomen worden.

De beste rassen

Reusachtig

De reus is bestand tegen hitte en droogte, dus het voelt geweldig in de zuidelijke regio's van ons land. Het heeft een sappig wit vruchtvlees. De foetus zelf kan tot 5-6 kg wegen.

paars

Een laat ras, het is bestand tegen vorst en kan tot een massa van 1-1,5 kg groeien.

Moravië

Het ras Moravia is ontwikkeld in Tsjechië. Het heeft een sappig vruchtvlees en de vrucht zelf kan een massa bereiken van 2-2,5 kg.

Athene

De massa van de Atena-variëteit is van 3 tot 3,5 kilogram. Hun vlees is ongeveer hetzelfde: sappig en zacht. Van dergelijke kool worden uitstekende salades gemaakt.

Wenen

Wenen heeft een paarse tint, de massa van de stengel is klein - ongeveer 1 kg. Ondanks zijn goede smaak wordt dit ras niet lang bewaard en is het geschikt voor verse consumptie direct na de oogst.

Pikant

Pikant is bestand tegen scheuren en leent zich praktisch niet voor het houtproces. Gewicht is ongeveer 1-1,5 kg. Het vruchtvlees is bijzonder mals en sappig; het is erg goed om er verse salades van te maken.

Delicatesse

Vorstbestendige variëteit Delicatesse rood. Het heeft wit vruchtvlees, zacht en sappig. Het vruchtgewicht bereikt 2-2,5 kg.

Blauwe planeet

De Blue-variëteit is goed houdbaar. Deze variëteit is hybride, met een vrucht die tot 300 gram weegt. Het is niet vatbaar voor barsten, dus het kan lange tijd worden bewaard.

Gevolgtrekking

Het kweken en verzorgen van koolrabi-kool kost niet veel tijd van tuinders. Let op de aanbevelingen