Bloemkool buiten kweken
Bloemkool groeit het beste in de volle grond: zo krijgt ze maximaal zonlicht en de nodige voeding. In gesloten omstandigheden kan zo'n groente ook worden gekweekt, maar de opbrengst zal dan lager zijn.
Bloemkool buiten kweken
Plantaardig kenmerk
Bloemkool is een plant met een cilindrische steel en een wortelstelsel dichtbij het aardoppervlak. De groente wordt gekenmerkt door een horizontale opstelling van bladeren. De belangrijkste vrucht is de polyspermale peul. Steeltjes en koppen worden als voedsel gebruikt.
Nuttige eigenschappen van de plant
De groente bevat veel nuttige stoffen. De bijzonderheid is dat de bladeren meer ijzer bevatten dan merg of paprika. De aanwezigheid van vitamines en mineralen in de samenstelling helpt het immuunsysteem te versterken en het lichaam antioxiderende bescherming te bieden. Enzymen helpen bij het elimineren van gifstoffen.
De groente is licht verteerbaar en gemakkelijk te assimileren. Artsen bevelen het aan voor gastritis en leverproblemen. Kool is ook handig voor diabetici. Het herstelt het noodzakelijke cholesterolgehalte.
Groeiende functies
De zorg voor bloemkool buitenshuis vereist speciale regels. De cultuur is gevoelig voor temperatuur en vochtigheid en vereist ook veel zonnekleur. Het minste gebrek aan een van de factoren leidt tot het uiteenvallen van de steelkop. Een voldoende lange groeiperiode dwingt tuinders om zo voorzichtig mogelijk te zijn bij het planten of verzorgen van bloemkool in de volle grond.
Er zijn 3 hoofdsoorten bloemkool:
- Vroeg. Het planten van zaailingen begint van half april tot begin mei. Plant de plant in de volle grond - midden of eind maart. Dergelijke variëteiten zijn Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Medium laat. Het wordt in mei en begin juni geplant. Het planten van zaailingen begint van half april tot begin mei. Deze variëteiten omvatten Lilac ball, Yako, Otechestvennaya, Flora Blanca
- Laat. Het wordt begin juli geplant. Ze beginnen te groeien vanaf begin juni. Dit omvat de variëteiten van Cortes, Amerigo, Consitu, etc.
Zaailingen kweken uit zaden
Voor het planten worden de zaden verwerkt:
- 12-13 minuten in warm water geplaatst en vervolgens afgekoeld;
- maak het oppervlak van de zaden schoon;
- zet 1 dag in de koelkast.
Na verwerking worden de zaden per twee in aparte containers geplant. Drainage wordt onderaan geplaatst, pas daarna wordt de grond gelegd. Het bevat:
- 4-5 delen laaggelegen turf;
- 1 deel toorts;
- 1,5 delen zaagsel.
Om de zaden te voeden, wordt een substraat van humus, zand en turf in de grond gebracht, je kunt een beetje houtas gebruiken. De landing wordt uitgevoerd op een diepte van 5 mm.
Er is één geheim achter het verhogen van de koude weerstand van de foetus. Een paar dagen voor het planten wordt de grond gevoed met een oplossing van fosfaat en kaliumchloride met water.
Voorwaarden voor het planten van bloemkool in de volle grond
Planten hebben zonlicht nodig
Zaailingen moeten worden gekweekt bij 17-22 ° C. De grond wordt constant losgemaakt en bewaterd. Ter preventie worden planten behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat. Wanneer de eerste echte bladeren worden gevormd, wordt een boorzuuroplossing gebruikt.
Er wordt een keuze gemaakt. Als de zaailingen 2 weken oud zijn, zitten ze in aparte dozen. Verdere teelt wordt uitgevoerd bij een temperatuur van 20 ° C.
Bodemvoorbereiding
Een correct gekozen stuk land is een van de groeiomstandigheden. De bloemkoolplantgrond wordt zorgvuldig voorbereid. Het buiten kweken van bloemkool is alleen mogelijk bij voldoende zonlicht.
Het beste van alles, als ze vorig seizoen op de site groeiden:
- aardappelen;
- boog;
- knoflook;
- wortel;
- sideraten.
Het is verboden kool te planten na:
- tomaten;
- radijs;
- bieten;
- kool.
De grond wordt in de herfst uitgegraven op de bajonet van een schop. In het voorjaar wordt de grond verrijkt met nuttige stoffen met behulp van humus of compost. In elk gaatje wordt een beetje as en ureum gedaan.
Koolplanttechnologie
Landingtechnologie heeft ook functies en vereist naleving van de regels. Voor een succesvolle teelt wordt een dergelijk plotschema gebruikt, zodat de afstand tussen de gaten 35-40 cm is en tussen de rijen - 50 cm. Het planten wordt zo uitgevoerd dat de echte bladeren aan de oppervlakte zijn. Ter bescherming tegen vorst worden de planten in de eerste stadia afgedekt met plasticfolie. Ze beschermen ook kool tegen kruisbloemige vlooien.
Het planten van bloemkoolzaden in de volle grond begint half april. Als het klimaat koud is, is het beter om te kweken volgens de zaailingmethode.
Zorg voor bloemkool voor buiten
De plant heeft goede verzorging nodig
Het is moeilijk om een cultuur te kweken vanwege de grilligheid in relatie tot het klimaat en de zon. Om een grote oogst te krijgen, moet u de conditie van de plant in de gaten houden. Bij de verzorging van bloemkool in het open veld worden de volgende stappen gehanteerd:
- het losmaken van de grond;
- regelmatig water geven;
- hilling;
- het wieden van de site;
- behandeling van ziekten en plagen;
- topdressing.
Geef het 1-2 keer per week water. Het aanvankelijke waterverbruik is 8 liter per vierkante meter. m. Met de ontwikkeling van de foetus neemt de stroomsnelheid toe. Bij regelmatige regens moet u niet ijverig zijn met water geven. Te veel vocht veroorzaakt schimmelziekten in de plant. 3 bladeren van de plant worden gebroken om vocht vast te houden. Het helpt ook bij donkere vlekken.
Verwerking en voeding
Het is mogelijk om een plant te beschermen tegen ongedierte zonder pesticiden. De beste manier om insecten te bestrijden is door houtas te gebruiken. Als alternatief wordt tabak gebruikt. Een oplossing van uienschillen en klis heeft een goed effect. Het wordt door middel van sproeien op het gewas aangebracht.
Het is bijna onmogelijk om ziektes te bestrijden zonder medicijnen. Om hun uiterlijk te voorkomen, worden alle kweekregels in acht genomen.
Topdressing wordt 3-4 keer uitgevoerd. De beste remedie is toorts. 0,5. l vloeistof wordt verdund in 10 l water. Een plant is ongeveer 0,5 liter oplossing.
De eerste voeding gebeurt 3 weken na het planten. De tweede is klaar in 10-12 dagen. Voeg een lepel kristallijn toe aan de koningskaarsoplossing om het effect te versterken. De derde voeding gebeurt met minerale meststoffen. De meest populaire remedie is Nitrofoska. Om de oplossing te bereiden, heb je 10 liter water en 2 eetlepels nodig. l. meststoffen. Ze geven minimaal 6 liter per vierkante meter uit. m.
Schoonmaak
De belangrijkste tekenen van rijpheid van fruit:
- Hoofd maat. Rijp fruit bereikt een diameter van 9-12 cm.
- Vruchtgewicht. Een rijpe krop weegt meer dan 300 g.
De variëteiten van vroege gewassen bereiken de volwassenheid in 60-90 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden. Middellate rassen worden minimaal 100 dagen gekweekt. Late rassen rijpen ongeveer 5 maanden. De groente mag niet overrijp worden: hij verliest zowel smaak als nuttige eigenschappen.
Het snijden wordt zorgvuldig uitgevoerd, waarbij 3-4 bladeren op het hoofd achterblijven. Knip niet alle zijscheuten af: als je een paar van de grootste laat staan, verschijnen er nieuwe bloeiwijzen.De afgesneden koppen worden direct uit de zon gehaald. Gebeurt dit niet, dan worden ze onbruikbaar.
Opslag
De beste opslagplaats is de kelder. Kunststof kratten zijn ook geschikt. Ze kunnen 2 maanden onder de folie worden bewaard.
Een alternatief voor de kelder is vriezen. De vruchten worden gewassen met water en gedroogd. Voor het invriezen kan de plant licht worden gekookt. Kool wordt in deze vorm een jaar bewaard.
De plant kan hangend gehouden worden, maar in dit geval hoeft u de bloeiwijzen niet af te knippen. U hoeft alleen de wortels en de bovenste bladeren te verwijderen. De vrucht wordt met een stronk vastgebonden en opgehangen. Planten mogen elkaar niet raken. In deze vorm wordt de groente een maand bewaard.
Groeien
Als de kool in de tuin nog niet volgroeid is, wordt hij thuis gekweekt. Dit gebeurt gemakshalve in de kelder. Na het bereiken van rijpheid wordt het daar opgeslagen.
2 dagen voor het graven wordt de kool goed bewaterd. Bij het graven is het belangrijk om de wortel intact te houden en met veel aarde erop. Meerdere dozen grond uit de tuin worden de kelder in gebracht en daar wordt de cultuur overgeplant.
Zorg voor een goede ventilatie in de kamer. De temperatuur moet iets boven de 0 ° C zijn en de luchtvochtigheid moet rond de 95% zijn.
Gevolgtrekking
Het planten van bloemkool in de volle grond in het land wordt alleen uitgevoerd als het mogelijk is om normale plantenverzorging te bieden. Voor de volle grond worden vroege rijpingsvariëteiten gebruikt. De vruchten worden dus kleiner, maar de plant rijpt veel sneller. In de middelste baan worden rassen gekozen die bestand zijn tegen veranderingen in temperatuur en luchtvochtigheid.