Belgische appels Black Prince

1
581
Artikelbeoordeling

De Black Prince-appels werden eind twintigste eeuw veredeld op basis van het populaire Amerikaanse ras Jonagold. De kloon verspreidde zich snel naar Europa, de Verenigde Staten en Canada. Hij kwam in 1994 naar Rusland en werd pas 20 jaar later in het officiële register opgenomen. De tweede naam van de kloon is Red Jonaprince.

Belgische appels Black Prince

Belgische appels Black Prince

Verscheidenheid kenmerk

Om de juiste appelboom te kiezen om in uw tuin te laten groeien, moet u de kenmerken ervan zorgvuldig lezen. De rassen verschillen in hoogte, groeisnelheid, uiterlijk en fruitsmaak. Elk heeft zijn eigen kenmerken van zorg en landing.

Voor-en nadelen

Net als andere appelbomen heeft de variëteit Black Prince voor- en nadelen.

De voordelen zijn onder meer:

  • vroeg begin van vruchtlichamen
  • stabiele opbrengst
  • uitstekende presentatie van fruit en goede smaak
  • kwaliteit van appels behouden

De nadelen zijn:

  • problemen met bestuiving en selectie van bestuivers
  • lage vorstbestendigheid
  • vruchten worden niet groot bij gebrek aan vocht

Beschrijving van de boom en het fruit

De variëteit heeft, net als de ouder, een triploïde set chromosomen. De boom groeit snel, de hoogte is afhankelijk van het type onderstam, het maximum is 5,5 m. De kroon is dicht, onregelmatig van vorm, waardoor er vaak een overbelasting van fruit is.

  • De diameter van de appel is ongeveer 10 cm.
  • Gewicht - binnen 200 g
  • Kleur - donkerrood of roodzwart
  • De schil is glad, glanzend, gelijkmatig bedekt met een wasachtige bloei
  • Het vruchtvlees is fijnkorrelig, mollig, geelachtig crèmekleurig

Smaak

Volgens de beschrijving is de Black Prince-appel sappig en knapperig, met een uitgesproken aroma. Het vruchtvlees is zoet, met aan het eind een uitgesproken zure nasmaak.

De smaak wordt bedorven als er te veel fruit aan de boom zit. Daarna worden ze flauw of te zuur, met een zwak aroma.

Volgens experts verdienden de vruchten 4,8 van de vijf punten.

Gunstige eigenschappen

Appels worden aanbevolen voor mensen die willen afvallen.

Het caloriegehalte is laag: slechts 42 kcal per 100 g.

Ze bevatten veel ascorbinezuur, caroteen (provitamine A), biotine, foliumzuur, vitamine PP, enkele vitamines uit groep B. Deze stoffen blijven lang aanwezig in de schil en het vruchtvlees en kunnen de aanvoer van vitamines aan de einde van de winter.

Fruit is rijk aan vitamines

Fruit is rijk aan vitamines

De vruchten bevatten ook mineralen - magnesium, kalium, calcium, fosfor. Ze versterken het skelet, spieren, verbeteren de hartfunctie. Vezels reguleren het spijsverteringskanaal, voorkomen constipatie.

De variëteit is rijk aan antioxidanten, voorkomt ontstekingen en kanker. Appels bevatten veel suiker, dus ze moeten met voorzichtigheid worden gegeten door diabetespatiënten.

Opbrengst

Appelbomen dragen jaarlijks ongeveer evenveel vruchten, ze hebben geen rustpauzes.Vanwege deze stabiliteit worden ze vaak commercieel gekweekt.

Van dwerg- en halfdwergonderstammen (ze worden het vaakst gebruikt), kun je tot 70 kg krijgen.

Als er te veel eierstokken worden gevormd, zullen de grootte en smaak van de vrucht verslechteren. Daarom wordt hun aantal geadviseerd om te reguleren.

Winterhardheid

Het ras heeft geen hoge winterhardheid. De maximale temperaturen die het kan verdragen zijn 28⁰C, - 29⁰C. Daarom kan het niet in alle regio's worden geteeld.

Voordat het koude weer begint, moet de appelboom goed worden voorbereid op overwintering.

Ziekteresistentie

De meeste klonen en hybriden zijn zeer resistent tegen ziekten. Maar de Black Prince is gevoelig voor verschillende pathologieën:

  • echte meeldauw
  • schurft
  • bittere rot
  • bittere putjes

Bomen hebben een preventieve behandeling nodig voor ziekten. Ze moeten nauwlettend worden gevolgd om de eerste signalen niet te missen en om op tijd passende maatregelen te nemen.

Groeiende regio's

De zwarte prins werd uitgebroed in de gematigde zone.

Land van herkomst - België: het heeft een zeeklimaat en is vrij mild, daarom heeft het ras een gemiddelde vorstbestendigheid.

Het meest geschikt voor teelt in de zuidelijke regio's, centraal Rusland. Appelbomen worden bijna over het hele grondgebied van Oekraïne verspreid, in Polen, de zuidelijke regio's van Wit-Rusland.

De beste zaailingenproducenten zijn Polen en Oekraïne.

In de regio Moskou en de regio Leningrad bestaat het risico dat takken in de winter bevriezen. Daarom moet de boom worden afgedekt voor de winter. Het is beter om deze appelbomen niet buiten de Oeral, in Siberië, te planten.

Maar in de regio Rostov, in de Kaukasus, de Kuban, in de regio Stavropol, kun je overvloedige oogsten krijgen. Het wordt aanbevolen om de boom hier op industriële schaal te laten groeien.

Oogstgebruik

Fruit kan onder bepaalde voorwaarden tot 9 maanden worden bewaard. Daarom worden ze meestal gebruikt voor verse consumptie. In veel supermarkten zijn zelfs in de vroege zomer donkerrode appels te zien.

Als er thuis niet genoeg opslagruimte is, worden de vruchten verwerkt. Omdat het vruchtvlees erg sappig is, produceert het veel sap.

Bij het inblikken hoeft u geen suiker toe te voegen: als ze op de juiste manier worden gesteriliseerd, bederven de appels niet en hebben ze een natuurlijke zoetheid. Jam, jam, jam worden ook gemaakt van appels.

Landen

Kies uw landingsplaats zorgvuldig

Kies uw landingsplaats zorgvuldig

De appelboom houdt van lichte leemachtige bodems. Het is niet wenselijk om het te planten op plaatsen waar het grondwater dicht bij het oppervlak komt.

6-7 maanden voor het planten wordt aanbevolen om het land te verrijken met organisch materiaal. Hiervoor worden 4 emmers rotte mest of compost toegevoegd aan 1 m², waarna het terrein diep wordt uitgegraven.

Landingsdata

Zaailingen kunnen in de lente of herfst in de grond worden geplant.

  • Voorjaarsplant wordt uitgevoerd als de grond goed opwarmt (van ongeveer half april tot half mei).
  • In de herfst worden de bomen midden of eind oktober geplant.

In de zuidelijke regio's kan de timing 1-2 weken terug in de lente (tot begin april) of voor dezelfde tijd naar voren in de herfst (tot de eerste weken van november) verschuiven.

Als een boom in de herfst wordt geplant, wortelt hij goed tot de lente, wordt hij sterker en begint hij sneller vruchten af ​​te werpen. De ziekteresistentie van dergelijke appelbomen is hoger. Maar bij voorjaarsplanten is er geen kans op bevriezing, er is minder kans dat de zaailingen worden beschadigd door hazen en andere knaagdieren.

Opleiding

Zorg ervoor dat u voor het planten een kuil voorbereidt. Als u van plan bent om in de herfst zaailingen naar de grond te brengen, doe dit dan aan het einde van de zomer.

Voor het planten in de lente wordt de put eind oktober voorbereid.

De bodem van de put met kleigrond is bedekt met drainage van geëxpandeerde klei, kiezelstenen of gemalen baksteen. Op zandgrond moet je een laag klei leggen om vocht vast te houden. Afmetingen: 80 cm diep, 80-100 cm breed. De afstand tussen de twee pits is 4-4,5 m.

Maak 2-3 weken voor het planten een mengsel van compost (mest) en vruchtbare grond (1: 1), 0,5 liter as en 40-50 g superfosfaat. Ze wordt op de bodem van de put gelegd.

Direct voor het planten worden de zaailingen zorgvuldig onderzocht. De wortels moeten gezond en intact zijn, zonder tekenen van rot.Alle verdachte of gebroken wortels worden verwijderd.

Inspecteer de vaccinatieplaats, deze mag geen scheuren, verzachting of tekenen van schimmelinfectie vertonen.

Landingsschema

  • Op de kunstmestlaag wordt schone grond gestort.
  • Een pin, ongeveer 2 m hoog, wordt in de bodem gedreven.
  • De wortel van de zaailing wordt ondergedompeld in een puree van klei met toevoeging van een groeistimulans.
  • Uit de aarde en het voedingsmengsel wordt een heuvel gevormd.
  • De zaailing wordt boven de bovenkant geplaatst en de wortels worden rondom rechtgetrokken.
  • Houd de appelboom verticaal en vul geleidelijk het gat zodat de aarde de ruimte tussen de wortels gelijkmatig vult.
  • Zorg ervoor dat de wortelhals 2-3 cm boven de grond vrij blijft.
  • Verstevigt de grond bij de stam.
  • Op 30-40 cm afstand van de stam wordt een aarden wal gebouwd.
  • Giet de zaailing met 2-3 emmers bronwater of bezonken water.

Aan het einde wordt een boom aan een pin vastgemaakt. Daarna inspecteren ze de kroon opnieuw, verwijderen de afgebroken takken. Als de appelboom in de herfst is geplant, wordt de stam vastgebonden met doek en folie om hem te beschermen tegen knaagdieren.

Zorg

Aanplant heeft goede zorg nodig

Aanplant heeft goede zorg nodig

Een goede verzorging kan de opbrengst en levensduur van de boom verhogen. Het bestaat uit:

  • glazuur
  • voeding
  • bijsnijden
  • preventie en bestrijding van ziekten en plagen
  • voorbereiding op overwintering

Water geven

Het gewas houdt van matig vochtige grond en is gevoelig voor droogte.

Jonge zaailingen wordt geadviseerd om 1-2 keer per week water te geven, volwassenen - eenmaal per maand.

Voor 1 appelboom moet je 1,5-2 emmers water uitgeven.

De beste manier is om te sproeien met een gieter of een speciale slang. Als dit niet mogelijk is, wordt op een afstand van 60 cm van de stam, 45-50 cm diep, een greppel of lekke banden in de grond gemaakt en wordt er vloeistof in gegoten.

Na het besproeien wordt de grond rond de stam losgemaakt en bedekt met mulch met zaagsel, turf en gehakt stro. Door deze manipulatie kunt u langer vocht vasthouden.

Bij het zaaien van gazongras worden rijenafstanden geadviseerd, zodat water uit de grond langzamer verdampt en blijft hangen na regen.

Topdressing

Meststoffen worden toegepast vanaf het eerste levensjaar van de boom. In eerste instantie heeft hij baat bij stikstof, wat de groei stimuleert. U kunt het beste ureum of ureum gebruiken. Drie eetlepels van deze of gene stof worden verdund in 15 liter water en bewaterd met een oplossing van 1 boom.

Als de bladeren aan de boom zijn gebloeid, kunt u bladdressing aanbrengen. Hiervoor wordt natriumhumaat gebruikt, 20 g wordt verdund in 10 liter water. Een boom heeft 2 liter oplossing nodig. Het wordt in een spuitfles gegoten en op de takken gespoten. De verwerking wordt 3-4 keer per seizoen uitgevoerd.

In het 2e jaar wordt nitrophoska gebruikt voor voeding (het is geschikt voor voorjaarsvoeding). Neem 4 eetlepels van de stof en verdun in 20 liter water. Dit aantal is genoeg voor 2 appelbomen.

Voor het begin van de fruitrijping kunt u fosforhoudende meststoffen zonder stikstof toedienen, na het oogsten - kalimeststoffen.

Snoeien

Al vanaf het 2e jaar na het planten beginnen ze een kroon te vormen. Het is het beste om 2-3 rijen takken aan de boom te laten, de afstand ertussen moet ongeveer hetzelfde zijn. Met betrekking tot de stam moeten de scheuten onder een hoek groter dan 45 ° C groeien.

Takken die te dicht bij de stam staan, worden afgesneden. Voor de rest kun je striae doen of een wig aan de basis steken.

De boom is vaak overladen met fruit, daarom moet er twee keer per jaar worden gesnoeid. Alle scheuten worden afgesneden, wat bijdraagt ​​aan de verdikking van de kroon. Let ook op zwakke, zieke en afgebroken takken.

Het snoeien in de lente moet voltooid zijn voordat de sappen beginnen te circuleren. De herfst wordt uitgevoerd nadat het loof is gevallen, 2-3 weken voor de eerste nachtvorst.

Ziekte en ongediertebestrijding

Verwerking helpt de gezondheid van appelbomen te behouden

Verwerking helpt de gezondheid van appelbomen te behouden

  • Schurft. Bruine vlekken verschijnen op bladeren, fruit en scheuten. Appels worden kleiner, hun uiterlijk verslechtert. Meestal infecteert de schimmel de boom in hete en vochtige zomers.
  • Echte meeldauw. De bladeren zijn bedekt met een witte of witgrijze bloei, hun vermogen om te fotosynthetiseren neemt af. Plaque kan ook op fruit verschijnen, waardoor de opbrengst en de productkwaliteit afnemen.Daarnaast neemt de vorstbestendigheid van de appelboom af.
  • Bittere rot. Het manifesteert zich door vroeg verval van fruit, direct aan de boom of tijdens opslag. De vruchten beginnen bitter te smaken.

Om schimmels te bestrijden, worden fungiciden en Bordeaux-vloeistof gebruikt. Om besmetting te voorkomen, moet het gebladerte in de herfst voorzichtig worden verwijderd. Bij een vroege ader en tijdens de vorming van eierstokken is het noodzakelijk om een ​​preventieve behandeling uit te voeren.

Bittere putjes zijn een ziekte die verband houdt met een gebrek aan sporenelementen. Allereerst zijn dit kalium, calcium, magnesium en fosfor. Op appels verschijnen bruine, depressieve stippen met een diameter van 2-3 mm. Ze zijn meer uitgesproken aan de gearceerde kant van de appel. De smaak wordt bitter. Om de ziekte te voorkomen, moet u de kroon op tijd uitdunnen, bladverband aanbrengen en minerale meststoffen op de grond aanbrengen.

Onder het ongedierte zijn de meest gevaarlijke appelmot, bloemkever, bladluis, mot, spint. Je kunt ze verwijderen met behulp van insecticiden:

  • Tijdens de ontluikende periode wordt een combinatie van Aktara- en Horus-medicijnen gebruikt.
  • Bij bloeiende knoppen - betekent Rose Bud met de toevoeging van Tiovit Jet
  • Wanneer de bloemblaadjes van de bloemen eraf beginnen te vallen, worden de preparaten van Aktar of Engio gecombineerd met Match of Brand, wordt Speed ​​aan het mengsel toegevoegd.
  • Gebruik Aktara, Khors, Topaz als de zomer bijzonder regenachtig is

Voor preventie gebruiken ze folkremedies - infusie van tabak, knoflook, boerenwormkruid.

Natuurlijke bescherming is zeer geschikt: hiervoor worden vogelvoeders in de takken geïnstalleerd. Ze zullen naar binnen vliegen om zich te voeden en tegelijkertijd de larven van ongedierte vernietigen. In de winter kunnen ze ze zelfs onder de schors vandaan halen.

Voorbereiden op de winter

De zwarte prins verdraagt ​​vorst niet goed, dus de appelboom moet goed voorbereid zijn op de winter.

  • Eind oktober moet je 60-80 liter water onder één boom water geven. Dit verdicht de grond en voorkomt dat de wortels bevriezen.
  • De stam is omwikkeld met agrofilm, agrotextiel of gewoon riet tot een hoogte van maximaal 1,5 m. Je kunt de stam en de basis van de takken met een gewone doek omwikkelen en vervolgens met twee lagen papier en deze met touw vastbinden.
  • Rondom de appelboom is omzoomd met een laag mulch (turf, zaagsel) van 20-25 cm dik
  • Ter bescherming tegen hazen worden dennentakken of prikkeldraad bovenop de mulch geplaatst, de stam is omwikkeld met een metalen gaas of lapotnik

Als er in de winter veel sneeuw valt, moet je een sneeuwbank maken rond de boom van 40-50 cm hoog, dit is goed om de wortels tegen vorst te beschermen.

Kenmerken van rijping en vruchtvorming

De Black Prince-appelboom behoort tot de wintervariëteiten. Hij begint een paar dagen eerder te bloeien dan de oudervariëteit. De bloemen zijn groot, roze.

Al in juli kleuren de appels rood, maar ze zijn nog onvolwassen. Het fruit bereikt pas eind september de volledige conditie.

Vruchtvorming begint vroeg. Op dwergonderstammen wordt de eerste oogst 2-3 jaar geoogst, op semi-dwergstammen - gedurende 4-5 jaar. Al op 6-jarige leeftijd kan 50-60 kg van één boom worden geoogst.

Appelboom bloeit in grote bloemen

Appelboom bloeit in grote bloemen

De variëteit is zelfvruchtbaar, dus bestuivers moeten in de buurt worden geplant om fruit te produceren. Meest geschikt:

  • Braburn
  • Gala
  • gouden
  • Junami
  • Elstar

Het ouderras is niet geschikt als bestuiver - ze hebben een identieke genetische samenstelling.

De bestuiver moet groeien vanaf de hoofdappelboom op een afstand van 50 m. Op 7-8 bomen moet minimaal één andere variëteit worden geplant. Soms oefenen ze het landen in rijen.

Oogsten en opslag

Er kan niet eerder worden geoogst dan in de laatste dagen van september of begin oktober. Doe je dit eerder, dan wordt de vrucht minder lekker.

Het is het beste om de reiniging in één stap uit te voeren, gedurende 2-3 dagen.

De appels worden netjes van de takken geplukt en in dozen gedaan. U kunt de lagen bedekken met vetvrij papier, houtkrullen of stro. Het fruit heeft een harde schil waardoor het zonder beschadiging vervoerd kan worden.

Het gewas wordt lang bewaard, maar veel hangt af van de omstandigheden. Bij kamertemperatuur zal het bijvoorbeeld gedurende 3 maanden niet verslechteren. Het blijft maximaal zes maanden in de koelkast.

In speciale kamers, waar een bepaalde temperatuur en vochtigheid wordt gehandhaafd, is er goede ventilatie, producten kunnen 9 maanden liggen, bijna tot half juni.

Voor thuisopslag van grote hoeveelheden is een droge, schone kelder, goed geventileerd en niet besmet met schimmel, het meest geschikt. Appels worden in dozen gedaan, in 2-3 lagen. Ze worden op speciale houten planken geplaatst. Een keer per maand moet u het fruit herzien, fruit selecteren met tekenen van rot.

Tuinmannen beoordelingen

De meeste recensies over de Black Prince-appelvariëteit zijn positief. Heerlijke sappige vruchten kunnen zowel in de herfst als in het late voorjaar worden gegeten.

Veel mensen houden van de originele conische vorm van de vrucht en de rijke rode tint van de schil. Het fijnkorrelige vruchtvlees wordt mals en olieachtig tijdens de warmtebehandeling, deze consistentie is ideaal voor een heerlijke charlotte of appeltaart.

Er zijn ook negatieve recensies. Tuinders klagen bijvoorbeeld dat appels kleiner worden, zelfs als ze regelmatig water geven. Sommige mensen schrijven dat de oogst onstabiel is, hoewel de beschrijving het tegenovergestelde zegt.

Ook wordt aangeraden om op tijd producten af ​​te halen. Appels blijven niet lang aan de boom hangen, ze beginnen eraf te vallen en te rotten.

Het ras is zeer geschikt voor teelt in zuidelijke streken en in gematigde klimaten. De boom heeft beschutting nodig voor de winter en regelmatige voeding. Maar de vruchten verrukken altijd met hun zoete en rijke smaak.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus