Herfst snoeien van druiven

0
956
Artikelbeoordeling

De herfst is de periode waarin de wijngaard op de winter wordt voorbereid. Struiken verwijderen bladeren, sapstroom stopt. Druiven snoeien in de herfst is een manier om een ​​gewas voor te bereiden op overwintering en de opbrengst volgend jaar positief te beïnvloeden.

Herfst snoeien van druiven

Herfst snoeien van druiven

Regels voor het snoeien van druiven

De herfstvorm van de druivenoogst wordt uitgevoerd nadat de bladeren zijn afgevallen. In het eerste jaar wordt alleen de bovenkant afgesneden of wordt de plant helemaal niet aangeraakt. In het eerste jaar is de plant nog zwak, hij moet kracht krijgen voor actieve groei en het opbouwen van groene massa.

In alle volgende jaren krijgt de teler zowel in het najaar als in het voorjaar te maken met vormgeving. De noodzaak van de procedure houdt verband met het verwijderen van oude dode takken die de overwintering niet hebben overleefd.

Het is belangrijk om de duidelijke vorming van de wijnstokken te volgen. Eventuele fouten hebben invloed op de gewasopbrengsten en de gezondheid. Door de invloed van enkele ongunstige factoren kunnen planten de winter niet overleven.

Voordelen en nadelen van de procedure

Het snoeien van druiven in de herfst heeft zowel positieve als negatieve gevolgen. Een van de voordelen van de verschillende methoden die in de herfst worden gebruikt, is het vergemakkelijken van overwintering. Correct snoeien draagt ​​bij aan de compactheid van de wijngaard - het zal gemakkelijker te bedekken zijn.

Snoeien aan het einde van de sapstroom heeft nog andere voordelen. De meest bruikbare voor beginners zijn:

  • snelle genezing van plakjes;
  • stimulatie van vroege knopopening in het voorjaar;
  • versnelling van de rijping van het gewas, wat belangrijk is voor regio's met koude klimaten.

Een van de nadelen is vooral de mogelijkheid van bevriezing van de snijpunten. Dergelijke gevolgen treden op als het snoeien op een later tijdstip wordt uitgevoerd: eind oktober-november. Onder de gevolgen van dit fenomeen vallen het drogen van dunne scheuten (eenjarigen) en de late vorming van knoppen, wat de overvloed van het gewas, de kwaliteit en het oogsttijdstip beïnvloedt.

Gunstige tijd om te snoeien

In totaal zijn er 2 stadia van correct snoeien. De eerste keer dat het wordt geproduceerd in september: de overblijfselen van vergeelde bladeren en gedroogde takken worden verwijderd; - en de tweede - in oktober, wanneer de mouwen de nodige vorm krijgen. Vaak hangt de timing van de 2e fase van de operatie af van het einde van de bladval. Het wordt 2 weken daarna uitgevoerd.

Tijdens de tweede, formatieve snoei worden de weersomstandigheden in de gaten gehouden. Een gunstige luchttemperatuur voor het werken in de wijngaard moet bij afwezigheid van wind en neerslag minimaal 10 ° C zijn.

Alle bewerkingen voor de niet-dekkende struik zijn enkele weken voor vorst voltooid. Voor het afdekken van rassen is winterkoeling geen belemmering. Sommige telers snoeien en bedekken de plant na de eerste vorst. Het belangrijkste is dat tijdens het werken in de wijngaard de luchttemperatuur niet onder de 5 ° C komt.Als de temperatuur onder deze limiet ligt, breekt de wijnstok bij het buigen naar de grond.

Snoeischema's

In het eerste jaar hoeft alleen de bovenkant te worden afgeknipt

In het eerste jaar hoeft alleen de bovenkant te worden afgeknipt

Er zijn verschillende schema's voor de vorming van struiken van druivencultuur, beginnend vanaf het eerste jaar na het planten van zaailingen. In het eerste jaar is de procedure het gemakkelijkst. Alleen de bovenkant van de plant hoeft te worden afgesneden.

De daaropvolgende jaren van de teelt van gewassen kunnen verschillen in de overvloed aan verschillende vormen van verspreidingsstruiken. De meest populaire wijnbouwers zijn de volgende formaties:

  • ventilator;
  • komvormig;
  • standaard;
  • cordon.

Voor beginners die een druivencultuur willen kweken, moet u eenvoudigere formatie-opties kiezen: ventilator en standaard. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken.

Fan regeling

Deze formatie wordt in verschillende fasen uitgevoerd. In het derde jaar van het leven van de plant worden de hoofdrank en de scheut verkregen uit de vervangende knoop met de helft verkort. De volgende herfst worden de volwassen druiven gesnoeid voor de winter terwijl de mouwen worden gevormd. De externe moeten groter zijn dan de interne.

De uiteindelijke vorming van de ventilator wordt uitgevoerd door een deel van alle jonge processen te verwijderen. Er zijn slechts 2-3 bovenste scheuten over. Ze zullen vruchtbaar zijn. Ze zijn vastgemaakt aan een latwerk.

De bovenste wijnstokken worden geknepen op de 7-8 ogen en de lagere - op de 2-3 knoppen. De daaropvolgende seizoensvernieuwing van de waaier bestaat uit het verwijderen van alle vruchtdragende takken. Daarna worden ze vervangen door eenjarige wijnstokken.

Postzegel schema

Het standaardtype struikvorming wordt al in het 2e jaar na het planten van de zaailing uitgevoerd. Identificeer de 2 krachtigste scheuten. De grotere is de stengel en de tweede is de reservescheut. De hoofdsteel wordt bij het apicale deel geknepen.

In het derde jaar worden de overgebleven stengels ingekort: de belangrijkste - tot 6 knoppen (het zal vruchtbaar zijn) en de reserve - met 2 ogen (vervangende knoop). In het najaar wordt 90% van de scheuten op de schouders verwijderd. Alleen de sterksten zijn over. Dit zullen vruchtdragende takken zijn. Alle volgende vormstukken zijn gericht op het verwijderen van vruchtdragende takken.

Vorming van een struik jonge druiven

Het snoeien van jonge druiven voor de winter is anders dan de procedure voor een meerjarige struik. Alle gebruikte bedieningsschema's moeten gericht zijn op het verkrijgen van een gezonde en krachtige struik.

Correct snoeien heeft de volgende doelen:

  • de vorming van mouwen;
  • stimulatie van de groei van wijnstokken;
  • een goede oogst krijgen in de toekomst.

U zult de druiven voor de winter op 3 verschillende manieren moeten snoeien in de eerste 3 jaar na het planten van de zaailing. Vanaf de leeftijd van drie jaar wordt sanitair en formatief snoeien volgens hetzelfde schema uitgevoerd.

Jonge boompjes snoeien

Door formatie kun je vruchtvorming versnellen

Door formatie kun je vruchtvorming versnellen

Jonge druiven, 1 jaar oud, worden gewoon gesnoeid. Alleen de bovenkant van de wijnstok wordt verwijderd. 2-4 knoppen moeten op de zaailing blijven. De snede is 1 cm hoger dan het laatste oog. Deze versie van de procedure voor een eenjarige struik zal voorwaarden scheppen voor de vorming van hulzen gedurende 2 jaar plantenleven.

Operaties uitgevoerd op een eenjarige zaailing leidden tot de vorming van een vervangende knoop. Voor de uiteindelijke vorming wordt het jonge proces in 2 ogen gesneden. Bij de eerste shoot (vorig jaar) zijn er 4-5 ogen over.

De plant, die al 3 jaar oud is, zorgt voor een vruchtbare scheut. De vervangende knoop zit al onder de hoofdscheut. Het zal in 3 ogen moeten worden gesneden. De rest van de shoot moet 5-10 knoppen hebben. Door een dergelijke operatie uit te voeren, kunt u 4-6 mouwen maken die vatbaar zijn voor vruchtvorming.

Als u de regels voor het snoeien van eenjarige en tweejarige druiven volgt, evenals de vorming van mouwen op oudere leeftijd, kan de eerste oogst van een geplant gewas in slechts 4-5 jaar worden verkregen.

Hoe een prieelstruik te snoeien

In gebieden met een gematigd klimaat zijn vorstbestendige, niet-dekkende druivensoorten erg populair bij wijnbouwers. Ze worden met succes gekweekt op een boog of een tuinhuisje.Opgroeien, dergelijke druiven krijgen een spreidende vorm, terwijl de lengte van de scheuten groter is dan 4 m.Om dergelijke druiven te snijden, moet u beslissen wat de beste procedure voor de procedure is. Snoeien is geschikt voor een prieelplant:

  • halfdekkend;
  • cordon;
  • kordon met 1 schouder;
  • ventilator.

De meest populaire was de semi-bedekkende vormgeving. Met deze procedure worden wijnstokken uit de hoes verwijderd, die op de bovenste draad van het latwerk of de boog worden geplaatst. In tegenstelling tot de eerste hoes, wordt het reservewiel op het onderste latwerk geplaatst (de lengte is hetzelfde).

Onderin blijft 1 uitlopende scheut over. Het wordt elke herfst ingekort. In gebieden met koele klimatologische omstandigheden zijn de scheuten bedekt met de onderste mouw. Met de juiste procedure kunt u in de zomer een goede groei van een nieuwe scheut krijgen, die, met daaropvolgend snoeien, actief groeit en vrucht draagt.

Hoe lopende druiven te snoeien

Om overwoekerde druiven voor de winter te snoeien, worden eerst alle oude droge takken verwijderd. Door middel van insnijdingen wordt de conditie van de wijngaard bepaald. Als de wijnstok van binnen groen is, blijft hij over: hij is gezond. De takken waarvan de snede donker en droog is, worden verwijderd.

De oude struik wordt in oktober gereanimeerd. Het weer is deze maand goed om te tuinieren en de plant kan gemakkelijk worden voorbereid op de winter.

De tweede fase van het snoeien van een volwassen verwaarloosde wijngaard omvat de vorming van een struik:

  • scheuten worden overgelaten aan de winter, waarop er 10-12 knoppen zijn, en hun dikte is minimaal 5 cm;
  • meer dan 80% van de jaarlijkse scheuten wordt verwijderd;
  • de resterende scheuten worden gelijkmatig verdeeld over het latwerk.

Alvorens dergelijk werk eind september uit te voeren, worden de resterende bladeren en stiefzonen verwijderd van de druiven die zijn begonnen. Een juiste vorming kan de vruchtkwaliteit tegen het volgende seizoen verbeteren, maar de opbrengst van het gewas kan tijdelijk verslechteren.

Verzorging van bijgesneden gewassen

Na het snoeien van de druiven in de herfst wordt de cultuur goed verzorgd. Voordat het koude weer begint, wordt de grond geproduceerd en losgemaakt om de toegang van zuurstof naar de wortels van de plant te organiseren.

Een andere belangrijke regel is om voor overwintering kunstmest aan te brengen. Rotte mest of humus is voldoende. Jonge boompjes tot 3 jaar oud zijn bedekt met dennentakken, zaagsel of hooi. Tafelzeil is nodig om een ​​broeikaseffect te creëren.

Gevolgtrekking

Om de druivencultuur actief te laten groeien, is het noodzakelijk om de druiven in de herfst al 1 jaar na het planten te snoeien. Voor het volgende jaar worden ze bepaald met het gewenste schema voor het vormen van de struik. Ventilator- en standaardtypes zijn gemakkelijker voor beginners. Met de juiste vervulling van alle vereisten van de vorming van de cultuur, krijgt de wijnboer de gewenste oogst in slechts 3-4 jaar.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus