Herfstverwerking van druiven
Druiven zijn een populaire cultuur onder tuinders. De vruchten worden gebruikt bij het koken, medicijnen en wijnmaken. De plant is veeleisend in de verzorging en verdraagt geen koud weer. Om de struik normaal de winter te laten overleven, is druivenverwerking in de herfst vereist. Het omvat snoeien en chemische behandelingen.
Herfstverwerking van druiven
Snoeien
De zorg voor druiven ter voorbereiding op de winter begint met snoeien. De voorbereidende fase vindt plaats direct na het oogsten van de vruchten. De takken worden ontdaan van vruchtdragende segmenten, zwakke scheuten en toppen die de ontwikkeling van fruit verstoren. De herfstverwerking van druiven begint in de periode van bladval.
De eerste stap is het verwijderen van jonge scheuten op vaste plantensegmenten. Kies degene die gevormd zijn op een hoogte van 60 cm en lager. De rest van de scheuten wordt 2-4 cm vanaf de bovenkant verwijderd. Alle zijstiefzonen zijn ook afgesneden.
Na een tijdje worden de belangrijkste scheuten gekozen, die voor de winter worden bewaard. In het onderste deel wordt een vervangende knoop gevormd. Om dit te doen, snijdt u de ogen van de onderste hoofdtakken af en laat u 3-4 stukjes over.
tegenoverliggende scheuten, die zich boven bevinden, worden niet zo vaak gesnoeid. Ze worden gebruikt als fruitpijl. Er blijven 6-10 ogen op, afhankelijk van de diameter.
Alleen de sterkste en meest overblijvende stammen worden in de wijngaard achtergelaten. Er blijven verschillende knoppen op de mouwen voor toekomstige vruchtvorming. Alle takken worden van de hekjes verwijderd en parallel aan de groei van de wijnstok op de grond geplaatst.
Sproeien
Het sproeien van druiven in de herfst wordt uitgevoerd door ongedierte en virale ziekten. Voor de preventie van ziekten worden verschillende groepen medicijnen gebruikt.
Insecticiden voor insectenbestrijding:
- Tiovit Jet;
- Inta-Vir;
- "Fosbecid";
- "Cydial";
- Aktelik;
- "Etaphos";
- "Zolon".
Acariciden voor de bestrijding van mijten en spinnen:
- DNOC;
- Talstar;
- "Karate";
- Apollo;
- Bi-58 New;
- "Neoron".
De verwerking wordt in de herfst uitgevoerd
Fungiciden om virussen en infectieziekten te bestrijden:
- "Ordan";
- "Topaas";
- "Bordeaux-vloeistof";
- "Idol";
- "Kolosal";
- "Serocin";
- Ftalaan;
- "Strobe";
- Horus;
- "Atian";
- "Eupren".
Behandeling van de wijnstok in de herfst wordt uitgevoerd wanneer de chemicaliën de vrucht niet beschadigen. Er wordt voor elke struik gespoten. Preventie helpt besmetting van de plant te voorkomen en helpt de kou te verdragen.
Kopersulfaat
Het voordeel van het verwerken van wijnstokken in de herfst met kopersulfaat is dat het niet giftig is. De stof is niet schadelijk voor de mens als hij op takken blijft of in de grond terechtkomt. Kopersulfaat beïnvloedt de vorstbestendigheid van struiken. IJzer is verboden om te gebruiken in de herfst: het heeft het tegenovergestelde effect.
De vloeistof moet op de wijnstok en de grond in de buurt van de struik worden gesproeid nadat de bladeren zijn gevallen. Voor een betere penetratie wordt het loof uit de grond verwijderd. Het besproeien van wijngaarden vindt plaats in 2 fasen met een interval van 20 dagen.
Het is belangrijk om te sproeien voordat de vorst begint.Vitriol creëert een luchtdichte schaal op het oppervlak, die de warmte in de takken vasthoudt en ongedierte niet laat binnendringen.
Voor het sproeien wordt de stof verdund in warm water in een verhouding van 1 op 40. De vloeistof wordt geroerd tot een gladde massa. Gebluste kalk wordt toegevoegd om het preventieve effect te versterken.
De wijngaard is na bereiding binnen 3 uur verwerkt. Daarna begint de oplossing dikker te worden, waardoor deze niet met een sproeier kan worden gebruikt. Voor 1 plant wordt 1,5-2 liter oplossing gebruikt.
Bordeaux-vloeistof
Bordeaux-vloeistof beschermt tegen schimmelziekten
De herfstverwerking van druiven met Bordeaux-vloeistof wordt uitgevoerd om schimmelziekten zoals melanose en zwartrot te voorkomen. De tool wordt in een winkel gekocht of onafhankelijk gemaakt. De gekochte vloeistof wordt verdund tot een concentratie van 4% om de plant niet te schaden. Het is verboden om de wijngaard meer dan 5 keer per jaar met het middel te besproeien.
Om Bordeaux-vloeistof te bereiden, hebt u nodig:
- 500 g ongebluste kalk;
- 250 g kopersulfaat
- 8 liter gekookt water.
Vitriol wordt opgelost in kokend water en verdund met koud water. Kalk wordt verdund in een plastic container. Stoffen worden gefilterd en gemengd tot ze homogeen zijn.
Bij de verwerking wordt de dosering in acht genomen, omdat de stof een grote hoeveelheid koper in zijn samenstelling heeft. Het kan het menselijk lichaam schaden. Voor 1 struik wordt 1 liter Bordeaux-vloeistof gebruikt.
Ureum
Je kunt druiven in de herfst tegen schimmelziekten behandelen met ureum. Het helpt ook bij ongedierte zoals bladluizen, snuitkevers en koperkoppen. Voorkomt het ontstaan van korst.
Om de druiven met ureum te behandelen, wordt een waterige oplossing bereid. Ingrediënten worden genomen in een verhouding van 1 op 6. De kroon van de plant wordt 40-50 dagen voor het verschijnen van vorst besproeid. Het is beter om direct na het laten vallen van het blad te verwerken.
Topdressing
Om het effect van ureumbehandeling te versterken en het optreden van een virale ziekte in de winter te voorkomen, wordt aanvullend droog topdressing in de vorm van ureum in de grond gebracht. De oplossing verandert onder invloed van bacteriën van structuur en versterkt het genezende effect.
Ureum wordt aangebracht tot een diepte van 30-40 cm, waardoor het wortelstelsel de benodigde hoeveelheid fosfor en kalium kan opnemen. Het is verboden om topdressing oppervlakkig aan te brengen: dit stimuleert de wortels om naar boven te groeien.
Om mijten te behandelen, worden druiven vóór de winter behandeld met colloïdale zwavel. Het vernietigt sporen van ongedierte en voorkomt anthracose en echte meeldauw. De wijnstok wordt besproeid voor de schuilplaats voor de winter.
Zwavel vernietigt schadelijke bacteriën
Zwavel zorgt voor een beschermende laag op de takken en vernietigt schadelijke bacteriën. Ter bereiding wordt 1 sachet van de stof verdund in 6 liter water. Neem voor 5 1 liter geld. Gebruik beschermende handschoenen.
Sproeien met soda en kaliumpermanganaat
Om grijze rot en echte meeldauw te voorkomen, worden druiven behandeld met een mengsel van soda en kaliumpermanganaat. De remedie helpt ook tegen bladluizen en rupsen en de samenstelling verbetert de ontwikkeling van de plant. De stof beïnvloedt de smaak van het fruit, waardoor het zoeter wordt.
Om een product van kaliumpermanganaat te bereiden, mengt u 2 g permanganaat en 400 ml water. Aan het product wordt ook boorzuur toegevoegd, dat als extra topdressing dient.
Om een antischimmelmiddel uit frisdrank te bereiden, moet u:
- 5 liter water;
- 20 g zuiveringszout;
- 30 ml plantaardige olie;
- 100 ml zeep.
Het product wordt gebruikt om te spuiten. De verwerking vindt plaats op een koele, bewolkte dag.
Vat verwerking
Van het verschijnen van schimmelziekten in de winter, helpt het om de onderste takken te schilderen met gebluste kalk. Hiervoor wordt een oplossing bereid uit een stof verdund in water.
Neem voor 5 liter water 500 g ongebluste kalk en blus dit in 1 liter water. Het product wordt geroerd tot een homogene consistentie en de dikke stammen worden geverfd met een siliconenborstel.
Onderdak voor de winter
De toepassing van de druivenschuilplaats vult de chemische behandeling aan, houdt de plant warm en voorkomt het verschijnen van schimmels en schadelijke insecten.Bodembedekking is een methode. De behandelde wijnstok wordt op de grond gelegd en afgedekt tot een hoogte van 17-25 cm. De grond naast de plant wordt niet meegenomen om de wortels niet te beschadigen.
In koude streken, waar kans bestaat op bevriezing van de grond, zijn de druiven bedekt met acryl. Met deze behandeling kunt u niet alleen de stammen bedekken, maar ook de wortels. Bovendien wordt sneeuw vastgehouden om stagnatie van vocht te voorkomen.
Bovenop de hoes wordt een luchtkussen gecreëerd. Gebruik hiervoor takken van vuren takken, tomaten of frambozen. Ze bedekken de druiven en bedekken ze bovenop met verschillende lagen film. Zo'n schuilplaats beschermt volledig tegen het verschijnen van vocht in het vroege voorjaar, wat schimmelziekten voorkomt. Om te voorkomen dat de plant gaat schimmelen, worden er aan verschillende kanten 2-3 gaatjes in de folie gelaten. Ook wordt leisteen of plastic gebruikt als afdekmateriaal.
Gevolgtrekking
Herfstverwerking van druiven beïnvloedt de ontwikkeling van de plant. Schimmelinfecties zijn moeilijk te verwijderen. Hun behandeling vereist het verwijderen van de aangetaste segmenten, wat de groei van de struik beïnvloedt.
In de winter wordt de grond rond de druiven bestrooid met zout. Het trekt overtollig vocht naar buiten, wat de oorzaak is van ziekten. Het is ook belangrijk om minerale en organische meststoffen te maken.