De meest voorkomende pompoenvariëteiten

595

Artikelbeoordeling

Pompoen is een eenjarige of meerjarige plant, waarvan de eerste vermelding dateert uit de 4e-3e eeuw. BC e. Vertaald uit het Oudkerkslavisch, betekent dit woord "mollige vrucht". Momenteel zijn er, dankzij de inspanningen van agronomen, verschillende soorten pompoen, die qua uiterlijk, smaak en toepassingsgebieden van elkaar verschillen.

De meest voorkomende pompoenvariëteiten

Korte kenmerken van pompoen

Pompoen is een geslacht van kruidachtige eenjarigen of vaste planten in de pompoenfamilie. Gewoonlijk betekent dit woord bepaalde soorten van het geslacht: gewoon (of dikharig), nootmuskaat en grootbloemig.

Ze behoren tot eenjarige kruidachtige gewassen die worden geteeld in een moestuin of tuinperceel voor vee (voederrassen) of voor consumptie (tafelsoorten).

Algemene beschrijving van de plant:

de struik heeft een ontwikkeld penwortelsysteem dat 8 m lang kan worden;
stengels zijn krachtig, vezelig, bedekt met harde haren;
bladeren zijn groot, donkergroen van kleur, tot 25 cm in doorsnee en zijn ook bedekt met harde haren;
de cultuur groeit, kruipt over de grond en klampt zich vast aan de grond met vertakte ranken;
het is een eenhuizige plant;
bloemen zijn afzonderlijk of in trossen gerangschikt. Hun kleur varieert van wit tot oranje. De kelk en bloemkroon zijn klokvormig;
de grootte van de groente, de kenmerken van het uiterlijk en de smaak variëren afhankelijk van de variëteit. Het is meestal een ronde of peervormige vrucht met een harde schil en een groot aantal afgeplatte zaden in het vruchtvlees.

Op dit moment zijn er meer dan 20 verschillende plantensoorten die tot het geslacht pompoen behoren. Onder hen zijn er zowel wilde als gecultiveerde variëteiten van agronomen.

Verspreiding

Momenteel wordt pompoen actief gekweekt als voeder- en tafelplant. Deze groente is het meest verspreid in China (meer dan 28% van het totale marktvolume), vervolgens in India (20%), Rusland, Oekraïne en de VS (elk 4,5%).

In de Scandinavische landen en in het VK wordt de plant vanwege de lange rijpingstijd en ongeschikte klimatologische omstandigheden praktisch niet gekweekt.

Dankzij deze populariteit van de groente zijn er de afgelopen jaren een groot aantal agrarische gemeenschappen ontstaan die gespecialiseerd zijn in het kweken van nieuwe pompoenenvariëteiten en het kweken van bestaande.

De meest populaire zijn de Engelssprekende gemeenschap van Stardew Valley en de Russisch sprekende Batatovye Kushchi. Bekend zijn ook Agrosite en Semko, die zijn gebaseerd op internet.

Hardcore

Kenmerkend voor deze variëteiten is niet de grootte van de vrucht, maar de dikke en ruwe schil. Het zit erin (evenals in de zaden) dat een groot deel van de nuttige micro-elementen bevat.Bovendien zorgt de dikke schil ervoor dat de plant in het vroege voorjaar kan worden geplant, waardoor al eind augustus of begin september kan worden geoogst.

De meest populaire hardhoutsoorten zijn 5 soorten.

Schuur. Dit is een middelvroeg ras met een semi-bossige groeiwijze. De vruchten hebben, ook na rijping, een groene schil en een klein beetje grijze nerven. Het gemiddelde gewicht van een groente is 3-4 kg. De schuur wordt gekweekt door zaden in kassen te planten of door zaailingen. Een uniek kenmerk van deze variëteit is dat het geen zware metalen en nitraten ophoopt en dat het vruchtvlees ook een hoog gehalte aan bètacaroteen bevat.
Bambino. Dit is een middenvroege veelzijdige variëteit met kruipende scheuten. De vruchten zijn rond van vorm en krijgen, wanneer ze rijp zijn, een rijke gele kleur. Hun gemiddelde gewicht is 6-8 kg. Het vruchtvlees van de groente is lekker, zoet, sappig, bevat een grote hoeveelheid vitamine A en C. Bambino wordt de hele winter bewaard.
Assepoester. Dit is een middenvroege tafelsoort die direct in de volle grond wordt geplant. Dankzij het grote blad en de goed ontwikkelde struik is deze winterharde pompoen niet bang voor vorst. De vrucht weegt meer dan 9 kg en is rond van vorm. Na het rijpen krijgt de pompoen een goudgele kleur, soms met een oranje tint. De waarde van de Assepoester-variëteit zit niet alleen in het vruchtvlees, maar ook in de zaden. De laatste worden dus zowel vers als licht gebakken gegeten om het gezichtsvermogen te verbeteren, haar en nagels te herstellen.
Rode barones. Een middenseizoenvariëteit die 100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten rijpt. De vrucht is groot (tot 10 kg), ronde, duidelijk gedefinieerde segmenten. Het vruchtvlees is smaakvol, sappig en rijk aan vitamines. Het wordt zowel vers als gebakken gegeten.
Marmeren pad. Deze soort dankt zijn naam aan de donkergroene kleur van de schil met witte strepen en vlekken. Het is een warmteminnende groente met een gemiddelde rijpingstijd. De eerste vruchten verschijnen 4 maanden na het planten in de volle grond. De soort is alleen bedoeld voor teelt in warme streken van Rusland. Het gewicht van de pompoen varieert van 6 tot 12 kg. De vruchten worden gebruikt bij het koken: ze worden in plakjes gebakken, pap en aardappelpuree worden gekookt. In een kelder of andere donkere, koele plaats behouden groenten hun smaak en presentatie het hele jaar door.

Ook hebben de zaden van de pompoenvariëteiten met een harde boring een unieke chemische samenstelling en smaak.

Grootbloemig

Niet minder smakelijke en sappige pompoenen

Deze soorten onderscheiden zich niet alleen door de grote omvang van de vrucht, maar ook door de unieke smaakkenmerken van hun vruchtvlees. Dus nadat de pompoen volledig rijp is, kan de hoeveelheid suiker in de meeste soorten meer dan 15% bedragen, wat zelfs meer is dan die van een rijpe watermeloen.

Er zijn 10 van de meest voorkomende variëteiten met grote vruchten.

Atlantische reus

Je kunt deze pompoensoort zelfs van andere onderscheiden door de grootte van de zaden. Atlantic is een recordvariëteit zowel qua pompoengrootte als qua volume van de struik en de hoeveelheid die nodig is voor het kweken van dit type grond.

Het gemiddelde gewicht van deze gigantische pompoen is 45 kg. Met zorgvuldige zorg kunnen groenten met een gewicht tot 250 kg worden verkregen.

De Atlantische reus is een middenvroeg ras waarvan de eerste oogst 125 dagen na het ontkiemen rijpt. Het is thermofiel en vereist regelmatig water. Als niet aan deze voorwaarden wordt voldaan, kan de struik de eierstok afwerpen of ziek worden.

Grote Max

Dit is een andere gigantische variëteit met fruit met een gewicht tot 50 kg. Het wordt beschouwd als middenseizoen en thermofiel. Mooie ovale of ronde groenten krijgen na het rijpen een rijke oranje tint.

Het belangrijkste voordeel van de Big Max-variëteit is de goede weerstand tegen veel voorkomende ziekten van meloenen en kalebassen.

Grote maan

Het is een midden-late variëteit die wordt gekenmerkt door grote vruchten. Het gemiddelde gewicht van een pompoen is 25 kg, maar er werd een geval opgetekend toen een "reus" met een gewicht van meer dan 90 kg werd gekweekt.De struik van de plant is krachtig en goed ontwikkeld: de zwepen bereiken een lengte van 3 m.

Pompoenen zijn rond, glad, slechte segmentatie. Het ras wordt gewaardeerd om zijn grootte en lange houdbaarheid. Mits aan de nodige voorwaarden wordt voldaan, “ligt” de oogst een heel jaar. Ook Big Moon heeft resistentie tegen de meeste meloenenziekten.

Dageraad

Dit is een unieke variëteit met grote vruchten. Het verschilt niet in hoge opbrengst, maar het heeft een uitstekende smaak. De soort is resistent tegen de meeste ziekten van meloenen en kalebassen. Rijping vindt plaats 3,5-4 maanden na het ontkiemen van het zaad.

De kleur van de pompoen is grijsgroen met kleine spetters oranje. De vorm van de vrucht is rond. Zwakke ribbels. Het vruchtvlees van de Zorka-variëteit is zoet, maar niet sappig. Het bevat een kleine hoeveelheid zaden. Het gemiddelde gewicht is 6-8 kg.

Kapitoshka

Een veelzijdige pompoen van het middenseizoen. Dit is de meest populaire variëteit van deze plant. Zij is het die in de meeste recepten wordt gebruikt door de beroemde chef-kok Ilya Lazerson.

Pompoen Kapitoshka is klein (ongeveer 1-2 kg), het aantal eierstokken op één shoot is 6-7. De vrucht is rond en oranje van kleur. De groente heeft een knapperig en fluweelzacht vruchtvlees met een gemiddelde zoetheid. In sommige, vooral buitenlandse, bronnen is er een hybride versie van deze pompoen, die Orange Summer wordt genoemd.

Parijse goud

Dit is een jaarlijkse Franse kalebas die de laatste tijd aan populariteit wint. Dit komt door de geweldige smaak en een grote hoeveelheid vitamines die in het vruchtvlees zitten.

De rijke gele kleur van de schil is de reden voor de naam van het ras. De Parijse Golden Gourd is een middenvroeg ras. Gefokt door de agronomen van Parijs, tolereert het scherpe temperatuurdalingen. Vruchten zijn sterk afgeplat, met uitgesproken segmenten. Hun gewicht varieert van 8 tot 12 kg.

Stopudovaya (titanium)

Dit is een halfrijpe pompoen met grote vruchten voor universeel gebruik. De enorme vruchten van de Stopud-variëteit zijn geschikt voor zowel het eten als het voeren van vee. Dankzij het grote blad, de krachtige struik en het goed ontwikkelde wortelstelsel is Titan bestand tegen plotselinge temperatuurdalingen zonder de eierstok te beschadigen.

Om een maximaal vruchtgewicht van 50 kg te bereiken, is het noodzakelijk om één pompoen per borstel over te laten.

Bbw

Het is een middenseizoenvariëteit die in 110-120 dagen rijpt. De vrucht is groot (met een gewicht tot 40 kg), feloranje. Het vruchtvlees is tot 10 cm dik, smaakvol en aromatisch. De Tolstushka-variëteit heeft een hoge opbrengst, ziekteresistentie en veelzijdigheid.

Prinses Kikker

Dit is een middelgrote tot late pompoen met grote vruchten, die zich onderscheidt van andere in zijn ongewone uiterlijk. Deze schoonheid heeft een donkergroene schil, bedekt met bultjes en gezwellen bovenop, die lijkt op een paddenhuid. Hierdoor kreeg de pompoen zijn naam. De struik ziet eruit als een pompoenstruik. Van één plant wordt 15-20 kg fruit geoogst.

Door het verhoogde suikergehalte worden de vruchten van de Princess-kikkersoort ook goed bewaard en verliezen ze hun presentatie niet lang, zelfs niet in een warme kamer.

Muscat

Deze soorten worden als de lekkerste en gezondste beschouwd. Tegelijkertijd zijn ze echter behoorlijk veeleisend voor weersomstandigheden en moeilijk te kweken. De beste optie voor het kweken van nootmuskaatvariëteiten is om een kas of filmschuilplaats te gebruiken.

Ananas. Dit is een hybride in het midden van het seizoen. De pompoen kenmerkt zich door de vorm van een peer. Het vruchtvlees is dik, dicht, zoet, met een uitgesproken nootmuskaataroma. De vruchten bereiken een gewicht van 1,5-2,5 kg. Dit is een van de zoetste en lekkerste pompoensoorten.
Arabat. Tafeltype pompoen, die tot de laatrijpe variëteiten behoort. De eerste oogst rijpt 130-135 dagen nadat de zaden ontkiemen. Het gemiddelde vruchtgewicht is 6 kg.
Grand Slam. Heerlijke tafelpompoen. Medium late variëteit - oogst wordt gevormd op 120 dagen. De plant lijkt op een pompoenstruik.Elk van hen rijpt 3-5 eierstokken met een gemiddeld gewicht van 4-5 kg. De korst is oranjebruin, wasachtig. Het vruchtvlees is vezelig met een kleine hoeveelheid zaden. De vruchten worden maximaal zes maanden bewaard. Het unieke van de Grand Slam-pompoen is zijn aroma. Na het rijpen kun je een vleugje vijgenblad in de geur ruiken.
Prikubanskaya. Het is een medium laat ras met een lange veredelingsgeschiedenis. Een kleine pompoen weegt maximaal 2 kg. De variëteit Prikubansky wordt gekenmerkt door een langwerpige peervormige vrucht. De kleur van de schil is oranjebruin. Het vruchtvlees van de groente is mals, zoet en sappig. Van de pompoenen van de Prikubansky-variëteit worden vaak verschillende lekkernijen bereid.
Gekonfijte. Vanwege het hoge suikergehalte in de pulp, worden de vruchten van de gekonfijte pompoen veel gebruikt bij het koken - ze worden vaak gedroogd en gedroogd. Hierdoor kreeg het ras zo'n naam. Dit is een midden late cultuur. De eerste oogst rijpt in 4-5 maanden vanaf het moment van ontkieming van het zaad. Vruchten zijn lichtbruin, afgerond afgeplat. Het vruchtvlees is fluweelzacht, helder oranje van kleur, met een hoog suikergehalte. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 5 kg. Een struik heeft 3-4 eierstokken. Het gewas verdraagt goed transport en wordt zelfs in een appartement lange tijd opgeslagen.

In de centrale en zuidelijke regio's van Rusland worden soorten nootmuskaatpompoenen als Miracle Yudo, Japanese Black, Trombone gekweekt.

Een uniek kenmerk van nootmuskaatvariëteiten is de mogelijkheid om ze buiten meloenen te rijpen. Wanneer de weersomstandigheden verslechteren, worden de vruchten uit de bedden gehaald en op een donkere, droge plaats geplaatst, waar ze geleidelijk rijpen.

Voor de regio Moskou

Pompoenen zijn niet erg kieskeurig over het kweken.

De regio Moskou wordt gekenmerkt door sterke temperatuurdalingen gedurende de zomer. Ook warmt de aarde daar in de lente lang op en vroege vorst in de herfst is niet ongewoon. Deze factoren maken de regio Moskou een slecht geschikt gebied voor de teelt van meloenen en kalebassen. Er zijn echter verschillende soorten pompoenen die met succes in het land in deze regio worden gekweekt.

Miranda

Dit is een gymnospermous pompoen, die werd gefokt door een Poolse fokker. De plant heeft een bossige structuur, zonder lange wimpers en grote groene massa. Gekweekte pompoen voor heerlijke zaden. Het vruchtvlees is gelig en heeft een neutrale smaak.

Struik van Gribovskaya 189

Deze vroegrijpe pompoen wordt gewaardeerd om zijn compactheid: de plant ziet eruit als een pompoenstruik. De vruchten zijn langwerpig. Na het rijpen verandert hun groene kleur in heldergeel met een kleine hoeveelheid groene vlekken. Het gemiddelde gewicht is 2 kg. Gribovskaya-struik 189 wordt gewaardeerd om zijn pretentieloosheid: de struik vereist geen verwijdering van overtollige scheuten en antennes.

Parijse

Halverwege het seizoen pompoen met een ronde vorm. Het gewicht van één vrucht is meer dan 20 kg. Groenten kunnen lang op een koele, donkere plek bewaard worden en kunnen goed vervoerd worden.

Russisch

Dit is een uniek ras dat vanwege zijn vorstbestendigheid praktisch in heel Rusland wordt geteeld.

Veel tuinders wijzen erop dat je de struiken over de grond kunt laten kruipen of ze aan hekjes kunt vastbinden. Vroegrijpe pompoenen van de Russkaya-variëteit rijpen in 3 maanden. Qua vorm lijken ze op een zweefmolen: rond, maar licht puntig bij de stengel en bloeiwijze.

Het vruchtvlees is matig zoet en sappig. Het gewicht van de foetus is niet groter dan 4 kg, maar er worden maximaal 6 eierstokken op één wimper gevormd. De groente wordt ingeblikt en er worden ook sap en puree van gemaakt. Op industriële schaal worden aardappelpuree van deze variëteit toegevoegd bij het inblikken van tomaten en het maken van tomatensap. Het grootste nadeel van het Russische ras is de zeer korte houdbaarheid van het gewas.

Curatief

In overeenstemming met de naam Healing of Healing wordt pompoen actief gebruikt in de farmacie, volksgeneeskunde en cosmetologie. Dit wordt mogelijk gemaakt door het hoge gehalte aan caroteen en het lage suikerniveau in het vruchtvlees van de groente.

Vroegrijpe vruchten rijpen binnen 3 maanden na ontkieming van het zaad. De kleur van de schil na rijping van de pompoen is grijs met kleine witte adertjes. De medicinale variëteit onderscheidt zich niet alleen door zijn chemische samenstelling, maar ook door zijn schijfvormige vorm.Ze heeft uitgesproken segmenten.

Het vruchtvlees is knapperig, sappig en matig zoet. Vruchten zijn klein - ongeveer 3-4 kg. In een donkere, koele ruimte wordt het gewas maximaal zes maanden bewaard.

Amandel

Deze variëteit wordt zo genoemd ter ere van zijn ongewone aroma, dat vaag lijkt op de geur van amandelen.

Het is een ultra vroeg rijpende, harde schors die gevoelig is voor weersomstandigheden en watergift. De vorm van de vrucht is rond, de segmentatie is uitgesproken, de kleur na rijping is diep oranje. De pompoen weegt ongeveer 5 kg. Het aantal eierstokken is afhankelijk van het weer en de kwaliteit van de bodem.

De groente wordt gebruikt bij het koken en rauw toegevoegd aan voer voor dieren. Het grootste nadeel van het ras is dat de struiken vatbaar zijn voor infectie met echte meeldauw. Bovendien verdragen de planten de kou goed.

Minder gebruikelijk in de regio Moskou zijn de variëteiten Matreshka, Kolobok, Bessemyanka Michurinskaya en Melnaya.

Al deze pompoensoorten zijn vroeg rijp en vorstbestendig. Ze worden gefokt door zaailingen. Ze zijn ook geschikt voor teelt in de regio Leningrad en de centrale regio's van het land.

Voor Siberië en de Oeral

Pompoen is een thermofiele plant met een lange rijpingstijd. Het kweken in regio's met koude en droge klimaten is erg problematisch. Veredelaars konden dit echter opvangen door nieuwe groentesoorten te creëren. Ze worden gekenmerkt door een korte rijpingsperiode, een dikke schil en kleine vruchtvolumes.

In Siberië en de Oeral is het beter om de volgende variëteiten te kweken:

Benincasa. Dit is de zogenaamde was- of winterpompoen. In Rusland is het nog niet goed bekend, maar tuinders hebben al opgemerkt dat het goed bestand is tegen vorst. Hierdoor kun je Benincasa-pompoen telen in Siberië en de Oeral. De vrucht is langwerpig, lichtgroen van kleur. Qua uiterlijk lijkt het op een courgette of een onrijpe meloen;
Baby. Een ultrarijpe pompoen die binnen 80 dagen vanaf het moment dat de zaden ontkiemen vruchten begint af te werpen. De plant is compact (heeft 4-5 eierstokken op één scheut). Het gewicht van de vruchten is afhankelijk van de samenstelling van de grond en de verzorging van het gewas;
Afdrukken. Middenseizoen variëteit. Uitgestrekte struik met lange takken. Vruchten met een gewicht tot 15 kg, feloranje, afgeplat. Voor een goede vruchtzetting heeft de plant de vorming van een struik en systematisch water geven nodig;
Sproet. Dit is een ultra-vroege rijpende pompoen, die zich onderscheidt door zijn kleine struikgrootte, kleine bladeren en korte scheuten. Voor het kweken van een gewas is een relatief klein areaal nodig. Vruchten wegen gemiddeld 2 kg. Ze hebben een ronde vorm en een groene schil met een klein netwerk van witte aderen. Het vruchtvlees is niet erg zoet en niet erg sappig, het heeft een perensmaak. In principe worden de vruchten gebruikt voor het voederen van vee.

In deze gebieden worden ook de rassen Adagio, Olga en Premiera geteeld.

In de Oeral en in het hoge noorden worden alleen vorstbestendige en vroegrijpe rassen gekweekt. Je kunt ook pompoenen telen die buiten de meloenen kunnen rijpen.

Hybride

Pompoenen zijn erg divers qua uiterlijk en smaak.

Hybride variëteiten zijn vooral populair bij tuinders. Net als alle andere F1-groenten, kunnen deze pompoenen in bijna elke regio buiten worden gekweekt. Alleen in sommige gebieden is het nodig om ze de eerste maanden met folie te bedekken of in kassen te bewaren.

De meest voorkomende rassen gemarkeerd met F1 zijn onder meer:

Atlas. Dit is een peervormige vroege pompoen met grote vruchten en delicaat smakelijk vruchtvlees;
Matilda. Dit is een Nederlandse hybride pompoen met een hoge opbrengst. Bij één opname rijpen maximaal 9 eierstokken tegelijkertijd. Matilda F1 is een delicate pompoen met peervormig en knapperig zoet vruchtvlees. Het gewicht van langwerpige vruchten is niet groter dan 2-3 kg. Vanwege de kleine hoeveelheid zaden in de pulp, wordt de groente gebruikt voor vulling en bakken met hele vruchten;
Potimaron (rode zon). Dit is een mid-late tafelpompoen met kleine, 2-3 kg rode vruchten. Ze lijken qua vorm op een omgekeerde klodder.Ze worden gebruikt voor het inblikken en koken van verschillende gerechten. Potimaron is zeer goed opgeslagen. Op een donkere, koele, droge plaats behoudt het zijn smaak en presentatie gedurende een heel jaar;
Crumpet. Dit is een van de nieuwste rassen die na de eerste vorst wordt geoogst. De vruchten hebben een dunne grijsgroene schil, zoet en knapperig vruchtvlees. Het gemiddelde gewicht van een pompoen bedraagt 7 kg. De variëteit Botercrumpet kan lang worden bewaard. Tegelijkertijd zal de smaak van groenten na verloop van tijd alleen maar verbeteren;
Chengzhou. Hoewel de pompoen inheems is in de landen van Oost-Azië, groeit hij momenteel goed in tuinbedden in bijna heel Rusland. Dit is een waspompoen. Chenzhou voldoet volledig aan de aangegeven kenmerken: het is vorstbestendig, langwerpig, het vruchtvlees is melkachtig groen. Onder geschikte omstandigheden is het gewas 2 jaar houdbaar.

Naast andere rassen van de F1-categorie zijn ook Yustinka, Pluto en Barbara populair.

Moderne hybriden combineren met succes goede smaak, hoge opbrengst, weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen en immuniteit tegen ziekten. Dit alles beïnvloedt de populariteit van f1-pompoenen en draagt bij aan de ontwikkeling van nieuwe soorten.

Zoet

Afzonderlijk is het de moeite waard om de variëteiten te benadrukken met zoet en sappig vruchtvlees en een rijk aroma.

Abrikoos. Middelmatig vroeg leerjaar. De vrucht is rond, enigszins afgeplat, licht geribbeld. Rijpe gestreepte pompoen. De belangrijkste huidskleur is oranje en de strepen zijn donkergroen. Het vruchtvlees is licht vezelig, erg sappig. De zaden hebben geen schil. Ze worden zowel rauw als licht gebakken gegeten.
Karamel. Ondanks zijn naam wordt deze variëteit gekenmerkt door een hoog gehalte aan vitamine C in het vruchtvlees en een gemiddelde zoetheid. Vroegrijpe vruchten zijn duidelijk gesegmenteerd, afgerond en hebben een rood-sinaasappelschil. Het gemiddelde gewicht is 1,5-2 kg, maar er worden maximaal 6-8 eierstokken op één foto vastgebonden. Het vruchtvlees van de groente is sappig, fluwelig. De groente wordt rauw gegeten en gebruikt om verschillende gerechten te bereiden.
Muscat de Provence. Dit is een Franse pompoen, die wortel kon schieten in moestuinen in Rusland, zoals zijn "landvrouw" - Parijse goud. Het wordt gekweekt in zaailingen. In de noordelijke regio's van Rusland wordt aanbevolen om het in een kas of onder een film te planten. Ze is midden in het seizoen. De eerste vruchten rijpen 100-110 dagen na het planten van de zaailingen in de grond. De vorm van de vrucht is rond, sterk afgeplat. Sterke segmentatie. Na rijping krijgt de schil een diep oranje kleur. Gemiddeld gewicht - niet meer dan 4 kg. De eigenaardigheid van de variëteit is dat het gewas kan worden geoogst voordat het volledig rijp is - de pompoen rijpt goed buiten de meloen.
De roze fee. Vroegrijpe tafelvariëteit. De plant klimt. Er worden maximaal 6 eierstokken gevormd op één opname. Vruchten zijn ongebruikelijk - lichtroze, glanzend, met een gewicht van 2-3 kg. Het vruchtvlees is sappig en krokant.
Winterzoet (Winterzoet). Dit is een laatrijpe pompoen, die een krachtige struik heeft: de wimpers kunnen 6 m lang worden. Ook na rijping behoudt de vrucht zijn donkergrijze kleur. Hun vorm is ovaal, sterk afgeplat en duidelijk gesegmenteerd. De korst is dik en hobbelig. Het gemiddelde gewicht van de foetus is 5-7 kg. De variëteit is kieskeurig over de weersomstandigheden. Het heeft constante warmte nodig, maar het verdraagt gemakkelijk droogte. De oogst wordt voornamelijk gebruikt door producenten van sappen en babyvoeding.

Ook gebruikelijk zijn de zoete variëteiten van Augustine, Shabby en Sweet kamille.

De meeste behoren tot de pompoen van het nootmuskaattype, maar er zijn ook grootvruchtige vruchten. Hun eigenaardigheid is het hoge suikerniveau in de pulp. Ze overtreffen zelfs sommige watermeloenen in zoetheid.

Decoratief

Momenteel wordt pompoen niet alleen actief gebruikt voor voedsel- en voederdoeleinden, maar wordt ze ook specifiek geteeld voor interieurdecoratie. Dit wordt mogelijk gemaakt door het fokken van nieuwe soorten met unieke uiterlijke kenmerken.

De meest populaire decoratieve soorten:

Schimmel;
Chinees bitter Karelisch;
Kelp;
Mandarijn eend;
Turkse tulband;
Hanka.

Bij het beschrijven van decoratieve pompoenen wordt veel aandacht besteed aan hun uiterlijk en vervolgens aan andere kenmerken. Het is tenslotte vanwege hem dat deze groenten zulke namen hebben.

Helaas worden de meeste sierpompoenen als ongeschikt beschouwd voor menselijke consumptie. Hun smaakkenmerken zijn middelmatig.

Sommige exemplaren vormen zelfs een ernstige bedreiging voor de menselijke gezondheid. Dus de decoratieve pompoen Chinese bittere Karelische rauw is giftig. Voor gebruik moet het een tijdje in een zoutoplossing worden gedrenkt.

Bij het kiezen van een bepaald ras moet u een duidelijk idee hebben van het verdere gebruik van de vrucht. Er moet ook rekening worden gehouden met de klimatologische omstandigheden in de regio en de beschikbaarheid van de nodige landbouwtechnologie.

Met de variëteit aan pompoen kunt u de beste optie voor elk gebied kiezen, afhankelijk van de voorkeuren van de tuinman.