Regels voor het fokken van varkens

0

1723

Artikelbeoordeling

De winstgevendheid van de varkenshouderij is relatief hoog. Tegenwoordig is de varkenshouderij een van de belangrijkste takken van de landbouw. Alle methoden voor het fokken en houden van varkens kunnen zelfs door beginnende boeren worden beheerst. Is er een enkele technologie, is er een verbod op acties?

Thuis groeiende varkens

Hoe winstgevend is de varkensfokkerij

Is het rendabel om dieren te fokken? Varkensfokkerij is een vee-industrie die veel voordelen heeft:

• de indicatoren voor de productiviteit van dieren zijn hoog, in zes maanden tijd wint de big 100 kg;
• pretentieloosheid bij het voeren maakt biggen zuinig, omdat dieren omnivoor zijn en elk voer kunnen eten;
• varkens zijn zeer vruchtbaar, veel rassen brengen vanaf de tweede dracht tot 30 biggen per kraamstal;
• het varkenslichaam assimileert een derde van de stoffen die het varkenslichaam binnendringt met voer, wat de voedertijd verkort.

Allereerst moet de fokker precies weten wat hij uiteindelijk met de vetgemeste varkens gaat doen, voor welke periodes hij zijn idee tot leven gaat brengen.

Meestal worden varkens na het vetmesten in levend gewicht verkocht. Het is heel gemakkelijk om jonge dieren voor de verkoop te voeren, maar het krijgen van een varken met een grote massa en vlees van goede kwaliteit is een complex technologisch proces.

Hoe een dier met een geschikte oriëntatie te kiezen

Het thuis grootbrengen van varkens is in de eerste plaats een competente benadering bij het kiezen van een ras. Alle gelten zijn onderverdeeld in 3 productiegroepen:

• vettige focus;
• vlees;
• universeel.

Talgrassen worden op boerderijen grootgebracht om grote hoeveelheden varkensvet van hoge kwaliteit te verkrijgen. Het karkas van dergelijke vertegenwoordigers is 45% vet. Hun lichaam heeft een ruwe structuur en het voorste gedeelte ziet er erg zwaar uit. Een van de meest populaire vertegenwoordigers valt op Oekraïens, groot zwart.

Bij vleesrassen bestaat het karkas voor 70% uit vlees. Vertegenwoordigers van de rassen onderscheiden zich door een snelle reeks spiermassa. Hun lichamen zijn langwerpig, met een ondiep borstbeen en een goed ontwikkelde vlezige rug. Een van de meest populaire variëteiten zijn vertegenwoordigers van het Deense ras, Vietnamese, Chinese, Koreaanse varkens.

De veelzijdige rassen worden gekenmerkt door een snelle gewichtstoename, zelfs bij standaardvoeding. Ze worden gekweekt voor vlees en vette producten van hoge kwaliteit. Vrijwel elk varkensras kan volledig worden aangepast om thuis te houden. Vertegenwoordigers van de Canadese rassen zijn vrij wijdverspreid over de hele wereld en zijn vooral populair.

Fokkerijkenmerken

De technologie van het fokken van varkens impliceert de implementatie van bepaalde regels die gericht zijn op het behoud van de gezondheid, het verkrijgen van de maximale hoeveelheid vlees en reuzel van hoge kwaliteit.Dit is een heel complex van maatregelen voor de inrichting van het territorium, de selectie van het ras, vaccinatie, mesten en nog veel meer.

Het opgroeien van biggen in de vroege stadia vereist het handhaven van een bepaald microklimaat in de kamer. Het optimale temperatuurregime is van 18 tot 25 ° С, de luchtvochtigheid moet binnen 80% worden gehouden. Het is onaanvaardbaar om jonge dieren te houden in door en door waaiende ruimtes met een hoge luchtvochtigheid. Kamerhygiëne is een van de belangrijkste punten.

Om dieren goed te laten groeien en zich te ontwikkelen, moeten ze constant vrije toegang hebben tot schoon drinkwater. Ontsmetting van varkensstallen is misschien wel het belangrijkste onderdeel van het houden van varkens. Als u een gezonde veestapel wilt houden, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen omgeving in de kamer is waarin ziekteverwekkende bacteriën zich snel kunnen vermenigvuldigen, wat een infectie van de varkens met allerlei soorten infecties kan veroorzaken.

Tegenwoordig wordt de methode om varkens op een fermentatiebed te houden steeds populairder. Deze methode is economisch omdat het strooisel niet vervangen hoeft te worden en het kan ongeveer 4 jaar meegaan. De essentie van haar werk is om een ​​biomateriaal zoals zaagsel of stro te gebruiken in combinatie met een preparaat dat coprofagen bevat, bacteriën die uitwerpselen en urine omzetten in warmte. Zelfs jonge dieren kunnen op zo'n bed worden gehouden. In de diepe lagen van het strooisel blijft de temperatuur 40 ° C en hoger, waardoor knaagdieren en andere dragers van infectie in de stal niet verschijnen.

Een van de belangrijke aspecten is de verlichting in de varkensstal. Het licht moet gedimd zijn, anders zullen de varkens onrustig zijn, wat zal leiden tot verlies van eetlust en dienovereenkomstig tot een afname van de gewichtstoename. Nieuw verworven individuen worden nooit onmiddellijk aan het bestaande vee toegevoegd, ze worden ongeveer een week in een speciaal daarvoor bestemde quarantainekamer gehouden.

Voeding

Het grootbrengen van biggen vanaf de zuigleeftijd is nauwgezet werk, het is tijdens deze periode dat dieren speciale zorg nodig hebben. Het is raadzaam om de dennen direct te gaan voeren met vitaminesupplementen zodat er in de toekomst geen ontwikkelingsproblemen zijn. Al op de leeftijd van een maand worden jonge varkens gevoed met wortelgewassen en gespeend van hun moeder. Gespeende dieren worden geleidelijk overgeschakeld op volwassen voer en vanaf de derde levensmaand beginnen ze ze te voeren voor de slacht.

Om het juiste dieet te kunnen kiezen en de juiste zorg te kunnen geven, is het nodig om het uiteindelijke doel van de teelt te bepalen. Varkens mogen geslacht worden op de leeftijd van acht maanden, wanneer de dieren een lichaamsgewicht bereiken van 100-150 kg. Als u van plan bent varkens te fokken voor vlees, moeten alle mannetjes op boerderijen worden gecastreerd, behalve 1-2 fokberen. Dit wordt gedaan om de gewichtstoename te versnellen en om de angst in de kudde te verminderen. Bij het bereiken van de puberteit vindt een krachtige afgifte van hormonen plaats in het lichaam van het dier, wat bijdraagt ​​aan het verschijnen van een specifieke geur in vleesproducten in de toekomst.

De castratieprocedure moet worden uitgevoerd op de leeftijd van een maand. Het belangrijkste is om manipulaties uit te voeren vóór de eerste seksuele jacht, anders zal het mannetje, zelfs na castratie, een seksuele reflex hebben, en hoewel hij de vrouwtjes niet kan bevruchten, zal de kudde geagiteerd worden door zijn gedrag. Varkens zijn alleseters, dus letterlijk alles kan in hun dieet worden opgenomen, zelfs afval van de tafel. Hoewel sommige rassen, zoals de Duroc, een speciaal dieet nodig hebben dat voornamelijk eiwitrijk voedsel moet bevatten.

Bij het selecteren van voer moeten de volgende factoren in overweging worden genomen:

• ras;
• leeftijd;
• financiële mogelijkheden;
• perioden van het jaar waarin wordt gevoederd;
• de tijd die de fokker verwacht en de noodzakelijke conditie van het dier.

Om de gewichtstoename te versnellen, worden vaak varkensgroeibevorderaars gebruikt. Ze kunnen heel verschillend zijn. Ze zijn conventioneel onderverdeeld in hormonale, niet-hormonale en biostimulantia.Het is het beste om de voorkeur te geven aan biologische producten die zich niet ophopen in de lever en de nieren, maar snel door het lichaam worden uitgescheiden en tot aan de slacht kunnen worden gebruikt.

Gebouwen en de indeling ervan

Het is de moeite waard om speciale aandacht te schenken aan het territorium waar de huisdieren gedurende de dag zullen leven en trainen. Voor het kweken van varkens thuis is een vrij groot gebied nodig om een ​​varkensstal te regelen. Alle varkens hebben een groot lichaam, dus ze hebben veel ruimte nodig om comfortabel te leven. De eerste stap is het plannen van een ventilatiesysteem. Hoogwaardige ventilatie van de kamer is de sleutel tot een goede immuniteit bij dieren.

Voor de constructie van muren wordt meestal hout gebruikt. Het is van binnen en van buiten gestoffeerd met vochtbestendig materiaal om de warmte in de kamer vast te houden. Om een ​​bepaald microklimaat op een passend niveau te houden, hangt af van de juiste constructie en isolatie van vloeren. De binnenkant van het dak moet absoluut worden geïsoleerd. Dit kan gedaan worden met minerale wol.

Voor de vloer kunt u het beste een coating met sleuven gebruiken: deze beweging zal de reiniging en hygiëne aanzienlijk vergemakkelijken. Bij gebruik van fermentatiestrooisel is het ook aan te raden om een ​​kierenmat te plaatsen. Voordat u het beddengoed in de kamer legt, moet u de vloer algemeen reinigen en desinfecteren.

Fokkerijkenmerken

Hoe varkens thuis correct grootbrengen? Allereerst denkt elke fokker na over hoe hij de veestapel kan vergroten. Daarom moet u beginnen met het voorbereiden van individuen op de paring, door de meest vruchtbare te selecteren. Bij vrouwtjes, bij bijna alle rassen, vindt geslachtsrijpheid plaats op de leeftijd van 8 maanden. Eerder deze periode mogen vrouwtjes niet bemesten en wordt naast de leeftijdscategorie ook aandacht besteed aan het gewicht van het varken: de massa moet minimaal 100 kg zijn.

Op kleine boerderijen wordt natuurlijke bemesting toegepast. Voor grote boerderijen is de methode van kunstmatige inseminatie kenmerkend. Het heeft veel voordelen. Het sperma van één fokbeer kan bijvoorbeeld meerdere individuen tegelijk bedekken. Gelijktijdig coaten maakt het mogelijk om aanzienlijk energie te besparen op de zorg voor jonge dieren. Biggen worden rond dezelfde tijd geboren.

Vrouwtjes voor bevruchting worden alleen meegenomen door degenen die zijn begonnen met jagen. Het is heel gemakkelijk te achterhalen aan de hand van het gedrag en de uiterlijke tekenen van de geslachtsdelen. Bij varkens wordt elke 17-24 dagen een intens libido waargenomen. Om de veestapel te vergroten en de kwaliteitsgegevens te verbeteren, wordt het vrouwtje na het spenen van de baby's binnen een maand opnieuw bevrucht.

Laatste deel

Een varkensfokkerijcomplex is een rendabele investering. Tegenwoordig is er veel vraag naar varkensvlees. Een goed gekweekte big levert vlees op dat qua voedingskwaliteit praktisch niet onderdoet voor rundvlees. Beginnende varkensfokkers op kleine bedrijven fokken meestal biggen voor verkoop in levend gewicht.

De video laat zien hoe je op de juiste manier een dieet voor jonge dieren formuleert en goede zorgomstandigheden creëert. Belangrijke punten bij het fokken van gelten thuis zijn de uitrusting van de woonkamer, het wandelgebied, voeding en voortplanting. Beginnende fokkers kunnen al deze nuances uit de video leren.

Hoeveel kost een big? - vaak gestelde vraag. De prijs voor een jong individu hangt af van het ras, de productiegerichtheid en andere indicatoren. Als u van plan bent om zelf biggen te kweken, is het niet nodig om de meest raszuivere vertegenwoordigers te selecteren, u kunt zich redden met hybriden, ze hebben zichzelf zeer goed bewezen. Het Duroc-ras heeft bijvoorbeeld geen hoge immuniteit en wortelt niet goed in het koude klimaat van Rusland, maar hybriden met de deelname van de soort onderscheiden zich door dezelfde productiekwaliteiten en zijn perfect aangepast aan onze omstandigheden.