Varkens thuis houden

0

1865

Artikelbeoordeling

Varkens thuis houden is winstgevend, zij het enigszins lastig. Maar, zoals ze zeggen, je kunt niet gemakkelijk een vis uit de vijver krijgen, en nog minder, je kunt geen gezond, goed gevoed varken grootbrengen. Het is niet nodig om lang over de smaak van varkensvlees te praten. Dit product is heerlijk in welke vorm dan ook: gekookt, gebakken, gerookt, gezouten. Varkensvlees is goed voor het thuis inblikken en invriezen. Bovendien wordt varkensvlees gekenmerkt door een hoog gehalte aan complete eiwitten, ijzer, aminozuren en B-vitamines.

Onderhoud en verzorging van varkens

Kenmerken van de inhoud

De voordelen van het thuis fokken van varkens behoeven nauwelijks meer commentaar.

In vergelijking met andere vleesrassen van huisdieren onderscheiden varkens zich door een hoge vruchtbaarheid en een relatief snelle gewichtstoename.

Dus onder de voorwaarde van goed onderhoud van een gezonde zeug in slechts 1 worp, is het heel goed mogelijk om tot 1,5 dozijn biggen te krijgen. En als we rekening houden met het feit dat met de juiste zorg en het tijdig spenen van biggen van een moeder, een zeug twee keer per jaar kan biggen, dan kunnen we na eenvoudige rekenkundige berekeningen zeggen dat over 12 maanden een verantwoordelijke varkensfokker waarschijnlijk zal ontvangen tot 3 dozijn biggen.

Om het optimale resultaat van het vetmesten van varkens te verkrijgen, moet u beslissen over het ras. Ze kiezen ervoor, afhankelijk van het gewenste resultaat, de klimatologische omstandigheden van de locatie van de boerderij en de persoonlijke voorkeuren van de varkensfokker. Zo is de Hongaarse Mangalitsa bijvoorbeeld geschikt voor wie vlees met grote lagen spek verkiest, maar het vlees van Koreaanse en Vietnamese varkens is magerder. Om ervoor te zorgen dat beginnende varkensfokkers niet in de problemen komen en winstgevend en verstandig een aankoop doen, is het beter om contact op te nemen met gespecialiseerde fokkerijen of boeren met een goede reputatie.

Pas verworven baby's worden voor een korte afstand in tassen of manden vervoerd en voor een lange afstand in speciale kooien. Bij aankomst van een nieuw huisdier op de boerderij, moet hij een aparte kamer krijgen waar het varken enkele weken zal moeten verblijven. Deze voorzorgsmaatregelen helpen om mogelijke ziekten van de baby tijdig te identificeren en infectie van andere bewoners van de boerderij te voorkomen.

Om een ​​gezond vetgemest varken groot te brengen, moet aan enkele van de verplichte voorwaarden voor het houden ervan worden voldaan:

• speciaal ingerichte kamer;
• voorziening van voorwaarden om te wandelen;
• goede zorg;
• gebalanceerd dieet;
• preventie en behandeling van ziekten.

Ruimte voor inhoud

Laten we nu eens kijken hoe we varkens op de juiste manier in bijhuishoudens kunnen houden. Voordat de biggen naar zijn boerderij worden gebracht, moet de eigenaar een varkensstal bouwen of bestaande stallen opnieuw inrichten, wat behoorlijk lastig is voor beginnende varkensfokkers.

Volgens de hygiënische normen moet de varkensstal ruim genoeg, warm en droog zijn.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan ventilatie.Om voor normale ventilatie te zorgen, volstaat het om een ​​conventioneel huishoudelijk afzuigsysteem te gebruiken en niet te vergeten ventilatie, waarvoor ramen in de kamer nodig zijn.

De optimale luchttemperatuur in de varkensstal dient rond de 20 ° C te liggen. Om in de winter een gunstig temperatuurregime te garanderen, is het noodzakelijk om het dak, de vloer en de muren te isoleren. Elektrische kachels kunnen ook in de winter worden gebruikt. Voor bijverwarming van kleine varkens wordt aanbevolen om infraroodlampen te gebruiken.

Het is beter om de vloer in het varkensstalbeton te maken, gevolgd door isolatie met stro, zaagsel of hooi. Dieren mogen in geen geval over de vloer glijden en de vochtigheid van de vloer hebben een hoge luchtvochtigheid. Om het schoonmaken in de varkensstal te vergemakkelijken, is de vloer licht hellend naar de achterwand gemaakt. Er moeten ook groeven zijn voor de afvoer van urine en mest. In het voorste gedeelte van de varkensstal is het aan te raden bakken voor voer en water te maken.

Om het varken normaal te kunnen onderhouden en verzorgen, is het noodzakelijk om hokken uit te rusten in de varkensstal waarin de varkens zich zullen bevinden. Voor zeugen en beren raden dierenartsen aan om individuele hokken ter beschikking te stellen. Op de foto en video van grote varkensstallen valt op dat er maar liefst 25 jonge dieren in één hok kunnen worden ondergebracht. Over het algemeen is de gebiedsnorm in de machine voor een persoon met een gewicht tot 100 kg iets meer dan 1 m2. m.

Loopfuncties

Om gezond te blijven en een normale gewichtstoename te garanderen, hebben varkens beweging in de frisse lucht nodig - lopen.

Afhankelijk van de klimatologische kenmerken van de regio en de persoonlijke voorkeuren van de varkensfokker, zijn er verschillende manieren om varkens te houden. In gebieden met een mild klimaat heerst de vrije uitloopmethode voor het grootbrengen van dieren. Hiervoor zijn de machines zo ingericht dat het vee vrij het loopgebied op kan. De site zelf is opgedeeld in verschillende secties, die elk door een doorgang zijn verbonden met een bepaalde machine.

In streken met een ruwer klimaat worden de varkens gehouden voor vrije uitloop. De technologie ligt in het feit dat de belangrijkste tijd van de dag "varkens" zich in de machines bevinden, waarin zich speciale mangaten met kleine deuren bevinden. Deze mangaten leiden naar een wandelgebied, waar het vee wordt losgelaten in de zomer of met het begin van gunstig weer om te wandelen.

Na de wandeling worden de varkens terug het hok in gedreven. Op grote varkenshouderijen met moderne technologieën voor het houden van dieren in kooien of kooien met meerdere niveaus, heerst een manier om dieren met vrije uitloop te houden.

Voor het uitvoeren van reparaties, desinfectie en andere hygiënische handelingen in de varkensstal worden de bewoners vaak tijdelijk overgebracht naar de zogenaamde zomerkampen. Het zijn hokken met beschutting tegen de zon en regen. In hokken zijn speciale gebieden met een hard oppervlak uitgerust, waarop drinkbakken en voederbakken worden geplaatst. Op de foto en video van dergelijke kampen is te zien dat de wandelgebieden gebieden zijn die bedekt zijn met jong gras, waar dieren vrij grazen. Dergelijk onderhoud wordt kampweide genoemd en wordt voornamelijk in de zomer uitgevoerd, maar in geen geval tijdens het koude seizoen.

Gratis of straatinhoud heeft zo zijn voordelen:

1. Het varken kiest zelfstandig voer voor zichzelf, dat rijk is aan vitamines en andere nuttige stoffen. Tijdens de weideperiode op straat verdwijnt de behoefte aan speciale voeradditieven vanzelf.
2. Beweging heeft een positief effect op het skelet van het varken en zijn spieren, en voorkomt ook overmatige ophoping van vetmassa.
3. Vrije beweiding heeft een gunstig effect op de vruchtbaarheid van zeugen en de ontwikkeling van jonge individuen.

Zorg

Laten we eens kijken naar enkele kenmerken van de zorg voor varkens en biggen in een huishouden. Allereerst moet worden opgemerkt dat varkens worden gekenmerkt door een vrij snelle gewichtstoename.Met het begingewicht van een pasgeboren big van 1 tot 1,5 kg al in de eerste 7 dagen van zijn leven, wordt het bijna 2 keer zwaarder en met correct en tijdig spenen van de zeug, dat aan het einde van de 2e wordt uitgevoerd maand van het leven van de baby's, al snel neemt het gewicht van de gespeende dieren 20 keer toe. Als je goed voor het varken zorgt, kun je in 12 maanden een dier laten groeien waarvan het gewicht het origineel bijna 140 keer overschrijdt, en dit is niet minder dan 140 kg.

Om dergelijke resultaten te verkrijgen, is een goede verzorging van de varkens en de huisvesting waarin ze zich bevinden uitermate belangrijk. Volgens de hygiënische normen mag de luchtvochtigheid in de varkensstal niet meer dan 85% bedragen, en de optimale indicator is op het niveau van 70%. Tocht, lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid zijn categorisch gecontra-indiceerd voor zowel biggen van de eerste levensmaanden als voor volwassenen. De minimumtemperatuur in de ruimte waar de biggen opgroeien, mag niet lager zijn dan 22 ° C. Voor volwassenen is dit cijfer 16 ° C.

Bij het thuis fokken van varkens moet speciale aandacht worden besteed aan de netheid van de gebouwen waar ze worden gehouden.

Varkensstallen moeten regelmatig en grondig worden schoongemaakt. Een keer per maand is het noodzakelijk om een ​​algemene schoonmaak uit te voeren, gevolgd door desinfectie en desinfectie van het pand. Na elke voeding is het noodzakelijk om de voederbakken goed schoon te maken en om de 7 dagen te spoelen met loog. Ook drinkbakken mogen niet worden vergeten: het water erin moet regelmatig worden ververst.

Voeding

Naast een goed beheer en goede verzorging van varkens, is het uitermate belangrijk om de basisregels van het voeren van dieren in acht te nemen. Het onbetwiste voordeel van het fokken van varkens thuis is het optimaal benutten van het resulterende voer, dat het varken meer dan een derde opneemt. In vergelijking met schapen en koeien geeft een varken 30% minder voer per kilogram groei uit, wat best significant is, vooral voor beginnende varkensfokkers. De slachtopbrengst van het dier bereikt 85%, en dit is een vrij hoog cijfer.

Om varkens snel te laten groeien en zich goed te ontwikkelen, hebben ze een regelmatig uitgebalanceerd dieet nodig.

Totdat kleine biggen de leeftijd van 3 maanden bereiken, worden ze 5 keer per dag gevoerd. Voor jonge dieren die al 3 maanden oud zijn, is het voldoende om 4 keer per dag voer te krijgen. Volwassenen en zogende zeugen eten drie keer per dag.

Omdat varkens herbivoren zijn, is hun dieet gebaseerd op plantaardige producten. De berekening van de dagelijkse voedingssnelheid van een varken hangt af van zijn leeftijd, ras en hoeveel het weegt. Om ervoor te zorgen dat de varkens snel aankomen, hun vlees smakelijk is en het vet dik en korrelig is, moeten de volgende voedselgroepen in het dieet worden opgenomen:

1. Granen. Het kunnen erwten, gierst, gerst zijn.
2. Sappige groenten en wortelgroenten zoals pompoen, suikerbiet, aardappelen, wortelen.
3. Groenen. Je kunt brandnetel, klaver, alfalfa gebruiken.
4. Ruwvoer. Deze omvatten hooistof van peulvruchten.
5. Afval van vlees en zuivelproducten.

Er zijn verschillende manieren om varkens te voeren. Het dieet van drooggevoerde varkens bestaat uit gespecialiseerd droogvoer. Ze bevatten alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor de groei van een varken. Het voordeel van deze voermethode is de eenvoud en snelle gewichtstoename van het vee. Daarnaast bespaart droogvoer de varkensfokker aanzienlijk tijd, is het lang houdbaar en draagt ​​het bij aan de normale vertering van het varken.

Brijvoer wordt in veel particuliere huishoudens gebruikt. Het dieet van een varken met een dergelijke voeding bestaat uit zelf bereide voermengsels met toevoeging van yoghurt en vloeibaar voedselafval. Bij nat voeren worden gerechten gebruikt die zijn bereid door gekookte aardappelen, kruiden, groenten, cake en etensresten te mengen.De varkensfokkers die groenvoer en groenten verbouwen in hun achtertuin geven de voorkeur aan nat- en brijvoer van varkens.

Ziekten

Varkens zijn, net als alle dieren, vatbaar voor verschillende ziekten. Om ze te vermijden, en als dit niet mogelijk is, dan in ieder geval om ze in een vroeg stadium te identificeren, is het voor varkensfokkers belangrijk om hygiënemaatregelen in de varkensstallen en regelmatige inspecties van het vee niet te vergeten. Laten we eens kijken naar de meest voorkomende ziekten bij varkens:

1. Spijsverteringsstoornissen komen het meest voor bij jonge biggen.
2. Een andere ziekte waar varkens vatbaar voor zijn, is erysipelas. Knaagdieren of andere varkens kunnen de ziekte dragen. Symptomen zijn onder meer koorts, verminderde eetlust, dorst, obstipatie of diarree.
3. Leptospirose wordt gekenmerkt door een verhoging van de lichaamstemperatuur, een aandoening van het zenuwstelsel, een verminderde eetlust en de aanwezigheid van bloed en etter in de urine. Deze ziekte is ook gevaarlijk voor mensen.
4. Varkenspest beïnvloedt de bloedsomloop, longen en darmen. Dit is een zeer gevaarlijke en bijna ongeneeslijke ziekte met een fatale afloop.