Beschrijving van Pietrain-varkens

1
1454
Artikelbeoordeling

Wetenschappers hebben altijd interesse gehad in het fokken van verschillende soorten huisdieren. Door innovaties in de landbouwtechnologiemarkt werd het mogelijk om nieuwe diersoorten te creëren. Het Pietrain-varkensras is er een van. Het werd verkregen door verschillende nobele volbloedvertegenwoordigers van niet-herkauwende artiodactylen te kruisen.

Pietrain varkensras

Pietrain varkensras

Het fokken op meerdere niveaus van lokale varkens in België met Large White-, Berkshire- en Yorkshire-varkens was de eerste stap op weg naar het creëren van deze hybride. Inteelt helpt dit ras perfecter te maken door de vleeskwaliteit en -hoeveelheid te verbeteren.

Omschrijving

De fokprocedure voor het creëren van een hybride van een varken impliceerde het gebruik van intrafamilie-kruising, wat leidt tot een toename van vleesparameters en het verschijnen van een vleestype productiviteit. Het belangrijkste kenmerk is de afwezigheid van het proces van opeenhoping van vetafzettingen, daarom betekent een gewichtstoename van het varken een toename van de hoeveelheid vlees. Bij de uitgang krijgen boeren een sappig vleesproduct met een aangename smaak, begiftigd met voedingskwaliteiten.

Pietrain-biggen hebben een unieke samenstelling. De beschrijving zegt dat de bof de volgende kenmerken heeft:

  • het spieroppervlak van het hele lichaam, vooral in het gebied van de zijkanten, borst en rug;
  • de kofferbak is groot genoeg in de vorm van een cilinder;
  • dimensionaal heiligbeen;
  • fysiek ontwikkelde hammen;
  • klein hoofd;
  • korte oren;
  • recht profiel.

De lichte en delicate kleur van dit ras gaat goed samen met kleine donkere, soms zelfs zwarte vlekken over de hele lengte van het lichaam. De oren zijn geprononceerd en altijd uitpuilend. Je kunt zien hoe dit varkensras eruit ziet op de bovenstaande foto.

Volwassen varkens van 260 kg hebben een gemiddelde dagelijkse gewichtstoename van ongeveer 500-700 g Het gewicht van zeugen bereikt soms hetzelfde aantal, maar in de meeste gevallen is hun levend gewicht 170-200 kg. Vrouwelijke pietrains worden gekenmerkt door een lage vruchtbaarheid en kleine hoeveelheden melk bij het voeren van biggen. Sommige bevallingen eindigen met de vrijlating van baby's in een hoeveelheid van maximaal 8 stuks en niet meer.

Wat zijn de gemiddelde kosten van Pietrain varkensvoer? Dit varkensras heeft een goede eetlust, waarvoor grote hoeveelheden voermengsels nodig zijn. Recensies van ervaren varkensfokkers spreken van een gemiddeld voerconsumptie per dier van 2,5-4 kg per dag, mits de boer zich houdt aan vleesvoer.

Inhoud

Ondanks dat ze er niet al te representatief en aangenaam uitzien, zijn Pietrain-varkens populair in de varkensfokkerij. De productiviteit van het vleestype stelt u in staat om een ​​prachtig product van hoge kwaliteit aan de uitgang te krijgen met een groot percentage vleescapaciteit. De hybride heeft praktisch geen vettig laagje, wat werd bewezen bij het kruisen van deze soort met vette varkens.

Welke andere voordelen onderscheidt deze vertegenwoordiger van artiodactylen? Beoordelingen van experts wijzen op de aanwezigheid van dergelijke positieve eigenschappen van Pietrains:

  • weerstand tegen verschillende ziekten en infecties, vooral tegen het circovirus, dat ongeneeslijk is en daarom jaarlijks honderden varkens over de hele wereld doodt;
  • de vleesopbrengst is vrij groot in vergelijking met andere rassen en bedraagt ​​58-70% van het totale levend gewicht van het varken;
  • heeft geen aanleg voor zwaarlijvigheid vanwege een laag lichaamsvet;
  • de gewichtstoename is erg goed en snel; onderzoeksresultaten hebben aangetoond dat een normaal gezond varken in 200 dagen ongeveer 90 kg aankomt;
  • goede eetlust, daarom moeten varkens regelmatig en in grote porties worden gevoerd.

De algemene kenmerken van dit ras zijn positief. Zijn vlees op de landbouwmarkt heeft een hoge waarde en prijs, omdat varkensvlees in de voeding niet vaak voorkomt.

Pietrain wordt vaak gebruikt bij fokactiviteiten om nieuwe, betere varkensrassen te ontwikkelen.

nadelen

Na het langdurig houden van deze dieren, kwamen de negatieve aspecten van de zorg voor hen aan het licht.

Veeleisende klimatologische omstandigheden

Volgens experts in hun wetenschappelijke video's passen deze boerderijdieren zich niet goed aan nieuwe weers- en klimatologische omstandigheden aan, waardoor het acclimatisatieproces traag wordt.

Door het gebrek aan vet zijn varkens erg gevoelig voor temperatuurveranderingen, lage en hoge temperaturen. Biggen en volwassen varkens dienen bij temperaturen tussen -5 ° C en maximaal 22 ° C gehouden te worden. Het negeren van deze aandoening heeft een slecht effect op de gezondheid en productiviteit van het ras, daarom wordt aanbevolen om de varkensstallen in het koude seizoen te isoleren en ze vaak bij extreme hitte te ventileren.

Voedingsvereisten

Het tweede negatieve kenmerk is de zorgvuldige keuze van voermengsels in verband met de kieskeurigheid van individuele voedingsproducten. Het spijsverteringskanaal van biggen en varkens Pietrain is zeer ongebruikelijk, wat de behoefte aan calorierijk voedsel veroorzaakt. Artsen raden aan om het dierlijk dieet van tijd tot tijd te verdunnen met vitamine- en mineralensupplementen. Het is voldoende om het dieet te diversifiëren met voedselverspilling, suikerbieten, erwten, sojabonen, bonen, maïs, gecombineerd voer.

Biggen komen heel lang en slecht aan. Zelfs als u het aantal maaltijden verhoogt, zal de toename klein zijn. Deze factor is niet afhankelijk van de boer, het maakt deel uit van de genetica van dit ras. Maar als u zich inspant en de hoeveelheid voedingsmiddelen verhoogt die eiwitten bevatten, kunt u het gewenste resultaat bereiken. Waaronder:

  • afval van vis en zuivelproducten;
  • gekookte aardappelen met schil;
  • rauwe wortelgroenten, geschild of in hun oorspronkelijke vorm;
  • gemalen graangewassen of mengvoeders.

Het voeden van de jonge generatie met haver, maïs en peulvruchten kan baby's helpen zich volledig te ontwikkelen.

Niet alle Pietrain-biggen overleven na de geboorte. Dit komt door de kleine hoeveelheid melk in de zeug. Studies tonen aan dat ze maximaal 6 baby's kan voeden.

Biggen

Het aantal negatieve kenmerken schrikt boeren niet af die dit varkensras fokken en het populair maken. Kleine varkens hervatten hun gebruikelijke zorgen op weg naar het kostbare vleesproduct.

Voordat u met varkens begint, moet u goed nadenken of het mogelijk is om de dieren de nodige leefomstandigheden te geven en de stal zo in te richten dat ze zich goed ontwikkelen.

Foto's van ervaren varkensfokkers laten de nuances zien van het houden, leven, voeden en fokken van baby's. Boeren adviseren om vertegenwoordigers van dit ras niet met elkaar te paren. Volgens hen worden biggen van goede kwaliteit verkregen door Pietrain- en Landrace-varkens te kruisen. Bij jonge dieren neemt de groeisnelheid snel toe, wordt het gewicht direct gewonnen en blijkt het vlees vetarm en licht te zijn.

Biggen na de interactie van Pietrains met Durocs komen niet minder goed uit qua vleeskwaliteit.Zonder stressvolle situaties voor het varken te creëren en het principe van een uitgebalanceerd dieet in acht te nemen, kunt u sappig gemarmerd vlees krijgen, waar veel vraag naar is in dure restaurants.

Tegenwoordig worden Pietrens in grote hoeveelheden gefokt in landen als Groot-Brittannië, Frankrijk, België en Nederland.

Een belangrijke nuance in de fokkerij is dat je ongekleurde zeugen moet gebruiken. Je moet dieren ook niet teveel voeren, want hun vlees in te grote hoeveelheden wordt licht, smaakloos en er vindt een snel oxidatieproces plaats.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus