Komkommers onder een nylon deksel - zuur en sappig
1
407
Artikelbeoordeling
De zomer is niet alleen een tijd voor zon en ontspanning, maar ook voor winterseizoenen. Elke huisvrouw probeert zoveel mogelijk producten te bereiden om dierbaren te verrassen met heerlijke lekkernijen. Vandaag delen we een recept voor het maken van komkommers onder een nylon deksel. Zo'n gerecht kan drie dagen na bereiding worden geserveerd - daarna zijn ze knapperig en licht gezouten. Als je de pot na anderhalve maand open maakt, zullen de komkommers ook kraken, maar ze worden zuurder. Dit gerecht dient zowel als uitstekend voorgerecht en als smakelijke aanvulling op salades en sandwiches.
Komkommers onder een nylon deksel - zuur en sappig
Ingrediënten
- Komkommers - 500 g
- Water - 450 ml
- Zout - 1 eetl l. (geen dia)
- Kers - 1 blad
- Mierikswortel - 1 blad (deel ongeveer 4-5 cm)
- Bes - 1 blad
- Dille - 1 stuk (tak of paraplu)
- Knoflook - 1 kruidnagel (groot)