Komkommersalade "Winter King" te corrigeren zodat het niet samenvalt met de subzag
0
789
Artikelbeoordeling
Veel mensen houden van de Winter King-komkommersalade vanwege de eenvoud van de bereiding: de groenten worden gesneden, daarna een tijdje aangedrukt (zodat ze het sap binnenlaten), waarna ze een korte tijd worden gekookt en onmiddellijk worden gesloten. De salade hoeft niet te worden gesteriliseerd, wat het inmaakproces natuurlijk aanzienlijk vereenvoudigt, en de belangrijkste set ingrediënten voor deze bereiding is de meest betaalbare: komkommers, uien en dille. Dankzij deze snelle bewaarmethode zijn de komkommers in de salade knapperig en aromatisch. De Winter King-salade kan niet alleen als zelfstandig tussendoortje worden gegeten, maar ook aan andere gerechten, zoals soepen.
Komkommersalade "Winter King"
Ingrediënten
- Komkommers - 2,5 kg
- Uien - 0,5 kg
- Dille - 1 stuk (bos)
- Azijn - 50 ml (9%)
- Kristalsuiker - 2,5 eetl. l.
- Zout - 2 el l.
- Zwarte peper - 5 stuks (erwten)