Chinese kool planten voor zaailingen
Bij het telen van groenten met zaden is het noodzakelijk om van begin tot eind rekening te houden met het vegetatieve proces. Veel boeren negeren echter de minimumvereisten, met alle gevolgen van dien. Overweeg hoe het planten van Peking-kool voor zaailingen aan de gang is.
Chinese kool planten voor zaailingen
Beschrijving van cultuur
Petsai of sla is een tweejarige plant die jaarlijks wordt gekweekt. Een koolkop wordt gevormd uit delicate bladeren, die elk zijn omzoomd. Afhankelijk van de variëteit varieert de kleur van het product van bleekgeel tot heldergroen.
Cultuur is een favoriet gerecht van de nationale keukens van China, Korea en Japan. De groente kwam begin jaren 70 van de vorige eeuw naar Europa, maar werd pas de laatste jaren populair. Naast zijn geweldige smaak bevat de plant veel nuttige stoffen zoals:
- vitamine C;
- B-vitamines (1, 2 en 6);
- PP;
- caroteen;
- eiwit.
Vanwege de complexe chemische samenstelling wordt petsai zowel vers als verwerkt geconsumeerd. In Europa heeft de cultuur wortel geschoten in salades, hoewel goede smaakkenmerken het mogelijk maken om te worden gebruikt in soepen, bijgerechten en augurken. Overigens is de plant een familielid van radijs, daikon en broccoli.
Dadels zaaien
Om Chinese kool voor zaailingen te zaaien, moet je het juiste moment kiezen. Feit is dat de groente veeleisend is voor de warmte en de lengte van de dag. Als de uren met daglicht meer dan 13 uur zijn, worden de koolkoppen niet gevormd. De plant ontwikkelt zich bij een temperatuur niet lager dan 14 en niet hoger dan 25 C. In beide gevallen schiet de kweek een pijl ten nadele van de uitlaat.
In tegenstelling tot sla en kool, kan petsai in onze klimatologische omstandigheden 2 keer per jaar worden gekweekt - in de lente en de herfst (half juli). In het eerste geval hebben de zaailingen de tijd om zich te ontwikkelen voordat de hitte begint, en in het tweede geval beschermen afnemende daglichturen tegen bloei. De plant wordt probleemloos gekweekt in Siberië en Altai.
Bijna alle soorten Peking-kool hebben een kort groeiseizoen - tot 60 dagen.
Het planten van Chinese koolzaailingen voor een vroege oogst wordt een maand vóór het planten op de belangrijkste groeiplaats uitgevoerd. De meest geschikte data voor de Middle Lane zijn eind maart en begin april. In koele streken wordt de optimale tijd uitgesteld tot mei of begin juni. De groente is goed bestand tegen nachtvorst tot -4 ° C, maar de gevolgen van stress zullen ten koste gaan van de koolkop.
De meest gunstige tijd voor het zaaien van zaden is de wassende maanfase. Gedurende deze periode komen de korrels sneller uit en schieten ze zonder problemen wortel. Het wordt niet aanbevolen om landbouwwerkzaamheden uit te voeren op de nieuwe maan en volle maan.
Voorbereiding van grondstoffen
Sterke zaailingen
Professionele hybriden zijn al verwerkt, dus door het weken wordt de beschermende en voedende laag weggespoeld. Wanneer u uw zaad zaait, moet u preventieve maatregelen nemen. Voor het planten worden de zaden zorgvuldig gesorteerd, zodat er exemplaren overblijven die groter zijn dan 1,5 mm.
De eerste stap is het blussen in warm en koud water. Eerst wordt het zaadje gedurende twee minuten in een vloeistof met een temperatuur van 50 graden geplaatst, daarna wordt het gedurende dezelfde tijd overgebracht naar ijswater. Aan het einde worden alle componenten op een servet gelegd om te drogen.
Om zonder problemen Chinese koolzaailingen te laten groeien, moet u de granen desinfecteren. Voor deze doeleinden zijn Fitosporin-M of Maxim's zomerresidentieoplossingen, verdund volgens de instructies, geschikt. Na verwerking worden de grondstoffen een dag geweekt in een beschikbare groeiregulator - Epine of Zirkoon.
Landen
We planten Chinese kool voor zaailingen in goed geselecteerde grond. De plant groeit het liefst in een mengsel van kokos, turf en turf. Losse grond zorgt voor een natuurlijke beluchting van de wortels, waardoor verrotting van de onderste delen en het ontstaan van schimmelziekten wordt voorkomen. Omdat petsay niet van verplanten houdt, is het beter om speciale wegwerppotten of -tabletten als container te kiezen.
Nadat de optimale zaaitijd is gekozen, wordt met een vinger een gat in de grond gemaakt met een diepte van niet meer dan 1 cm. In elk gat worden drie korrels geplaatst en vervolgens met aarde besprenkeld. Bevochtig voorzichtig en laat het resterende vocht weglopen. In tegenstelling tot zaailingen van andere culturen, wordt sla op een donkere plaats achtergelaten bij een temperatuur van 20-22 C. Als de procedure correct is, verschijnen de eerste scheuten na 3 dagen.
Nadat 3 volwassen bladeren op de zaailingen zijn gegroeid, knijpt u voorzichtig de zwakke scheuten. Wanneer de zaailingen vijf platen loslaten, kun je beginnen met planten op een permanente groeiplaats. Onthoud dat Petsai pijnlijk manipulaties met de wortels ervaart, dus we raden af om in de cultuur te duiken.
In de kas moet de groente direct in de grond worden geplant. In dit geval is het noodzakelijk om controle over de luchtvochtigheid en warmte te verzekeren. Een temperatuurdaling leidt ertoe dat het schieten begint en schimmels en virussen worden geactiveerd in natte grond.
Overplanten in de grond
Om de kool te laten bloeien, is het belangrijk om aan alle teeltvereisten te voldoen.
Voorbereiding van de locatie
De plant groeit het liefst in goed doorlatende vruchtbare grond met maximaal licht. Groenten hebben dezelfde ziekten en plagen, dus het is de moeite waard om de regels voor vruchtwisseling na te leven. Je kunt geen kool laten groeien na tomaten en bieten
Beste voorgangers:
- wortel;
- komkommers;
- peulvruchten;
- knoflook;
- boog;
- sideraten.
Alle werkzaamheden aan de voorbereiding van de site worden van tevoren uitgevoerd - in de lente of herfst. Graaf de grond grondig op en verwijder plantenresten van eerdere gewassen. Voor de winter kun je humus en compost toevoegen. Maak gaten voordat u zaailingen plant en voeg aan elk een eetlepel toe:
- superfosfaat;
- ureum;
- houtas.
Overdracht
Zaailingen kunnen op een geschikt moment op een vaste groeiplaats worden geplant. Om grote koolkoppen te laten groeien, plant u zaailingen in een patroon van 30x25 cm, omdat de plant veel ruimte nodig heeft. Voor het kweken van slablaadjes worden de gaten dichter bij elkaar geplaatst.
25 dagen nadat de zaden zijn uitgekomen, wordt met het hoofdwerk begonnen. Onthoud dat zaailingen erg delicaat en kwetsbaar zijn, dus alle acties worden zorgvuldig uitgevoerd. De pot wordt langzaam in het afgewerkte gat neergelaten, besprenkeld met aarde en langzaam onder de wortel bewaterd met warm water.
In de eerste twee weken van het planten 's nachts worden ze met een film beschermd tegen vorst. Trouwens, het kunstmatig verminderen van de daglichturen zal helpen om een kool van hoge kwaliteit te vormen. Het is belangrijk om eraan te denken om het materiaal 's ochtends te verwijderen.
Zorg
Peking-koolzaailingen ontwikkelen zich zonder problemen in het open veld. De optimale temperatuur moet minimaal 13 ° C zijn en niet hoger dan 25 ° C. Om de plant te beschermen tegen hitte en kou, wordt bij industriële technologie afgedekt met lutrasil. Het canvas beschermt niet alleen tegen ongunstige klimatologische omstandigheden, maar voorkomt ook dat de kruisbloemige vlo naar binnen komt.
14 dagen na het planten op een vaste groeiplaats worden de bedden mulch.De procedure houdt vocht in de grond vast en voorkomt dat onkruid overgroeit. Daarnaast is de cultuur voorzien van natuurlijke beluchting van de wortels.
De plantage wordt één keer per week geïrrigeerd. Om een gezonde petsai te laten groeien uit zaden en zaailingen, mogen aanplant niet worden overstroomd. Vóór elke gebeurtenis moet het land de tijd hebben om uit te drogen. Elke 14 dagen wordt water geven gecombineerd met organische bemesting. Meststoffen zijn een halve maand voor de oogst verboden.
Gevolgtrekking
Als u zaden van Peking-kool voor zaailingen wilt planten, moet u zorgvuldig rekening houden met de vereisten van de cultuur. Als u de timing en kenmerken van zaaien en verzorgen kent, kunt u veelvoorkomende fouten gemakkelijk voorkomen.