Spruitjes Hercules
Spruitjes Hercules is een laatrijpe variëteit, heeft een hoge smaak, is rijk aan vitamines.
Spruitjes Hercules
Kenmerken van de variëteit
Het ras Hercules is het eerste ras van spruitjes dat wortel schiet in Rusland.
De rijpingsperiode van de Hercules-variëteit is van 140-150 dagen. De vruchten zijn bijzonder goed bestand tegen ziekten en vorst.
Bij een temperatuur van 2 ° C beginnen de zaden al te ontkiemen. Dit ras is bestand tegen temperaturen van -10 ° C, maar de ontwikkeling van groentevorming wordt vertraagd bij 25 ° C en hoger.
Beschrijving van fruit
Kroppen kool zijn los, langwerpig, middelgroot. De dichtheid van groenten op één stengel is 20-30 koolkoppen, die elk gemiddeld 8-14 g wegen. De stengel van een zaailing van gemiddelde lengte is 40-60 cm. De vruchten zijn groen, de bladeren zijn grijsgroen.
Kopjes spruitjes Hercules worden bewaard met stengels en bladeren: zo blijft de groente langer bewaard. Als je de stengel van de kop losmaakt, zal de plant snel verdorren. De opslagplaats moet koel zijn, er wordt vaak gekozen voor kelders. Kroppen kool worden bewaard bij een temperatuur van 0 ° C - 1,5 ° C, waardoor de vruchten gedurende 2 maanden niet bederven.
Bij het kopen van koolkoppen in winkels, wordt aandacht besteed aan de afwezigheid van vlekken, dichtheid en kleur (er mag geen geelheid zijn). Verse groenten hebben een sterke geur en bevroren fruit heeft vaak een bittere smaak. Als ze correct worden gekookt, kunnen de onaangename geur en bittere smaak gemakkelijk worden geëlimineerd.
Gunstige eigenschappen
Spruitjes zijn voedzaam en bevatten:
- foliumzuur (goed voor de bloedsomloop en het immuunsysteem);
- vezel;
- eiwit;
- B-vitamines.
Het gehalte aan vitamines en eiwitten in de Hercules-variëteit is drie keer hoger dan in de witte. Artsen raden aan het te gebruiken voor mensen die lijden aan aandoeningen van het cardiovasculaire systeem en diabetes.
Kool is geschikt voor dieetvoeding
Het is goed voor mensen die een dieet volgen. Na de operatie raden chirurgen aan om spruitjes aan het dieet toe te voegen, omdat dit een snelle wondgenezing bevordert.
Deze plantensoort is gecontra-indiceerd om te gebruiken als een persoon lijdt aan maagaandoeningen. De groente veroorzaakt een opgeblazen gevoel en verhoogt ook de zuurgraad.
Zorg
De zaaidiepte mag niet meer zijn dan 2 cm, het is noodzakelijk om half april te zaaien. De Hercules-variëteit vereist goede verlichting, de plaats mag niet worden verduisterd.
De plant wortelt goed op de grond waar eerder peulvruchten, maar ook tomaten en komkommers werden gekweekt.
Water geven
Spruitjes houden van vocht, dus water moet overvloedig zijn. Overdrijf het niet: het water mag niet staan, hoewel dit uiterst zeldzaam is. Meestal water gegeven in de buurt van het wortelsysteem. Losmaken is noodzakelijk na het besproeien. Er mag geen onkruid zijn.
Meststoffen
Goed bemesten:
- humus;
- krijt;
- as;
- nitrofoob.
Het is noodzakelijk om de grond twee keer te voeden - zodra het tweede blad van de zaailing verschijnt, en 7 dagen daarna. Als je water geeft, kun je kaliumchloride gebruiken (30 gram per 10 liter water).
Kas- en kaszorg
De plantensoort Hercules wordt zowel in kassen als in kassen geteeld. Het ras Hercules houdt van vocht: zo ontkiemen de vruchten sneller. Groeien in appartementen is bijna onmogelijk, omdat deze groente geen hoge luchttemperaturen verdraagt en goede verlichting nodig heeft.
Zaden voor zaailingen worden geplant in dozen met aarde tot een diepte van 1 cm op een afstand van 5-6 cm van elkaar. Bewaterd met bezonken water. De doos is afgedekt met glas of folie.
Oogst
De bovenkant van de plant wordt een maand voor de oogst afgeknepen of afgesneden, wat het gewas helpt groeien. Het gewas wordt midden in de herfst geoogst, zodra de eerste vorst aanbreekt.
Gevolgtrekking
Spruitjes Hercules zijn zeer geschikt om in alle gebieden te telen. De verzorging van deze variëteit is eenvoudig, vereist geen chemische meststoffen en is vorstbestendig. De groente is rijk aan eiwitten en vitamines, heeft veel nuttige eigenschappen. Het fruit wordt zowel vers als gekookt geconsumeerd. Spruitjes worden gebruikt om heerlijke maaltijden te bereiden. Thuis kweken is problematisch, het is beter in kassen of broeinesten.