Nuttige eigenschappen van courgette voor het menselijk lichaam
De voordelen van courgette voor het menselijk lichaam zijn groot. Dit is een van de meest populaire groenten, die veel nuttige eigenschappen heeft. Het wordt gebruikt in verschillende recepten: hoofdgerechten, soepen, conserven en salades.
Nuttige eigenschappen van courgette voor het menselijk lichaam
Chemische samenstelling en caloriegehalte
Het caloriegehalte van een plant, zoals elke groente, is klein - slechts 17 kcal. 100 g van het product heeft de volgende voedingswaarde:
- eiwitten - 1,2 g;
- vetten - 0,32 g;
- koolhydraten - 3 g.
De chemische samenstelling van een groente heeft veel nuttige elementen:
- ijzer. Een sporenelement dat nodig is voor het lichaam en dat in voldoende hoeveelheden wordt aangetroffen in vleesgerechten en groenten. De hoeveelheid in de plant is 0,4 mg;
- kalium. Een essentieel onderdeel om de spieren en zenuwen te laten werken. In een groente - 240 mg;
- vitamine C. Het is noodzakelijk voor het herstel van beschadigde weefsels, waardoor de conditie van het tandvlees wordt verbeterd. Hoeveelheid - 15 mcg;
- vitamine B. Een belangrijk onderdeel van cellulair metabolisme. Als onderdeel van de groente - 0,14 mcg.
Gunstige eigenschappen
Deze planten zitten boordevol nuttige sporenelementen. Voor verschillende categorieën mensen heeft courgette zijn voordelen voor het lichaam.
Voor kinderen
De schil, het vruchtvlees, de zaden en het sap bevatten elementen die een positief effect hebben op het lichaam van het kind, het helpen snel te groeien en externe infecties te weerstaan.
Voor baby's zou het een goed idee zijn om dit specifieke product aan de voeding toe te voegen, omdat het goed wordt geaccepteerd door het kwetsbare systeem. Een belangrijk element voor kinderen is pectine, dat deel uitmaakt van de plant. Het helpt bij het functioneren van de darmen en verbetert de peristaltiek.
Baby's hebben vaak last van verstopping en maagdarmproblemen. In plaats van pillen kunt u courgettegerechten (soepen, ontbijtgranen) toevoegen aan het dieet van het kind, waardoor het een goede ontlasting en een minimum aan darmproblemen heeft.
Voor vrouwen
Dankzij zijn eigenschappen is courgette nuttig tijdens de menopauze, wanneer vrouwen geplaagd worden door stemmingswisselingen. Het normaliseert de toestand en verhoogt de hemoglobine.
Cultuur heeft een positief effect op het voortplantingssysteem. Als u dit product in de voeding introduceert, neemt de pijn op kritieke dagen af. Bovendien verbetert het werk van de eierstokken en worden de ontstekingsprocessen in het heupgedeelte verminderd.
Dit product wordt door vrouwen gebruikt als haarmasker: in de vorm van sap tegen gespleten haarpunten. Het heeft een verjongend effect op de huid van het gezicht.
Voor zwangere vrouwen
Zwangere vrouwen moeten hun dieet nauwlettend volgen. Courgette is een geweldige optie voor aanstaande moeders, omdat het dankzij zijn gunstige eigenschappen een goed effect heeft op het hele zwangerschapsproces.
Courgette verhoogt de lactatie
Het belangrijkste gunstige kenmerk van de plant is dat het helpt bij het verhogen van de lactatie. Het product heeft een positief effect op elk trimester van de zwangerschap:
- ten eerste - op dit moment maken de meisjes zich zorgen over toxicose.Als u deze groente aan het dieet toevoegt, veroorzaakt het geen misselijkheid vanwege het lage caloriegehalte en de snelle opname door het lichaam;
- de tweede - in dit stadium van de zwangerschap zal het gebruik van courgette geen kwaad, maar er moet rekening mee worden gehouden dat je daarnaast meer eiwitten moet eten;
- ten derde - op dit moment lijden vrouwen aan oedeem en deze plant helpt overtollig vocht en zout uit het lichaam te verwijderen.
Voor mannen
Deze cultuur wordt ook als een mannelijke groente beschouwd, omdat het een groot effect heeft op hun lichaam. Het nut van courgette voor mannen is om de mannelijke potentie te vergroten. In sommige oostelijke landen worden voorbereidingen getroffen op basis van deze vrucht om de mannelijke kracht te verbeteren.
De groente helpt het lichaam testosteron aan te maken en beschermt tegen bepaalde ziektes op oudere leeftijd. Voor de preventie van hartaandoeningen, atherosclerose, leverpathologieën wordt dit product gebruikt. Bovendien helpt het om overtollige gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
Courgette om af te vallen
Courgette bevat weinig calorieën. Meer dan 90% van de groente is water. Als u courgettegerechten aan uw dieet toevoegt, helpt dit product u niet alleen die extra kilo's kwijt te raken, maar verbetert het ook uw algehele gezondheid.
De enige voorwaarde voor het bereiden van een gerecht van verse courgette is niet koken in olie. Alleen dan zal dit product een uitstekend onderdeel van de voeding zijn. Naast een laag caloriegehalte heeft het een positief effect op het zenuwstelsel, verbetert het de darmmotiliteit en versnelt het de stofwisseling.
Genezende eigenschappen
De gunstige eigenschappen van courgette zijn vrij uitgebreid. Tijdens een streng dieet krijgen patiënten gerechten met deze specifieke groente voorgeschreven.
Voor het maagdarmkanaal
Patiënten met gastro-intestinale aandoeningen krijgen een dieet met veel groenten en granen voorgeschreven. Courgette is een plant die wordt ingenomen tijdens darmaandoeningen.
Het product wordt gebruikt om dergelijke ziekten te behandelen: cholecystitis, galstenen, hepatitis, stofwisselingsstoornissen.
Het product wordt geadviseerd om na een operatie aan het dieet te worden toegevoegd. Gerechten worden goed door het lichaam opgenomen zonder het te overbelasten. Dit is een belangrijke eigenschap voor een verzwakte maag.
Verse courgette na vergiftiging helpt goed. Door zijn heilzame elementen en watersamenstelling verwijdert het product gifstoffen goed. Na ernstige vergiftiging wordt vaak een squashdieet voorgeschreven.
Het omvat: vis en vlees van magere variëteiten, courgette, magere zuivelproducten, kruiden en paddenstoelen. Maaltijden per dag - 5-6.
Voor het cardiovasculaire systeem
Groente helpt bij het elimineren van cholesterol
Courgette wordt aanbevolen voor mensen met hartproblemen. Het belangrijkste en belangrijkste sporenelement van courgette is kalium. Zijn aanwezigheid in het lichaam helpt de zuurbalans te reguleren en de bloeddruk te verbeteren.
De groente bevat voedingsvezels die overtollig cholesterol helpen verwijderen.
Met diabetes
Courgette is een product met een minimaal suikergehalte, daarom bevelen de meeste artsen het aan als hoofdbestanddeel van een strikt diabetisch dieet.
De samenstelling van de groente is verzadigd met vitamine C en B, die nodig zijn voor het lichaam. Het ontbreken van grove vezels in fruit verbetert de opname door het lichaam. Dit helpt om de werking van de alvleesklier, de bron van insulineproductie, te normaliseren.
De juiste voeding is de sleutel tot het welzijn van diabetici. Courgette voorziet het lichaam van nuttige sporenelementen en versterkt ook, dankzij de componenten, de vaatwand, wat complicaties van pathologie voorkomt.
Het enige nadeel van de groente is dat deze een grote hoeveelheid nitraten kan bevatten. Om problemen te voorkomen, wordt het fruit voor het koken in zoutoplossing gedrenkt. De geschatte tijd is 30 minuten.
Voor de preventie van oncologie
Courgette is een van de weinige voedingsmiddelen die kankertumoren goed behandelt. Het wordt aan het dieet toegevoegd om longkanker te behandelen.
Caroteen, dat deel uitmaakt van de groente, verwijdert perfect alle giftige stoffen uit het lichaam. Bovendien helpt het element om het immuunsysteem te verbeteren, wat een belangrijke factor is bij het voorkomen van tumoren.
Vooral jonge courgettes met een dunne huid zijn populair. De schaal van de groente zit boordevol antioxidanten en de zaden van de plant bevatten vetzuren.
Artsen adviseren om rauw of gestoomd voedsel te eten. Je kunt courgette niet in olie bakken, omdat het integendeel een stimulerend middel is voor kankertumoren.
Een gerecht ter preventie van kanker wordt gemaakt in de vorm van een salade: de groente wordt in dunne reepjes gesneden en rauw geconsumeerd. Gestoomde courgette en knoflookkoteletten zijn in dit geval een prima recept, want dit gerecht bevat 2 gezonde ingrediënten.
Courgette behoort tot de top 20 van kankerbestrijdende voedingsmiddelen. De gunstige eigenschappen worden beoordeeld op dezelfde manier als knoflook en groene thee. Vanwege het hoge percentage kankerziekten is het absoluut noodzakelijk om deze specifieke groente in de voeding op te nemen.
Voor de lever
De lijst met nuttige eigenschappen van een groente voor de lever is geweldig. Dit product helpt vooral goed na de vakantie, waar alcohol en vet voedsel de twee belangrijkste problemen voor het lichaam zijn.
Dankzij de voedingsvezel die deel uitmaakt van de groente, worden schadelijke stoffen goed uit het lichaam verwijderd. Courgette-gerechten hebben een choleretisch effect, dat helpt bij het voorkomen van galstenen.
Veel mensen vriezen de groente in om tijdens de winterkou de nodige vitamines binnen te krijgen.
Schade en contra-indicaties
Ondanks alle voordelen van courgette, moet u zich ervan bewust zijn dat het product zijn eigen contra-indicaties heeft en schade kan veroorzaken. Het veroorzaakt soms allergische reacties, vooral bij baby's. Dit komt door erfelijkheid of stoffen in de plant.
Baby's hebben, net als volwassenen, vaak de volgende symptomen:
- ontsteking van de slijmvliezen;
- braken;
- hoest en loopneus.
Als een persoon een sterke intolerantie heeft voor verse courgette, treedt in bijzonder ernstige gevallen een anafylactische shock op. Na de manifestatie van een ernstige allergische reactie wordt onmiddellijk een ambulance gebeld. U kunt de behandeling niet zelf uitvoeren.
Het gebruik van courgette is gecontra-indiceerd voor mensen met nierproblemen, in aanwezigheid van een acute vorm van pancreatitis. Het is verboden om een groente in zijn rauwe vorm te eten met verergering van maagzweren en gastritis.
De voordelen van courgette zijn veel meer dan alleen schadelijk, daarom wordt het aanbevolen om deze vruchten vaak te gebruiken. Sommige mensen drinken 's ochtends courgettesap om de algemene tonus van het lichaam te versterken. Als u het product met mate gebruikt en de juiste bereiding niet vergeet, kunt u het gebruiken om uw leven te verlengen en uw gezondheid te verbeteren.