Zoete appelboom Medunitsa

592

Artikelbeoordeling

De appelboom Medunitsa is een zomersoort die in de jaren 30 in de USSR werd gekweekt. Het is nog steeds niet in het register opgenomen, omdat niemand kan de exacte opbrengst bepalen. De vruchten zijn zo lekker dat ze worden gegeten voordat ze volledig rijp zijn. De variëteit is zeer geschikt om te kweken in gematigde klimaten en noordelijke breedtegraden.

Zoete appelboom Medunitsa

Kenmerken van de variëteit

De appelboom Medunitsa heeft een delicaat honingaroma, maar de naam van het ras is hier helemaal niet mee verbonden.

De maker, professor Isaev, gaf haar de naam waarmee hij zijn vrouw in zijn jeugd teder riep. Hij associeerde de naam ook met de lentebloem Medunitsa.

De voorouders van de variëteit waren Cinnamon Striped en Welsey. Het resultaat is een ras met een ongewoon zoete smaak en een hoge winterhardheid. Het is speciaal gekweekt voor het kweken in koude streken.

Beschrijving van de boom en het fruit

Beschrijving van de appelboom Medunitsa:

Boomhoogte - 5-7 m
De kroon is piramidaal, met de bovenkant onderaan
Hangende takken
Schietvormingssnelheid is gemiddeld
Bladkleur - lichtgroen

De bloemen zijn groot, kunnen een diameter van 5 cm bereiken. Bloemblaadjes zijn wit met een lichtroze tint.

Beschrijving van fruit:

De appels zijn middelgroot, ze wegen 90-150 g.
Afgeronde vorm, iets afgeplat bij de palen
De ribbels zijn duidelijk zichtbaar aan de oppervlakte.
Hoofdkleur - groen-geel, blos in de vorm van strepen, wazig patroon
Het vruchtvlees is romig of geelachtig, fijnkorrelig, sappig

De appel bevat bijna 14% suiker, heel weinig zuren. De hoeveelheid vitamine C is 8 mg / 100 g.

De vrucht bevat ongeveer 5 mg / 100 g chlorogeenzuur, wat de uitscheiding van oxaalzuur bevordert. Daarom worden ze aanbevolen voor jicht.

Quercetine in de schil speelt de rol van een antioxidant, het voorkomt atherosclerose, neutraliseert de werking van vrije radicalen. Pectines dragen bij aan de eliminatie van zware metalen.

Opbrengst

Longkruid is een redelijk productieve variëteit: van de appelboom wordt tot 80 kg fruit geoogst. Meer volwassen bomen kunnen tot 180 kg fruit produceren.

De productiviteit is stabiel, pas na 20 jaar kan er een jaar lang vruchtonderbreking zijn. Dergelijke indicatoren maken het mogelijk om het op industriële schaal te laten groeien.

Smaak

De smaakkenmerken van appels zijn vrij hoog.

Door het hoge suikergehalte is het vruchtvlees erg zoet, de zuurheid is praktisch niet voelbaar, maar er zijn duidelijke honingtonen. Zelfs onrijpe groene vruchten zijn al zoet.

Het vruchtvlees is sappig en krokant. Het aroma is uitgesproken, honingtonen zijn voelbaar. Helaas verdwijnen de smaak en geur van honing binnen twee weken na het oogsten.

Bestuivende variëteiten

Bestuivers zullen de opbrengsten verhogen

Volgens de beschrijving wordt de variëteit als zelfvruchtbaar beschouwd: appelpollen kunnen bloemstampers aan dezelfde boom bevruchten, maar in de aanwezigheid van bestuivers neemt de opbrengst van longkruid toe, worden er meer eierstokken gevormd.

Bij het kiezen van een bestuiver moet u zich concentreren op de bloeiperiode. Bij Medunitsa valt het eind mei en begin juni. Anis Sverdlovsky, Cinnamon Striped, Kerr, Zolotaya, Pobeda hebben ongeveer dezelfde termen.

De afstand tussen appelbomen mag niet meer zijn dan 50 m. Er mogen niet meer dan 10-12 bomen per bestuiver staan.

Winterhardheid

Een van de belangrijkste taken bij de veredeling van het ras was het ontwikkelen van een goede vorstbestendigheid.

De fokkers wisten er volledig mee om te gaan. Jonge zaailingen zijn bestand tegen een temperatuurdaling tot -20⁰С, oude - tot -30⁰С.

Zelfs na bevriezing kunnen veel takken zich regenereren. Maar na een strenge winter moet de boom zeker worden onderzocht en dode twijgen worden verwijderd.

Ziekte- en plaagresistentie

Het ras is resistent tegen schurft en vruchtrot.

Deze schimmelziekten hebben de boom nooit aangetast, zelfs niet als er zieke planten in de buurt waren.

Fruit applicatie

De appel Lager is ongewoon zoet, zelfs bij onvolledige rijpheid, heeft een delicaat honingaroma.

De producten kunnen worden verbouwd voor verkoop. Maar het moet snel worden geïmplementeerd, omdat fruit wordt slecht bewaard.

Appels maken heerlijke jam en conserven. De vruchten worden verwerkt tot sappen en jam.

Soorten onderstammen en variëteiten

Een aantal kenmerken van de toekomstige appelboom is afhankelijk van de onderstam van Medunitsa: de hoogte en breedte van de kroon, het begin van vruchtlichamen en de levensverwachting.

Afhankelijk van de voorraad wordt er gekozen voor een beplantingsschema. Er zijn ook variëteiten van variëteiten.

Zaad voorraad

De zaadvoorraad is van het klassieke type.

De boom wordt 5-7 m hoog, de eerste vruchten verschijnen na 5-6 jaar. De kroon is breed, piramidaal.

Appelbomen leven tot 80-90 jaar, behouden een hoge productiviteit gedurende 50-70 jaar. Ze moeten op een afstand van 4,5-5,5 m van elkaar worden geplant. Het ras vereist regelmatig snoeien.

Halfdwerg onderstam

De hoogte van de appelboom is 4-4,5 m, hij begint op te leveren na 3,5-4,5 jaar. Leeft lang genoeg, hoewel minder dan de klassieke.

Een belangrijk kenmerk van het bestand is het vermogen om te groeien bij een hoge grondwaterstand.

Bomen moet je planten op een afstand van 3 m. De semi-dwerg onderstam wordt als de beste beschouwd voor industriële teelt.

Dwerg- en kolomvormige voorraad

Kleine bomen op een dwergonderstam worden steeds populairder.

De zaailing van Medunitsa wortelt goed in dergelijke soorten: de appelboom bereikt een hoogte van 1,5 tot 2,5 m, de vruchtvorming begint vroeg, de eerste eierstokken verschijnen al in het tweede jaar na het planten.

Dwergonderstam is niet duurzaam

Het nadeel is de korte levensverwachting. Na 12 jaar daalt de productiviteit sterk, en na nog een jaar of twee verdroogt de boom.

Volgens de aanbevelingen van tuinders moeten kleine appelbomen worden vastgebonden. Ze hebben een zwak wortelgestel, eventuele stress of sterke windstoten kunnen het beschadigen.

Het heeft geen zin om dit ras te enten op een kolomvormige stam. Het belangrijkste kenmerk van de stam is een smalle kroon met takken die parallel aan de stengel groeien. Na het enten wordt de groei van de takken verstoord.

Winter longkruid

Het verschilt alleen van de zomer in termen van rijping en opslag van fruit.

bij Winter Lungwort bereiken ze eind september een conditie, ze kunnen liggen tot de lente, ze hebben een zoete honingsmaak en een dichter vruchtvlees.

Rassen planten

Nadat u een variëteit heeft gekozen, moet u zich vertrouwd maken met de kenmerken van de aanplant. Soms is een beschrijving van het proces aan de zaailingen gehecht, maar niet alle kwekerijen geven dergelijke instructies.

Landingsdata

De plantdata zijn afhankelijk van de regio en houden rekening met de kans op vorst, die jonge planten kan beschadigen.

Voor de regio Moskou en de regio Leningrad zijn late voorjaarsvorst meer typerend, voor de Oeral en Siberië - vroege herfst. Bovendien zijn de winters strenger in het noorden.

Daarom wordt in gebieden met een gematigd klimaat geadviseerd om appelbomen te planten in de herfst, 3 weken voor de verwachte vorst. In het noorden is het beter om dit in het voorjaar te doen, zodat de winterkou de bomen niet vernietigt. Wacht bij het planten in het voorjaar tot de aarde smelt op een diepte van 60-80 cm.

Ophaalplaats

De variëteit Medunitsa is pretentieloos voor de bodem: een appelboom kan groeien op leem, zandgrond. Maar hoe vruchtbaarder het land, hoe hoger de opbrengst.

Houd bij het planten rekening met het grondwaterpeil. Alleen de variëteit op een semi-dwerg onderstam verdraagt hun hoge stand goed. Andere soorten kunnen in dergelijke omstandigheden doodgaan.

De plaats moet worden beschermd tegen wind en tocht. Het is goed als de toekomstige appelboom gelijkmatig wordt verlicht door de zon - op deze manier kun je een grotere synchronisatie bereiken bij het rijpen van fruit.

Selectie en voorbereiding van zaailingen

Het is beter om zaailingen te kopen in gespecialiseerde kwekerijen, het is beter in een kuip, dan kun je hun gebladerte zien en kun je de toestand beoordelen. Als deze niet te koop zijn, neem dan met een klomp aarde en niet met blote wortels.

De bast moet glad zijn, een lichtbruine tint hebben, met een middelmatige rand. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de vellen, ze moeten smal en langwerpig zijn, met een licht reliëf en buiging.

Bij transport dienen de wortels in folie, hooi of mos te worden gewikkeld. Direct voor het planten kan het wortelsysteem voorzichtig van de grond worden losgemaakt.

Landingtechnologie

De put moet van tevoren worden voorbereid

Voor het planten in de herfst wordt de put in 4-5 weken voorbereid, voor het planten in de lente - zelfs in de herfst.

De afmetingen moeten ongeveer 50 × 50 × 50 cm zijn (voor driejarige zaailingen 10-15 cm meer). Op de bodem van de put wordt een drainagelaag gelegd van 15-20 cm dik, kleine kiezelstenen, steenslag of geëxpandeerde klei zijn geschikt.

Vruchtbare grond, die uit de put is gehaald, wordt gemengd met complexe minerale mest en compost. Dan vallen ze weer in slaap in de put. In deze staat wordt de plaats enkele weken (of voor de winter) verlaten.

Voor het planten wordt een pen in het gat gedreven. Vervolgens wordt een zaailing in het midden geplaatst, nadat hij eerder zijn wortels heeft rechtgetrokken. Bestrooi met aarde zodat de wortelhals 3-4 cm boven de heuvel uitkomt en giet op het einde 2-3 emmers water.

Zorg regels

Appelbomen Medunitsa vereist standaardzorg, waaronder:

Water geven
Bevruchting
Snoeien
Preventie van ziekten en boomschade door ongedierte

Water geven

Het is niet de moeite waard om de appelboom te veel water te geven. Bij droog weer is het voldoende om twee keer per maand 4-5 emmers water onder een volwassen boom te gieten.

Als de zomer regenachtig is, wordt elke 30-40 dagen eenmalig water gegeven.

Jonge zaailingen hebben intensievere bewatering nodig. Ze moeten één keer per week worden bewaterd met 1-2 emmers water.

Topdressing

Meststoffen worden in het tweede jaar na het planten op de grond aangebracht. Topdressing wordt twee keer per seizoen gedaan.

In het voorjaar, voor de bloei, wordt stikstof toegevoegd. U kunt organische mest gebruiken (toorts verdund met water 1:10 of 1:30 uitwerpselen). Humus of verrotte mest is ook geschikt. U kunt longkruid met ureum voeren.

In de herfst heeft de appelboom kalium, fosfor en calcium nodig. Deze elementen verhogen de vorstbestendigheid en helpen de winter veilig te overleven. 90-100 g superfosfaat en 35 g kaliumchloride worden onder de wortels ingebracht. U kunt ze vervangen door de gebruikelijke complexe bemesting voor fruitgewassen.

Snoeien

De appelvariëteit Medunitsa moet regelmatig worden gesnoeid - dit is de belangrijkste regel van zorg. De kroon begint zich te vormen vanaf het tweede jaar na het planten.

Het is het beste om meerdere rijen takken te maken met een onderlinge afstand van 30-40 cm. De schaaloptie is ook geschikt, wanneer de bovenste takken zijn afgesneden en voor groei zorgen door 4-5 zijscheuten. Dan wordt de boom niet te hoog, waardoor het gemakkelijker wordt om de vrucht te plukken.

Elk voorjaar wordt sanitair gesnoeid, zieke en beschadigde takken worden verwijderd. Tegelijkertijd wordt de kroon uitgedund. In de zomer kunt u scheuten knijpen en verwijderen die het fruit schaduw geven.

Na elke ingreep worden de "wonden" bedekt met tuinvernis.Het voorjaarswerk begint voordat de knoppen beginnen te zwellen en het boomsap begint te circuleren.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Het longkruid wordt relatief zelden aangetast door schimmels. Maar voor preventie wordt geadviseerd om het in het voorjaar te besproeien met kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof.

Door te sproeien worden ongedierte verwijderd

Ureum voorkomt goed ziekten. Het wordt gebruikt om takken te verwerken tijdens de vorming van eierstokken.

Bij de eerste symptomen van schimmelpathologieën wordt geadviseerd om fungiciden te gebruiken.

Insecticiden worden gebruikt om insectenplagen te bestrijden. U kunt de boom ook besproeien met een sopje, een aftreksel van dille, knoflook of tabak. Voor profylaxe in de lente is het de moeite waard om een boomstam met kalk te witten.

In de herfst worden alle bladeren uit de tuin verwijderd, wordt de aarde uitgegraven. Als de bomen in de zomer ziek waren, verwijder dan alle beschadigde takken. De grond wordt behandeld met antischimmelmiddelen en insecticiden.

Kenmerken van rijping en vruchtvorming

Volgens de beschrijving van de variëteit hangt het begin van de vruchtvorming van Medunitsa af van de onderstam: op het zaad is het 5-6 jaar na het planten van de appelboom, op de semi-dwerg - 3-4 jaar, op de dwerg - 2-3 jaar.

De hoogste productiviteit is op de leeftijd van 8-12 jaar. Daarna verliezen dwergsoorten plotseling hun vermogen om gewassen te produceren. Hoge soorten kunnen tot 50-70 jaar vrucht dragen.

Zomer Medunitsa begint half augustus te rijpen en winter - eind september of begin oktober. Appels krijgen een geelgroene tint en vervolgens verschijnen er rode strepen op hun oppervlak. Na verloop van tijd worden ze minder duidelijk en wazig. Als het fruit naar de zon gericht is, kan het helemaal rood worden. Op een schaduwrijke plek blijven zelfs rijpe appels geel en licht gestreept.

Een van de kenmerken van rijping is oneffenheid. Sommige vruchten zijn klaar voor consumptie in het eerste decennium van augustus, andere - pas begin september. Dit komt door de grote afhankelijkheid van de rijping van het ras van belichting en zonlicht.

Als de appels in de schaduw groeien, bedekt met bladeren, duurt het langer voordat ze in conditie zijn.

Oogsten en opslag

Het oogsten begint in de periode van technische rijpheid: het zomerlongkruid rijpt half augustus en de winterappelboom - in het laatste decennium van september. Op dit moment zijn de appels groengeel met zeldzame rode strepen aan de zijkanten.

Als u technisch rijp fruit verzamelt, gaan ze langer mee. Voor het zomervariëteit kan deze periode verlengd worden tot 2,5 maand. De winter kan tot half maart duren.

Om de vruchten goed te bewaren, worden ze samen met de stengels geplukt, elk in dun papier gewikkeld en in dozen gedaan. Vervolgens worden ze op een koele plaats geplaatst, de temperatuur mag niet hoger zijn dan 5⁰С.

Bij een overvloedige oogst is het beter om een deel van de vruchten te verwerken. Dit betreft allereerst de zomermedunitsa.

Tuinmannen beoordelingen

De variëteiten van appelbomen Medunitsa zijn populair bij tuinders. Iedereen merkt de originele smaak van appels op, er zit geen zuur in. Ook het subtiele honingaroma wordt geprezen. Helaas verdwijnt het snel tijdens opslag.

Alle beoordelingen spreken van de hoge opbrengst van het ras. Al 7-8 jaar lang van één boom kun je bijna een centner fruit verzamelen. Jonge appelbomen dragen regelmatig vrucht, pas na te overvloedige oogsten kunnen ze een jaar onderbroken worden.

Bij oudere bomen wordt aanbevolen om het aantal eierstokken te reguleren, zodat ze jaarlijks vrucht dragen.

Volgens beoordelingen is de houdbaarheid kort. Maar dit is niet het grootste nadeel. Appels zijn tenslotte zo lekker dat een gezin ze binnen een paar weken opeet. Velen zeggen dat er niet eens meer overblijft voor verwerking. De boom heeft praktisch geen behandeling nodig tegen ziekten en plagen. U kunt veilig doen met onschadelijke folkremedies.