Voordelen van de pompoenras Winter Sweet
Pumpkin Winter Sweet werd in 1995 gekweekt in de Kuban (in een van de proefstations van het Research Institute of Plant Growing).
Voordelen van de pompoenras Winter Sweet
Het ras is grootvruchtig, laatrijpend, kenmerkt zich door een hoog suikergehalte en een goede houdbaarheid. Het is pretentieloos voor de bodem, verdraagt goed droogte en kou. Hierdoor kon hij snel aan populariteit winnen, vooral in de noordelijke regio's.
Kenmerken van de variëteit Winter Sweet
Winterzoete pompoen werd speciaal gekweekt voor de droge streken van de Noord-Kaukasus en de Beneden-Wolga. Maar tegelijkertijd slaagden fokkers er ook in om een cultuur te krijgen die kou goed verdraagt. Het kan worden geplant in de middelste strook, regio Moskou, zelfs in Siberië en de Oeral.
Ze is pretentieloos voor aarde. Als andere soorten pompoenen niet goed groeien op klei en zandige leemgrond, dan wortelt deze goed.
Als u op de juiste manier bemest bent, kunt u zelfs op bodems met een lage vruchtbaarheid hoge opbrengsten behalen. Tegelijkertijd zullen nitraten zich niet ophopen in de vruchten - dit is een ander kenmerk.
Het voordeel van pompoen is de resistentie tegen anthracose en hoge resistentie tegen echte meeldauw.
Beschrijving van de variëteit
De variëteit behoort tot grootvruchtige. Pompoenen hebben een gewicht van 6 kg tot 12 kg. Vanaf een meter bed kunt u 25-30 kg aan producten verzamelen. Het binnenste deel is hard, maar erg zoet, waardoor de groente zich onderscheidt van tafel- of universele variëteiten.
Er zit veel sap in de pulp, het kan eruit worden geperst en ingeblikt. De schil is dicht, dus pompoenen worden zelfs tot halverwege de lente bewaard.
Dit is een laatrijpe variëteit, het groeiseizoen is 130-140 dagen. Eind september kan het gewas worden geoogst.
Beschrijving van de uiterlijke kenmerken van de Winter Sweet Pumpkin:
- Middelgrote klimstruik.
- De bladeren zijn groot, donkergroen, vijfhoekig, met zwak uitgedrukte inkepingen.
- De stengels zijn dik, vlezig.
- De pompoen is rond, aan beide kanten sterk afgeplat.
- Ribben en lobben goed gedefinieerd.
- Er zijn wratten en bultjes op het oppervlak.
- De schil is grijs, met wazige lichte en donkere vlekken. Onrijpe vruchten zijn donkergroen.
- De dikte van de huid is klein; het heeft een groenachtige tint in de snee.
- Het midden is verdicht, dik, oranje of ei-geel, sappig.
- De kleur van het zaadnest is oranje. Elk zaadje is eraan vastgemaakt door drie placenta's met een open structuur en een losse structuur.
- Zaden zijn ovaal of bijna rond, geel van kleur, niet erg groot. De huid erop is glad, hard, als een schaal. Gewicht 1000 stuks - 350-400 g.
De pompoen is erg aromatisch. Het bevat veel suiker, dus het is geclassificeerd als een zoete variëteit. De hoeveelheid caroteen, andere vitamines en mineralen is standaard. Het caloriegehalte is, ondanks het suikergehalte, laag. De groente wordt als dieet beschouwd en wordt aanbevolen voor mensen die willen afvallen.
Groeiende variëteiten
Meststoffen verhogen de productiviteit van planten
Volgens de beschrijving wordt de variëteit Winter Sweet Gourd als winterhard beschouwd. Maar over het algemeen zijn dit thermofiele gewassen, ze moeten in heldere gebieden aan de zuidkant worden geplant.
De beste voorgangers: aardappelen, wortelen, kool, peulvruchten (erwten, bonen, klaver), tomaten, uien, knoflook. Herbeplanting na 5-6 jaar.
Dit ras stelt weinig eisen aan de bodem. Maar voor een goede oogst moeten meststoffen worden toegepast. Als er kleigrond in de tuin zit, moet deze lichter worden gemaakt. Hiervoor wordt turf of op turf gebaseerde compost geïntroduceerd. Zandbodems worden verbeterd door chernozem, humus, te introduceren.
De cultuur houdt van neutrale of licht basische bodems, hun zuurgraad wordt gereguleerd door calcium. Voeg, afhankelijk van de pH-waarde, 200 tot 600 g limoen- of dolomietmeel per meter bed toe. Het is ook nodig om de grond te bemesten.
Topdressing
- Fosfaat - 20 g / m²
- Stikstof - 30 g / m²
- Biologisch - 7 kg / m²
De ene helft van de dosis wordt in de herfst gebruikt, de andere in de lente, een paar weken voor het planten. Alleen in goed voorbereide grond zal het ras zijn hoge opbrengst laten zien.
Voorbereiden op de landing
De pompoen kan op twee manieren worden geplant - voor zaailingen en zaden direct in de tuin. Omdat het ras laat rijpt, wordt het aanbevolen om zaailingen in de noordelijke regio's te gebruiken. Ze beginnen begin april of eind maart te groeien.
Bereid kleine potjes van turf, karton of plastic voor, met een inhoud van ongeveer 150-200 ml. Vul ze met standaard groente- of komkommeraarde. Een theelepel nitrophoska wordt toegevoegd aan 1 kg aarde.
Voor het planten worden de zaden behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, 0,02% zinksulfaat of speciale fungiciden voor de preventie van schimmelziekten. Vervolgens wordt het gedurende 2-3 dagen met warm water gegoten om te zwellen.
U kunt een groeistimulans of gewone as aan de container toevoegen. Ze planten een zaadje in een pot, tot een diepte van 1,5-2 cm. Alle containers worden in een doos geplaatst, bedekt met folie.
Hoe te planten
Zaailingen worden aanbevolen om op de zuidelijke vensterbank te worden gekweekt. Wanneer de eerste scheuten verschijnen (7-14 dagen na het planten), wordt de film verwijderd.
Na een week krijgen de planten nitrofos (5 g / 10 l water). De spruiten worden overgebracht naar het tuinbed wanneer ze 15-20 cm lang zijn en er verschijnen 4-5 echte bladeren op de stengel. De plantregels in de tuin zijn hetzelfde als voor zaden.
Zaden worden in warme grond geplant
Zaailingen of zaden worden in open grond geplant als de grond opwarmt tot 10-12⁰С.
Voor een winterpompoen heb je een oppervlakte van 80 × 80 cm of 100 × 100 cm nodig, omdat de variëteit groot is.
Ze trekken een gat van 5 cm diep en 4 cm in diameter. Er worden zorgvuldig 2 struiken zaailingen of 4-5 zaden geplaatst. In slaap vallen met aarde en toevoegen.
Als de grond zwaar, leemachtig is, is het beter om de pompoen in richels van 5-6 cm hoog te planten, nadat de zaden zijn uitgekomen, kijken ze goed naar de struiken. Zwakke worden verwijderd, er mogen niet meer dan 2 planten in het gat blijven.
Zorg
Het kweken van Winter Sweet Gourd omvat de basiszorgmaatregelen die hieronder worden beschreven.
Wieden
Het eerste wieden wordt uitgevoerd wanneer de plant 4-5 echte bladeren heeft of een week na het planten van de zaailingen. Onkruid wordt verwijderd uit de gangpaden en naast struiken. Rond dezelfde tijd moet je de grond losmaken. In de gangpaden wordt de grond losgemaakt voordat het water wordt gegeven, en naast de wortels - erna.
Tijdens het seizoen is het nodig om 4-5 keer te wieden en de grond 2-3 keer los te maken totdat de bladeren de site volledig bedekken.
Water geven
Geef de struiken water als de grond opdroogt, met water op kamertemperatuur. De eerste meststoffen worden 20 dagen na het planten aangebracht en vervolgens om de 2 weken totdat de vruchten zijn uitgehard.
Kunstmest
Voor voedingsgebruik:
- Nitrofosku (voor de eerste keer 10 g per plant en daarna 15 g)
- As (1 glas onder een struik)
- Mullein 1: 8 met water, mest 1: 4 of kippenuitwerpselen 1:10 (emmer voor 6 struiken)
- Complexe minerale meststoffen voor groenten (40-50 g / 10 l water)
Hilling
Het is noodzakelijk om de struiken te ploffen voordat de bloemen verschijnen. Knijp de toppen iets samen, zodat ze niet te veel krullen. Het is absoluut noodzakelijk om te controleren hoeveel vruchten er op een tak zitten.
Om pompoenen groot te laten worden, mogen er niet meer dan 3 zijn. Zwakke en kleurpotloden worden netjes afgescheurd.
Wanneer de vruchten groeien, is het raadzaam om er triplex of droog stro onder te leggen om rotten te voorkomen.
tips & trucs
Pompoen blijft tot vier maanden gezond
Het is beter om Winter Sweet Pumpkin-zaden in gespecialiseerde winkels te kopen. Op markten en straatstalletjes is het gemakkelijk om voor nep te vallen en een heel andere variëteit te kopen.
Het wordt niet aanbevolen om zaden langer dan een jaar te bewaren, de kiemkracht daalt sterk. Als courgette of andere variëteiten naast de pompoen groeien, is het beter om de zaden niet te laten voor vermeerdering. Deze gewassen kruisen zich en verliezen hun raseigenschappen.
Een winterpompoen met een gemiddelde klim, maar het is ook aan te raden om hem naast een hek of net te planten. De schutting dient niet alleen als ondersteuning, maar beschermt de plant ook tegen de wind. Als er late nachtvorst is gepland en de zaden al zijn ontkiemd, is het beter om ze te bedekken met folie of stro. Wanneer de vruchten worden vastgebonden, wordt geadviseerd om de watergift sterk te verminderen, anders gaan ze rotten.
Oogst wanneer de schil donkergrijs wordt, zonder groene vlekken en de steel droog is. Als je voor het eerst gaat kweken, lees dan goed de beschrijving van rijpe pompoenen. Na het oogsten worden de vruchten 2-3 weken opgevouwen onder een door de zon goed opgewarmd bladerdak. Daarna worden ze naar de opslag gebracht, waar de temperatuur op 8-14⁰С wordt gehouden. Het ras verdraagt goed bevriezing. Om dit te doen, worden de pompoenen geschild en in blokjes gesneden van 3 × 3 tot 5 × 5 cm of tondel op een grove rasp.
De pompoen is ongeveer een jaar houdbaar. Maar na 3-4 maanden verliest het zijn gunstige eigenschappen. De hoeveelheid suiker neemt af en het caroteengehalte daalt met 80%. Daarom wordt aanbevolen om de vruchten in de eerste 2-3 maanden na de oogst te eten.
Dit is een erg sappige variëteit. Je kunt er sappen uit persen, vloeibare babypurees maken. Het is het beste om vers fruit te gebruiken voordat het vocht verloren heeft. Omdat het product veel glucose bevat, moeten mensen met diabetes het met de nodige voorzichtigheid eten.
Recensies van tuinders over deze variëteit
Winter Sweet-variëteit is relatief jong, veel boeren telen het al jaren en laten positieve recensies achter. Allereerst wordt een aangename zoete smaak opgemerkt. Het vruchtvlees is sappig en suikerachtig, het maakt een zeer smakelijke pap. Na het invriezen verliest het zijn smaak niet.
De tweede nuance die tuinders leuk vinden, is de hoge opbrengst van de groente. In een klein tuinbed kun je meerdere kwintalen laten groeien.
De pompoen wordt met plezier gegeten door dieren - kippen, konijnen, geiten en zelfs koeien. Daarom is het een nuttige en goedkope toevoeging aan voer voor huisdieren. Melk en eieren verhogen het vitamine A-gehalte.
Velen worden voor de verkoop gekweekt: de pompoen is goed houdbaar, zodat gele vruchten in de winter kunnen worden verkocht als ze duurder zijn.
Het is resistent tegen ziekten, er zijn praktisch geen verliezen door anthracose of echte meeldauw, wat de teelt nog winstgevender maakt. Velen zeggen dat ze hun gewassen zelfs op arme gronden krijgen, waar andere soorten niet graag groeien.
nadelen
Volgens tuinders uit de noordelijke regio's krijgt zoete pompoen in een regenachtige zomer niet het aangegeven suikergehalte. Zeker als hij direct met zaden in de tuin wordt geplant.
De soort is laat rijp, begint te rijpen in de herfst, als de zon al laag staat. In de middelste baan is het beter om uit zaailingen te planten om de rijpingstijd te verschuiven naar eind augustus of begin september.