Rasbeschrijving van Hokkaido Pumpkins
Hokkaido-pompoen is een opslagplaats van elementen die nuttig zijn voor het lichaam. Als het goed gaar is, kan het andere culturen in de keuken overtreffen.
Rasbeschrijving van Hokkaido Pumpkins
Het kan worden gebakken, gestoomd, toegevoegd aan salades, hoofdgerechten, ontbijtgranen, soepen. De zaden van de cultuur zijn ook nuttig.
Beschrijving en kenmerken
De beschrijving geeft aan dat deze Japanse variëteit winter wordt genoemd in Engeland, kastanje in Frankrijk en Hokkaido in Rusland.
Deze cultuur is klein van formaat, zoetige smaak, mooie sappige schaduw en onconventionele vorm.
Hokkaido heeft een kastanje, nootachtige geur. Rijpe vruchten wegen meestal tussen 0,8 en 2,5 kg. Ze zijn peervormig of enigszins afgeplat.
Er zijn ook grote familieleden van de variëteit, die inferieur zijn aan de Japanse pompoen. De kleur varieert van lichtoranje en felrood tot grijsgroen.
Groen fruit is niet anders van smaak en kan ook op traditionele manieren worden bereid. Het vruchtvlees is net zo mals.
Voordelen
De belangrijkste voordelen van de Hokkaido-pompoen zijn:
- snelle rijping - het groeiseizoen duurt niet langer dan 3-4 maanden vanaf de dag van zaaien;
- langdurige opslag - in een kelder of een koude plaats veranderen de vruchten hun uiterlijk niet gedurende de wintermaanden;
- dunne huid - na warmtebehandeling wordt het zacht, het wordt gegeten met pulp;
- de meest delicate smaak, die doet denken aan zoete kastanje of aardappelen;
- nootachtige nootmuskaat aroma.
Rassen
De Japanse Hokkaido-pompoen heeft verschillende soorten. De meest populaire zijn Orange en Ishiki Kuri. Beide opties hebben een helder oranje, zoetig vruchtvlees, een schil met dezelfde toon en een peervormige vorm.
Bovendien zijn deze groenten klein van formaat, waardoor ze als pot voor gebakken gerechten kunnen worden gebruikt. Hun verschil is dat de oranje pompoen meer afgerond is, terwijl Ishiki Kuri langwerpig is.
Gunstige eigenschappen
Fruit kan de immuniteit versterken
Hokkaido-pompoen behoort tot de nootmuskaatvariëteiten. Het vruchtvlees bevat veel vezels, ijzer, foliumzuur. Het bevat ook calcium, sommige vitamines, magnesium.
Het wordt aanbevolen bij hartaandoeningen, problemen met bloedvaten, nieren en aandoeningen van het maagdarmkanaal. Het is noodzakelijk om de immuniteit te versterken en te beschermen tegen virussen en infecties, het vertraagt veroudering, maakt tanden en botten sterker.
Antihelminthische eigenschappen zijn ook bekend, evenals het vermogen om de mannelijke kracht positief te beïnvloeden.
De groente, die in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd, bestrijdt zwaarlijvigheid en houdt het lichaamsgewicht onder controle. Pompoensap is ook handig.
Contra-indicaties
Pompoen kan worden gegeven aan kinderen vanaf één jaar en aan zwangere vrouwen. Maar met diabetes, maagaandoeningen, zuur-base-evenwichtsstoornissen - het is verboden.
Planten en vertrekken
In het groeiseizoen verschilt de Hokkaido-pompoen niet van in Rusland gefokte variëteiten. Het is gemakkelijk te verzorgen en groeit zelfs in gematigde streken.
Een paar tips van ervaren tuinders helpen je om een goede oogst te krijgen.
- Voor vroege scheuten wordt de zaailingmethode gebruikt.3-4 weken voor het planten worden de zaden ondergedompeld in water bij kamertemperatuur en vervolgens overgebracht naar een vochtig servet, waar ze worden bewaard totdat de eerste scheuten verschijnen.
- Om te voorkomen dat de eerste beginselen uitdrogen, wordt de stof constant gecontroleerd - deze moet licht vochtig blijven. Om het nat te maken, kunt u kaliumpermanganaat gebruiken - dit is een uitstekende bescherming tegen rot en bacteriën.
- De "uitgekomen" zaden worden in kleine potten gegoten - voor elk ervan wordt een aparte bak gebruikt en ongeveer 4 cm verdiept.
- Na het ontschepen worden enkele regels in acht genomen. Hokkaido houdt van warmte, daarom wordt de groente in de verwarmde grond en in het zonovergoten deel van de tuin geplant.
- Het losmaken van de grond, regelmatig water geven en controle over het aantal groenten op de wimper zijn ook noodzakelijk. Deze pompoen onderscheidt zich door goede vruchtvorming, maar je moet 7-8 groenten op de tak laten staan. Hierdoor kun je zo vroeg mogelijk geweldige vruchten krijgen.
- De plaag van het ras groeit en neemt veel ruimte in beslag. Zodat dit de groei van andere gewassen in de tuin niet verstoort, wordt Hokkaido in hoge containers geplant. Dit verkleint de plant en geeft originaliteit aan het ontwerp.
Gevolgtrekking
Volgens de beschrijving zijn de voordelen van deze variëteit onder meer een zachte schil die ook gegeten kan worden, een onvergetelijk aroma en een delicate smaak.
Hokkaido-pompoenpitten worden gebakken in een pan, op smaak gebracht met zout en besprenkeld met een beetje olie. Dit is een gezonde snack die in de voeding van mannen zit - het heeft een groot effect op de potentie.
U kunt pompoengerechten aan het hele gezin aanbieden. Dit zal het menu diversifiëren en de gezondheid verbeteren.