Hoe maak je zelf een varkenshouderij?
De varkenshouderij en de inrichting ervan is een nauwgezet werk. De winstgevendheid van een varkensbedrijf hangt volledig af van de toewijding en vaardigheid van de fokker. Om varkens echt inkomen te laten krijgen, moet u optimale omstandigheden voor hen creëren en de juiste zorg bieden. Tegenwoordig is het openen van een varkensbedrijf een winstgevende investering die zichzelf snel terugverdient en waarmee u goed geld kunt verdienen met minimale energiekosten. Een varkensbedrijf voor 50 varkenskoppen - is het een haalbare opgave voor zelfrealisatie?
Varkensboerderij doe het zelf
Waar te beginnen
Hoe een minivarkensboerderij openen? Elk bedrijf begint met voorbereiding, planning, berekeningen, marktonderzoek en een adequate beoordeling van zijn concurrentievermogen. Onderdeel van het businessplan van de varkenshouderij is een analyse van de financiële en fysieke mogelijkheden. In eerste instantie zijn er problemen met een adequate beoordeling van hun positie en capaciteiten. Velen overschatten hun kracht en slagen er uiteindelijk niet in. Het is noodzakelijk om alles tot in het kleinste detail te berekenen.
Het businessplan van de varkenshouderij omvat een bouwproject, dat de gehele interne structuur tot aan de voer- en drinkbakken weergeeft. Het helemaal opnieuw opzetten van een varkenshouderij kost veel tijd en moeite. De zaak vereist aanzienlijke investeringen in de eerste fase. In eerste instantie zou je een geschikt stuk land moeten vinden, dan apparatuur moeten kopen en een kamer moeten bouwen.
Bij het kopen van een perceel is het belangrijk om te onthouden dat varkenshouderijen niet binnen de stad kunnen worden gecreëerd, dus je moet land buiten de stad kopen. De afstand van de boerderij tot woongebouwen mag niet minder zijn dan 15 m. De oppervlakte van het gebouw hangt af van het aantal dieren. Varkensbedrijven tot 50-100 stuks vereisen het gebruik van een oppervlakte van 250 vierkanten of meer.
Bouwvereisten
De bouw van een varkensbedrijf dient plaats te vinden volgens een specifiek plan, met inachtneming van alle eisen. Of je nu een mini-varkensbedrijf gaat bouwen of een hele varkenshouderij, de eisen zijn voor iedereen hetzelfde:
- duurzame vloeren om te voorkomen dat varkens in en uit graven;
- het interne gebied moet worden opgedeeld in verschillende functionele delen voor heteroseksuele individuen, zeugen en jonge dieren;
- opstelling van een goed ventilatiesysteem;
- varkenshouderijen voor 100 stuks moeten zijn uitgerust met verwarmingsapparatuur;
- natuurlijke verlichting overdag door de planning van raamopeningen, kunstmatig - in het donker;
- omheinde paddock, altijd met een luifel.
Ongeveer 60 m van de varkenshouderij moet u een mestopslag uitrusten. Het is deze afstand die wordt bepaald door hygiënische normen. In de toekomst kan mest ook als mest worden verkocht aan boerderijen in de buurt.
Een bouwgebied kiezen
Rekening houdend met alle bovenstaande vereisten, wordt het territorium verzorgd op een kleine heuvel. Het is raadzaam om een winddichte ruimte te kiezen.Het gebied van het territorium zou niet alleen de mogelijkheid moeten bieden om een gebouw te bouwen, maar ook om wandelgebieden te organiseren.
De eigenaar van de varkenshouderij moet er rekening mee houden dat zijn boerderij uit de buurt van woongebouwen moet worden geplaatst, niet dichter dan 15 m. In dit geval moet rekening worden gehouden met de windrichting en de helling. Dit punt is bedoeld om de verspreiding van onaangename geuren in de omgeving te voorkomen, evenals verontreiniging van drinkwater tijdens de afvoer met fecaliën. Voor grote varkenshouderijen is een voorwaarde dat er op het terrein een watervoorziening aanwezig is.
Hoe parameters te berekenen
Het opzetten van een boerderij voor varkens zal veel tijd en moeite kosten om de exploitatie van de boerderij rendabel te maken. Het bouwproces begint met tekeningen en berekeningen. Ze kunnen onafhankelijk worden gedaan met behulp van trainingsmateriaal en video's, of u kunt contact opnemen met een specialist en een tekening bij hem bestellen.
De oppervlakte van de kamer en de indeling van het interieur is afhankelijk van het aantal hoofden. De berekening is gebaseerd op het feit dat er 10 vrouwtjes zijn voor één mannetje, daarom zijn er 10 beren nodig voor 100 koninginnen. Op het bedrijf worden normaal gesproken minimaal 2 werpen per jaar uitgevoerd. Onder goede omstandigheden en afhankelijk van de rasgegevens kan een vrouwtje gemiddeld 12 biggen produceren.
Uiteindelijk hebben we 10 beren, 100 vrouwtjes, 2400 biggen, voor in totaal 2510 dieren. Afhankelijk hiervan is de hele ruimte opgedeeld in machines. De maten van de hokken worden ook bepaald, afhankelijk van het aantal personen dat erin leeft:
- voor één vleesvarken is er 1 m2. m;
- voor een paar fokberen wordt 8 vierkante meter toegewezen. m;
- voor de baarmoeder met zogende varkens, zou het tot 10 vierkante meter moeten toewijzen. m;
- een zwangere baarmoeder heeft 6 vierkante meter nodig. m.
Op basis van deze gegevens wordt de oppervlakte van de hele kamer berekend, die is onderverdeeld in functionele machines om individuen van verschillende leeftijden gescheiden te houden. Dit is nodig om een algemene sterfte bij besmetting met een infectie te voorkomen en om agressie in de kudde te verminderen. De diepte van de machine, ongeacht de grootte, is ongeveer 3 m. Vergeet niet dat het tussen de machines nodig is om gangen uit te rusten voor bewegingsvrijheid.
Wat om een schuur te bouwen
De volgende fase bij het organiseren van een varkenshouderij is het voorbereiden van bouwmaterialen en de aanschaf van apparatuur. Voor het werken met het storten van de fundering is zand en cement vereist. Waterdichting wordt vaak gedaan met dakbedekkingsmateriaal. De binnenkant van de muren is meestal geïsoleerd met multiplex. Platen van multiplex worden ook buiten gelegd en minerale wol wordt binnen gelegd.
Het dak is op dezelfde manier geïsoleerd. Leisteen is vereist om het dak uit te rusten. Moderne technologie omvat ook de constructie van modulaire gebouwen voor een schuur. Hun prijs zal echter veel hoger zijn en voor hun constructie zullen specialisten moeten worden ingehuurd, wat ook een aardige cent zal kosten.
Vloerbedekking
Een van de belangrijke punten is het leggen van de vloer. Deze nuance moet in de planningsfase worden opgelost. Veel fokkers maken de vloer massief, maar volgens de technologie is het correct om de vloer van houten stammen te maken, met openingen ertussen. Om al het werk bij het regelen van de varkensstal uit te voeren, heeft u de juiste apparatuur nodig.
Een droog strooisel van hooi, stro of zaagsel wordt op de vloer gelegd. Het is erg belangrijk om de kattenbakvulling schoon te houden. Mestafvoer is een topprioriteit in de veehouderij. In veel grote industrieën is de automatisering van het schoonmaken van de gebouwen voorzien. De geautomatiseerde varkenshouderij bevindt zich in de regio Volgograd in de Russische Federatie. Door erop te focussen, begonnen veel fokkers ook nuttige ideeën te ontwikkelen om hun productie te automatiseren.
Nog niet zo lang geleden kwam de technologie van het fokken van varkens op een fermentatiebed vanuit het oosten naar ons toe. Deze methode bespaart veel tijd bij het schoonmaken van de kamer en verwijdert effectief geurtjes.De essentie van de methode is dat eventueel biomateriaal op de gedesinfecteerde spleetbodem wordt geplaatst en besprenkeld met een stof met coprofagen. Dit zijn bacteriën die leven van de verwerking van uitwerpselen en urine. Het mooie is dat dit soort beddengoed tot wel 4 jaar meegaat.
Ventilatie
Installatie van ventilatie is een ander belangrijk punt in de organisatie van een typische varkenshouderij. Een ventilatiesysteem is nodig om het binnenklimaat te beheersen en te stabiliseren. Als de luchtuitwisseling onvoldoende is, zullen ammoniakdampen zich in de kamer gaan ophopen, wat kan leiden tot vergiftiging van de meeste varkens.
U kunt elk ventilatiesysteem met uw eigen handen bouwen, of u kunt het in een winkel kopen als u uw handen niet weer vuil wilt maken. Onder de kopjes kopen en verkopen kunt u tegen zeer lage kosten een gebruikte airconditioner met klimaatbeheersing kopen. In grote gebouwen is het noodzakelijk om een geforceerd ventilatiesysteem uit te rusten.
Voordat u ventilatiekanalen gaat maken, moet u controleren of er tocht in de kamer is. Houd er rekening mee dat in de zomer veel meer lucht de kamer moet binnenkomen dan in de winter. In de winter mag de luchttemperatuur in de varkensstal niet lager zijn dan 15 ° С, in de zomer moet deze tussen de 20-25 ° С liggen.
Verwarmingssystemen en sanitair
Het openen van een varkenshouderij is hard werken. In de laatste fase van de bouw moet u ervoor zorgen dat geen enkele big in de winter bevriest. Meestal zijn de schuren niet extra geïsoleerd met batterijen of elektrische apparaten. De muren en het dak moeten goed geïsoleerd zijn, dan zijn de varkens niet bang voor vorst. Terugkerend naar het fermentatiebed, moet worden gezegd dat het gebruik ervan het probleem van bijverwarming oplost.
Tijdens de afbraak van de afvalproducten van dieren genereren coprofagen warmte en in de onderste lagen kan de temperatuur oplopen tot 60 ° C. Als er in de winter buiten -50 ° C vorst is, moet natuurlijk elke ruimte extra worden geïsoleerd. Sanitaire uitrusting in een varkensstal is een must. Deze stap zal het schoonmaken aanzienlijk vereenvoudigen. Bovendien hebben varkens constant schoon water nodig, en de aanwezigheid van een watervoorzieningssysteem lost dit probleem in een mum van tijd op.
Laatste deel
Het starten van een varkenshouderij is een interessant bedrijfsidee. Tegenwoordig is varkensvlees een redelijk populair product. De fauna is divers en je kunt in principe elk vee kiezen, maar varkens zijn het meest economisch qua voer en hebben de hoogste productiviteit in vergelijking met andere.
Varkenshouderijbenodigdheden en alle benodigde materialen moeten van tevoren worden gekocht. De werking van de boerderij onder normale omstandigheden is goed in staat om voor elk vrouwtje 2 keer per jaar te werpen. Het aantal varkens stijgt meer dan 10 keer. Zo'n snelle stijging zal in het eerste jaar alle kosten meer dan terugverdienen.
In de vorm van een varkensboerderij kunt u in uw zomerhuisje een kleine seizoensboerderij bouwen. Thuis is het heel gemakkelijk om voor biggen te zorgen. Het zijn alleseters, dus zelfs afval van je eigen tafel kan in hun dieet worden opgenomen. Vleesrassen, zoals Duroc, winnen 100 kg in een maand, zodat ze tegen het begin van de herfst al voor de slacht kunnen worden verzonden.
Natuurlijk moet er bij het organiseren van een boerderij met een aanvankelijk aantal van 100 koppen rekening mee worden gehouden dat er in een jaar met een succesvolle fokkerij meer dan 200 biggen op de boerderij zullen verschijnen. Voor zo'n aantal is het nodig om managementpersoneel in te huren dat de huisdieren voert, schoonmaakt en verzorgt, omdat het onmogelijk is om in je eentje met zoveel varkens om te gaan.
Tegenwoordig is het meest winstgevende bedrijf varkensvoer voor vlees. Vleesvarkens worden letterlijk in 6-7 maanden zwaarder, wat het werken op een echte varkenshouderij voor iedereen best comfortabel en betaalbaar maakt.