Kenmerken van Shantane-wortelen

0

870

Artikelbeoordeling

Shantane-wortelen zijn gemakkelijk te verzorgen, hebben een goede opbrengst en een hoge smaak. Een andere naam voor het ras is wortel Chantenay 2461. Het staat in de top 10 van de beste rassen voor zowel grote als kleine oppervlakten.

Kenmerken van Shantane-wortelen

Beschrijving van wortelen

Shantane-wortelen zijn middelgrote variëteiten. Het rijpt in 110 dagen. Vanaf 1 m2 m geoogst ongeveer 9 kg van het gewas.

De cultuur wordt geplant op plaatsen met verschillende klimatologische omstandigheden en bodemsamenstelling. De vrucht barst niet, defecten zijn uiterst zeldzaam.

Shantane-wortelen zijn kegelvormig met een stomp uiteinde. De lengte van de vrucht bereikt 15 cm en de breedte is maximaal 6 cm. Het gemiddelde gewicht is 200 g. De groente zit volledig in de grond. Shantane-bladeren hebben een spreidende vorm, heldergroen.

Beschrijving van Shantane-wortelen:

• fel oranje kleur;
• praktisch niet prominent kerndeel;
• sappig en dicht vruchtvlees;
• zoete smaak (suikergehalte tot 10%).

Kenmerken van de ondersoorten van cultuur:

Kuroda Shantane-wortelen zijn een andere groentesoort met een grote oogst (tot 0,5 kg). De zorg voor de Kuroda-variëteit is hetzelfde als voor Shantane.

Groeien

Volgens de kenmerken wortelt de wortelvariëteit Shantane goed in elke bodemsamenstelling. Maar voor hoge opbrengsten zijn er eisen waaraan moet worden voldaan. Het klimaat van Siberië is zeer geschikt.

De grond

Voor deze variëteit zijn bodems goed, waaronder zand. As wordt voor het planten aan de grond toegevoegd (1 emmer per vierkante meter). Het groeit op plaatsen waar voorheen andere gewassen werden geplant: tomaten, aardappelen, uien of kool. Op plaatsen waar voorheen peterselie en dille werden gekweekt, is het beter om niet te planten: de plant wortelt niet.

De grond wordt geïnspecteerd zodat er geen onkruid en restanten van vorige groenten zijn. Een paar dagen voor het planten wordt de aarde uitgegraven en overvloedig bewaterd.

Topdressing

Shantane-wortels wortelen in zware grond, maar moeten tegelijkertijd worden bemest. De wortels van de plant voeden zich met alles op de aarde, dus het is beter om natuurlijke stoffen te gebruiken.

Bemest met superfosfaat gemengd met peulvruchten en bietentoppen (soms worden sideraten toegevoegd). Dit mengsel wordt met water gegoten en laten bezinken zodat het fermenteert. Bij de eerste verschijning van spruiten worden stoffen die stikstof bevatten toegevoegd, en later - kalium.

Zaaien

Tussen de rijen moet minimaal 20 cm zijn. De diepte van de plantkuil is 2 cm. Het perceel moet goed verlicht en geventileerd zijn. De plant is vorstbestendig.

De wortelvariëteit Shantane draagt ​​tweemaal vrucht onder goede omstandigheden:

• Wortelen, Shantane (Sakata) zaden, die in de winter en lente werden geplant. Rijpt in juni, gebruikt voor vitaminesuppletie.
• Oogst opgeslagen in de winter. Zaaien in juni, oogsten in september.

Deze technologie wordt gebruikt voor de verdere afzet van groenten. Groentetelers zaaien het gewas meestal één keer. Soms worden de zaden van de variëteit Shantane 2461 op koude grond gezaaid.

Zorg

Wortelen zijn niet bang voor droogte

De cultuur is bestand tegen droogte en vorst, aangezien de centrale penwortel kan ontkiemen tot 2 m. Dit helpt de plant om zelfstandig te voeden en voedingsstoffen te verkrijgen. Topdressing wordt alleen gedaan met slappe groenten en op ongunstige bodems.

Losmaken en mulchen

Losmaken is een belangrijk verzorgingselement in de eerste keer na het zaaien. Voordat de rijen sluiten, worden ze regelmatig losgemaakt.

Dit helpt onkruid en droge korst op de grond te voorkomen. Mulchen is optioneel.

Verdunnen

Door de grote vruchten is er niet genoeg ruimte voor de groente. Voor dit doel wordt verdunning uitgevoerd.

• Het wordt in één keer onmiddellijk op de gewenste afstand uitgevoerd - tot 5 cm;
• Uitgevoerd in 2 passen. Aanvankelijk blijft er een kleine ruimte tussen de scheuten (2 cm), en later wordt elke tweede vrucht eruit getrokken.

Het belangrijkste doel is om naburige planten niet te beschadigen. Om geen uitdunning uit te voeren, moet u zaden op een afstand van 2 cm van elkaar planten.

Oogsten en opslag van gewassen

Er wordt de hele zomer geoogst, en vooral tijdens de kiemperiode (110 dagen). Het oogsten wordt uitgevoerd tijdens droge klimaten. Ze proberen de eerste bladeren met hun handen eruit te trekken, als de toppen gescheurd zijn, gebruik dan extra uitrusting: een hooivork, een schop.

Algoritme van acties:

• snijd de toppen af;
• bewaar het wortelgewas niet in de zon: het wordt lusteloos en verliest zijn smaak, onmiddellijk overgebracht naar een koele plaats;
• binnen een dag worden ze overgebracht naar een koele kelderruimte.

Noodzakelijke voorwaarden voor het opslaan van gewassen:

• vochtigheid - 90-95%;
• temperatuurregime - van 0 ° С tot 10 ° С;
• opslag in dozen en plastic zakken;
• houdbaarheid - tot 8 maanden.

Ziekten en plagen

Een veel voorkomende parasiet voor Shantane-wortelen is de wortelvlieg. Symptomen zijn wervelende toppen. Met de juiste gewasverzorging is deze plaag niet verschrikkelijk. Habitat - dik, onkruid, vochtige grond. Er worden speciale medicijnen gebruikt om te vechten. Mollen, slakken en ander ongedierte zijn ook schadelijk voor de plant.

Behandeling van planten met een oplossing van Bordeaux-vloeistof sluit het optreden van schimmelziekten uit. Bijvoorbeeld phomosis en alternaria.

Gevolgtrekking

De wortelvariëteit Shantane is bestand tegen kou, ziekte en ongunstige omstandigheden. Niet grillig, werpt goed vruchten en heeft een presentatie.

Met de juiste zorg en zaaien worden de vruchten groot en smakelijk. Het gewas is lang houdbaar - tot wel 8 maanden. Het wordt geconsumeerd in natuurlijke en afgewerkte vorm.