Beschrijving van Luca Schnitt

0

1314

Artikelbeoordeling

Bieslook is een plant die veel namen heeft. Het is een meerjarige ui afkomstig uit China en Noordoost-Azië. Bieslookui heeft een uitstekende verkoopbaarheid, een delicaat aroma, een zoetige smaak. In de regio's Siberië kreeg hij de bijnaam de beitel. De naam spreekt voor zich, hij moet vaak worden afgesneden, anders worden de gietstukken taai en zijn ze, omdat ze hun kwaliteit hebben verloren, ongeschikt om te eten.

Bieslook

Kwalitatieve indicatoren

Bieslook wordt momenteel veel gebruikt in Europa en Azië. In vergelijking met zijn uien-tegenhanger smaakt het delicater, heeft het een onopvallend aroma, is het veel gemakkelijker te verzorgen en past het zich ook goed aan alle klimatologische omstandigheden aan. Al deze factoren bepalen het wijdverbreide gebruik ervan. De genezende eigenschappen waren bekend bij de oude Egyptenaren en werden actief gebruikt.

Groene veren bevatten veel voedingsstoffen. Beschrijving van de compositie:

• eiwitten;
• sporenelementen;
• aminozuren;
• vitamines.

Dagelijkse consumptie van bieslook helpt de darmmotiliteit te verbeteren, versnelt de haar- en nagelgroei. Uien bevatten ook fytoncid - een natuurlijke immunomodulator. Vanwege de chemische samenstelling van uien, bevordert het regelmatige gebruik de eliminatie van gifstoffen uit het lichaam, verlaagt het het cholesterolgehalte en vermindert het het risico op een beroerte. Het sap is ongelooflijk nuttig en waardevol voor zwangere vrouwen. Het bevat foliumzuur, wat zo nodig is voor de volledige ontwikkeling van het embryo. En door elke dag een maand lang uiensap te drinken, kun je zo'n onaangenaam probleem als aambeien kwijtraken.

Het heeft een gunstig effect op de dermis. Het heeft een schimmelwerende werking en wordt daarom vaak gebruikt om dermatologische aandoeningen te behandelen. Groenen behoren ook tot de afrodisiaca, dankzij het pittige aroma en de aanwezigheid van zoveel essentiële oliën in de compositie.

Wat is een plant

Een foto van deze soort geeft niet alle kenmerken volledig weer. Bieslook past zich aan alle omstandigheden aan, verdraagt ​​lage temperaturen en hitte en houdt van een gematigde luchtvochtigheid. Wanneer de bladeren een bepaalde hoogte bereiken, moeten ze worden bijgesneden, en dit moet regelmatig gebeuren. Als u dit niet doet, worden de bladeren grof en vormen zich pijlen aan de uiteinden, die dan bloemen worden en er verschijnen zaden. U moet in het vroege voorjaar bieslook planten. Geurige scheuten sieren het land tot het einde van de herfst. Als de zaden niet nodig zijn, moeten de stengels worden afgesneden zodat de plant zijn eigenschappen niet verliest. Op de plaats waar de bladeren worden afgesneden, groeien er nieuwe.

Kenmerkend

Struiken hebben cilindrische veren, 2-5 mm breed, glad. Bladeren zijn vaak korter dan de stengel. De stengel kan 15 tot 50 cm hoog worden. Bloeiwijzen worden gekenmerkt door roze kleur. Bollen zijn klein van formaat, conisch van vorm, bevestigd aan een kort wortelstelsel. Als de struiken niet worden verdeeld of geplant, worden dichte graszoden gevormd.Alle gefokte variëteiten hebben sappige groenten. Soort-ui-variëteiten - Salie, Elvira, Bohemen, Chemal, Honingplant, Sonnet, Seringen.

Groeien

Het telen van bieslookuien is geen ingewikkeld proces. Je hebt alleen nodig:

• een site oppakken met vruchtbare grond;
• graaf de grond op, beginnend in de herfst;
• de grond bemesten met organisch materiaal;
• zaai de zaden in het voorjaar.

Al letterlijk na 10 dagen beginnen de eerste bladeren te verschijnen. Wanneer de planten groeien, vormen ze een dikke laag, het is nodig om de rij uit te dunnen door een paar struiken bij de wortels uit te trekken. Ze kunnen in een ander gebied worden geworteld. Nadat de eerste veren zijn afgesneden, is het noodzakelijk om de grond te bemesten met een complex mengsel. Zaden worden geplant tot een diepte van 2,5 cm, de rijen worden parallel geplaatst. De intervallen tussen de rijen moeten 40 cm zijn. De grond wordt gemulleerd met rijstschillen om verharding te voorkomen. U kunt ook een mengsel van turf en zaagsel gebruiken om te mulchen.

De grond moet goed worden losgemaakt, omdat het voor tere bladeren erg moeilijk is om door harde grond te breken. Bovendien krijgen de planten op deze manier voldoende lucht en vocht. Dergelijke eenvoudige activiteiten dragen bij aan de versnelde groei van de ui. Hoe beter de wortelstok de tijd heeft om zich te ontwikkelen, hoe resistenter de plant vorst verdraagt.

Hoe het zaad te verzamelen

Voor het kweken van bieslook uit uienzaden worden struiken van het tweede levensjaar gebruikt. In het tweede jaar na het planten gooit de plant de stengel weg, er verschijnt een bloem. Letterlijk in 2 weken zijn de zaden al rijp. We moeten ons haasten om ze op te halen.

Je moet beginnen met het verzamelen van zaden zodra de dozen beginnen te openen. Het is noodzakelijk om de paraplu's selectief te plukken, met de nadruk op de mate van rijpheid. Je kunt niet van alle planten tegelijk zaden verzamelen. Na het verzamelen van de zaden, moeten ze binnen worden uitgespreid om te drogen. De schil kan worden gescheiden met een ventilator of in de wind.

Landingsfuncties

Het planten van bieslook en bollen gebeurt in het vroege voorjaar. Voordat de bollen worden geplant, worden ze behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Planten groeien snel en vormen een dichte rij met veel struiken, terwijl ze voorkomen dat onkruid zich verspreidt.

Vegetatieve voortplanting omvat het planten van twee keer per jaar begin maart, als het weer het toelaat, en eind augustus. Hiervoor worden de gevormde planten opgegraven. Wortelstokken worden van de grond bevrijd en gespoeld in een oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna moeten ze worden verdeeld en in vooraf voorbereide gaten worden geplaatst. Bij het vermeerderen door zaailingen past de beitel zich snel aan een nieuwe plaats aan en heeft hij geen specifieke zorg nodig. Als u de uitgeharde greens verwijdert, groeit deze terug, maar niet zo snel als de ui. Om met succes een snijtand te laten groeien, moet eraan worden herinnerd dat de greens van een eenjarige plant niet worden afgesneden. Je kunt greens pas in het tweede jaar knippen.

Reproductie door de struik te verdelen is ook mogelijk. Deze methode wordt meestal gebruikt voor het vullen van potten op een vensterbank met zaailingen. Het aanplanten van decoratief groen in huis is tegenwoordig een zeer populaire bezigheid. Dit is helemaal niet zo gek, want het is een handig product en interieurdecoratie. Decoratieve soorten zien er geweldig uit in de wintertuin en onder ander groen.

Hoe zorg je ervoor

Het is gebruikelijk om de plant als groen te kweken, en niet voor bollen. Deze strik wordt vaak gebruikt als decoratief accessoire. Het telen en verzorgen van bieslookuien vereist elementaire maatregelen:

• tijdens intensieve groei is het vaak nodig om de bedden te wieden;
• eenmaal per maand is het belangrijk om te voeden met organische stoffen en mineralen;
• de plant moet vaak worden bewaterd, vooral na het snoeien, maar men moet niet vergeten dat in te drassige grond de ui snel zal bederven;
• het belangrijkste is om de groei van de pijlen te volgen en ze op tijd af te snijden.

Hoe af te leveren in een container

Voordat u een container plant, moet u de grond overvloedig bevochtigen.Na - schik de bollen volgens de brugmethode, stap 1 cm van elkaar af en plaats de geplante planten letterlijk 3-4 dagen in de kast zodat de snijtand wortel kan schieten. Na een paar dagen kun je de snijder eruit halen en op een verwarmde vensterbank zetten. De optimale temperatuur om thuis te kweken voor de snijtand is 20 tot 25 ° C. Als de temperatuur te laag is, zal de plant in slaapstand zijn en als deze te hoog is, krijgen de bladeren een gele tint. Het wordt aanbevolen om de plantgroenten voor elk paar sneden te vervangen.

Schnitt kan gemakkelijk worden ontkiemd in een appartement op een vensterbank, en niet alleen in het warme seizoen, maar ook in de winter om van het groen te genieten. Het decoratieve uiterlijk van de plant geeft een vleugje pit aan elk interieur. De zorg is hetzelfde als bij het kweken op de site. In de herfst is het noodzakelijk om het vereiste aantal struiken van de site te verwijderen en in potten of dozen te verplanten. Een keer per maand moet je een topdressing doen en de aarde regelmatig losmaken.

Op dezelfde manier wordt het kweken uit zaden in een appartement beoefend. U kunt ze zaaien wanneer u maar wilt. Verzorging is vergelijkbaar met de reeds beschreven teeltmethoden. Alle nuttige eigenschappen blijven behouden wanneer ze thuis worden gekweekt. Om ervoor te zorgen dat de beitelveren sappig zijn en het oog verrukken met hun groen, moeten ze op een hoogte van 4 cm vanaf de wortel worden gesneden. Schnitt is een vorstbestendige ui, dus hij zal de hele winter heerlijk aan het raam staan, ook bij lichte tocht.

Waar wordt het voor gebruikt

Bieslookveren zijn perfect voor een gezinstafel op elk moment van het jaar. Ze worden veel gebruikt voor de bereiding van verschillende culinaire hoogstandjes, dankzij hun pittige aroma, scherpe smaak en decorativiteit. Het is geweldig voor het decoreren van salades en het verrijken van voorgerechten. Deze ui combineert een hoge culinaire waarde met een scala aan gezondheidsvoordelen. De snijtand is zeer rijk aan vitamines, mineralen, etherische oliën. Door zijn samenstelling heeft het een gunstig effect op het menselijk lichaam. Naast zijn culinaire waarde, deze plant:

• honingplant;
• goed in de strijd tegen wortelvlieg;
• verlicht perfect schimmelziekten van rozen, kruisbessen, appelbomen.

Wat kan pijn doen

Waar kan de ui aan ontbreken na het planten en tijdens het teeltproces? Deze plant is zeer zelden ziek, maar lijdt soms aan een parasiet als uientrips. De parasiet kan niet alleen het hele tuinbed vernietigen, maar ook de struiken die op forceren zijn voorbereid. Om het ongedierte te vernietigen, moeten de bollen voor het planten in heet water worden opgewarmd. De vloeistoftemperatuur moet 40 ° C zijn. Om de parasieten uit de struik te vernietigen, is het noodzakelijk om de uitgegraven plant enige tijd in de zon te houden.

De bedden die door het ongedierte worden bewoond, moeten worden opgegraven en alle plantenresten moeten worden verwijderd. Bieslook is ook vatbaar voor echte meeldauw en roest. Om de planten van deze aandoeningen te ontdoen, is het noodzakelijk om enkele agrotechnische regels te volgen: regelmatig water geven, topdressing, de grond losmaken, egaliseren en de aarde in de bedden verdichten.

Generalisatie

Leemachtige en zandige leemachtige grond moet worden geselecteerd voor de teelt. De plant draagt ​​goed fruit op één plek zonder tot 6 jaar te verplanten. Er zijn drie manieren om een ​​gewas te laten groeien: zaden zaaien, vegetatieve methode, zaailingen.

Als de plant bij het groeien op de site in de herfst bedekt is met dicht polyethyleen, kun je tot de vorst genieten van de groene, sappige scheuten. De verzorging van bieslook is heel eenvoudig en kost niet veel energie. De plant is helemaal niet veeleisend, maar als je hem eens per maand voedt met mest, zal hij je bedanken voor een nog grotere oogst.

In tegenstelling tot gewone uien heeft dit broertje een pittige smaak en een pittig aroma. Voor het grootste deel wordt het gekweekt vanwege zijn groenten, die worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Ook wordt de teelt van deze ui uitgevoerd om esthetische doelen na te streven, het wordt vaak gebruikt in landschapsontwerp.De voordelen van dit product voor het menselijk lichaam zijn simpelweg van onschatbare waarde.

Naast het feit dat de plant pretentieloos is in de zorg, is een ander pluspunt de aanhoudende immuniteit. Ui wordt praktisch niet ziek en daarom is het een plezier om het te laten groeien. Van alle bekende ziekten en parasieten kan het worden aangetast door echte meeldauw, roest en uientrips. Ze verwijderen is vrij eenvoudig. De belangrijkste preventieve methode is het naleven van de basisregels voor zorg. Ben je geïnteresseerd in bieslook, dan is kweken uit zaden of op een andere manier de ideale oplossing.