Beschrijving van de variëteit Bessonovsky-ui
Bessonovsky-ui, of, zoals de mensen het noemen, Lokaal, heeft veel nuttige kenmerken, en daarom is het behoorlijk populair bij tuinders in heel Rusland. De vooruitzichten voor het kweken van de Bessonovsky-variëteit rechtvaardigen het gebruik voor het planten volledig: het verdraagt perfect lokale, vaak ongunstige groeiomstandigheden, vertoont een uitstekende productiviteit en goede opslagstabiliteit tijdens winteropslag. Tegenwoordig kan de Bessonovsky-groente vaak inferieur zijn aan nieuwe veelbelovende variëteiten, maar vanwege het feit dat hij geschikt is voor zowel de teelt op grote akkers als voor het zaaien in een bescheiden zomerhuisje, blijft er vraag naar.
Bessons boog
De gezoneerde ui blijft populair vanwege zijn vrij hoge opbrengst en zeldzame nuttige eigenschappen die hem ooit beroemd hebben gemaakt. Talrijke veredelaars proberen de kwaliteitskenmerken van uien te verbeteren door de omstandigheden voor de teelt te veranderen. Hierdoor is het de bedoeling om de verloren posities terug te geven aan deze groente. U hoeft alleen maar te weten hoe u op de juiste manier uien kunt telen en hoe u voor gewassen moet zorgen. Sommige tuinders vergelijken deze variëteit alleen met de variëteit Family.
Voordat u een dergelijke variëteit koopt, is het noodzakelijk om de eigenaardigheden van de teelt te bestuderen, om naar de beschrijving van de Bessonovsky-ui te kijken. Je kunt op verschillende fora met tuinders praten en ontdekken waar het beter is om uien te laten groeien.
Beschrijving en eigenschappen van de Bessonovsky-boog
De kenmerken van de Bessonovsky-variëteit zijn redelijk goed, en tuinders zijn blij om zo'n variëteit in hun tuin te laten groeien. Volgens de beschrijving heeft dit type bol een compact formaat met een massa tot 60 gram, met gouden schubben die in het vruchtvlees passen en dienen als bescherming tegen diverse soorten beschadigingen. Zo'n ui is niet erg sappig, maar de smaak is pittig, met een scherpe scherpte. Sommige proevers beoordelen de smaak als gemiddeld en alleen op plaatsen licht pittig, vol van smaak.
Deze cultuur groeit goed in de middelste klimaatzone. Door de combinatie van het lage vochtgehalte en de pittige smaak van het vruchtvlees kan de variëteit Bessonovsky tot wel 9 maanden worden bewaard, wat een ongetwijfeld voordeel van deze variëteit wordt. Een dergelijke houdbaarheid wordt gewaardeerd door zowel boeren als eigenaren van grote velden, omdat het de oogst kan vertragen, waardoor de presentatie en de uitstekende smaakkwaliteit behouden blijven. Uien kunnen worden verkocht als hun prijs stijgt. U kunt uien in meer detail zien in een foto of video.
Een tweejarige plant wordt gekweekt uit zaden (nigella) of door zaaisets - kleine bollen die in het voorjaar planten en uitgroeien tot een volwaardige ui van een verhandelbare maat. Uien worden met succes gekweekt uit zaden, omdat dit de meest populaire methode is. Het zaaien van zaailingen geeft een relatief hoge opbrengst, en het planten van nigella behoeft bijna geen verzorging en ze groeien elke dag als onkruid.Dergelijke uien zijn eerder rijp dan andere uien en zijn eind juli of begin augustus klaar voor de oogst.
Het hangt voornamelijk af van de klimatologische omstandigheden, van het gebied en de regio waar je woont. Het ras kan niet bogen op een hoge opbrengst, maar de resulterende producten worden maximaal 9 maanden bewaard. In het voorjaar hoef je alleen maar de grondstoffen te sorteren, de goede bollen van de slechte te scheiden en te bepalen welke van hen verder kunnen worden bewaard, en welke op tafel komen, waardoor salades een pittige smaak krijgen. Hoe u Bessonovsky-uien op de juiste manier uit zaden of plantensets kunt laten groeien, is te zien op een foto of video.
Uien kweken uit zaden
Nigella wordt gezaaid in de lente, wanneer de grond een beetje opdroogt en kan worden opgegraven: onder deze omstandigheden zal de dreiging van een terugkeer van de winter voorbijgaan en vorst zal de gewassen niet vernietigen. Nigella wordt gezaaid in groeven tot 2 cm diep en tot 3 cm breed. De groeven worden gemaakt op een afstand van maximaal 3 cm en de afstand tussen de zaden wordt vrij frequent gelaten - niet meer dan 1,5 cm. Dus elke plant uit de zaden krijgt de nodige voorwaarden voor ontkieming. De gezaaide zaden worden bedekt met humus of bedekt met aarde en vervolgens bevrucht. Na het zaaien van nigella, mag de watergift niet te veel worden gebruikt en, als de bedden helemaal droog zijn, een beetje water geven, maar alleen tussen de rijen.
Het zaaien gebeurt in de lente nadat de sneeuw is gesmolten en in de herfst voor de winter. Bij het planten in de herfst worden zaden gezaaid in licht bevroren grond, zodat ze zich niet op ongelegen momenten beginnen te ontwikkelen en in de winter niet afsterven. Gewassen zijn bedekt met peulvruchten, naalden of droge turf, en de grond wordt voor het planten bemest met kalium- of fosforhoudende meststoffen. Stikstofmeststoffen kunnen ook worden gebruikt, maar in kleine doses, om de zuurverhouding van de grond niet te veranderen. Voor volledige ontwikkeling moeten ook magnesium en mangaan worden toegevoegd.
Om de rijpingstijd van het gewas dichterbij te brengen, wordt de Bessonovsky-ui gekweekt uit vooraf voorbereide zaailingen. Bij gebruik van zaailingen kan het gewas 1,5-2 maanden eerder worden geoogst.
Kenmerken van kieming van zaailingen
Uien van deze variëteit worden vaak aangetast door ziekten en plagen, maar het meest malse is een jong exemplaar dat net is ontkiemd. Ontkiemde zaailingen worden zorgvuldig gevoerd en bewaard bij een temperatuur van 20-22 ° C om de wortels niet te eroderen. Om te voorkomen dat de scheuten uitrekken, moet u voor voldoende verlichting zorgen voor de zaailingen en problemen met vervuiling van de grond door bacteriën en ongedierte vermijden, waarvoor het wordt gecalcineerd in een hete oven. Alle kenmerken van planten en groeien zijn te zien in een foto of video. Als het weer uitstekend is, stijgt de nigella 10-15 dagen na het planten. Langdurig koud weer en gebrek aan zon kunnen kiemen voorkomen.
Totdat de spruiten verschijnen, moet u constant tussen de rijen loskomen. Nadat de spruiten grotendeels zijn ontkiemd, moeten ze worden uitgedund. De zwakste en meest onderontwikkelde worden verwijderd, die vervolgens worden gebruikt voor voedsel, zoals lentegroenten. Zo'n complex van werken wordt 2-3 keer per zomer gedaan en laat de meest ontwikkelde en grootste scheuten in de tuin achter. Het gewas van nigella wordt in augustus geoogst en 2 weken voor het oogsten wordt het water geven gestopt om de ui beter te bewaren.
Uien worden gezaaid met zaden om sets te krijgen: dan worden de gewassen niet doorgesneden en na het oogsten hoeft u alleen de verzamelde uien te sorteren. Het proces wordt uitgevoerd om de beste bollen achter te laten die de winter overleven en niet uitdrogen, maar volgend jaar een volledige oogst zullen opleveren. Het geselecteerde zaad moet een glad oppervlak hebben, het mag geen vlekken en sporen van beschadiging hebben, het moet elastisch zijn en niet te klein.
Uien kweken met sets
Uiensets zijn kleine eenjarige bloembollen om te planten die met eigen handen worden gekweekt of gekocht. Dergelijke sets zijn niet duur en komen vrij vaak voor. Het planten van plantuien heeft een aantal positieve aspecten, waardoor het mogelijk is om dit specifieke ras te telen. Dankzij deze actie,
- de groente vormt sneller een verhandelbare bol, wat de oogst beïnvloedt;
- u kunt de gezondste en grootste bollen kiezen om te planten.
- het is niet nodig om zaailingen te kweken om te planten.
Dit type set is uitstekend bewaard, geschikt voor vroege aanplant en rijpt snel, al heeft dit ras een groot nadeel. Het kan categorisch niet voor de winter worden geplant; het kan alleen in de lente worden gekweekt. Het is aan te raden om er niet alleen een volwaardige bol uit te halen, maar ook om er groene uien mee te kweken. Hiervoor worden de grootste bollen gebruikt en worden de bedden vaak bewaterd zodat de groene veren zich beter ontwikkelen.
Wat kan de teelt van uien verstoren?
De belangrijkste nadelen van de Bessonovsky-ui zijn de zwakke weerstand tegen ongedierte en lage immuniteit tegen ziekten. Lokale uien zijn vatbaar voor echte meeldauw en verschillende rot, daarom moeten bij het gebruik van dit type ui preparaten voor ongediertebestrijding worden gebruikt. Ter preventie worden de bedden behandeld met kopersulfaat, een oplossing van kaliumpermanganaat en verdund ammoniakwater. U moet al deze middelen niet tegelijkertijd gebruiken - een geconcentreerde dosis gewasbeschermingsmiddelen is in dit geval alleen maar schadelijk.
Wanneer er al tekenen van de ziekte verschijnen, die te herkennen zijn aan de afbeeldingen op de foto, is het noodzakelijk om gebruik te maken van chemische middelen. Er zijn ook tekenen van degeneratie van het lokale ras, wat zich uit in een verslechtering van de kieming, een afname van de opbrengst en kwaliteit van de geoogste bollen. Zo'n probleem spreekt misschien niet over de degeneratie van de variëteit, maar over de verslechtering van de kwaliteit van het plantmateriaal, daarnaast werken Russische fokkers actief aan het herstel van de variëteit. U moet zich ervan bewust zijn dat u om een goede oogst te krijgen, alleen lokaal zaaigoed moet zoeken bij vertrouwde leveranciers met goed zaad.
De uienrassen van Bessonovsky worden als betrouwbaar beschouwd. Dit type ui behoort tot de goedkoopste en meest praktische optie die wordt gekweekt uit zaden en door middel van sets. Deze ui verschilt niet in bepaalde opbrengsten en wordt vaak aangetast door ongedierte - je kunt geen sets planten voor de winter. Maar deze groente geeft een hoogwaardige oogst en wordt goed bewaard, daarom wordt deze ui vaak gebruikt bij het kiezen van plantmateriaal. Je kunt het veel voorkomende ongedierte van de Bessonovsky-ui op een foto of video zien.
Bruikbare tips
Als u zeker heeft besloten dat u Bessonovsky-uien gaat kopen, moet u een verantwoordelijke verkoper kiezen om de bollen te kopen. Ook kunnen goederen van goede kwaliteit worden gekocht in gespecialiseerde winkels die zaden of sevka verkopen. Wanneer u onbruikbaar of bedorven materiaal koopt, geven uien misschien gewoon geen overvloedige oogst of worden ze klein. Bij het kiezen van een zaadje, is het raadzaam om de bol zorgvuldig te selecteren en te zoeken of deze vrij is van beschadigde of verrotte plekken. Als er ongedierte op de ui wordt aangetroffen, moet dit ook worden weggegooid.
Om het plantmateriaal met succes in het tuinbed te laten groeien, moeten de zaailingen aan de zuid- of oostkant van de site worden geplant. Feit is dat op die plaatsen waar de zon het minst op de beplanting valt, de grond misschien geen tijd heeft om uit te drogen. In dergelijke grond, ongedierte en insecten worden vaak verschillende schimmelinfecties aangetroffen. Bij het kweken van aanplant aan de zonnige kant, worden uien minder snel blootgesteld aan veel voorkomende ziekten en plagen.