Kenmerken van Riviera-aardappelen
De wereldmarkt biedt een enorm aantal aardappelrassen. Sommige groenten verrassen de consument met hun smaak, andere met hun vermogen om onder verschillende weersomstandigheden te groeien en weer andere met hun opbrengst. Een van de rassen die perfect en uniek te noemen is, is de Riviera-aardappel. Dit is een zeer vroege aardappel, die zich onderscheidt van andere door grote opbrengsten en uitstekende smaak. Op basis van de feedback van ervaren aardappeltelers kunnen we zeggen dat dit een elite-variëteit is die door het hele land kan groeien, onder alle weersomstandigheden.
Kenmerken van Riviera-aardappelen
Kenmerken van de variëteit Riviera
Door aardappelen te telen en de belangrijkste indicatoren van verschillende rassen te vergelijken, kunt u ervoor zorgen dat de Riviera-aardappelen buiten de concurrentie blijven.
Van het planten van knollen in de volle grond tot het oogsten van aardappelen, er gaan niet meer dan 60 dagen voorbij. Een krachtig wortelgestel is in staat om de plant zelfs in de droogste streken van vocht te voorzien. Daarom zal het verbouwen van aardappelen in het zuiden van het land en op de Krim geen problemen opleveren.
Zeer vroege afname van producten is mogelijk, tijdens het groeiseizoen van het ras onder filmoverkappingen. In de zuidelijke regio's is het mogelijk om knollen opnieuw te planten, die de tijd hebben om productie van technische rijpheid te geven op het moment dat aardappelen met late rijping worden geoogst. Dus het stuk land, eenmaal behandeld met insecticiden en minerale meststoffen, zal een dubbele oogst aan groenten opleveren.
Knollen in struiken worden bijna gelijktijdig gevormd en ze worden bijna even groot. Hun gewicht is 100-180 g. Hiermee kunt u ongeveer 95% van de totale oogst van een hoogwaardig verhandelbaar product krijgen. Er is veel vraag naar mooie vroege aardappelen op de markten en de prijzen zijn hoog. Daarom zal het niet moeilijk zijn om de oogst te koop aan te bieden en een goed inkomen te krijgen.
De knollen zijn perfect geconserveerd zonder hun uiterlijk en smaak te verliezen. Hierdoor kunnen gewassen over lange afstanden worden vervoerd, waardoor aardappelen worden geleverd aan de regio's in het noorden en Siberië. Tijdens het transport worden de aardappelen niet beschadigd, blijven ze zetmeelrijk en hard, zitten er geen deuken en rotplekken op.
Voordelen van de Riviera-variëteit
De belangrijkste positieve eigenschappen van deze aardappel zijn natuurlijk de smaak en opbrengst. Maar er zijn ook andere voordelen.
- De struik kan tot 12 knollen vormen.
- In het stadium van technische rijpheid kun je meer dan 450c / ha krijgen.
- Aardappelen zijn resistent tegen veel nachtschadevirussen.
- Bijna niet aangetast door ongedierte.
- Dit is een ultra vroeg rijpende soort.
- De plant is geschikt om in verschillende klimaatzones te kweken.
- De output van verhandelbare producten is meer dan 90%.
- Hoge opbrengst aan aardappelen.
- Uitstekende houdbaarheid van technisch rijpere knollen.
- Goede transporteerbaarheid.
Meestal zitten er tot 9 knollen in een fruitnest.Maar met tijdig voeren en water geven, worden er nog meer aardappelen vastgebonden, die gelijktijdig rijpen met de totale massa.
Planten zijn resistent tegen veel virussen
De gemiddelde opbrengst bij het oogsten van jonge aardappelen, na 35 dagen groeiseizoen, is ongeveer 270c / ha. Als een site wordt verlaten voor de volledige verzameling van rijpe producten en de daaropvolgende opslag, is de opbrengst bijna twee keer zo groot.
Planten zijn immuun voor bladmozaïekvirussen, schurft in fruit en Phytophthora in fruit. Ze worden ook niet aangetast door het bladdraaiende en brandende virus.
Wat betreft de gouden cysteaaltje, zijn gallen met eieren sterven niet in de winter en blijven tot de lente in de grond. Het is beter om op veilig te spelen en deze groenten niet te planten op een gebied waar nachtschadegewassen, pompoenen, paprika's of onkruid zoals tarwegras en nachtschade 3 jaar eerder groeiden.
U kunt de grond behandelen met Bazudin of plantkool en mosterd op de site. Ze zullen het vrijkomen van de larven uit de cysten provoceren, die zonder de gebruikelijke voeding zullen sterven. Soms helpt het bij het gebruik van roofwormen Nemabakt, die worden verkocht als onderdeel van de voorbereiding - Zashchita-grond.
Nadelen van aardappelen
Een van de nadelen bij het kweken van de Riviera-variëteit kan schade aan planten door Phytophthora van stengels worden genoemd. Het is ook mogelijk om Colorado-kevers en hun larven, draadwormen, beren en tuinmot aan te vallen. Ongedierte kan worden bestreden door pesticiden te gebruiken.
Beschrijving van de plant
De struiken van de variëteit worden meer dan 70 cm hoog. Stengels zijn rechtopstaand, geribbeld. Soms kunnen ze een beetje buigen, dan blijkt de struik zich te verspreiden. Er zitten veel bladeren aan de plant. Ze zijn lichtgroen van kleur, aardappelvormig en tamelijk groot. In het onderste deel van de plant zijn de bladeren geel en kleiner.
Bloemen worden verzameld in eenvoudige bloeiwijzen. De kronen zijn aan de basis versmolten, de bloembladen zijn roodachtig paars van kleur. Na bestuiving worden er weinig bessen vastgebonden en vallen ze gedeeltelijk af. Maar meestal hebben de struiken geen tijd om te bloeien, tk. de aardappelen worden eerder geoogst.
In het vruchtnest rijpen ongeveer 10 knollen met een ovale ronde vorm. De huidskleur is lichtgeel. Het voelt enigszins ruw aan. Ogen zijn nauwelijks zichtbaar op het oppervlak. Het vruchtvlees is stevig en ook licht, bijna melkachtig van kleur. Het zetmeelgehalte is 19,6% en het suikergehalte is 0,4%. Deze indicatoren bepalen de smaak van de aardappel en zijn aroma.
Aardappelen eten
Van aardappelen kun je veel gerechten maken
Elke huisvrouw heeft haar eigen favoriete recepten. Je kunt koken met aardappelknollen:
- stoofschotels;
- aardappelpuree;
- gefrituurde aardappelen;
- diverse voorgerechten;
- pannenkoeken en knoedels;
- op industriële schaal - chips en zetmeel.
Het hoge zetmeelgehalte zorgt voor luchtige, luchtige puree. De aardappelen, gekookt in hun schil, verkruimelen niet door hun schil, die tijdens het koken niet barst.
Een site voorbereiden voor aardappelen
Bij het telen van super vroege aardappelen moet u zich aan enkele regels houden.
- De grond moet zanderige leem en licht zijn.
- Sinds de herfst wordt het terrein grondig onkruidvrij gemaakt en bemest.
- De volgende aanplant van aardappelen in deze bedden is niet eerder dan 3 jaar later toegestaan.
- Het is noodzakelijk om het gebied met insecticiden te behandelen voordat knollen worden geplant.
Kleigrond kan worden verbeterd door compost, humus en zand toe te voegen. Sinds de herfst wordt er verrotte mest op het terrein aangelegd: 45 emmers per honderd vierkante meter en diep ingegraven.
Een andere bemestingsmethode is het zaaien van winterrogge, waarvan de zaailingen in het voorjaar in de grond worden ingebed. Voor het graven in de herfst kunt u witte mosterd zaaien. Wanneer de plant een hoogte van ongeveer 10 cm bereikt, wordt de site uitgegraven.
Om de draadworm te vernietigen, wordt een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gebruikt, die tijdens het planten over de gaten wordt gegoten. Ze jagen ongedierte weg met uienschillen, voegen een handvol toe aan de pitten.
Als jonge aardappelen te koop worden geteeld, worden rijen voorbereid, waarbij ze van zuid naar noord op een afstand van 50 cm worden geplaatst. Wanneer gekweekt voor opslag, voor het planten van knollen, blijft 65 - 70 cm tussen de rijen over.De afstand tussen de struiken is minimaal 25 cm.
Voorbereiding van pootaardappelen
2 weken voor het planten moet je de knollen ontkiemen en planten. Kisten met aardappelen worden blootgesteld aan licht in een ruimte met een temperatuur van minimaal 15 ° C. Bij blootstelling aan licht vormen de knollen solanine, een gif voor kleine insecten. Voor het planten worden aardappelen geëtst in een oplossing van Prestige om jonge planten te beschermen tegen coloradokevers.
Planten is het beste als de bodemtemperaturen minimaal 10 ° C zijn. Maar het is mogelijk om de knollen bij een lagere temperatuur van 8 ° C te planten, alleen dan zullen de zaailingen even moeten wachten.
Als er knollen met een gewicht van ongeveer 80 g zijn geselecteerd voor plantmateriaal, wordt 1 aardappel in elk gat gelegd. Kleinere aardappelen worden in 2 of 3 stukken gelegd.
Plantgaten worden zorgvuldig opgevuld omdat de scheuten kunnen worden gebroken. Ze zijn kwetsbaar, dus als ze breken, zullen er niet snel nieuwe ontkiemen.
Aardappelen telen
Planten moeten regelmatig worden gewied
De Riviera-variëteit is pretentieloos, maar een goede verzorging zal de opbrengsten verhogen.
- 2 eggen van aanplant is vereist voordat spruiten verschijnen.
- Je kunt 3 of 2 keer bij elkaar kruipen.
- Het is absoluut noodzakelijk om het onkruid te wieden en de grond los te maken.
- Bij droog weer 2 keer of meer water geven tijdens het groeiseizoen, tijdens het bemesten.
- Bij regenachtig weer worden droge minerale verbanden aangebracht en bij het harken worden ze ingebed in het gebied van de struik dichtbij de stengel.
U moet eggen om de zaailingen gemakkelijker door de grond te laten gaan.
De eerste hilling van aardappelen wordt uitgevoerd met een steelhoogte van maximaal 17 cm. De follow-up kan in 3 weken worden gedaan. Wieden wordt constant uitgevoerd en het losmaken van de grond is noodzakelijk, zodat er luchttoegang is tot het fruitnest. Bij blootstelling aan koolstof groeien knollen en worden ze beter in gewicht.
Voor plantenvoeding worden minerale complexe meststoffen gebruikt. Hun samenstelling voor 1m² zou moeten omvatten:
- 20 g ammoniumnitraat of ureum;
- 20 g kaliumsulfaat;
- 30 g nitrofoska;
- 1 glas as.
Een mengsel van deze minerale preparaten kan worden verdund met een organische oplossing. Het wordt bereid uit koeienmest of uitwerpselen van vogels. Neem organische stoffen en voeg water 1: 4 toe. Zet op een warme plaats voor fermentatie gedurende 2 weken. Daarna verdunnen met warm water 1:10, minerale meststoffen toevoegen en bij de wortel of tussen de rijen water geven.
Ziekte en ongediertebestrijding
Riviera-aardappelen kunnen alleen ziek worden van Phytophthora van de stengels, als er wateroverlast is van de aanplant. Om te voorkomen, hoeft u het niet te overdrijven met water geven en de struiken te verwerken met een asrand of boorzuur.
Het imago van de coloradokever, d.w.z. volwassenen overwinteren in de grond. Bij de eerste zonnestralen verlaten ze de winterslaap en stappen uit. Dan kan het planten van super-vroege aardappelen massaal worden aangevallen. Je moet de kever mechanisch bestrijden - met de hand verzamelen.
Maar hoe hard de tuinders ook hun best doen, er komen nog steeds nieuwe Colorado-kevers uit naburige percelen. Elk vrouwtje legt tot 30 eieren. Na 7 - 18 dagen komen er onder gunstige omstandigheden larven uit de eitjes.
Wanneer ze verschijnen, worden Aktara, Antizhuk en andere breedspectruminsecticiden gebruikt. Het recept staat altijd op de verpakking. Behandel struiken door ze te besproeien met een spuitfles, het is uitermate belangrijk om alle instructies op te volgen. Omdat als de concentratie van het medicijn te zwak is, de behandeling niet zal opleveren, kan het sterke concentraat daarentegen de stengels verbranden en het hele gewas volledig vernietigen.
Het is belangrijk om een goede persoonlijke hygiëne te oefenen door rubberen handschoenen, een schort en een masker te dragen. Je moet ook je ogen beschermen tegen pesticiden. Het is raadzaam om huisdieren van de locatie te verwijderen en ze te beschermen tegen orale of in druppelvorm gifstoffen op dierenhaar en vogelveren.
Gewassen sorteren voor opslag
Door de aardappelen uit te graven, worden ze onmiddellijk gedroogd en in drie delen verdeeld. Het eerste deel moet producten bevatten die bedoeld zijn voor opslag.Het bestaat uit volwaardige gezonde knollen, niet aangetast door ziekten en niet gewond tijdens het oogsten.
Het tweede deel bevat aardappelen, die worden achtergelaten om te planten, dit is zaad. Het is wenselijk dat alle knollen middelgroot en ongeveer hetzelfde gewicht hebben.
Het derde deel bestaat uit beschadigde aardappelen en knollen met ziekteverschijnselen. De beschrijving zegt dat dergelijke aardappelen de verspreiding van rottende bacteriën door de kelder kunnen veroorzaken. Om niet het hele gewas aan infectie bloot te stellen, is het het beste om de zieke exemplaren onmiddellijk te scheiden en te vernietigen.
Je kunt ze niet in de grond begraven, in de hoop dat ze gaan rotten, want rotten is geen garantie voor de dood van virussporen. Alleen onder invloed van hoge temperaturen kan de vernietiging van het virus worden gegarandeerd.
Gevolgtrekking
Een elite vroege variëteit van Riviera-aardappelen, het is een heerlijk vitamineproduct. De eerste knollen van een jonge aardappel zijn des te aangenamer in elk gerecht als je weet dat ze door je eigen handen worden gekweekt. In dit geval zijn we er zeker van dat we een milieuvriendelijk gewas op tafel zetten in de vorm van een ingrediënt voor salades, of bruine aardappelen, aardappelen in de schil of gebakken in een schil. Het belangrijkste is dat we onszelf en onze dierbaren zullen verrassen met mooie, smakelijke en aromatische aardappelgerechten.