Populaire soorten zoete appelsoorten

0

660

Artikelbeoordeling

Zoete appels zijn populair bij veel mensen. Ze worden zoet vanwege monosachariden en disachariden, die voor minstens 10-14% in fruit zitten. Appels zijn rijk aan vitamine A, C en groep B, bevatten calcium, ijzer en andere voedingsstoffen.

Populaire soorten zoete appelsoorten

Zomervariëteiten

Zomerappels zijn een onuitputtelijke opslagplaats van vitamines en mineralen. Onder de voordelen van dergelijke appelbomen is het de moeite waard om de vroege oogst, de smaak van vers fruit en een laag caloriegehalte te benadrukken. Dit komt door het feit dat ze midden in de zomer een lager suikergehalte hebben en in de winter hogere.

Zomerappels van zoete variëteiten zijn niet bedoeld voor langdurig transport of opslag. Zo'n gewas is nauwelijks 2 weken houdbaar, dus je kunt ze het beste direct voor gebruik plukken. De ophaaldata zijn de tweede helft van de zomer.

De top 8 zoete zomersoorten worden onderscheiden:

• Witte vulling. Het staat bekend om zijn grote groene vruchten, die tot 150 g wegen. De schil is specifiek, hij wordt bijna transparant. De appels zelf zijn rond, naar boven versmald;
• Papirovka - in de volksmond bekend als de Alabastrische appelboom. Het komt heel vroeg in de vruchtperiode, de eerste appels kunnen in het 6e jaar na het planten worden geoogst. Ze zijn groenachtig wit, met een uitgesproken smaak en aroma;
• Vikich is een laatrijpe zomersoort. Het belangrijkste voordeel is een uitstekende opslag. Ideaal voor liefhebbers van gele appels met een sterk en uitgesproken aroma. Het gewicht van de vrucht is 70-90 g De kroon van de boom groeit niet, hij is zuilvormig;
• De vroege zomer werd gefokt door fokkers in Wit-Rusland. Een interessant feit is dat de boom dwerg is en dat de kroon niet groter is dan 0,5 m in diameter, maar dit belet tuinders niet om 50-70 kg oogst per seizoen te verzamelen. De appels zijn zoet, lichtgeel zonder stippen. Het vruchtvlees is los, romig of beige, zonder zuur. Vruchtgewicht - slechts 50 g;
• De droom is de meest begeerde appelboom van vele generaties zomerbewoners. Verschilt in weerstand tegen vorst en verschillende soorten ongedierte, maar vereist een zorgvuldige verzorging van de kroon, wat niet aantrekkelijk is. Het maximale gewicht van fruit op miniatuurtakken bereikt 200 g Kleur - groen, geelachtig groen;
• Snoep is een relatief nieuwe soort die zich zelfs in de noordelijke streken goed heeft bewezen. Het enige nadeel is een sterke schurftplaag, maar met de juiste zorg kan meer dan 100 kg geelbruin groot fruit met een licht geribbeld oppervlak uit één boom worden verzameld;
• Herinnering aan Lavrik. Het ras is gewonnen door P.I. Lavrik. Hij werd de eigenaar van appels van ongekende afmetingen - 200-300 g Zoetzure smaak en lichtgele korst zijn integrale kenmerken van ieders favoriete delicatesse;
• Berdskoe is een volledig nieuwe appel op het grondgebied van Rusland. Heeft een uitgesproken zuurheid.

Herfstvariëteiten

In de herfst geoogste appels kunnen heel lang worden bewaard, maar zijn kwetsbaar voor transport. Ze zijn malser en sappiger dan hun "soortgenoten" uit juli. Wanneer u appels kiest, moet u op de schil vertrouwen, deze moet glad zijn, beschadiging en ziekte zijn een duidelijk teken van slechte vrucht. Het is vermeldenswaard in de beschrijving dat zoete appels van herfstvariëteiten:

• helpen om de immuniteit te vergroten;
• toon spieren en huid;
• hebben een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem;
• ze worden aangeraden te gebruiken bij diabetes mellitus, overgewicht en gewichtsverlies. ze voldoen perfect aan het hongergevoel en verzadigen het lichaam voor een lange tijd vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten.

Kenmerkend

Door de voorkeur te geven aan zoete appelsoorten, is het de moeite waard om hun rijpingsperiode, resistentie tegen ziekten en plagen, de mogelijkheid van transport, indien nodig, te overwegen.

Herfstvariëteiten van appels onderscheiden zich door de mogelijkheid van langdurige opslag.

Herfstvariëteiten van zoete appels:

• Lobo. De appels zijn geel of groengeel van kleur met ongelooflijk lekker vruchtvlees. Het tijdstip van verzamelen is half september, op welk moment de schil een mooie bordeauxrode tint krijgt;
• Longkruid is een favoriet van tuinders. Het lijkt op honing, het fruit kan tot laat in de winter in dozen worden bewaard en het aroma is vergelijkbaar met het kruid met dezelfde naam;
• Michurinsky (Michurinets). Een prachtig herfstbeeld van roze appels, die qua populariteit niet onderdoen voor White vulling en Golden. De maat is groot - 150 g, de vruchten zijn erg sappig, met zuur;
• Scharlaken zoetheid. Ideaal voor centraal Rusland. Kleine appels hebben een uitgebalanceerde zoetzure smaak;
• Van mensen. Doet zijn naam volledig eer aan. De boom is niet erg lang van structuur, zuilvormig, en zijn opbrengst behoudt zijn eigenschappen goed na langdurige opslag;
• Genot. De appels zijn bordeauxrood of diep amber. De zoetzoete smaak heeft zijn kenners gevonden. Het gewicht is niet groter dan 80 g en de totale opbrengst per seizoen is 45 kg. Appels vereisen geen speciale bewaarcondities;
• Spartacus. De meest voorkomende soort in centraal Rusland. De appels zijn groot, maar beweren niet dat ze reuzen zijn. De groengele korst verbergt het korrelige witte vruchtvlees eronder. Bomen van de variëteit beginnen 5 jaar na het planten vruchten af ​​te werpen;
• Seman. Zuilvormige appelboom met kleine appels. Hun gewicht is niet meer dan 50 gram Bomen zijn vatbaar voor verschillende ziekten, behalve schurft. Ze zijn kieskeurig over opslag als het niet lang duurt;
• Welsey. Zoetzure reus, die het beste wortel schiet in centraal Rusland, omdat er zijn ideale omstandigheden voor de teelt ervan. Van één tak kan meer dan 5 kg worden geoogst.

Wintervariëteiten

De aandacht van een zoetekauw zal worden getrokken door winterappels, omdat tijdens hun lange rijping hebben ze de tijd om veel suiker onder de huid op te hopen. Ze hebben de voorkeur van ondernemers die producten leveren aan andere steden. Winterappels van zoete variëteiten moeten worden geplukt en zorgvuldig gestapeld lang voordat ze rijpen, zodat ze hun presentatie en smaak langer behouden.

De beste winterrassen zijn populair vanwege hun lange houdbaarheid. Waaronder:

• Jonathan is een appelboom waarvan de vruchten een hoge glycemische index hebben, zijn snoepjes zullen zelfs de lekkerste zomer- en herfstsoorten benijden. De schil van deze recordhouder is geel, hij is overvloedig bedekt met een gestippelde rode blos;
• Orlik. Deze soort heeft een specifiek kenmerk: de vruchten zijn ongezoet en zelfs vers in de zomer, maar krijgen na rijping een uitgesproken aroma en zoetzure smaak, waarin ze geen gelijke hebben;
• Antonovka is een smaak die bekend is uit de kindertijd. Het sappige gele fruit kwam uit het Sovjetverleden naar ons toe en is fundamenteel verankerd in de tuinen. Een kleine boom kan tot 400 kg grote appels oogsten. Ze zijn goed voor het bereiden van verschillende soorten snoep, ze kunnen tot halverwege de lente en langer worden bewaard;
• Semerenko is een vrucht met een groene schil die gedomineerd wordt door witte stippen. Productiviteit - 5-30 kg per seizoen. Begint vruchten af ​​te werpen na 5 jaar na het planten van de zaailing;
• Ter nagedachtenis aan Michurin - een variëteit die zich onderscheidde door zijn kieskeurig over water geven, gemakkelijk droogte en ziekte verdraagt. De vruchten zijn roze-wit, tot 10-15 cm in diameter, maar er zijn ook kleine exemplaren (5 cm);
• De februari-appel kreeg zijn naam niet vanwege de late oogst in februari, maar omdat hij er zelfs aan het einde van de winter fris uitziet, alsof hij net geplukt is. De witte kleur van het vruchtvlees en de korrelige textuur benadrukken de zoete afdronk. Het enige nadeel is de ietwat bittere smaak van de schil, die wordt verklaard door de wasachtige bloei op het oppervlak;
• Wit-Russische winter - appelboom, gekweekt in 2000. De groengele vruchten zijn dicht bedekt met een roze blos, waarop donkere strepen aanwezig zijn. Een ander kenmerk is de weerstand tegen lage temperaturen en ziektes. Na het rijpen blijven de appels stevig aan de stelen vastzitten en verkruimelen ze niet. Ze zijn lang houdbaar zonder kwaliteitsverlies en bitterzure geur. Door producten voor te verpakken kan het over grote afstanden vervoerd worden.

Selectie kenmerken

De seizoensgebondenheid van het product bepaalt de voordelen van het product, dit is de enige manier om na gebruik het maximale effect te krijgen. Je moet niet slechts één appelsoort kiezen om in Rusland te planten.

Plan het planten van appelbomen verstandig: kies voor vroege zoete variëteiten om uzelf zo snel mogelijk na het planten te verwennen met heerlijk fruit, en late voor consumptie in de winter.