Groeiende courgette Skvorushka
Courgette Skvorushka is opgenomen in de lijst met groenten die als dieetvoedsel worden beschouwd, omdat bevat een groot aantal voedingsstoffen die nodig zijn voor de volledige ontwikkeling van het lichaam. Het totale volume aan micro-elementen van de cultuur staat bekend om zijn lage caloriegehalte en grote vitaminereserves.
Groeiende courgette Skvorushka
Beschrijving van de variëteit
De courgettevariëteit is een echte ontdekking geworden voor tuinders, omdat het is nogal pretentieloos voor weersomstandigheden en landbouwmachines. Deze groenten behoren tot de eenjarige planten die deel uitmaken van de pompoenfamilie.
Skvorushka is een middelvroeg ras. Het is een van de variëteiten van courgette. Courgette wordt uit het Italiaans vertaald als een kleine pompoen. Deze groente verschilt in externe parameters, voornamelijk in kleur: donkergroen of geelachtig.
Volgens de beschrijving van de pompoen Skvorushka zijn de vruchten cilindrisch van vorm met enkele uitstulpingen aan de zijkant. Ze zijn donkergroen van kleur met kleine witte vlekjes. De korst is vrij glad en fijn van structuur.
De maximale lengte van de courgette van dit ras, die door tuinders zijn geregistreerd, is ongeveer 25 cm. Tijdens de rijpingsperiode kunnen vruchten met een gewicht van 0,5 tot 1,3 kg worden geoogst. Het vruchtvlees van de groente heeft een witte tint en wordt gekenmerkt door een hoge sappigheid, waardoor het uitstekende smaakeigenschappen heeft.
Opbrengst
Nadat je hebt gemerkt dat Skvorushka-courgette begint te bloeien, moet je 20 dagen tellen en kun je de eerste oogst starten. Gedurende deze tijd hebben de vruchten geen tijd om tot de maximale parameters te groeien, maar het zijn precies deze groottes van de courgette die geschikt zijn om te koken.
Je moet Skvorushka niet laten overrijpen, want een groente kan zijn smaak veranderen en in sommige gevallen zelfs onbruikbaar worden.
Het bepalen van de volwassenheid van een foetus is eenvoudig. Om dit te doen, moet je op de courgetteschil letten: als deze hard is, is de groente rijp. Met een dof geluid als je erop tikt, kun je ook courgette uit de tuin halen. Een geplukte groente kan vanaf de oogstdatum 4-5 maanden worden bewaard.
Deze variëteit wordt beschouwd als een leider onder vroegrijpe variëteiten (tot 50 dagen) en wordt ook gekenmerkt door hoge opbrengsten. Met de juiste landbouwtechnieken kun je 5-7 kg courgette uit 1 struik verzamelen.
Toepassing
Courgette is een dieetproduct en bevat enorm veel minerale componenten die het lichaam vullen met alle noodzakelijke stoffen. Deze groente is ook gemakkelijk verteerbaar en normaliseert de stofwisseling. Voedingsdeskundigen benadrukken een aantal voordelen van het gebruik van Skvorushka-courgette in welke vorm dan ook:
- het moet worden toegevoegd aan gerechten voor mensen die lijden aan aandoeningen van het cardiovasculaire systeem en obesitas;
- Courgette wordt beschouwd als preventieve groenten, die worden geconsumeerd in geval van problemen die verband houden met verstoring van het maagdarmkanaal. Ze dragen bij aan de assimilatie van zwaarder voedsel dat ermee wordt geconsumeerd;
- de vruchten kunnen in sommige gevallen als anthelminticum worden gebruikt, omdat ze bevatten een grote hoeveelheid olie;
- de groente is namelijk nuttig voor ouderen, want wordt beschouwd als het belangrijkste obstakel voor de ophoping van cholesterol in menselijk bloed.
De groente is veelzijdig in bereiding
Met behulp van verschillende technologische processen kan een groot aantal gerechten uit cultuur worden bereid: koken, braden, stoven, vullen, conserveren. Het kan worden gebruikt om sauzen, roomsoepen en meer te maken.
Voor-en nadelen
Courgette Skvorushka heeft een aantal voordelen:
- hoge opbrengst;
- de vruchten rijpen bijna gelijktijdig;
- korte rijpingsperiode (van 40 tot 50 dagen);
- uitstekende smaak;
- groenten zijn geschikt voor transport;
- relatieve weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden.
De tekortkomingen van Skvorushka zijn bijna niet vast te stellen. Het enige ongemak voor de teelt is dat het gewas zonlicht en warmte nodig heeft. Om een rijke oogst te verkrijgen, wordt aanbevolen om de struiken te planten op een plaats die tenminste aan beide zijden is afgeschermd van harde wind die hun wimpers kan breken.
Groeien
Voor het kweken van pompoenzaailingen of het zaaien van zaden wordt een bodem met een neutrale zuurgraad aanbevolen. Als de bodems in uw omgeving zuur zijn, moet u er eerst kalksteen aan toevoegen om deze indicator te verminderen.
Voor het planten kunnen aanvullende methoden voor grondvoorbereiding de introductie van organische meststoffen zijn. Het wordt aanbevolen om een gewas te planten in de grond waar voorheen aardappelen, tomaten of uien werden geteeld.
Courgette van de Skvorushka-variëteit wordt op twee manieren gekweekt:
- zaailingen, die 2 maanden voor onderdompeling in de volle grond worden voorbereid;
- met behulp van zaden - tijdens de periode dat de aarde goed opwarmt en de kans klein is dat er vorst zal verschijnen (late lente - vroege zomer). Meerdere zaden worden gezaaid in een vooraf voorbereide put om de kans op ontkieming van de cultuur te vergroten. Als alle zaailingen ontkiemen, mag alleen de sterkste overblijven.
Bij het voorbereiden van plantgaten moet een afstand van ongeveer 60 cm worden aangehouden.
Zorg
Als je aan het einde van het seizoen alle regels van de landbouwtechnologie volgt, kun je een uitstekende oogst oogsten. Er moet aandacht worden besteed aan het losmaken van de grond. Zorg ervoor dat het bed licht en water goed doorlaat. Losmaken is nodig, afhankelijk van de grondsoort: hoe harder de grond, hoe vaker u deze procedure moet toepassen.
De variëteit zal u verrassen met een goede oogst.
Courgettestruiken moeten ongeveer eens in de 10 dagen worden bewaterd. Dit volume water is voldoende voor het rijpen van fruit. Water voor irrigatie moet warm zijn om de vorming van rot te voorkomen. De spreeuw verdraagt geen hoge luchtvochtigheid, dus het water geven kan 10 dagen voor het oogsten worden gestopt.
Periodiek wordt aanbevolen om de struiken te voeren: tijdens de bloei en vruchtgroei. In dit geval zou een toorts of andere speciale preparaten de ideale meststof zijn.
Tijdens de bloeiperiode van courgette moeten de bloembladen van de bloeiwijzen periodiek uit elkaar worden geduwd, zodat bestuivende insecten de meeldraden gemakkelijk kunnen bereiken.
Getuigenissen
Tuinders merken de snelle rijping van het gewas, de compactheid van de struiken en hoge opbrengsten op.
De vruchten van de Skvorushka-courgettevariëteit lenen zich goed voor verwerking en zijn geschikt voor het voorbereiden van blanco's op de winter.