Kenmerken van druiven Taiga
Taiga-druiven zijn een van de meest productieve variëteiten. Het is niet kieskeurig over zorg en wordt zowel in de zuidelijke regio's als in gebieden met lage temperaturen gekweekt. De variëteit wordt vaak verward met de hybride Taiga Emerald, maar dit zijn twee verschillende soorten cultuur. Met de juiste zonering geven Taiga-druiven stabiele opbrengsten.
Kenmerken van druiven Taiga
Kenmerken van druiven
Taiga-druiven vroege rijping. Vruchten rijpen 90-95 dagen.
Het is niet nodig om de struik voor de winter te bedekken. Het ras is vorstbestendig en verdraagt gemakkelijk tot -30 ° C. De presentatie van de bessen blijft 2 maanden bestaan, na het begin van volledige rijpheid tot de eerste nachtvorst.
De bloei van de taiga-druivensoort behoort tot het vrouwelijke type, dus de cultuur heeft bestuiving nodig. Hiervoor worden op het terrein bestuivende rassen aangeplant. De cultuur begint al vanaf 4 jaar vruchten af te werpen. Bij goed snoeien levert één struik na 7 jaar ongeveer 100 kg oogst op.
Beschrijving van de struik
Volgens de beschrijving is de struik krachtig. De hoes van de plant bereikt 8 m en meer. De variëteit kan zich in meerdere jaren rond een groot gebied wikkelen. Het bedekt hele muren van huizen en bereikt de balkons. Daarom moet bij het planten in gedachten worden gehouden dat het beperken van de groei problematisch is.
De struik wortelt goed, bijna alle stekken worden zaailingen. De bladeren zijn rond, groot, met een zwakke dissectie. De buitenkant van het blad is glad en dicht, de binnenkant is licht ruw.
De wijnstok is niet dik, maar lang. Elk jaar groeit hij met 5-6 m. Elke scheut heeft 3 clusters op zichzelf.
Beschrijving van fruit
Conische, niet dichte, brokkelige trossen hebben een gemiddeld gewicht van 250 tot 350 g Volgens de beschrijving is de bes rond, gelijkmatig, donkerblauw, weegt tot 4 g, 1-2 cm groot. Rijpt eind augustus.
De smaak van de vrucht is niet intens. Bessen geven een nootmuskaatgeur af als er weinig regen viel tijdens de teelt. Het pectinegehalte in fruit geeft ze een samentrekkende smaak. En dankzij hem wordt de cultuur gebruikt als additief in pasta's, marmelade, pastilles.
De Taiga-druif is een tafelsoort. Het is geschikt voor het maken van wijn en het maken van compote, likeur, sap. Suiker bevat 20%, heeft ook een aangenaam zure smaak. Geschikt voor mensen met maagaandoeningen en indigestie.
Druiven telen
Selectie van jonge boompjes
Bij het kopen van een struik wordt hun toestand beoordeeld, waarvan de overlevingskans van de variëteit rechtstreeks afhangt:
- Het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn met veel draaduiteinden.
- Op de sneden is de kleur van de wortels lichtbruin.
- De boven- en onderkant van de spruiten moeten in evenwicht zijn. Het wortelstelsel komt overeen met het volume van de bovengrondse groene massa.
- De bladeren zijn niet vervormd, de plaat is egaal, heldergroen van kleur, de uiteinden mogen niet geel zijn.
Voorbereiding van de locatie
Kies voor het planten op een vaste plaats de zuidkant van de site, die wordt opgewarmd door de zon, zonder tocht.Tijdens het planten wordt een trellis of pilaren naast de struik geplaatst voor groei en een goede vertakking van de struik.
Een put om te planten wordt gegraven met een afmeting van 100x100 cm. In lagen toevoegen:
- zand of steenslag - ongeveer 20 cm;
- een mengsel van houtsnippers en gebroken baksteen - 12 cm;
- verwarmde grond uit het gat, gemengd met houtas, humus en een glas haver.
De zaailing moet worden afgehard
Bedek de put een dag met zwarte plasticfolie om de grond op te warmen. Een paar uur voor het planten wordt de zaailing naar buiten gebracht om zich aan het klimaat aan te passen. De wijnstok wordt behandeld met groeistimulerende middelen. De meest voorkomende zijn humaat, heteroauxine en gibberelline.
In de pit wordt een verdieping van 40 cm gemaakt, de zaailing wordt verticaal in het midden geplaatst en de wortel wordt geëgaliseerd. Bestrooi vervolgens met aarde en druk lichtjes aan met je vingers. Trellis worden geïnstalleerd en bewaterd met warm water. Zaagsel en gevallen bladeren zijn geschikt voor mulch. Ze worden in een laag van 2-3 cm geplaatst.
Schema en timing van de landing
De zaailing wordt in het voorjaar in goed verwarmde grond geplant. Het landen in de herfst wordt alleen uitgevoerd in regio's met warme winters. De Taiga-druiven worden geplant volgens het volgende schema:
- 1,5 m tussen de struiken;
- 3 m tussen de rijen.
Met een dergelijk schema kan het wortelsysteem zich ontwikkelen en breken de takken niet tegen naburige struiken.
Goede voorlopers voor druiven zijn onder meer wortelen, radijs, granen en bieten. Deskundigen raden af om druiven te planten op plaatsen waar aardappelen, kool en tomaten werden verbouwd. En buren die groei en ontwikkeling belemmeren, zijn onder meer:
- aubergine;
- peterselie;
- peper.
Plaats Taezhny naast aardbeien, radijs, spinazie en komkommers.
Verzorging van planten
Een hoge opbrengst aan druiven van de Taezhny-variëteit zal alleen opleveren als alle regels voor zorg worden nageleefd.
| kamer | Agrotechnisch evenement | Toepassing |
| 1 | Water geven | In het eerste jaar na het planten bij zonnig en kalm weer, krijgt de zaailing om de dag water. In vochtige klimaten - eens per 7 dagen. In het tweede jaar, bij warm weer, eenmaal per week, tijdens de periode van neerslag, is water geven niet nodig. |
| 2 | Onderdak | Voor druiven heeft de Taezhny-variëteit geen beschutting nodig, maar als deze wordt gekweekt bij lage temperaturen en winters met weinig sneeuw, is het beter om de wijngaard te bedekken. De wijnstok is bedekt met zeildoek of zeildoek voordat hij bevriest, en er worden balken of planken bovenop geplaatst. |
| 3 | Snoeien | Snoei de plant in het voorjaar om de struik te ontdoen van droge takken en een bos. Snoeien in de herfst bij strenge vorst veroorzaakt bevriezing van wijnstokken. Groene scheuten van oude takken worden in de herfst en lente geoogst. Tijdens het snoeien blijven er niet meer dan 3 takken op de hoofdmouw achter. |
| 4 | Topdressing | Bemest de struik 2 keer per jaar. In de herfst worden ze gevoed met organisch materiaal: mest, vogelpoep, compost, humus, houtas. En in het voorjaar bemesten ze met minerale complexen. Voor het voeren worden 10 liter water, 20 g superfosfaat, 10 g ammoniumnitraat en 5 g kaliumzout gebruikt. |
In het eerste jaar na het planten moeten zich op elke druivenstruik twee takken van 1,5-2 m lang met volwassen internodiën vormen.
Ziekten en plagen
De Taiga-druivensoort is onderhevig aan een veel voorkomende ziekte: meeldauw. Het valt de plant aan in het eerste jaar van hun groei. De oorzaak van de ziekte is een schimmel. Het symptoom van de ziekte zijn gele vlekken op de bladeren met een olieachtige glans. De wijnstokstruik wordt behandeld met medicijnen die beschermen tegen schade:
- 1% bordeaux-vloeistof;
- Ramodil;
- Delan;
- Horus.
Teken en bladrollen schaden de algemene toestand van de plant en verschijnen op de bladeren in de vorm van lekke banden, later drogen ze uit en worden de trossen zwart. Gebruik het medicijn Omite of acariciden om insecten te bestrijden.
Gevolgtrekking
Fokkers combineren Taezhny vaak met de Kishmish-variëteit. De resulterende exemplaren zijn vorstbestendig en vruchtbaar. Ze presteerden goed in de noordelijke regio's van het land. Taiga-druiven zijn geschikt voor verse consumptie of voor verwerking. Het is een goede, smakelijke wijn met een donkere robijnrode kleur.