Ilya druiventeelt
Voor de teelt van druiven in elke regio is het belangrijkste punt de juiste keuze van het ras en de juiste verzorging van de plant. Er zijn wijnstokrassen die perfect zijn voor zelfs de onervaren tuinman. Deze omvatten de Ilya-druiven.
Ilya druiventeelt
Kenmerken van druiven
Volgens de beschrijving is de Ilya-druivensoort veredeld door veredelaars van het onderzoekscentrum van de VNIIViV genoemd naar Ya.V. Potapenko. Het werd verkregen door de Wax-variëteit en de stralende Kishmish te kruisen.
Het ras is een pitloze tafeldruif. Ilya-druiven staan bekend om hun koudebestendigheid. Het kan vorst tot -25 ° C verdragen zonder bodembedekker voor de scheuten.
Ilya's druif staat bekend om zijn vroege rijpheid, de eerste oogst wordt eind juli en begin augustus geoogst. Vanaf het moment van ontluiken tot de eerste volwassen trossen gaan 110-120 dagen voorbij. Tuinders raden aan om het fruit nog een paar dagen aan de wijnstok te laten, zodat het zijn maximale suikergehalte bereikt, wat de smaak aanzienlijk zal verbeteren.
Beschrijving van struiken
Beschrijving van de kenmerken van de struik:
- De struiken zijn van gemiddelde tot gemiddelde groeikracht.
- Scheuten zijn flexibel, van gemiddelde dikte, bedekt met roodbruine schors.
- De zaailingen worden snel geaccepteerd dankzij het flexibele en sterke wortelstelsel.
- Bomen dragen na het planten 3 jaar vrucht.
- Scheuten op de struik rijpen met 70-80%.
- Bloei van zowel mannelijk als vrouwelijk type.
Beschrijving van fruit
Beschrijving van de kenmerken van de foetus:
- De wijnstok wordt gekenmerkt door middelhoge trossen met een cilindrische conische vorm, hun gewicht is van 500 tot 1000 g.
- De bessen zijn ovaal, dichter bij eivormig, in vorm en afmetingen 29 x 24 mm, witachtig groen.
- Het gemiddelde vruchtgewicht is 10-12 g, onder goede omstandigheden - 20 g.
- Een dunne witte schil bedekt het dichte maar sappige vruchtvlees.
- Hoog suikergehalte - 12-18%. Zuurgraad op het niveau van 5-6 g / l.
- Proevers beoordelen de smakelijkheid met 8,2-8,5 punten op 10, vanwege de harmonie en het subtiele neutrale aroma van bessen.
Druiven telen
Creëer optimale omstandigheden voor de plant om zich te ontwikkelen
Zoals de meeste druivensoorten, heeft Ilya de meest comfortabele groeiomstandigheden nodig. Het is pretentieloos, draagt goed vruchten in gemiddelde klimaten.
Landend in de grond
Bij het planten van dit ras wordt aan een aantal eisen voldaan:
- Kies een plek die goed verlicht is door de zon, afgesloten van de wind. Een belangrijke factor is de aanwezigheid van ondersteuning voor de scheuten: een hek, muren van het huis, speciale rekwisieten.
- De bodemsamenstelling is niet bijzonder belangrijk voor dit ras, de belangrijkste kwaliteit is de lage zuurgraad, dit wordt bereikt door kalk aan de grond toe te voegen.
- Warme winters in de plantregio laten dit toe midden maart of oktober; in koude klimaten is het beter om in april of begin oktober te planten. Als de wijnstok in de herfst is ingegraven, is deze bedekt, omdat het wortelsysteem zich niet onmiddellijk aanpast en in de kou kan sterven.
- De wortels zijn goed gevoed.Hiervoor wordt de put gevuld met compost of verrotte mest. In dit geval moet de put diep zijn: 60 x 60 x 90 cm De bodem van de uitsparing is bedekt met gebroken steen om overtollig vocht af te voeren.
- De afstand tussen de zaailingen moet minimaal 130 cm zijn, zodat de groeiende takken elkaar niet hinderen. Na het planten worden de takken beter vastgebonden.
Verzorging van planten
Topdressing tijdens de bloei en de vorming van eierstokken wordt elke week uitgevoerd. Hiervoor wordt een complex van superfosfaat, organische en kaliummeststoffen gebruikt, waardoor de wijnstok een overvloedige oogst kan geven. De struik krijgt regelmatig water, zorg ervoor dat het wortelgat vochtig is. Als het dicht bij de muur van het huis groeit, moet het vaker worden bewaterd.
Het snoeien wordt elk jaar herhaald. Om de belasting van het gewas te beheersen, laten tuinders 30-40 knoppen per struik achter. Jaarlijkse scheuten worden ingekort tot 6-8 ogen. In het voorjaar dreigt het snoeien met overmatig sap, en in de herfst, als gevolg van open sneden, lopen de wijnstokken het gevaar te bevriezen, daarom zijn na de procedure alle plaatsen waar de takken worden ingekort bedekt met vloeibare paraffine.
Ziekten en plagen
Ilya is immuun voor ziekten zoals:
- meeldauw (2,5 punten);
- oidium (3 punten);
- grijze rot (2 punten).
Bladeren, trossen en takken worden behandeld met ziekten zoals chlorose, anthracnose, rubella, bacteriose, bacteriële kanker.
Voor preventieve doeleinden wordt er tegen insecten gespoten. Hiervoor wordt de plant tijdens het actieve groeiseizoen 2-4 keer met speciale middelen behandeld.
Gevolgtrekking
Ilya-druiven hebben een uitstekende smaak. Het wordt gewaardeerd om zijn hypoallergeniciteit, omdat het sap van deze variëteit geen anthocyanen (rode kleurstoffen) bevat, vorstbestendig is en goed bestand is tegen transport.