Kenmerken van de Conference-perenvariëteit
Pear Conference is een klassieke variëteit van Engelse oorsprong, die al meer dan 100 jaar met succes wordt geteeld in veel regio's van Rusland en andere landen. In China wordt het ras geteeld voor industriële doeleinden. Het won zijn populariteit vanwege zijn smakelijke vruchten met een dichte structuur en veelzijdigheid in gebruik.
Kenmerken van de Conference-perenvariëteit
Het is een middenseizoenras met een lange houdbaarheid en het vermogen om eindelijk te rijpen nadat het uit de boom is gehaald. Niet veeleisend voor verzorging en groeiomstandigheden.
Verscheidenheid kenmerk
Een middenseizoen in de herfst met regelmatige en hoge opbrengsten. Een volwassen boom ouder dan 7 jaar kan 35 kg fruit produceren. De vruchtperiode begint snel, de eerste vruchten aan jonge bomen worden 3-5 jaar na het planten vastgebonden. Technisch rijpe vruchten worden eind september uit de boom gehaald. Pear Conference heeft geen extra bestuivers nodig. Maar naast Berre verhoogt Williams de opbrengst en smaak van de Conference-peren. Zelf kan fungeren als een goede bestuiver van andere rassenperen (Striyskaya, Hoverla). Het heeft een goede weerstand tegen schurft en bacterievuur, maar kan worden aangetast door schimmelziekten.
Een van de nadelen van de Conference-perenrassen is de neiging tot bevriezing bij temperaturen onder de -18 ° C. Daarom is de Conference beter geschikt voor streken met milde winters. Maar veel tuinders kweken deze variëteit in regio's waar de temperatuur daalt tot -20 en lager.
Beschrijving van de boom
De beschrijving van de plant laat zien dat de bomen krachtig zijn en een hoogte bereiken van 5-7 meter. De hoogte kan afhankelijk zijn van de onderstam waarop de zaailingen worden geënt. Als kweepeer als stam wordt gebruikt, groeien bomen tot 5 m, op een wilde perenstam - tot 8 m.
De kroon heeft een conische vorm met een diameter van ongeveer 4 m. Hij wordt gekenmerkt door een snelle groei, in een jaar groeien de takken meer dan 0,5 m. De bladeren zijn donkergroen, ovaal langwerpig. Bloeit in mei met witte vijfbladige bloemen. De conferentie kan 45-50 jaar volledig groeien en vrucht dragen.
Beschrijving van de foetus
Vruchtgewicht - 130-160 gr, grotere 200-220 gr. (in de eerste jaren van vruchtlichamen). De geoogste vruchten hebben extra tijd nodig om te rijpen. Als ze volledig rijp zijn, hebben ze een aangename olieachtige structuur, wordt de korreligheid niet gevoeld, de smaak is zoet met een lichte zuurheid.
Karakteristieke kenmerken van de foetus:
- de huid is groen met kleine bruin-roestige vlekjes;
- langwerpige flesvorm;
- het vlees is van crème tot lichtroze, dicht, homogeen;
- de steel is kort, gebogen.
De vruchten worden goed bewaard in de kelder en in de koelkast, verliezen hun sappigheid en smaak niet. Houdbaarheid is 4-6 maanden bij een temperatuur van 3-7 C.
Peren worden gewaardeerd in confiserie, na warmtebehandeling behouden ze hun mooie vorm, dichte structuur, uitgesproken smaak en aroma.Perfect voor desserts, taarten en cakedecoratie.
De kwaliteiten van de vruchten van de variëteit
Heerlijke en gezonde peer
Conference-peren zijn rijk aan voedingsstoffen en vitamines die het menselijk lichaam ten goede komen. Bevat glucose, fructose en sucrose. En ook vitamines zoals A, B1, B2, E, P, PP, C. De vruchten bevatten caroteen, foliumzuur, minerale zouten en een grote hoeveelheid vezels.
Voordeel
Deze zoete vrucht kan worden geconsumeerd door mensen bij wie diabetes mellitus is vastgesteld of die problemen met de schildklier hebben, het bevat een grote hoeveelheid glucose, waarvoor geen insuline nodig is om te worden opgenomen. Heeft een peer en immunostimulerende, desinfecterende en ontstekingsremmende eigenschappen, en organische zuren en vezels verbeteren de spijsvertering, stimuleren de stofwisseling, dit is ook handig voor kinderen. Het zal ook het tekort aan foliumzuur en ijzer compenseren. Peren hebben een laag caloriegehalte (42 kcal per 100 gram) en worden daarom gebruikt in het voedingsmenu voor gewichtsregulatie.
Harm
De beschrijving van de eigenschappen van de variëteit zegt dat als de peer wordt misbruikt, de Conference diegenen kan schaden die ernstige problemen hebben met het spijsverteringskanaal, acute ontstekingsprocessen, maagzweren in een verergerde vorm. Voedingsdeskundigen en artsen raden af om grote hoeveelheden fruit op een lege maag of na het eten van vlees en zuivelproducten te eten.
Landingsfuncties
De herfst is de beste tijd om peren in de tuin te planten. Om de zaailingen goed te laten wortelen, moeten ze in september-oktober worden geplant. Bij late aanplant hebben jonge bomen misschien geen tijd om wortel te schieten op een nieuwe plek, en dan neemt de kans op bevriezing in de winter en de daaropvolgende dood toe.
Om een goede en vruchtbare conferentieperenboom te laten groeien, moet je een zaailing van goede kwaliteit kiezen en deze op de juiste manier planten. Bij het kopen van een zaailing moet u op de volgende kenmerken letten:
- Het is het beste om een leeftijd van 2 jaar te kiezen, het zal gemakkelijk wortel schieten en snel groeien.
- De onderstam, een geënte peer op een kweepeer, begint sneller vruchten af te werpen.
- Het wortelstelsel moet goed ontwikkeld en vezelig zijn zonder schade.
- De algemene toestand: de zaailing moet er gezond uitzien, zonder scheuren, sporen van schimmelziekten, schade door ongedierte.
En ook op de zaailingen moet er een label zijn dat de variëteit en de fabrikant aangeeft. Nadat u een zaailing heeft gekozen, moet deze in de nabije toekomst in de grond worden geplant.
Locatieselectie en voorbereiding van de landingsplaats
We morsen de zaailing goed
Om de peer goed te laten groeien en ontwikkelen, moet de plantplaats aan bepaalde eisen voldoen. Het moet goed verlicht zijn en beschermd tegen harde wind en tocht. Het zuidelijke of oostelijke deel van de site is geschikt voor de conferentie. Het grondwater op de site moet minimaal 3-3,5 m diep zijn. Peren groeien slecht op zware en drassige bodems. En ook moet er rekening mee worden gehouden dat de Conference-peer, in overeenstemming met de rasbeschrijving, een grote boom is die veel ruimte nodig heeft.
Het is ook noodzakelijk om de plantkuil goed voor te bereiden. Om ervoor te zorgen dat de zaailing gemakkelijk wortel kan schieten, graven ze een gat van 1 m breed en 0,5-0,6 m diep, maar als het wortelsysteem groter is, moet de diepte worden vergroot (tot 1 m). Tuinders raden aan om de put te vullen met 2-3 emmers van een mengsel bestaande uit compost, turf en rivierzand. Dit zal de kwaliteit van de grond verbeteren, de zaailing voorzien van een eerste toevoer van voedingsstoffen en een goede structuur en losheid versnellen de beworteling. De bodem van de plantkuil moet goed worden losgemaakt zodat de zuurstoftoevoer intensiever is. Bij het voorbereiden van de put moet je in een steun rijden waarop de zaailing is bevestigd, zodat deze gelijkmatig groeit en de stam niet buigt als er sterke wind opkomt.
Landen
Voordat een zaailing wordt geplant, wordt deze 12-24 uur in een bak met water geplaatst. Voor een betere engraftment kunt u wortelvormingsstimulerende middelen gebruiken (Epin, Kornevin).Daarna worden de wortels bedekt met een voedingsmengsel. Meng voor de bereiding ½ emmer aarde met 2 eetlepels. as en voeg water toe aan de rand van de emmer.
De op deze manier voorbereide zaailing wordt in een voorbereid gat geplant, zorg er tijdens het plantproces voor dat de wortelhals op het maaiveld blijft. Geleidelijk vallen ze volledig in slaap met aarde, verdichten de stamcirkel en geven water met water, 2 emmers water worden gebruikt voor één boom. Als er krimp optreedt na het besproeien, voeg dan meer aarde toe. Het vat is bevestigd aan de geïnstalleerde steun. En de zaailing wordt mulch met turf, zaagsel of compost.
Om de zaailingen goed en snel na het planten te laten wortelen tijdens de eerste maand, moet u de plant 2 keer per week water geven, 1 emmer per boom.
Verzorging van jonge zaailingen
Om jonge zaailingen intensief te laten groeien en sterke vruchtdragende bomen te laten worden, hebben ze enige zorg nodig. Het bestaat uit de reguliere:
- water geven;
- losmaken;
- mulchen;
- topdressing.
Water geven
Peren zijn bestand tegen droogte, maar tijdens de groei van zaailingen zijn de eerste 3-4 doelen na het planten water geven vereist en moeten deze regelmatig zijn. Peren krijgen eens in de twee weken water, 1-2 emmers water zijn genoeg voor één zaailing. Tijdens periodes van droogte en hoge temperaturen wordt de frequentie van water geven verhoogd tot 1 keer per week. Bij regenachtig weer is het niet nodig om de bomen water te geven. Volwassen fruitbomen krijgen 4-5 keer per seizoen water.
Losmaken
Het is erg belangrijk om de stamcirkel los te maken en onkruid te wieden, het losmaken wordt elke twee weken uitgevoerd tot een diepte van 10-15 cm Deze procedure wordt uitgevoerd na besproeiing of regen. Losmaken verbetert de bodemstructuur en gasuitwisseling. Wieden wordt gedaan als de stamcirkel overwoekerd is.
Mulchen
In het vroege voorjaar en het late najaar wordt aanbevolen om de stamcirkel te mulchen met turf, compost en groenteschillen. De grond wordt bewaterd, losgemaakt en vervolgens wordt de mulch in een laag van 2-3 cm uitgespreid, dit zal de wortels redden van een temperatuurdaling en bevriezing in de winter, en zal ook dienen als een goede voeding voor langdurige actie.
Topdressing
Jonge zaailingen voor de eerste 3 jaar zijn voldoende om twee keer per seizoen te voeden, in de lente en de herfst. Je kunt de zaailingen bemesten met organisch materiaal, hiervoor is de gedumpte mest geschikt. Voor jonge bomen wordt drijfmest voorbereid, hiervoor wordt 0,5 liter mest met 10 liter water gegoten en 5-7 dagen laten trekken. Voor gebruik verdunnen in een verhouding van 1:10 en de cirkel met de nabije stengel water geven. En ze gebruiken ook kant-en-klare complexe meststoffen voor fruit. Ze worden gebruikt in overeenstemming met de instructies.
Gevolgtrekking
Pear Conference is een niet veeleisend ras, heeft goede eigenschappen en is al lang door veel tuinders getest. Vroege vruchtzetting, een stabiele oogst van zoet en smakelijk fruit - dit zijn de eigenschappen die de Conference in veel landen een welverdiende populariteit hebben bezorgd.