Kenmerken van Pakham-peren

0

1154

Artikelbeoordeling

Pear Pakham is een opslagplaats van essentiële voedingsstoffen. Omdat het hypoallergeen is, is het goedgekeurd voor gebruik door kinderen vanaf 6 maanden.

Kenmerken van Pakham-peren

Kenmerken van de variëteit

Het is een recent gekweekte variëteit. Pear Barlett werd de basis.

De rijping vindt plaats in januari en duurt tot het begin van de herfst. Kenmerkend voor de variëteit zijn de aanwezigheid van grote, zware vruchten met knobbeltjes en stippen door de schil heen. De vruchten van de Pakham-peer hebben hun eigen unieke karakter: een licht, geurig aroma gecombineerd met een zoetzure afdronk.

Beschrijving van de boom

De zaailing heeft een smal piramidale kroon. De takken zijn sterk. Bladeren zijn middelgroot. Na verloop van tijd, onder het gewicht van het fruit, kantelen de takken.

De waardigheid van de variëteit is regelmatige vruchtbaarheid. De eerste oogsten verschijnen rond het 4e of 5e jaar. En gedurende 20-30 jaar is de opbrengst stabiel. Op 1 ha land kan gemiddeld 30-40 ton peren worden geoogst.

De peer groeit in vrijwel alle grondsoorten met uitzondering van zand- en grind. De beste zijn kleigronden.

Beschrijving van de foetus

Door de rijpingsfase krijgen de vruchten een groengele kleur. Maar tegen de tijd van consumptie wordt de kleur romig.

Het oppervlak is enigszins ruw. Het vruchtvlees is licht en sappig in de context. Het smaakt zoet. Knapt licht bij het doorbijten door de aanwezigheid van steencellen.

De vruchten zijn groengeel van kleur.

Volgens de beschrijving hebben de vruchten:

• laag caloriegehalte - slechts 48 kcal / 100 g;
• hoog percentage koolhydraten - 10,9 g / 100 g foetus;
• lage zuurgraad;
• een grote hoeveelheid vezels, die de werking van het maagdarmkanaal verbeteren;
• pectine, dat het cholesterolgehalte verlaagt;
• hoog gehalte aan fructose, fosfor, ijzer, foliumzuur, kalium, dat de werking van de alvleesklier, het hart en andere spieren verbetert.

Het gebruik van rijpe vruchten van deze variëteit bevordert de snelle eliminatie van zware metalen en giftige componenten uit het lichaam. Een groot pluspunt is dat deze peren tot wel 2 maanden houdbaar zijn, onder voorbehoud van temperatuuromstandigheden.

Doordat het vruchtvlees niet waterig is, zijn de vruchten gemakkelijk te vervoeren. Ze zijn niet erg vatbaar voor beschadiging.

Zorg

Vanwege de late rijping verdraagt ​​Pakham geen extreme temperaturen, in tegenstelling tot zomerperen. Na het oogsten moet het fruit zorgvuldig worden gecontroleerd op gebreken.

Opslag dient plaats te vinden in een donkere, koele, goed geventileerde ruimte met een temperatuur van 0-2 ° C. Hiervoor zijn kelders, kamers zonder verwarming, magazijnen voor groenten of fruit geschikt. Het wordt niet aanbevolen om te bewaren bij producten met een sterke geur.

Wintervariëteiten hebben hoogwaardige isolatie van het wortelstelsel nodig. Voor jonge bomen worden aanvullend de volgende werkzaamheden uitgevoerd:

• de stammen zijn omwikkeld met folie, karton, stro of klis, zonnebloemblaadjes;
• sta niet toe dat onkruid de cirkels in de buurt van de stengel overgroeit;
• voorzichtig en regelmatig water geven is noodzakelijk;
• herfstvoeding wordt uitgevoerd met kalium- en fosforhoudende meststoffen;
• het witwassen van stammen is nodig;
• mulch met turf of zaagsel met een laag van maximaal 25 cm.

Voordat het koude weer begint, moeten planten worden behandeld met Ekoberin- of Zircon-oplossingen. Dit verhoogt de weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden.

Bescherming

De zaailingen hebben extra vorstbescherming nodig. Om dit te doen, worden ze in jute gewikkeld. Oude bomen worden ook beschermd tegen mogelijke knaagdieren, de bodem van de stam omhuld met een dikke canvasdoek en geïmpregneerd met ongediertebestrijdingsmiddelen. Mulchen wordt uitgevoerd met behulp van humus, zaagsel, pijnboomtakken, gemalen schors.

Kunstmest

Topdressing wordt het hele jaar door uitgevoerd, behalve in de winter. Belangrijkste stappen:

1. Met de komst van de lente worden vloeibare of vaste meststoffen bij de wortel aangebracht. In de zomer voederen met preparaten die stikstof bevatten. Sinds juni is het gebruikelijk om stikstofhoudende preparaten door sproeien in te brengen.
2. In juli worden mineraal- en stikstofsupplementen gebruikt. De toevoeging van fosfor en kalium is mogelijk.
3. In september is de laatste termijn voor het voeren met stikstofstoffen. Het is nodig om de groei te stimuleren. Voor het begin van de winter wordt aanbevolen om kalium en superfosfaat in de stamcirkel te voeren.

Wintervariëteiten hebben op koude dagen meer bescherming nodig. Als het planten in de zomer is uitgevoerd, moet regelmatig water worden gegeven. Omdat Omdat dergelijke bomen nog niet voldoende geworteld zijn, moeten hun gebieden in de buurt van de stam regelmatig worden losgemaakt, onkruid worden gewied en worden bemest.

Perenrassen Pakham hebben kwaliteitszorg nodig

Water geven

Na het planten in de volle grond moeten de zaailingen van vocht worden voorzien. Na irrigatie wordt de grond voorzichtig losgemaakt om korstvorming te voorkomen. Zodat het water niet snel verdampt, wordt de plaats van irrigatie besprenkeld met mest en droog gebladerte, gras.

Snoeien

Volwassen bomen hebben het snoeien van oude takken nodig om nieuwe, jonge te beginnen. Dit proces is gericht op de juiste vorming van de romp. Vaak breken takken door overvloedige oogsten. Hierdoor wordt de vorming van onnodige vorken voorkomen.

Plagen en ziekten

De peer is vatbaar voor aanvallen door insectenplagen of ziektes. De meest voorkomende ziektes zijn:

1. Schurft. Waar de schimmel is begonnen, vindt infectie plaats vanuit de bladeren. Er verschijnen lichtgroene vlekken. Verder gaan sporen van rot naar de vrucht zelf, waarop al snel barsten verschijnen. Tijdens het proces verstarren de pulp. Alle bedorven fruit moet onmiddellijk worden verzameld om besmetting van gezond fruit te voorkomen. Preventie is het besproeien van bomen met 1% Bordeaux-mengsel.
2. Moniliose of vruchtrot. Door de vrucht heen groeien zich verspreidende sporen van schimmels, beige convexe vlekken en gezwellen. Verspreid gemakkelijk door de lucht met insecten of wind tussen alle bomen op het terrein. Dergelijke vruchten brokkelen snel af. Tijdig snoeien van bomen, frequente verzameling en eliminatie van geïnfecteerd fruit zullen als preventie dienen.
3. Zwarte kanker. Verschijnt op de schors van takken en stam. Ten eerste in de vorm van kleine scheurtjes, die in omvang toenemen en groter worden, scheuren aan het einde van de schors van de boom. De randen van de wond zijn donkerbruin van kleur, waarin gemakkelijk ziektekiemen kunnen binnendringen, evenals schimmelsporen die ziekten veroorzaken. Het getroffen gebied wordt gesneden met een steriel instrument en raakt het gezonde deel aan. Vervolgens wordt de wond bevochtigd met een oplossing van kopersulfaat en bedekt met klei met een toorts.

Om ongedierte te elimineren, worden insecticiden en fungiciden gebruikt. Roken wordt ook uitgevoerd met behulp van tabak, penetrante geuren.

Gebruik een oplossing van kopersulfaat en Bordeaux-vloeistof om korst te bestrijden. Alleen de geïnfecteerde delen van de plant worden besproeid. Als de oplossing op gezonde bladeren terechtkomt, kunnen ze verbranden.

U kunt moniliose verwijderen met behulp van speciale chemicaliën. De beste zijn "Horus", "Strobi", "Bordeaux-mengeling", "Abiga-Peak". Biologische beschermingsmiddelen - "Alirin-B", "Gamair" en "Planriz" zijn ook geschikt.

Gevolgtrekking

Pakham-peer wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst - tot 40 ton per hectare land.Het andere voordeel is sappig, smakelijk fruit dat zelfs door jonge kinderen kan worden geconsumeerd. Hun voordeel ligt in de aanwezigheid van vitamine A, B1, B2, E, P, PP, C en vezels.