Kenmerken van de Vernaya-perenvariëteit
Pear Vernaya is ideaal voor centraal Rusland. De hybride werd aan het einde van de 20e eeuw gekweekt door de variëteit Josephine Menchelskaya en de interspecifieke hybride nr. 3 te kruisen. Vanwege zijn rijke opbrengst en hoge immuniteit tegen ziekten, won hij verdiende populariteit bij tuinders.
Kenmerken van de Vernaya-perenvariëteit
Kenmerken van de variëteit
Faithful is een snelgroeiende hybride. Het verdraagt goed bevriezing en geeft gegarandeerd een royale oogst. Wanneer geoogst per hectare, is er tot 30 ton geurig fruit.
In centraal Rusland wordt het gewas eind september-begin oktober geoogst, de belangrijkste groei van het fruit vindt plaats in september. De variëteit is absoluut pretentieloos en tolereert scherpe temperatuurdalingen tijdens de periode van terugkerende vorst in de lente.
Beschrijving van de boom
Perenbomen Echt onregelmatige vorm, gemiddeld krachtig, iets spreidend. De boomvorming is niet helemaal typisch voor peren en heeft een aantal karakteristieke kenmerken.
Kenmerken van de structuur van de boom:
- asymmetrische kroon met een hangende vorm;
- takken zijn krom, skeletachtig, de opstelling is compact, met een groot aantal lenticellen, die bijna haaks uit de stam groeien;
- de uiteinden van de takken groeien op en opzij;
- de schors aan de onderrand van de stam en de hoofdtakken is glad, bruin gekleurd;
- jonge groei van roodbruine kleur, middelgroot;
- de nieren zijn glad, licht puntig, middelgroot;
- bladeren zijn middelgroot, donkergroen, glanzend, naar boven gebogen, eivormig, met grove nerven en dunne bladstelen;
- bloemen zijn witte, middelgrote, vijftandige, geurige, ronde bloembladen.
De eerste oogst wordt al 3-4 jaar na het planten van de zaailing geoogst. In eerste instantie zijn de vruchten middelgroot, maar na een paar jaar geeft de peer grote exemplaren.
Beschrijving van de foetus
De vruchten van Vernaya-peer worden gevormd op korte rozetscheuten (ringetjes), fruittakjes (tot 15 cm) en een verdikt deel van de scheuten (fruitzakjes).
Eigenschappen van de vrucht:
- de vorm van de vrucht is traditioneel, peervormig, licht afgeschuind;
- middelgrote peren (gewicht ongeveer 100-150 g);
- fruit met een glanzende schil, waaronder een klein aantal grijze stippen;
- vruchten zijn groen, tegen de tijd van volledige rijping wordt er een gele tint mee gemengd;
- de steel is kort, dik, schuin op de as van de vrucht geplaatst;
- de inkeping bij de steel is praktisch afwezig, heeft een stompe kegelvorm;
- het vruchtvlees is romig, zeer sappig, met een aangename zoetzure smaak, fijne korrel, gemiddelde dichtheid.
Sappige en aromatische peren zijn ook in de kou goed houdbaar vanaf het moment van plukken tot het begin van de winter. Ze zijn veelzijdig in gebruik. Van het fruit worden desserts, diverse dranken, jam, marmelade, jam, likeuren, wijnen, alcoholische tincturen enz. Gemaakt. De dranken zijn aromatisch, met een rijke fruitige smaak. Door de consistentie van het vruchtvlees kun je ook marshmallows van Vernaya maken. Door de zoetheid van de vrucht is het mogelijk om bij de bereiding van dit dessert geen suiker te gebruiken, waardoor het product een dieet volgt.
Zorg
De boom moet goed worden verzorgd
U moet de juiste jonge zaailing kiezen.Hij moet sterk en gezond zijn. Er mogen geen gebroken of droge takken aan de plant zijn. Het is de moeite waard om zaailingen met een gesloten wortelstelsel te kiezen.
De plant stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden, maar de tuinman moet de grond verstandig kiezen. De ideale optie is een vruchtbare drainagegrond met een laag grondwaterpeil en voldoende verlichting. Je moet een zonnige plek kiezen die niet door de wind wordt geblazen.
Boomverzorging is standaard:
- ondiepe loslating van de grond in de cirkel rond de stam om de uitwisseling van lucht en water te verbeteren;
- ongediertebestrijding (preventieve en curatieve behandeling);
- snoeien van de kroon voor de juiste vorming en verjonging, het verwijderen van droge en beschadigde takken.
De perenvariëteit Vernaya is vorstbestendig, maar om de plant in het koude seizoen te ondersteunen, raden tuinders aan om de stamcirkel te besprenkelen met een mengsel van aarde en humus. De stammen van jonge bomen kunnen bij koud weer worden afgedekt met beschermend materiaal.
Bemesting wordt jaarlijks in het voorjaar aanbevolen. Dit wordt gedaan door de stamcirkel los te maken. Met een hooivork graven ze voorzichtig de grond op met humus of verrotte toorts. De plant heeft ook kalium- en fosforhoudende meststoffen nodig. Ze worden geïntroduceerd tijdens het besproeien en lossen op in water.
Plagen en ziekten
Bomen hebben immuniteit tegen schurft, maar schendingen van de zorgregels kunnen leiden tot ziekten als onyliose (vruchtrot), zwarte schimmel, echte meeldauw, zwarte kanker, bladroest, cytosporose (stengelrot), wortelkanker, bruine bladziekte. Ze zijn gevaarlijk voor de oogst en verminderen de productiviteit van de boom aanzienlijk.
Naast deze ziekten kunnen de plant en het gewas worden aangetast door knaagdieren. Soms worden bomen beschadigd door insectenplagen: bladluizen, bladrollers, perenmotten, spinthout, schorskevers, motten, galmijten, perenjeuk en snuitkever (perenbloemkever).
Preventie- en behandelingsactiviteiten worden uitgevoerd van het vroege voorjaar tot het late najaar:
- Biologisch - de introductie van organische meststoffen (mest, compost) en het gebruik van kruidenafkooksels.
- Agrotechnische dragen bij aan de groei en ontwikkeling van de boom (de best gekozen plaats voor aanplant, tijdig snoeien van overtollige en beschadigde takken, voorbereiding van materiaal voor planten).
- Chemisch - spuitinstallaties met chemicaliën voor de preventie en behandeling van ziekten, evenals ongediertebestrijding.
- Fysisch-mechanisch - verbranding van geïnfecteerde takken en fruit.
Naast de genoemde ziekten en plagen kunnen fouten in de boomverzorging de oorzaak zijn van een afname van de opbrengst, slechte groei en ontwikkeling van een plant.
Dergelijke fouten omvatten een ongeschikte plantlocatie, niet-naleving van het irrigatieregime en perenteelttechnologie. Het ontbreken van preventieve beschermende behandelingen en sanitair snoeien heeft ook gevolgen. Tijdige preventie en correct geselecteerde behandeling helpen het fruitgewas te beschermen en de vruchtzetting in de kortst mogelijke tijd te herstellen.
Gevolgtrekking
Volgens de beschrijving heeft het perenras Vernaya veel voordelen: vroege rijpheid, winterhardheid en houdbaarheid. Zo'n peer is een uitstekende optie om in centraal Rusland te planten. Als ze op de juiste manier worden bewaard, kunnen de vruchten zelfs in december worden gegeten. De rijke oogst is veelzijdig en gemakkelijk te vervoeren.