Knoflook groeiende regels
Specerijen hebben lange tijd een belangrijke plaats ingenomen in het menselijke dieet, dus worden ze geplant door zowel grote landbouwbedrijven als zomerbewoners. Een juiste teelt van knoflook zal de kleinste fout in elk ontwikkelingsstadium elimineren. Wat zijn de bewezen technologieën voor plantenteelt? Laten we eens kijken naar de populaire methoden.
Knoflook groeiende regels
Voorbereidende procedures
Om een overvloedige oogst te oogsten, moet u de kenmerken van uw favoriete specerij kennen. Zonder doordacht landbouwwerk zal de soort zijn potentieel niet volledig kunnen onthullen en zal de opbrengst van de variëteit minimaal zijn. Er zijn niet veel vereisten, maar de vorming van cultuur hangt ervan af.
Verhaal
Het is beter om knoflook te gaan telen door een geschikte plek te zoeken. De plant is lichtminnend en tolereert geen enkele schaduw. Het planten van een soort onder het bladerdak van bomen of een hek zal resulteren in kleine, pijnlijke koppen, zelfs bij soorten zo groot als de olifantensoort. Je kunt de bedden niet in de laaglanden plaatsen (vocht hoopt zich op) en op de heuvels (de wind blaast de warmte weg).
Het wortelstelsel van het kruid is erg zwak, daarom heeft het de meest voedzame grond nodig. Minstens een maand voor landbouwwerkzaamheden wordt het terrein zorgvuldig uitgegraven, worden plantenresten verwijderd en gevoerd. Als meststof wordt het volgende op de grond aangebracht:
- humus;
- houtas;
- kalium;
- fosfor.
Ervaren boeren planten liever geen knoflook aan andere planten, maar vormen aparte bedden. Voor gewassen zijn gecultiveerde vruchtbare bodems van leem- en zandleemtype met neutrale zuurgraad geschikt. Als de geselecteerde locatie niet aan de criteria voldoet, is het toegestaan om zand en gemalen houtskool toe te voegen.
Gewasrotatie
De technologie van het verbouwen van knoflook, zoals knoflookuien, vereist dat boeren bij het werk rekening houden met succesvolle of ongewenste buren, voorgangers. Geschikte planten vullen elkaar aan in de tuin, helpen ongedierte af te weren en ziekten te weerstaan. Een succesvol "duet" maakt het mogelijk om de variëteit volledig terug te geven.
Als u een plaats correct kiest, moet u op eerdere landingen letten. De ophoping van micro-organismen in de bodem leidt tot een aanzienlijke afname van de opbrengst. Regels voor vruchtwisseling verbieden het planten van kruiden na:
- bolvormige soorten (bloemen, groenten);
- wortelgewassen (rapen, bieten);
- kruiden (koriander, basilicum, munt, selderij).
Na nachtschade, pompoen of kool kun je het meeste waar voor je geld krijgen. Bladgroenten, peterselie en dille gaan perfect samen met pittige kruiden. Het is handig om in het voorjaar wortels en spinazie in de buurt te planten. Het is verboden op aangrenzende bedden:
- linzen;
- bonen;
- bonen;
- soja;
- erwten.
Zaadmateriaal
Knoflook kan thuis worden gekweekt
Knoflook wordt, net als knoflookuien, vermeerderd door kruidnagel en gepofte zaden. Als in het eerste geval de oogst binnen een paar maanden wordt behaald, maakt de laatste optie het mogelijk om alleen voor het volgende jaar een specerij te vinden.Aanvankelijk worden de zaden uit de doos op de pijl gekweekt als sets, die later volwaardige hoofden worden.
Voordat u op honderd vierkante meter aan landbouwwerkzaamheden begint, moet u het plantmateriaal zorgvuldig sorteren. De tanden moeten sterk zijn en vrij van zichtbare rottingsverschijnselen. Grote koppen met drie lobben vertonen tekenen van degeneratie, dus ze kunnen niet worden meegenomen voor reproductie. Luchtbollen moeten groot en veerkrachtig zijn.
Voor het planten wordt het materiaal geëtst met een geschikt fungicide met toevoeging van sporenelementen. Het product wordt volgens de instructies in water verdund, waarna de zaden enkele minuten worden geweekt. Volksmethoden suggereren het materiaal te behandelen met zout en kopersulfaat.
Landen
Knoflook wordt op verschillende manieren verbouwd. Het hangt er allemaal vanaf wanneer u de plant wilt planten. De techniek van het zaaien in de winter en de lente wordt beoefend in Rusland, China en Europese landen, waardoor u een overvloedige oogst kunt krijgen met bepaalde kenmerken van houdbaarheid.
In het voorjaar
Het landbouwwerk begint halverwege de lente - 15 of 25 april, en je kunt het zowel met droge kruidnagel als met gekiemde kruidnagel planten. De laatste optie houdt in dat de oogst een paar weken voorloopt op schema. Om dit te doen, worden de zaden drie uur in warm water geweekt, waarna ze worden bedekt met een vochtige doek en op de vensterbank worden gelaten totdat de wortels verschijnen. Sommige vakmensen geven er de voorkeur aan om het gewas in cilinders op hydrocultuur "wakker te maken".
Ze beginnen met planten als de temperatuur van de voorjaarsgrond 7 graden bereikt. Tegen die tijd zou de sneeuw moeten zijn gesmolten en zou er een constante hitte moeten zijn ingesteld. Voor het zaaien wordt de grond uitgegraven en overvloedig geïrrigeerd. De grond moet vochtig zijn, maar geen modder.
De diepte van het gat wordt bepaald door de hoogte van de kruidnagel, tweemaal vermenigvuldigd. Als een standaardzaad bijvoorbeeld 6 cm heeft, wordt een gat met 12 uitgetrokken. Ontkiemde exemplaren worden heel voorzichtig geplant en proberen de wortels niet te beschadigen. De actie wordt uitgevoerd volgens het schema (in cm):
- ruimte tussen rijen - 20;
- de opening tussen de bedden is 50;
- afstand tussen hoofden - 10.
Nadat de aanplant is gevormd, is het beter om de grond te mulchen. Dit is een zeer populaire procedure die zorgtijd bespaart. De boer hoeft niet vaak de grond los te maken, onkruid te verwijderen. Planten krijgen een natuurlijke luchtuitwisseling, wat gunstig is voor de wortels.
In de winter
De technologie van het kweken van winterknoflook is bijna hetzelfde als in de lente. De enige uitzondering is de tijd van het evenement - van september tot oktober, vóór de eerste nachtvorst. Als je eerder aan het werk gaat, zal de cultuur sterk groeien en afsterven door vorst. Late aanplant heeft geen tijd om wortels te laten groeien, daarom worden ze in de winter vernietigd met temperatuurveranderingen.
Het kruidenperceel wordt twee weken voor het zaaien voorbereid. De aarde wordt uitgegraven, waarna grote voren worden gemaakt. Een dikke laag van een mengsel van grof zand en houtas wordt op de bodem van de groeven gegoten. De stof voorkomt contact met de grond en beschermt de tanden tegen bederf.
Volgens de technologie van het kweken van winterknoflook, wordt het planten in diepe gaten uitgevoerd - van 0,10 tot 0,15 m. De bedden moeten worden mulch tegen vorst, terwijl de dikte niet minder dan 2 cm mag zijn. Een mengsel van zaagsel en turf wordt gebruikt als grondstof. In de omstandigheden van een beetje besneeuwde winter is de grond bedekt met een film. Het gebruik van kassen is toegestaan op industriële schaal.
Zorg
Na het voltooien van het plantwerk vergeten veel boeren de plant. Gebrek aan aandacht heeft altijd een negatief effect op de productiviteit. Om fouten uit te sluiten, moet u voorzichtig zijn met het kruid.
Denk eraan om de knoflook te bemesten en water te geven
Meststoffen
Nadat in het voorjaar de eerste scheuten zijn verschenen, wordt de grond voorzichtig losgemaakt en wordt minerale of organische bemesting toegepast. Stikstof activeert stofwisselingsprocessen, wat bijdraagt aan de groei en ontwikkeling van de koppen. Stoffen worden in water verdund tot de gewenste concentratie, waarna ze langzaam in rijen worden gegoten.Het is belangrijk dat de vloeistof niet op jonge groenten terechtkomt, anders kunnen er brandwonden ontstaan.
De tweede fase van de aanvraag wordt uitgevoerd in het voorjaar, twee weken na de eerste procedure. Twee eetlepels kunstmest (nitrophoska of nitroammophoska) worden verdund in een emmer water. Elke vierkante meter gewassen wordt bewaterd met drie liter vloeistof.
De laatste fase van het aankleden vindt plaats in juli. De bolvorming begint deze maand, dus het proces moet worden gecontroleerd. Superfostfatische meststof wordt opgelost volgens hetzelfde recept als in de tweede toepassing, maar de irrigatie wordt verhoogd tot vijf liter per vierkante meter.
Water geven
Knoflook, dat gemakkelijk te kweken en te verzorgen is, houdt van irrigatie. In de zuidelijke regio's moeten gedurende het groeiseizoen minimaal 7 evenementen worden gehouden. Bij het besproeien in de noordelijke regio's observeren ze het vochtgehalte van de grond en de overvloed aan neerslag. Nadat de bollen beginnen te rijpen, is het noodzakelijk om de procedures in te korten, anders gaat de kwaliteit achteruit.
Om overigens voor de bloei een constante luchtvochtigheid te behouden, kunt u een druppelsysteem gebruiken. Landbouwtechnologie van grote boerderijen zorgt voor complexe multifunctionele eenheden. Thuis wordt zelfgemaakte apparatuur gebruikt om water te geven.
Naast het losmaken van de grond en irrigatie, moeten de pijlen uit het gewas worden verwijderd. Planten zonder een luchtcapsule verbruiken alle voedingsstoffen om koppen te vormen, geen zaden. Er blijven enkele grote exemplaren over als toekomstig plantmateriaal.
Oogsten en opslag
Bladeren vertellen over rijpheid
Hoe lang duurt het om een specerij te ontwikkelen en te rijpen? Een gewas dat voor de winter is geplant, is 100 dagen na ontkieming klaar voor de oogst. Meestal komt deze datum eind juli van pas en moet de lente begin augustus worden gegraven. Als de onderste bladeren van de knoflook geel worden, is dit een kenmerkend teken van rijping: de bollen zijn bedekt met verdikkende schubben, die een kleur hebben die specifiek is voor de variëteit.
Het signaal voor het oogsten is het vergelen van de bladeren, hun verblijf. Afhankelijk van het weer kan dit gebeuren van eind augustus tot half september.
Het oogsten gebeurt bij droog weer, 's ochtends of' s avonds. Het is belangrijk om het niet uit te houden tot het laatste moment, anders vallen overrijpe kroppen uit elkaar in de grond en hebben ze een slechte houdbaarheid. Tijdens de procedure wordt elke struik met een schop ingegraven, waarna de plant voorzichtig aan de bovenste bladeren wordt uitgetrokken. Het is verboden om de grond van de knoflook op harde oppervlakken te kloppen.
De gegraven exemplaren worden 3-5 dagen op een warme, schaduwrijke plaats gedroogd. De toppen worden niet onmiddellijk afgesneden, anders worden natuurlijke assimilaten in de bol vernietigd. Pijlen en bladeren worden verwijderd nadat het product is gedroogd.
Het kruid voor zaden wordt een week voor de hoofdoogst geoogst. De luchtkasten worden afgesneden, in bundels gebonden, op open stroming of een zomerhuisraam gelaten om te "rijpen". Je kunt plantmateriaal niet in de zon en regen blijven zetten.
Je hebt niet veel ruimte nodig om winter- en zomerknoflook te bewaren. Meestal verzamelen huisvrouwen hoofden in vlechten, die ze in de kasten en in de keuken hangen. Je kunt de toppen afsnijden, een stronk van 6 cm achterlaten en de gewassen in kartonnen dozen in de kelder neerleggen.
Mogelijke problemen
Een pittige specerij is een zeer bescheiden gewas en met de juiste teelt zijn ziekten en plagen uitgesloten. Als iemand de regels van vruchtwisseling overtreedt, de zaden niet correct kalibreert of zaailingen plant, zal een negatief resultaat niet lang op zich laten wachten. In een thuisomgeving is het gemakkelijk om het probleem in een vroeg stadium op te merken.
De meest voorkomende ziekten bij knoflook zijn schimmels. Als de plant een aandoening heeft opgelopen, heeft de behandeling hier geen zin. Het mycelium verspreidt zich langs de bladeren, wortels en gaat de grond in. Geen enkele andere plant kan op zo'n gebied worden gekweekt zonder voorbehandeling met chemicaliën.
Kenmerkende tekenen van ziekten
- rotten van de bollen;
- zweren op de tanden;
- plaquette op de toppen;
- afsterven van het bovenste deel van de plant;
- onaangename geur.
De meest schadelijke insecten zijn uienvliegen en hun rupsen. Daarnaast zijn trips, motten en stengelaaltjes betrokken bij de vernietiging van gewassen. Om parasieten af te schrikken, kunt u calendula en witlof in de tuin planten.
De populaire specerij wortelt goed in elke tuin. Het verbouwen van knoflook zal geen probleem zijn als je weet hoe je het moet planten en verzorgen. Dankzij onze aanbevelingen zullen voeren, water geven en schoonmaken geen geheim voor u zijn.