Knoflookopbrengstgeheimen

0

1185

Artikelbeoordeling

De opbrengst van knoflook is afhankelijk van veel factoren. Er zijn 2 soorten gewassen: winter- en lenteknoflook. Het aantal wortelgewassen hangt in veel opzichten af ​​van de geselecteerde variëteit en regio. Er zijn speciale gezoneerde rassen die zijn aangepast aan een specifiek klimaat.

Knoflookopbrengstgeheimen

Gemiddelde opbrengst

Knoflook is over de hele wereld een populaire cultuur. Het heeft niet alleen een pikante smaak, maar ook geneeskrachtige eigenschappen die al vele jaren in de volksgeneeskunde worden gebruikt. De kwaliteit van het gewas hangt grotendeels af van het type gewas.

1. Voorjaarsvariëteiten die in het voorjaar zijn geplant, geven dichte, kleine koppen met rechte, licht spitse tanden. De houdbaarheid is ongeveer 12 maanden.
2. De vruchten van winterknoflook geplant in de herfst zijn veel groter dan lenteknoflook. De tanden zijn gelijkmatig, mooi, met een pittige, scherpe smaak. Houdbaarheid van 3 tot 9 maanden, afhankelijk van het ras.

De knoflookopbrengst van 1 is van 100 tot 500 kg. Het hangt allemaal af van de teeltplaats, variëteit en omstandigheden. De gemiddelde opbrengst van knoflook per hectare is van 10 tot 50 ton Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je de regels van de teelt, vruchtwisseling en de nodige zorg voor wortelgewassen volgen.

Groeien

Het telen van knoflook is een complex proces waarbij het belangrijk is om rekening te houden met alle nuances van de variëteit en de klimatologische omstandigheden in uw regio. De grootste opbrengsten worden in Oekraïne waargenomen op vruchtbare zwarte aardbodems. In Rusland moet bij het verbouwen van knoflook in gedachten worden gehouden dat dit gewas zich lange tijd aan de klimatologische omstandigheden aanpast. Wanneer u een nieuwe variëteit plant, moet u begrijpen dat een goede oogst slechts 3 jaar kan worden verkregen, wanneer de cultuur volledig is aangepast, daarom wordt het aanbevolen om gezoneerde variëteiten te gebruiken, vooral in de noordelijke regio's van Rusland.

Zoek een goed gebied om uw gewas te laten groeien. Knoflook is een lichtminnende plant, daarom moet je voor het planten van een winter- of lentevariëteit een goed verlichte open ruimte kiezen. Gronden met veel grondwater zijn volkomen ongeschikt voor het telen van deze wortelgewassen. De teelt groeit goed in het open veld, dus de bouw van een kas zal een onnodige verspilling van moeite, geld en tijd zijn. Honderd vierkante meter is voldoende.

Bodemvoorbereiding

Het is erg belangrijk om de vruchtwisseling op de site te observeren. Je moet geen wortelgewassen meerdere jaren achter elkaar op één plek planten. De cultuur kan na 3 jaar weer op zijn oorspronkelijke plaats worden teruggebracht. De volgende planten kunnen de voorlopers zijn van de knoflookcultuur:

• komkommers;
• courgette;
• peulvruchten;
• kool.

Wortelgewassen mogen niet na nachtschadegewassen worden geplant. Deze omvatten aardappelen, paprika's, aubergines. Bemesting van de grond voor winterknoflook wordt uitgevoerd voordat het vorige gewas wordt geplant. Voor zomervariëteiten wordt topdressing meestal in de herfst uitgevoerd.

Voor zware bodems wordt aanbevolen om 1 emmer zand en turf per 1 m2 aan te brengen. Planten reageren goed op stikstofbemesting.Het wordt afgeraden om mest vlak voor het planten toe te dienen. Een goede knoflookoogst kan worden verkregen op zandige leem en leemachtige bodems. De opbrengst van knoflook van 1 are in dergelijke gebieden is 450-500 kg.

Plantmateriaal

Voortplanting op verschillende manieren

De keuze en voorbereiding van plantmateriaal heeft een enorme impact op de opbrengst. Wortelgewassen kunnen zich voortplanten:

• tanden;
• hoofden;
• zaden.

De bereiding van zaadmateriaal begint in het stadium van oogsten. Alleen de grootste exemplaren mogen worden geselecteerd, zonder zichtbare mechanische schade. Hoe groter de te planten wortelgewassen, hoe beter de oogst zal zijn. Boeren geven steeds vaker de voorkeur aan dergelijk plantmateriaal als eentandig. Dergelijk zaad is even goed geschikt voor handmatig en gemechaniseerd planten, terwijl de tanden alleen geschikt zijn voor handmatig planten.

De enkele tand wortelt precies langs de gehele omtrek van de bodem, en bij de tand verschijnen wortels alleen vanaf het stompe uiteinde. Wat het plantmateriaal ook is, het moet vóór het planten worden gedesinfecteerd. Gebruik hiervoor:

• zoutoplossing;
• alkalische oplossing;
• kaliumpermanganaatoplossing.

Na verwerking worden de koppen gedroogd. U moet uw tanden poetsen vlak voor het planten. Eentandje wordt helemaal niet schoongemaakt.

Agrotechnische aanpassingen en beplanting

Het geheim van een goede oogst ligt in het kiezen van de juiste planttechniek. In een klein huisje kun je de site handmatig bewerken. Om een ​​tuin van 1 hectare te cultiveren, heb je gespecialiseerde landbouwtechnologie nodig. Dit zijn onder meer trekkers met scharnierende constructies voor grondbewerking en zaaien of een achterlooptrekker.

Het planten van winterknoflook wordt 30-40 dagen vóór het begin van aanhoudend koud weer uitgevoerd. Dit is de periode van eind september tot half oktober. Zomersoorten worden in april geplant. Wortelgewassen, ongeacht de variëteit, worden in de voren geplant. De afstand tussen de rijen moet 25-30 cm zijn.

Het plantmateriaal wordt op een afstand van 10-15 cm van elkaar gelegd, iets dieper in de grond. Bij het planten van winterknoflook, na het vullen van de voren met aarde, moet u de grond onmiddellijk mulchen met zaagsel of humus. Als de winters in de regio sneeuwachtig zijn, kun je het doen zonder te mulchen.

Zorg

U kunt uw opbrengsten aanzienlijk verhogen door uw planten goed te verzorgen. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, beginnen ze zich te voeden met ureum. Bij het telen van wintervariëteiten worden meststoffen op de nog onverwarmde grond aangebracht. Na 2-3 weken wordt minerale bemesting toegepast. Wanneer er 5-6 bladeren verschijnen, worden fosfor en kalium toegevoegd.

Wortelgewassen houden van overvloedig water geven. Tijdens het actieve groeiseizoen worden aanplant 3-4 keer per maand bewaterd. Het water geven van de planten moet 2-3 weken voor het oogsten worden gestopt. Het is erg belangrijk om er goed voor te zorgen. Het moet regelmatig worden losgemaakt, zodat het wortelstelsel voldoende zuurstof krijgt. Om de knoflookkoppen groter te laten worden, moet u de pijlen op de planten minimaal 15-20 cm inkorten.

Oogsten en opslag

Planten en verzorgen is maar de helft van de strijd, je moet nog steeds de wortels goed verwijderen om het zaad voor het volgende jaar te kunnen bewaren. De timing is afhankelijk van het weer in de regio. Meestal worden wintervariëteiten begin augustus opgegraven en zomersoorten in september. Een zeker teken dat het tijd is om de wortels te oogsten, is het vergelen van de toppen. Op kleine percelen kunnen groenten met de hand worden geoogst; op percelen van 1 hectare is het beter om een ​​gemechaniseerde oogstmethode te gebruiken.

De volgende fase is de behandeling. Om dit te doen, worden de wortels enkele dagen in de zon gelaten, zodat ze goed drogen. Daarna worden ze 15-20 dagen onder een luifel gevouwen en bewaard bij een temperatuur van 25 ℃. Daarna moet je de toppen afsnijden. De bladeren worden niet volledig afgesneden, waardoor een staart van 3-5 cm overblijft.

Voor opslag in vlechten wordt de knoflook helemaal niet bijgesneden. In een stadsappartement kunnen zomersoorten bij kamertemperatuur worden bewaard, wintervariëteiten alleen op het balkon. De gemiddelde bewaartemperatuur van wintervariëteiten is 2-5 ℃.De beste manier om wortelgroenten te bewaren is in houten kisten of linnen zakken. In deze vorm worden groenten perfect bewaard tot de lente, zonder hun kwaliteitsindicatoren te verliezen.

Hoe lang uw knoflookoogst wordt bewaard, hangt direct af van de variëteit en het naleven van de regels. Gedurende de winterperiode moet u wortelgewassen sorteren en rotte en lege koppen afwijzen. Het zaad moet apart worden bewaard. Het wordt aanbevolen om het in dozen te doen en het met zout of as te besprenkelen.

Laatste deel

Hoeveel wortelgewassen u op 1 hectare van uw perceel verzamelt, is afhankelijk van verschillende factoren:

• bodemsamenstelling;
• klimaat omstandigheden;
• correcte teelt en verzorging;
• juiste opslag van plantmateriaal.

De gemiddelde opbrengst per hectare op Tsjernozems is 45 ton, op zware gronden, onderworpen aan alle landbouwregels, is het 10 ton per hectare. De introductie van turf en zand draagt ​​bij aan een verbetering van de kwaliteit van de bodem.

Om een ​​rijke oogst te krijgen, moet u het juiste gewas kiezen om in uw omgeving te kweken, omdat deze wortelgewassen een vrij lange aanpassingsperiode hebben, minimaal 2 jaar. De cultuur reageert goed op regelmatig voeren, overvloedig water geven en loslaten. Om grote hoofden te laten groeien, moet je de pijlen 15-20 cm op tijd afsnijden.

Bij het kweken van wintervariëteiten moet de grond worden mulch om de beplanting tegen bevriezing te beschermen. Knoflook wordt beschouwd als het meest vruchtbare en pretentieloze gewas. Het wordt over de hele wereld verbouwd.