Hoe knoflook te planten in Siberië
Winterknoflook zit boordevol fytonciden, waardoor het erg gunstig is. Het wordt actief gebruikt voor de bereiding van verschillende culinaire hoogstandjes, bij de behandeling van verkoudheid. Knoflook planten in Siberië verschilt praktisch niet van planten in andere regio's. Koudharde planten hebben geregionaliseerde variëteiten die geschikt zijn om in verschillende gebieden te kweken.
Knoflook planten in Siberië
Winter knoflook
Sommige boeren beweren dat het planten van winterknoflook nutteloos is en dat de houdbaarheid ervan slecht is, maar dat is helemaal niet het geval. Voorjaarsknoflook geeft een relatief lagere opbrengst. Bovendien worden sommige soorten winterknoflook 9 maanden bewaard zonder hun kwaliteitsindicatoren te verliezen, terwijl lenteknoflook slechts 7 maanden wordt bewaard.
Wintervariëteiten zijn onderverdeeld in:
- schutter;
- niet schieten.
Wanneer te landen
Traditioneel wordt het planten van knoflook vóór de winter in Siberië uitgevoerd van 20.09 tot 14.10. In 2017 was de herfst echter warm. In dit opzicht worden de aanlandingsdata verschoven. Het is correct om winterknoflook 30-45 dagen voor het begin van aanhoudend koud weer te planten. Het is noodzakelijk om de landingsdata aan te passen in overeenstemming met de maankalender en synoptische voorspellingen.
Aanbevelingen voor ontscheping
De grond moet tijdens het planten afkoelen tot 10 ℃. Het is erg belangrijk om de timing van het planten te observeren, zodat de planten de tijd hebben om een krachtig wortelstelsel te vormen voordat het koude weer begint. Met wortels van 6-9 cm lang, zonder vorming van een bodemdeel, kan de groente elke winter overleven.
Als het planten van knoflook voor de winter in Siberië op een later tijdstip plaatsvindt, hebben de planten geen tijd om een voldoende sterk wortelstelsel te vormen, waardoor de wortels kunnen bevriezen.
Vroege ontscheping
Vroege ontscheping leidt tot de snelle vorming van de grondeenheid. Planten kunnen zelfs bij de eerste nachtvorst bevriezen. Veel boeren proberen de maankalender te volgen bij het planten van wortelgewassen. In Siberië is het gebruikelijk om winterknoflook te planten op de afnemende maan. Het wordt niet aanbevolen om groenten te planten:
- bij volle maan;
- op de nieuwe maan;
- wanneer de maan in Waterman staat.
Het is beter om te landen als de aardse satelliet zich in het sterrenbeeld Stier, Kreeft, Weegschaal, Schorpioen of Vissen bevindt. Al deze tekens worden als productief beschouwd. Tegenwoordig planten zorgt voor een goede oogst met een sterke immuniteit.
Site selectie
Kies eerst een goed verlichte plek met vruchtbare grond. De site wordt bemest voordat de vorige plant wordt geplant. Het wordt niet aanbevolen om knoflook te planten na aardappelgewassen, tomaten, paprika's, aubergines en uien. De cultuur keert na 3-5 jaar terug naar zijn oorspronkelijke plaats. U moet een wortelgewas planten na tuingewassen die overvloedige bemesting vereisen:
- courgette;
- komkommers;
- kool.
Het wortelgewas groeit goed op bodems met een licht zure of neutrale reactie. De plant stelt hoge eisen aan de aanwezigheid van stikstof in de grond, maar het wordt afgeraden om direct voor het planten mest toe te dienen. Kwaliteitsindicatoren kunnen hier last van hebben.Bij oververhitting genereert mest warmte, waardoor de knoflook snel het bodemdeel vormt, wat leidt tot een afname van de immuniteit van de plant.
De hoogste opbrengsten worden waargenomen op zandige leemgronden en leemgronden. Zware bodems worden bovendien bemest met zand, verrotte compost, bladverliezende humus. Het wordt niet aanbevolen om een gewas te planten in gebieden met veel grondwater.
Diverse selectie
De variëteit moet noodzakelijkerwijs overeenkomen met de klimatologische omstandigheden.
Voor Siberië moet bij het kiezen van een variëteit aan winterknoflook er rekening mee worden gehouden dat de cultuur vrij moeilijk aan te passen is aan nieuwe klimatologische omstandigheden. Dit kan leiden tot een afname van de opbrengst. Vanwege deze functie moet u rassen selecteren die in uw regio zijn ingedeeld.
Aanbevolen soorten winterknoflook voor de teelt in Siberië:
- Siberische schutter;
- Novosibirsk 1 schiet niet;
- SIR-10;
- betrouwbaar;
- herfst;
- alcor;
- Scythisch.
Voorbereiding van plantmateriaal
De keuze van goede zaailingen is belangrijk voor het verkrijgen van een goede oogst. De plant reproduceert door kruidnagel of bollen. Hoe groter de geplante kruidnagel, hoe beter de oogst. Planten met hele kopjes geneest het plantmateriaal, daarom is het aan te raden om het planten jaarlijks af te wisselen met tanden en koppen.
De koppen worden vlak voor het planten in tanden verdeeld. Elke tand moet een stuk hiel hebben. Om het zaad te desinfecteren, wordt het gedurende 2 uur ondergedompeld in een zoutoplossing of alkalische oplossing. Een zoutoplossing wordt bereid door 3 eetlepels water toe te voegen aan 5 liter water. l. zout. Om een alkalische oplossing te maken, wordt 0,5 kg houtas verdund in 2 liter water en 30 minuten gekookt.
Het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat er voor het planten geen stukjes van de moederbol op de kruidnagel zitten. Een droge harde bodem remt het binnendringen van vocht en beworteling. Voor het planten worden de kruidnagels op maat gesorteerd. Alleen de buitenste tanden zijn geschikt om te planten en de binnenste worden gebruikt voor voedsel. Het standaard aantal kruidnagels is 40-50 stuks. per 1 m2.
Bodemvoorbereiding
In de herfst moet je de grond opgraven. Daarvoor wordt een emmer compost en humus aangebracht per 1 m2, ongeveer 1 eetl. l. superfosfaten en kalium, 1 eetl. as. Om de reactie van de grond neutraal te maken, voegt u in de lente 200-300 g donzige limoen toe onder de vorige cultuur. Voor zware gronden en leem wordt aanbevolen om 1 emmer zand en turf toe te voegen.
Winterknoflook wordt gekweekt in perken van 15 cm hoog in stappen van maximaal 1 m. Zodat de planten van alle kanten gelijkmatig opwarmen. De rijen zijn van noord naar zuid gerangschikt zodat de cultuur in de zomer voldoende zonlicht krijgt. Langdurig bewolkt weer vermindert de opbrengst aanzienlijk.
Landen
De koppen of tanden worden in greppels met een stap van 2 cm neergelegd en besprenkeld met goed losgemaakte grond. De plantdiepte is afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal:
- grote tanden - 6-7 cm;
- klein - 3-4 cm.
Als het niet de bedoeling is om komend najaar wortelgewassen te graven, wordt de afstand tussen de kruidnagels vergroot tot 4 cm. Te dicht planten kan de opbrengst verminderen, de koppen zullen klein zijn. Als de toppen te dichtbij zijn, blokkeren ze bovendien het pad van de zonnestralen en krijgen de wortelgewassen geen voedingsstoffen.
Ze zetten hun tanden in kleine groeven. Tussen de rijen wordt een afstand van 25-30 cm gelaten, waarna de grond wordt gemulleerd met humus of zaagsel. Diep planten bevordert een snelle beworteling van planten en beschermt tegen bevriezing. Het is niet nodig om het plantmateriaal in de voren te forceren, dit vertraagt de vorming van het wortelstelsel.
Zorg
Weggaan is een heel belangrijk punt. Om een goede oogst te krijgen, moet je je planten goed verzorgen. Als u in een regio met besneeuwde winters woont, is mulchen van de grond helemaal niet nodig. Tijdens de winter is het noodzakelijk om te controleren of de gewassen goed bedekt zijn. Dek ze indien nodig extra af:
- bestrooi met het gebladerte van vorig jaar;
- bedek met sneeuw.
De eerste scheuten winterknoflook verschijnen in het voorjaar, als de sneeuw nog niet is gesmolten. De spruiten zijn roze-paars. Terwijl de grond nog niet is opgewarmd, wordt deze in het voorjaar bemest met een stikstofoplossing. Voor 1 m2 heb je 1 theelepel. ureum.
Gedurende de zomer moet u de grond losmaken en onkruid verwijderen. Dit zorgt voor een optimale beluchting van de bodem. Knoflook is een vochtminnende plant, daarom worden de aanplant na het verschijnen van de eerste scheuten 3-4 keer bewaterd met een interval van 10-15 dagen gedurende 1,5 maand. Water is overvloedig, water wordt in de gangpaden gegoten. Geef de planten vervolgens water als dat nodig is.
Na elke watergift en neerslag moet u de grond losmaken. Dit voorkomt de vorming van een harde korst. Schietvariëteiten schieten pijlen in juni. Als een groente wordt gekweekt om plantmateriaal voor het volgende jaar te verzamelen, blijven ze tot ze volledig rijp zijn, zo niet, dan worden ze verwijderd. Door de pijlen te verwijderen, kunt u het gewicht van de wortelgewassen met 40% verhogen.
Gevolgtrekking
Winterknoflooksoorten passen zich perfect aan de Siberische omstandigheden aan en kunnen in elk deel van de regio worden geplant. Als je in de herfst groenten plant, kun je de hele zomer genieten van verse knoflook. Het heeft een hoge houdbaarheid en wordt goed vervoerd. U kunt een variëteit kiezen met of zonder pijlen. Bij het kiezen van een variëteit om in Siberië te planten, moet er rekening mee worden gehouden dat winterknoflook veel tijd nodig heeft om te acclimatiseren, daarom wordt het aanbevolen om alleen gezoneerde variëteiten te gebruiken.
Het planten wordt 30-45 dagen vóór het begin van aanhoudend koud weer uitgevoerd. Meestal begint de ontscheping op 20 september. Elk jaar wordt de herfst echter warmer, dus de datums beginnen een beetje te verschuiven. Te vroeg en te laat planten zal een afname van de opbrengst veroorzaken. Kies voor het planten de grootste koppen of tanden van buitenaf.
De grond wordt in het voorjaar voorbereid en bemest deze onder de voorgangerplant. Te vochtige, dichte bodems zijn volkomen ongeschikt voor het verbouwen van gewassen. Bij het planten van winterknoflook is het belangrijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen. Je moet de cultuur niet op dezelfde plek planten. Telen in koude streken vereist extra grondmulchen na het planten, vooral als er in de winter niet veel sneeuw valt.
De plantdiepte wordt geregeld afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal in de regio. In het westelijke deel van Siberië wordt aanbevolen om de diepte te vergroten. Dit zal de planten helpen om beter te rooten. U moet de kruidnagels op een afstand van ongeveer 5 cm van elkaar planten, zodat de wortels zich normaal kunnen ontwikkelen.