Hoe winstgevend is het fokken van parelhoenders als bedrijf?

1

1455

Artikelbeoordeling

Parelhoenders, naaste verwanten van pluimvee, waren ooit erg populair. Ze werden aan de koninklijke tafel geserveerd en alleen voor decoratieve doeleinden gefokt. Ze winnen nu weer aan populariteit voor hun dieetvlees en eieren. Het fokken van parelhoenders als een bedrijf wint aan kracht onder boeren, aangezien pluimvee in tegenstelling tot kalkoenen zeer bescheiden is qua voer- en huisvestingsomstandigheden en eieren van betere kwaliteit oplevert dan binnenlandse kippen.

Voordelen van het fokken van parelhoen

Parelhoen fokken

Parelhoenders worden ook wel koninklijke of parelgortkippen genoemd. Allemaal vanwege hun ongewone uiterlijk. Het lichaam van de vogel heeft een langwerpige ovale vorm. Het hoofd is klein met gezwellen en oorbellen eraan. Parelhoenders hebben zeer sterke vleugels. Dankzij hen kunnen ze afstanden van meer dan 10 meter per keer afleggen. Om deze reden worden hokken gebouwd met een gaasdak of zijn de beschermveren op de vleugels bijgesneden om ontsnapping te voorkomen.

In de afgelopen 50 jaar is er een groot aantal parelhoenrassen gefokt, die verschillen in lichaamsgewicht en kleur. Over het algemeen overheersen individuen met een natuurlijke wilde kleur - grijs met witte stippen aan het einde van de veer. De hoogste eiproductie wordt waargenomen bij witte en lichtgrijze vertegenwoordigers.

Een onderscheidend kenmerk van parelgortkippen is dat ze weinig vatbaar zijn voor veel pluimveeziekten. In tegenstelling tot kalkoenen hoeven ze vanaf de eerste levensdagen niet te worden gevoed met antibiotica en immunostimulantia, wat de groeikosten aanzienlijk verlaagt en de kwaliteit van vlees en eiproducten verbetert.

Er zijn ook geen speciale vereisten voor het onderhoud van parelhoenders. Ze zijn goed bestand tegen strenge vorst en hitte, maar houden niet van vocht en tocht. Daarom moet een schuur voor het houden van parelhoenders een kleedkamer, goed geïsoleerde vloeren en

Vogels kunt u het beste in een openluchtkooi houden. Dit kan de voerkosten aanzienlijk verlagen. Naast weiland geven ze 's ochtends voor het lopen en' s nachts gestoomd mengvoer en plantaardig afval. Aan parelhoenders mag je geen zuur en beschimmeld voer geven, anders kunnen de vogels doodgaan. Ze doen ook uitstekend werk met gewasongedierte. Kuikens beginnen zich voor te bereiden op het eten van insecten vanaf de leeftijd van een maand. Eerst worden gehakte insecten in het voer gebracht en vervolgens in hun geheel gevoerd. In tegenstelling tot kippen verzamelen parelhoenders zorgvuldig Colorado-kevers en naaktslakken van planten en harken ze de bedden niet met hun poten.

De voordelen van het fokken van parelhoen als bedrijf

Om erachter te komen of het rendabel is om parelhoenders als bedrijf te fokken, moet u de goede en slechte kanten kennen van hun onderhoud, voeding en voortplanting. De voordelen van het fokken van parelgortkippen zijn als volgt:

1. Gebrek aan concurrentie op de afzetmarkt. Omdat parelhoenders niet zo vaak voorkomen op landbouwgrond, zal het niet zo moeilijk zijn om een ​​markt te koop te vinden.
2. Hoge productiekosten. Vanwege het hoge eiwitgehalte is parelhoenvlees erg voedzaam.Het is ook vermeldenswaard dat het vetgehalte in het karkas niet hoger is dan 1%, wat betekent dat dit voedingsproduct kan worden gebruikt in de voeding van jonge kinderen, diabetici en mensen die hun gezondheid en gewicht controleren.
3. Eieren worden langdurig bewaard zonder afbreuk te doen aan hun kwaliteit. Parelhoeneneieren worden 150 dagen bij kamertemperatuur bewaard en dat verslechtert hun toestand niet in het minst. Vanwege de dichte schaal wordt het ook onmogelijk om de inhoud van het ei te infecteren met salmonellose.
4. Vogels zijn niet kieskeurig over het dieet en kunnen weiland eten. Om de voederkosten aanzienlijk te verlagen, wordt aanbevolen om de parelhoen de gelegenheid te geven vrij rond te lopen of om de volière te zaaien met eenjarig gras.
5. Parelhoenders hebben geen aanleg voor andere ziekten, in tegenstelling tot ander pluimvee, dus kunnen ze samen met andere vogels in dezelfde kamer of behuizing worden gehouden. Ook is het niet nodig om geld uit te geven aan antibiotica en probiotica voor kuikens.
6. De vogels zijn niet agressief, wat het ook gemakkelijker maakt om ze bij andere soorten te houden. Bij agressie door andere vertegenwoordigers van vogels kunnen ze terugvechten.
7. Ze verdragen zomerhitte en wintervorst goed. Ze kunnen zelfs in de winter worden vrijgelaten om te wandelen, wat fokkers van kalkoenen, eenden en indo-eenden niet kunnen betalen.
8. Parelhoen groeit goed met een minimale hoeveelheid voer. Vrouwtjes en mannetjes zijn klaar om te worden geslacht na 4-6 maanden.
9. Afhankelijk van de beschikbaarheid van verlichting in de stal kan de eierproductie een maand duren. Voor deze avonden in de schuur de lamp 3-4 uur aanzetten.
10. U kunt dons en veren gebruiken om kussens, verenbedden en andere donsartikelen te maken.

Als er een businessplan is dat met al deze punten rekening houdt, dan is het fokken van parelhoenders een behoorlijk winstgevende onderneming. Aangezien de consumentenmarkt niet vol zit met parelhoenvlees en eiproducten, zal het niet moeilijk zijn om consumenten te vinden. Het is ook vermeldenswaard dat het mogelijk is om een ​​bedrijf op te richten met zelfs een minimaal startkapitaal. Het belangrijkste is om een ​​gezonde jonge groei te krijgen.

Nadelen van een parelhoenfokbedrijf

Vogels zijn erg gestrest

Ondanks het feit dat het fokken van parelhoenders behoorlijk winstgevend is, heeft het ook zijn nadelen. Het belangrijkste is de psychologische instabiliteit van vogels.

De eiproductie van vrouwtjes kan door stress aanzienlijk worden verminderd. De reden kan de verschijning zijn van een andere persoon, een dier of gewoon onweer. Omdat parelgortkippen erg schuw zijn, is natuurlijk uitkomen niet geschikt voor hen. Bang gooit het vrouwtje de koppeling. Om de veestapel te vergroten, moet je couveuses gebruiken.

De nadelen omvatten ook het niet-verhandelbare type karkassen. Door de afwezigheid van onderhuids vet en een verhoogd hemoglobinegehalte in de spieren zien de karkassen er cyanotisch uit. De kleur wordt genormaliseerd door warmtebehandeling.

Zakelijke kenmerken

Zoals elke boerderij moet een parelhoenfokbedrijf geregistreerd zijn. Er zijn drie mogelijkheden:

1. IE is een individuele ondernemer. Geschikt voor mensen die alleen zaken willen doen. 6% wordt in mindering gebracht op de opbrengst aan de schatkist.
2. Percelen van particuliere huishoudens zijn persoonlijke bijpercelen. Deze optie is geweldig voor kleine boerderijen, waarvan de producten voor persoonlijke doeleinden worden gebruikt en het overschot wordt verkocht. In dit geval is de verkoop van producten alleen mogelijk aan particulieren. Voor registratie heeft u geen documenten nodig, behalve documenten die de eigendom van het perceel bevestigen.
3. OJSC (open naamloze vennootschap) of LLC (naamloze vennootschap). Optie voor grote landbouwbedrijven (duizend stuks vee of meer), waar de eigenaren twee of meer mensen zijn. Registratie vereist de inning van een groot aantal effecten en toegestaan ​​kapitaal.

Het registreren van alle documenten voor het starten van een bedrijf kost tijd en geld. Ook kun je niet zonder de goedkeuring van de SES. Hiervoor moet de plaats waar de parelhoenders worden gehouden voldoen aan hygiënische normen. Dit geldt ook voor voer en water.Pluimveeproducten moeten kwaliteits- en hygiënische inspecties doorstaan. U heeft ook een businessplan nodig om u te helpen bij het aanpassen van de kosten.

Aankoop van parelhoenders voor het starten van een bedrijf

Om een ​​goed inkomen op de boerderij te krijgen, is het noodzakelijk om te zorgen voor de kwaliteit van aangekocht jongvee of broedeieren. Dit heeft zijn eigen moeilijkheden. Als u van plan bent kuikens uit te broeden met een broedmachine, kunt u bij het kopen van eieren het percentage vrouwtjes en mannetjes in het broed niet bepalen. Hun populatie zal na het uitkomen gereguleerd moeten worden. Er mogen niet meer dan vijf vrouwtjes per mannetje zijn.

Het is de moeite waard om op het uiterlijk van de eieren te letten. Neem geen kweekeieren met een dubbele dooier, wegen minder dan 39 gram, vervuiling of afwijkingen van de schaalvorm. Kuikens die uit dergelijke eieren komen, kunnen ziek zijn en niet levensvatbaar.

Op welke leeftijd om kuikens te kopen

De aankoop van jonge dieren gebeurt meestal op de leeftijd van één dag. Er kunnen problemen zijn met het vervoeren van kuikens. Daarom is het het beste om fokkers te kiezen die zo dicht mogelijk bij uw boerderij staan. Het is winstgevend om vee van particuliere boerderijen te kopen.

De kosten van één kuiken variëren van 150 tot 200 roebel, en een volwassene kost minstens 2000. Legkippen zullen meer kosten - ongeveer 2500-2700 roebel. Bij het kopen moet u weten dat vrouwtjes hun eiproductie maximaal twee jaar behouden, waarna deze indicatoren afnemen. Als het startkapitaal klein is en elke roebel telt, is het de moeite waard om te stoppen met het kopen van eieren. Een ei kost 90-110 roebel.