Komkommers kweken
Zomerbewoners die van curiositeiten houden, gaan na het beheersen van de culturen die hun regio kennen, op zoek naar nieuwe exotische planten. Momenteel zijn er veel voorbeelden die de aandacht verdienen. Onder hen is de meest ongebruikelijke de komkommer-meloen-hybride. Ogurdynia is een groente die exotische liefhebbers al heel lang op hun percelen verbouwen.
Kalebas zorg
Kenmerkend
Centraal-Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van cultuur. Wetenschappers hebben het gekweekt door de beste soorten komkommers en vroege meloenvariëteiten te kruisen. Deze plant wordt meer dan 2 m hoog. De struik lijkt op een komkommer, hij heeft grotere bladeren in vergelijking met die van een gewone struik. Het wordt zowel horizontaal als op hekjes gekweekt.
Fruit
Vorm, kleur en smaak veranderen tijdens het hele groeiproces. In een onrijpe vorm heeft komkommer vruchten die lijken op komkommers. De smaak en geur zijn ook vergelijkbaar. Vruchten zijn van 8 tot 12 cm groot en de kleur is groen. Daarboven hebben ze een pluisje, dunner wordend naarmate de groente rijpt. Tijdens deze groeiperiode kan het rauw, gebeitst, gezouten en salades worden gegeten.
Rijpe vruchten nemen de vorm aan van een meloen. Ze bereiken een grootte van 60-80 cm, hun gewicht kan 1-2 kg zijn (in sommige soorten 5-8 kg). De schil wordt geel met strepen, het vruchtvlees is zacht, met de geur van meloen, banaan, perzik, enz. Het krijgt een romige kleur. Er zit niet veel zaad in. De huid is zacht, je kunt deze tijdens gebruik niet verwijderen. Jam, compotes, gekonfijt fruit worden gemaakt van dergelijk fruit, ze worden vers als dessert geserveerd.
Hoe u een variëteit kiest
Om de juiste variëteit voor smaakvoorkeuren te kiezen, moet je experimenteren, want niet alle tuinders zijn tevreden na het cultiveren van deze exoot. De meest populaire variëteit is Manduria, maar Ogurdina heeft veel soorten en ze verschillen allemaal.
Er zijn variëteiten waarvan de vrucht, zelfs bij volledige rijping, de kwaliteiten van smaak en geur van komkommer niet verliest. Bijvoorbeeld Tarot, Melonflechuosus.
Degenen die de zoete smaak van het fruit prefereren, moeten op de variëteiten letten:
- Ananas;
- Snoep;
- Zoet;
- Banaan Sinaasappel.
Hun namen spreken voor zich.
Voor- en nadelen van de variëteit
Door geselecteerde groentesoorten te kruisen, probeerden veredelaars hun beste eigenschappen te verkrijgen. Ze zijn geslaagd. Onder de voordelen van deze cultuur worden opgemerkt:
- hoge productiviteit;
- duur van vruchtlichamen;
- niet veeleisend om water te geven;
- snelle rijping;
- nut.
Gewone meloen in ons klimaat heeft geen tijd om te rijpen, suiker te krijgen, ook al is het een vroege aanplant. Ogurdynia heeft een kort groeiseizoen, waardoor de vruchten snel rijpen. Met de juiste teelt en verzorging zal de cultuur zelfs vóór de vorst verrukken met groenten, je hoeft ze alleen maar op tijd te verzamelen.
Fruit moet op tijd worden geplukt
Komkommers met meloenaroma bevatten veel vitamines (A, B, C, E, PP), sporenelementen (Mg, K, Ca, Fe, Na), pectines en organische zuren.De pulp heeft antioxiderende en antisclerotische eigenschappen, is een diuretisch, choleretisch, hematopoëtisch middel, verbetert de stofwisseling, verwijdert cholesterol uit het lichaam.
Het nadeel van de plant is de gevoeligheid voor bacteriële ziekten. Vers fruit wordt ongeveer 1,5 maand bewaard en op een koude plaats.
Rassen planten
Ogurdynia houdt van de zon, dus kiezen ze voor een verlichte ruimte zonder tocht. Het mag niet naast meloenen worden geplant om kruisbestuiving te voorkomen. Bovendien is het bij het kiezen van een plantplaats de moeite waard om te overwegen welke groenten vorig jaar op de site groeiden. Pompoenpitten zijn slechte voorgangers. Het wordt niet aanbevolen om ze twee keer op één plek te planten.
Bodemvoorbereiding
De grond moet worden bemest, omdat de komkommer vruchtbare grond nodig heeft. Om dit in de herfst te doen, in uitgegraven bedden van 1 m2. m, 25 g superfosfaat, 12 g kaliumsulfaat, 15 g ammoniumnitraat en 0,5 emmers humus worden geïntroduceerd. Als de grond niet verzadigd is met voedingsstoffen, zullen de vruchten niet groot worden en zal de smaak niet bevallen.
Landingsmethode
De groente wordt zowel geplant door zaailingen als door zaden te zaaien. Als de tweede methode wordt gekozen, wordt deze eind mei uitgevoerd. Komkommerzaden worden voorgeweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten. De grootte van de uitsparing moet 1,5 cm zijn en de afstand tussen de struiken moet 1 m zijn.
Het gewas kan eerder worden geoogst als de cultuur wordt beplant met zaailingen. Om het te laten groeien, worden zaden begin mei in potten gezaaid. Sommige tuinders doen dit begin april. In dit geval worden de vruchten aan het begin van de zomer geoogst.
Zaailing
Zaailingen worden als volgt gekweekt:
- Pak de schepen. Bijvoorbeeld bekers. Vul ze 3/4 met turf en humus (je kunt een speciaal grondmengsel kopen).
- In elk wordt één zaadje geplaatst.
- Verdiepen ze met 2-2,5 cm.
- Ze stoppen alles bij elkaar in een doos en bedekken met een film.
Spruiten ontkiemen in 3-5 dagen als de omgeving warm is.
Ze worden na ongeveer een maand op een vaste plaats geplant, wanneer de temperatuur 20 ° C bereikt. Zaailingen worden zowel in kassen als in het open veld gekweekt, maar vaak wordt de teelt van een hybride van komkommer en meloen onder kasomstandigheden uitgevoerd, omdat temperatuurdalingen een slecht effect kunnen hebben op de groei van struiken. Bij teelt in een verwarmde kas kan het gewas lang geoogst worden, maar niet tijdens het koude seizoen.
Bij het van boord gaan moet u oppassen dat u de wortels niet beschadigt, waaruit u de aarden klomp niet mag verwijderen. Het is noodzakelijk om zoveel mogelijk te verdiepen, dan wordt een krachtig wortelstelsel gevormd. Voor een betere aanpassing van planten op een nieuwe plek, zijn ze bedekt met non-woven materiaal.
Kalebas zorg
Fruit kan barsten door overtollig water
De zorg voor een komkommer verschilt niet veel van de zorg voor een veel voorkomende variëteit aan hybride komkommers.
Water geven
De groente heeft niet vaak water nodig, zoals een komkommer, hij verdraagt zelfs een korte droogte. Het is noodzakelijk om de grond te bevochtigen met warm water wanneer de bovenste laag droogt. Tijdens de periode van vruchtvorming wordt de watergift verminderd, anders worden ze waterig en barsten ze.
Vorming
Met de juiste vorming van de struik neemt de opbrengst toe, dus als er al 5-6 bladeren zijn, wordt de hoofdsteel geknepen. Dankzij deze actie verschijnen er veel vrouwelijke bloemen op de zijscheuten.
Kunstmest
Tijdens de groei van het gewas wordt het bemest met koeienmest. Neem voor 1 emmer water een schep mest en 1 eetl. l. salpeter. De infusie wordt om de 2 weken aangebracht. De eerste voeding is klaar als de komkommer een lengte van 20-30 cm heeft bereikt.
Pluimveemest wordt gebruikt als meststof, maar vanwege het stikstofgehalte mag het niet in grote hoeveelheden worden gebruikt, anders zal de plant de groenmassa intensief vergroten en stopt het productieproces. Dit zal resulteren in een gebrek aan fruit.
Temperatuurregime
De temperatuur in de kas wordt op het niveau van 25-30˚С gehouden en de indicatoren voor de bodem mogen niet hoger zijn dan 25˚С. Anders laat de gherdon de vruchteierstokken vallen, en dit brengt schade toe aan het gewas.Met veel schaduw en verdikking vormen zich onvruchtbare bloemen en ontwikkelen de vrouwelijke bloemen zich slecht.
Als de komkommer op verticale hekjes wordt gekweekt, is het de moeite waard om speciale steunen te maken, omdat rijp fruit zwaar is. Om te voorkomen dat ze vallen, moet je op tijd oogsten. Als de cultuur horizontaal ligt, worden de wimpers op sommige plaatsen besprenkeld met aarde. De plant legt extra wortels neer en krijgt meer voedingsstoffen uit de grond.
Met goede zorg zal de exoot al een maand na het ontschepen genieten van de eerste vruchten. Wanneer ze worden verzameld, blijft er een steel van 3-4 cm over: dit verlengt de houdbaarheid.
Ongediertebestrijding
Ondanks zijn goede resistentie tegen ziekten, lijdt de komkommer er nog steeds aan. Bij een hoge bodemvochtigheid en te dichte aanplant hebben schimmelziekten invloed. Tegelijkertijd rotten de bloembladen en de eierstokken zelf.
Deze ziekten zijn te voorkomen. Als preventieve maatregel worden de struiken besproeid met fungiciden die koper bevatten. Tuinders adviseren om een remedie zoals Fitosporin te gebruiken. Het is veilig en zeer effectief in het bestrijden van de gevaarlijkste aandoeningen van groentegewassen. Dit medicijn wordt gebruikt om wortelrot, Phytophthora, valse meeldauw, schurft, enz. Te behandelen. Je kunt ook 15% Bordeaux-vloeistof nemen, het is minder effectief, maar kan ook de ziekte neutraliseren.
Als de cultuur werd gedood door bacteriële rot, worden allereerst de aangetaste bloemen verwijderd en worden de secties behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Gevolgtrekking
Een exoot genaamd Ogurdin trekt de aandacht met zijn excentriciteit. Bijna gewone komkommers in de vroege stadia van ontwikkeling en rijp fruit met meloenaroma kunnen zelfs een tuinman niet onverschillig laten. Als je de teelt van ideale kasomstandigheden voorziet, kun je midden in de zomer al een kwalitatief hoogstaand gewas oogsten.