Kenmerken van perenrassen Perun
Peer Perun is een laat ras. De vruchten bevatten een grote hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen. Deze variëteit is gemakkelijk te kweken en te verzorgen, waardoor het mogelijk is om zonder veel moeite een uitstekende oogst te krijgen.
Kenmerken van perenrassen Perun
Kenmerken van de variëteit
Bomen beginnen 5-6 jaar na het planten in de grond vruchten af te werpen. De rijpingsperiode van de vruchten valt eind oktober en duurt tot het begin van de eerste nachtvorst. De opbrengst is matig, regelmatig. De gemiddelde opbrengst is 17-18 kg per boom.
Perenras Perun verdraagt niet slecht lage temperaturen. Daarom is het beter om het voor de winter te isoleren. Maar het is resistent tegen verschillende schimmelziekten.
Het ras is zelfvruchtbaar. Om bestuiving te laten plaatsvinden, is het noodzakelijk om naast de boom andere bestuivende peren te planten, die in dezelfde periode bloeien. Hiervoor zijn 3-4 bomen voldoende.
Beschrijving van de boom
De boom is van gemiddelde hoogte - tot 7-8 m, maar hij kan nog hoger worden. De schors die de stam bedekt is grijsgroen van kleur.
De kroon heeft een zeer spreidende kroon en een ronde vorm. Niet vatbaar voor verdikking, wat een groot pluspunt is voor zomerbewoners. Daarom hoef je de aangegroeide takken veel minder vaak af te knippen.
Scheuten hebben een gladde ronde vorm, zoals een boog. Ze onderscheiden zich door een grijsbruine kleur.
Bladbeschrijving:
- donkergroene kleur;
- breed;
- eivormig;
- middelgroot.
De bladplaat is glad, er is ook een lichte concaviteit op het blad waarneembaar. De bladeren hebben een gladde rand. Soms zijn ze licht gekarteld. De boom begint laat in de herfst te bloeien, dus de knoppen zijn beschermd tegen de eerste nachtvorst.
Beschrijving van fruit
De vrucht kan onrijp geoogst worden. Volgens de beschrijving vindt de technische volwassenheid midden of eind oktober plaats. Peren kunnen zelfs in de winter vers blijven.
Rijpe vruchten zijn groenachtig met een rode blos.Fruit uiterlijk:
- De vrucht is middelgroot en weegt 150-170 g, maar er zijn exemplaren die 200 g bereiken.
- De vruchten zijn traditioneel, peervormig. Een kenmerk van deze vrucht is de asymmetrie en tuberositas.
- De huid is glad, glanzend. Het is delicaat en licht olieachtig.
- Bij onrijp fruit is de schil groenachtig. Soms zijn groenachtige onderhuidse stippen zichtbaar. Maar rijpe vruchten zijn groenachtig met een rode blos.
- Vruchten worden op korte, gebogen stengels gehouden.
- Het vruchtvlees is wit, boterachtig. Er is een fijnmazige consistentie. Het aroma is aangenaam. Het enige nadeel is dat het vruchtvlees niet erg sappig is.
- Laag suikergehalte in peer (13%).
De vruchten kunnen vers gegeten worden. Peren van deze variëteit zijn perfect voor het snijden van fruit. Je kunt er compotes van koken, jam oprollen, wijn en marmelade bereiden. Er wordt ook van gedroogd.
Zorg
Perun werd voornamelijk gefokt voor de teelt in de Siberische regio's, maar desondanks kan het in de zuidelijke regio's worden gekweekt.
Stoelkeuze en landing
Basisvereisten voor het proces van het planten van gewassen op de site:
- bij het kiezen van een landingsplaats moet de voorkeur worden gegeven aan een goed verlichte ruimte met grondwater op een diepte van 3 m;
- sterke wind en tocht moeten worden vermeden zoals bij grote tocht en wind kan het fruit verliezen;
- de grond moet zandige leem of leemachtig zijn, zwarte grond is het beste;
- het planten gebeurt in de lente en in de herfst moet een put van 100-110 cm diep worden voorbereid
In het gat wordt minder dan de helft van het substraat gestort. Daarna zetten ze de boom op een podium en maakten ze de wortels recht. En aan het eind bedekken ze het met aarde. Het is belangrijk dat de wortelhals 6 cm hoger is dan de stamcirkel.
Daarna worden 2 emmers warm water in het gat gegoten. Van bovenaf moet het bedekt zijn met humus of turfkruimels.
Water geven
In de eerste groeiperiodes moet de plant overvloedig worden bewaterd met water. Voor een volwassen boom heb je 2-3 emmers water nodig, voor een zaailing - 1 emmer. Maar als het weer regent, kan de hoeveelheid water worden gehalveerd.
Nadat de boom is gegroeid, wordt tijdens de bloeiperiode water gegeven. Dit draagt bij aan de snelle rijping van de vrucht.
Topdressing
2 jaar na het planten moet de boom regelmatig worden bijgevoerd. Hiervoor moet u in het voorjaar verschillende organische meststoffen toepassen. Een uitstekende oplossing zou zijn om houtas, kippenuitwerpselen en mest te gebruiken.
Wanneer de bloei plaatsvindt, worden kalimeststoffen aangebracht. Toen knoppen begonnen te verschijnen, werden fosforhoudende meststoffen gebruikt. Het mengen van organische en minerale meststoffen is effectief.
Regelmatige verzorging van het ras helpt de vruchtzetting te vergroten
Snoeien en vormgeven van de kroon
Correct en tijdig snoeien helpt de vruchtzetting te vergroten.
Het snoeien wordt uitgevoerd in overeenstemming met enkele regels:
- de eerste keer dat de kroon wordt gesnoeid als de boom ouder is dan 2 jaar,
- elke snoei moet worden gedaan met een snoeischaar;
- het wordt niet aanbevolen om jonge twijgen af te snijden die uit de hoofdtak groeien;
- de centrale en hoofdpijler in jonge bomen moeten doormidden worden gesneden en de aangrenzende takken zijn gemaakt in de vorm van een ring;
- voor correct trimmen worden ze geleid door de ringvormige kraal;
- op het grootste deel van de boom moeten 5-6 hoofdtakken overblijven, die onder een hoek van 45 graden ten opzichte van de stam van de peer moeten staan;
- alle andere extra takken moeten jaarlijks met meer dan 25% worden gesnoeid;
- om jonge scheuten actief te laten groeien en zich te ontwikkelen, is het noodzakelijk om eens in de 3-4 jaar niet alleen de takken in de kroon zelf, maar ook op alle oppervlakken van de fruitboom te verminderen;
U kunt takken snoeien tegen veroudering. Het zou onderaan de boom moeten beginnen. Je moet afwisselend en omhoog bewegen.
Na het snoeien moeten de uiteinden van de takken worden behandeld met tuinoplossing of olieverf. Door het snijden is de toegankelijkheid van licht tot de kroon verzekerd.
Plagen en ziekten
Het ras Perun is resistent tegen veel schimmelziekten. Maar onjuiste of vroegtijdige zorg kan leiden tot de ontwikkeling van ziekten.
- Galmug is blad. Het ziet eruit als een mug, maar veel kleiner, bruinachtig van kleur met doorzichtige vleugels. Veroorzaakt grote schade aan vers gekapte bomen. Ze absorberen al het sap en de randen van de bladeren worden dikker en worden als gezwellen. Om dit ongedierte te vernietigen, is het noodzakelijk om de nesten van het ongedierte te verwijderen en de boom te behandelen met insecticiden.
- Medianitsa. Ongedierte genereert veel plakkerig afval. Ze zuigen al het vocht uit de bladeren. Om sukkel te bestrijden, is het nodig om in de lente, vóór de bloei, de boom te behandelen met chemicaliën om ongedierte te vernietigen en beschadigde eierstokken te verwijderen.
- Galmijt. Dit microscopisch kleine individu leeft in de toppen en op de bladeren en voedt zich met hun sap. Waar dit insect leeft, worden zwellingen van een lichte schaduw (gallen) gevormd. Na een tijdje worden ze zwart. De bladeren drogen op en vallen eraf. Om de teek te bestrijden, is het noodzakelijk om de beschadigde bomen te besproeien met een oplossing van colloïdale zwavel.Los hiervoor 200 g colloïdale zwavel op in 2 liter water.
Om ongedierte te voorkomen, is het noodzakelijk om regelmatig de grond rond de boom op te graven. Een andere belangrijke gebeurtenis is de behandeling van geïnfecteerde planten met insecticiden:
- Gouden vonk;
- Neoron;
- Regentes;
- Fenaxine.
Gevolgtrekking
De Perun-variëteit won aan populariteit vanwege de uitstekende opbrengst en goede consumenteneigenschappen. Gewaardeerd voor ziekteresistentie. De vruchten kunnen zowel vers als verwerkt worden gegeten.