Thuis chilipepers kweken

0

1231

Artikelbeoordeling

De meeste liefhebbers van hartige kruiden zijn dol op de scherpte van hete pepers. Rood pittig fruit is zo populair geworden dat veel tuinders zich hebben aangepast om ze thuis te krijgen. Thuis chilipepers kweken kan een ontmoedigende taak voor de tuinman lijken.

Chilipepers thuis

Maar er is niets speciaals aan het telen van deze peper. Het belangrijkste is om de agrotechnische benadering van de cultuur te veranderen en aan alle vereisten te voldoen om ervoor te zorgen.

Verscheidenheid kenmerk

Chili is geen variëteit, maar een heel geslacht van paprika's (hybriden, vaker eenjarigen). Soorten als "Aladdin", "Tabasco", "Salut", enz., Zijn populaire vertegenwoordigers van Chili, behorend tot de Solanaceae-familie, die tuinders hebben aangepast om thuis te groeien. De klassieke stamvader is een meerjarig gewas dat wordt geteeld in de open ruimtes van Noord-Amerika.

Indoor chilipeper is een onvolgroeide struik die vaak een decoratieve functie vervult. De grootte van de struik, evenals de beschrijving van de vruchten, hangt af van de variëteit die is geselecteerd voor aanplant. Maar één ding is onveranderlijk: dit is het voordeel van het product. De vruchten van chilipepers onderscheiden zich door verschillende inhoud van capsaïcine, wat de eigenaardigheid van de smaak van de cultuur benadrukt. Ze bevatten ook bètacaroteen, thiamine, pyridoxine en andere sporenelementen. De gunstige eigenschappen van een dergelijk product zijn uniek.

Beschrijving van struiken

Meestal worden zelfgekweekte paprika's tot 50 cm hoog. De bladeren zijn klein, elliptisch, donkergroen van kleur. De struikplant heeft een heldere uitstraling en heeft tijdens de vruchtperiode ook een geur.

Meestal proberen tuinders jaarlijkse ondermaatse hybriden te kweken. Dergelijke planten, die op de vensterbank staan, nemen niet meer dan 40 cm ruimte in beslag. Door hun aantrekkelijke uiterlijk kunt u van peper een extra decoratie voor uw huis maken. Een dicht bladverliezend deel en een groot aantal eierstokken, die constant van kleur veranderen, zullen geen enkele tuinman onverschillig laten. Chilipepers kunnen worden gekweekt bij het raam of op de ingerichte loggia.

Beschrijving van fruit

Afhankelijk van de variëteit kunnen de vruchten op verschillende manieren worden gerangschikt. Voor sommigen zijn ze naar boven gericht, terwijl ze voor anderen chaotisch zijn. Hun aantal hangt ook af van de variëteit. Dus in de populaire Habanero zijn de vruchten klein, met een gewicht van 10-15 g, maar hun aantal kan meer dan 800 stuks bedragen. En een variëteit als Medusa produceert vruchten van 20-25 g, en hun aantal is vaak beperkt tot 50-60 stuks.

De kleur en vorm kunnen ook verschillen. Sommige zijn spits, andere gebogen. De variëteit Small Miracle onderscheidt zich door een overvloed aan tinten. De paprika's veranderen tijdens de rijpingsperiode voortdurend van kleur van groen naar:

• geel;
• Oranje;
• Purper;
• rood.

Er is ook de variëteit Black Pearl, die een exotische uitstraling heeft. De peper van zo'n plant ziet eruit als grote zwarte erwten. De smaak is matig kruidig, met een vleugje zoetheid. Maar het is erg moeilijk om voor hem te zorgen, vanwege zijn grilligheid bij de keuze van de grond en de groeitemperatuur.Daarom kunt u thuis bewezen, minder grillige soorten planten, zoals: Salute, Phoenix, Troll, etc.

Groeien

Zaden ontkiemen

Nadat je hebt besloten om hete chilipepers op je vensterbank te laten groeien, is het belangrijk om hoogwaardig plantmateriaal te kopen - zaden.

Je hebt ook plastic bekers of geperste turfpotten nodig. U zult het substraat voor het planten zelf moeten maken. Een mengsel is het meest geschikt:

• graszodenland (2 delen);
• turf (2 delen);
• vermiculiet (deel 1).

Je kunt ook 1 deel fijn zand aan dit mengsel toevoegen. Maar voordat u het gebruikt, is een ovenbakprocedure vereist.

Zaden planten

Zaden zijn gemakkelijk te ontkiemen. Je moet twee papieren handdoeken bevochtigen en een handvol zaadjes ertussen leggen. Je kunt ze alleen planten als er spruiten uit de zaden komen. Deze procedure heeft ook zijn eigen kenmerken. Je kunt ze als volgt in een pot planten:

1. In de pot wordt drainage gemaakt van gebroken stenen.
2. De voorbereide grond wordt opgevuld.
3. Er worden 2-3 uitsparingen in de grond gemaakt, 2 cm diep.
4. Zaden worden in de voorbereide gaten geplaatst en besprenkeld met een dunne laag aarde.
5. De geplante zaden worden bewaterd en bedekt met plasticfolie.

De eerste zaailingen in een pot verschijnen binnen 7-10 dagen. Bewaar de pot het beste op een warme, goed verlichte plaats. Wanneer de eerste bladeren verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de zaailingen voorbereid om te worden geplukt.

Binnenpeper (Chili), getransplanteerd in een grote container, waarin nieuwe grond vooraf is gevuld. Er wordt een grote inkeping gemaakt in de nieuwe pot, waardoor de peper samen met de aarden bal kan worden getransplanteerd. Na het verplanten moet u zorgen voor gunstige omstandigheden voor het kweken van zaailingen.

Groeiende omstandigheden

Paprika's in pot kunnen op de vensterbank worden geplaatst. Zo'n cultuur houdt van zonlicht, daarom is de beste plaats ervoor een raam in het zuidoosten of zuidwesten. Bewaar containers met zaailingen het beste niet in de buurt van de verwarmingsradiator, omdat ze de lucht uitdrogen.

Andere voorwaarden voor actieve groei zijn ook belangrijk:

• de luchttemperatuur zal tussen 24-27 ° С liggen;
• de duur van de uren met daglicht voor de peper op het raam is gelijk aan 14-18 uur;
• de grond zal los en vochtig zijn.

Grote daglichturen worden geregeld door extra verlichting. Om dit te doen, moet een fytolamp naast de plant worden geïnstalleerd. Het doel is om groene massa op te bouwen. Zonder extra verlichting zullen planten die uit zaden worden gekweekt zich in de hoogte uitstrekken, maar zwak blijven.

De veiligste afstand tot aanplant is 25-30 cm Om de duur van de daglichturen nauwkeurig te beperken, is het noodzakelijk om de lamp uit te rusten met een timer.

Zorgadvies

Peperverzorging is niet moeilijk

Het verzorgen van zo'n plant komt neer op eenvoudige regels:

1. Water geven. Cultuur houdt van vocht, maar overlopende cultuur is gevaarlijk. De watergift moet één keer per week matig zijn. In de hete zomer kunt u de plant 1 keer in 3 dagen water geven en de bladeren bovendien met warm water besprenkelen.
2. Topdressing. Meststof moet in evenwicht zijn. Gebruik eenmaal per 30 dagen complexe formuleringen. Voor de bloei is het het beste om humusinfusie te gebruiken of houtas toe te voegen.
3. Snoeien. Gebruikt voor meerjarig Chili. In het vroege voorjaar moet u antiverouderingssnoei uitvoeren door gedroogde en verzwakte takken te verwijderen.
4. Bestuiving. Deze cultuur is zelfbestoven. Maar vanwege het feit dat de paprika thuis wordt verbouwd, heeft hij hulp nodig. Voor bestuiving moet je de knoppen voorzichtig schudden of het stuifmeel verzamelen met een zachte borstel en het over alle bloemen van de plant laten lopen.

Met de juiste zorg bloeit Chili in het late voorjaar, meestal half mei. De bloei is lang en duurt vaak tot halverwege de zomer, wanneer de eerste peperkorrels verschijnen.

Het grote voordeel van chilipepers is ook dat dit gewas zich leent voor vermeerdering, zowel door zaden als stekken. De gemakkelijkste manier is om zaden uit eigen gewassen te halen.Voor stekken zijn meerdere verhoute scheuten nodig. Maar vergeet niet dat de meeste variëteiten van Chili hybriden zijn. Dat wil zeggen, ze mogen de kwaliteiten van de moederstruik niet erven.

Ziekten en plagen

Dit exotische gewas wordt zelden aangetast door ongedierte en lijdt niet aan ziekten. Het geheim van culturele immuniteit schuilt in de vruchten ervan. Ze hebben bacteriedodende eigenschappen, daarom zijn veel ziekten niet gevaarlijk voor de cultuur. Cultuur kan lijden onder onjuiste zorg:

1. Te veel water geven kan tekenen vertonen van een schimmelinfectie die bekend staat als Blackfoot. Dit probleem wordt opgelost door te sproeien met fungiciden.
2. Door overmatige droogte van de lucht, maar ook door zeldzame ventilatie, kunnen bladluizen en spintmijten zaailingen bedreigen. Eierstokken vallen vaak uit dit ongedierte, daarom is het belangrijk om de meest effectieve remedie tegen hen te vinden. Een populair middel tegen ongedierte is een oplossing van teer of wasmiddel.
3. Midges. U kunt ze op dezelfde manier bestrijden als met ander ongedierte. De meest effectieve remedie is een oplossing van wasmiddel.

Sommige tuinders gebruiken de brandende vruchten van de plant ook tegen ziekten en plagen. Ze moeten worden vermalen en gevuld met een beetje water. Als je zo'n remedie 2-3 dagen aanhoudt, het filtert en het verdunt met een eetlepel vloeibare zeep, kun je een uitstekend bacteriedodend middel krijgen. Het sproeien wordt eenmaal daags gedurende 4-7 dagen uitgevoerd.

Gevolgtrekking

Bij het telen van chilipepers is het belangrijk om alle verzorgingskenmerken zorgvuldig te volgen. Cultuur houdt van warmte en vocht, maar ook van zonneschijn. Als problemen met temperatuur en watergift gemakkelijk op te lossen zijn, dan is het met verlichting moeilijker. Extra verlichting met fytolampen is vereist.

Het is het beste om meerjarige plantensoorten te kweken. Hun gemiddelde levensduur is 4-5 jaar. Een kamerplant zal, mits goed verzorgd, veel rood, pittig fruit produceren.