Oogst variëteiten van Siberische paprika's
Sinds enkele jaren wordt er gewerkt aan de ontwikkeling van groentegewassenrassen die alle kwaliteiten hebben voor een succesvolle teelt in gebieden met moeilijke klimatologische omstandigheden. Paprika's van Siberische selectie, bestand tegen ongunstige omstandigheden en een hoge opbrengst, zelfs in de noordelijke regio's, hebben grote populariteit verdiend bij ervaren tuiniers.
Oogst variëteiten van Siberische paprika's
Vroege variëteiten van Siberische selectie
Er is een groot aantal hoogproductieve paprika's uit de Siberische collectie onder de vroegrijpe paprika's. Ze rijpen in een korte, koele zomer.
Valentijn F1
Valentine is een vroege hybride met hoge opbrengsten. De vruchten kunnen in 105-115 dagen worden geoogst.
Struik
Volgens de beschrijving zijn de struiken ondermaats en bereiken ze een hoogte van 35 cm. Door deze compactheid is het makkelijker om de planten te verzorgen en kun je ook meer struiken kweken op een beperkte oppervlakte. Voor 1 m2. m geplant tot 8 planten. Het ras is geschikt voor het verdichten van aanplant van onbepaalde paprika's. De struik is bedekt met grote bladeren met een diepgroene kleur met lichte rimpels.
De struiken groeien tot 20 kleine vruchten naar boven gericht.
Fruit
De vruchten verschillen in een aantal kenmerken:
- langwerpige kegelvorm;
- dichte glanzende huid;
- met een gewicht van 50-90 g;
- muren 0,6-0,8 cm dik;
- donkerrood.
Valentine F1 heeft een hoog gehalte aan vitamine C-175 mg en glucose, fructose - ongeveer 3,2%.
Novosibirsk
Novosibirsk is een vroeg rijpende variëteit van Siberische selectie. De vruchten bereiken technische rijpheid in 92-110 dagen vanaf het moment van massale ontkieming van zaden. Het is geschikt voor buitenkweek.
Struik
De struik is middelgroot, tot 0,9 m hoog. Krachtig, met een compacte opstelling van takken, rechtopstaand. Op de struiken worden 15-20 vruchten van gelijke grootte met hoge commerciële kwaliteiten gebonden.
Fruit
De vruchten hebben de volgende kenmerken:
- conische afgeknotte vorm;
- gladde, glanzende huid;
- wanddikte 5-6 mm;
- gewicht 100-120 gram.
Novosibirsk heeft uitstekende opbrengstindicatoren: vanaf 1 m2. m 7-10 kg fruit van hoge kwaliteit verzamelen.
U kunt de opbrengst van de variëteit verhogen en de grootte van de paprika's vergroten door het gewas te laten groeien door een struik te vormen in 2 hoofdstelen. Ook reageert dit ras goed op regelmatige voeding en verwerking met speciale groeistimulerende middelen.
Siberische prins
De vruchten zijn veelzijdig in gebruik
De Siberian Prince is een vroege variëteit, vruchtbaar, met een hoge weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Vruchten rijpen samen, gelijkmatig na 115-125 dagen vanaf het moment van opkomen. Vanaf 1 m2 m, wordt ongeveer 5 kg groenten geoogst. Het ras is geschikt voor aanplant in open perken, filmtunnels en kassen.
Struik
De struik van de variëteit is middelgroot, met een dichte bladverliezende massa. De stengels zijn bestand tegen mechanische druk, de elastische takken keren terug naar een rechtopstaande positie wanneer het overtollige fruit wordt verwijderd.
Fruit
De vruchten zijn verschillend:
- conische, uitgelijnde vorm;
- drie-, vierkamers;
- oppervlak met een glanzende glans;
- wanden 4,5-5 mm;
- met een gewicht tot 150 g;
- kleur van geel naar rood.
Het vruchtvlees is zoet, stevig, knapperig en aangenaam van smaak. De vruchten zijn geschikt voor conservering, salades en drogen.
Zaden voor zaailingen worden eind februari gezaaid en jonge planten worden 70-75 dagen nadat de dreiging van vorst voorbij is getransplanteerd naar een vaste plaats. Zaailingen worden geplant volgens het schema van 60 x 40 cm Het ras groeit goed op leemachtige doorlatende bodems.
Siberische bonus
Siberische bonus is een vroege vertegenwoordiger van de Siberische selectie met een hoge opbrengst.
Struiken
Struiken zijn middelgroot, tot 85 cm, compact, hebben een beperkte vertakking. 10-15 vruchten worden op een struik gebonden. Ze beginnen te rijpen 65-70 dagen nadat de zaailingen in de grond zijn geplant.
Fruit
De vruchten hebben de volgende kenmerken:
- kubieke vorm;
- glad, glanzend oppervlak;
- de dikte van het mesocarp - 8-12 mm;
- gewicht - tot 300 g;
- kleur oranjerood, oranje.
Het vruchtvlees is knapperig, bevat geen capsaïcine en is daarom zoet, zelfs bij technische rijpheid.
In een staat van technische volwassenheid bereikt de opbrengst 3-3,5 kg per struik. Het rijpt al goed in de gemonteerde staat, verliest zijn elasticiteit niet.
Paprika's van het middenseizoen van Siberische selectie
Rassen zullen u verrassen met hoge opbrengsten
De rijpingstijd van middelgrote variëteiten is ongeveer 130-145 dagen. Paprika's van het middenseizoen zijn dikwandig en hebben een hoge opbrengst. Siberische veredelaars hebben een aantal middenseizoenvariëteiten ontwikkeld met hoogwaardige kwaliteitsindicatoren.
Zest
Zest - paprika met een gemiddelde rijpingsperiode. Vruchten beginnen te rijpen in 130-140 dagen vanaf het moment dat zaden voor zaailingen worden gezaaid. Ze zijn geschikt om buiten te kweken in Siberië en andere regio's.
Het ras is resistent tegen verschillende ziekten, goed aangepast aan lage temperaturen en gebrek aan verlichting.
Struik
Standaard type bus. Hoogte - 55-70 cm De struik is middelmatig vertakt, waardoor hij compact is en niet hoeft te worden vastgebonden en gevormd. Op elke plant worden 8-12 paprika's gevormd.
Fruit
De vruchten van de plant hebben een aantal kenmerken:
- cilindrische vorm;
- het oppervlak is glanzend, glad;
- gewicht 160-180 g;
- wanden 7-9 mm;
- diepgele kleur.
De vruchten hebben een aangename smaak en een rijk aroma, dat ook na warmtebehandeling behouden blijft.
Bagheera
Het is een hoogproductieve middenseizoenvariëteit met grote vruchten. Bagheera-paprika's beginnen te rijpen in 140-145 dagen vanaf de datum van het zaaien van zaden voor zaailingen.
De cultuur wordt gekweekt door middel van zaailingen. Om ervoor te zorgen dat de paprika's de tijd hebben om in de volle grond te rijpen, worden de zaden gezaaid op 10 februari.
Struik
Halfverspreide struiken, ondermaats tot 55 cm hoog De bladeren zijn ovaal-spits, groen, middelgroot. 6-8 verwelkte vruchten worden tijdens het seizoen op de struiken gevormd.
Fruit
Fruit wordt gekenmerkt door een aantal kenmerken:
- kubieke vorm, vier kamers;
- het oppervlak is glad, glanzend;
- de muren zijn dik, tot 0,9 cm;
- gewicht tot 320 g;
- kleur van violetzwart naar rood.
Hun vruchtvlees is erg sappig en aromatisch. In het stadium van technische rijpheid is er een licht scherpe toon in de mond, het volledig rijpe fruit is zoet en zeer aangenaam van smaak.
Laatrijpe variëteiten van Siberische selectie
De rijpingstijd van het fruit is afhankelijk van de regio
De rijpingsperiode van de laatrijpe rassen van Siberische paprika's is ongeveer 150-155 dagen vanaf het moment dat de zaden in de grond worden geplant.
Marshmallow in chocolade
Marshmallow in chocolade is een unieke variëteit van de Siberische collectie, die verschilt van andere in kleur en zoetheid. Het behoort tot de middel late paprika's, die geschikt zijn voor kassen en open perken. De rijpingsperiode van de paprika is afhankelijk van de regio waarin het gewas wordt geteeld. In de zuidelijke regio's (Krasnodar-gebied) verschijnen eerder vruchten. In de noordelijke regio's kan de vruchtzetting worden uitgesteld in termen van 15-25 dagen.
Het ras vertoont een complexe resistentie tegen schimmel- en virusziekten van nachtschadegewassen.
Struik
De struiken zijn middelgroot, 65-85 cm hoog, krachtig, met een goed ontwikkeld wortelstelsel en een sterke centrale scheut. Vanwege het grote aantal paprika's dat wordt vastgebonden, heeft de struik een kousenband aan de palen nodig.
Fruit
De vruchten zijn verschillend:
- duidelijke randen;
- driekamer;
- dunne, tere huid;
- dik, meer dan 9 mm wanden;
- met een gewicht van 180-250 g;
- chocolade bruin.
Het hoge suikergehalte en de sappigheid maken de Marshmallow in chocolade ideaal voor verse consumptie. Het ras is geschikt voor verschillende soorten culinaire verwerking, maar er moet rekening mee worden gehouden dat het bij blootstelling aan hitte zijn mooie kleur verliest.
Het ras heeft een hoge transporteerbaarheid en houdbaarheid.
nijlpaard
Het nijlpaard is ontworpen voor een andere teeltmethode. Het is een stressbestendig ras dat zich goed aanpast aan koude temperaturen. Met temperatuurveranderingen gooit het ras geen bloemen weg en stopt het niet met het groeien van fruit. Paprika's beginnen te rijpen in 120-130 dagen vanaf het moment van ontkieming van het zaad.
Struik
De struiken zijn halfverspreid, middelgroot, tot 0,9-1 m hoog. 10-15 homogene vruchten worden gevormd op één struik.
Fruit
De vruchten kenmerken zich door:
- rechthoekige vorm;
- 3-4-kamer fruit;
- dichte, glanzende huid;
- mesocarp (muren) 7-8 mm dik;
- gewicht 100-120 g;
- kleur van donkergroen tot diep rood.
Paprika's voor universele culinaire doeleinden met een aangename smaak en een goede vruchtvleesstructuur.
Gevolgtrekking
Dankzij de moderne wetenschap en het werk van wetenschappers is een dergelijke warmteminnende cultuur als paprika beschikbaar gekomen voor de teelt in Siberië, de Oeral en andere noordelijke regio's. Met een grote collectie Siberische paprika's kun je de beste zaden kiezen die aan alle eisen voldoen en een hoge opbrengst kunnen produceren in regio's met risicovolle landbouw.