Beschrijving van peer Severyanka
De Severyanka-peer is ook bekend onder de naam Red-cheeked, die eraan bleef plakken vanwege de interessante kleur van de vrucht. De variëteit werd in 1959 gefokt door fokkers van het All-Russian Research Institute. Tegenwoordig wordt het in ons land op grote schaal verbouwd en verzamelt het een groot aantal positieve recensies.
Beschrijving van peer Severyanka
Kenmerkend
Te oordelen naar de beschrijving van de Severyanka-peer, dankt het zijn naam aan zijn weerstand tegen lage temperaturen. Het verdraagt koude winters goed, daarom wordt het op grote schaal gekweekt, zelfs in de Oeral en Siberië.
Bomen beginnen vruchten af te werpen op de leeftijd van 2-3 jaar. De actieve bloeiperiode begint eind april. De bloemen zijn bestand tegen extreme temperaturen en koud weer. Severyanka, hoewel als zelfvruchtbaar beschouwd, draagt veel beter vruchten met de deelname van bestuivers, waarvan de beste de variëteit Pamyati Yakovlev is.
De eerste vruchten beginnen begin augustus te rijpen. De opbrengst stijgt elk jaar: van één volwassen boom kan tot 100 kg peren worden geoogst.
De vruchten hebben een goede smaak, maar zijn snel overrijp en brokkelen af. Ze worden gebruikt om verschillende desserts en gebakjes, fruitsalades en jam te bereiden, en worden ook rauw geconsumeerd. Ze verdragen ook goed transport, maar gaan niet lang mee.
Beschrijving van de boom
De hoogte van een volwassen boom is niet hoger dan 5-6 m. Ondanks de gemiddelde hoogte groeien de planten actief in de breedte. Elk jaar worden er veel jonge scheuten op gevormd. De kroon is groot genoeg (tot 6 m in diameter), heeft een piramidale vorm, bijna rond. De takken zijn van gemiddelde dikte, maar sterk genoeg.
De bladeren zijn gelijkmatig, zonder bochten en middelgroot. Hun oppervlak heeft een diep donkergroene kleur en een mooie glanzende glans. De bloemen zijn wit van kleur, verzameld in bloeiwijzen (5-6) en lijken op de vorm van schoteltjes.
Beschrijving van fruit
Peer Severyanka Krasnoshchekaya heeft vruchten met een interessante kleur. De hoofdkleur is lichtgeel, maar er verschijnen rode vlekken en strepen op plaatsen waar zonlicht binnenvalt. Vruchten zijn klein en ovaal van vorm. Hun gewicht varieert van 80 tot 120 gram.
De schil is dik en dicht, terwijl het vruchtvlees vrij sappig is. Severyanka-peren hebben een aangename zoetzure smaak en een uitgesproken aroma.
Het vruchtgewicht varieert van 80 tot 120 gram.
Voordelen
De peer van de variëteit Severyanka Krasnoschekaya heeft een goede reputatie bij tuinders, omdat deze een grote lijst met positieve eigenschappen heeft:
- vorstbestendigheid;
- pretentieloosheid voor groeiomstandigheden en zorg;
- uitstekende smaak van fruit en veelzijdigheid van hun gebruik;
- vroege looptijd;
- weerstand tegen veel voorkomende ziekten;
- hoge productiviteit;
- goede transporteerbaarheid.
Landen
Het planten kan het beste in de herfst (september) of in april-mei worden gedaan. Hiervoor is het noodzakelijk om zaailingen te kiezen die niet ouder zijn dan een of twee jaar. De variëteit Severyanka-peren heeft goede verlichting nodig, dus voor het planten wordt aanbevolen om een zonnige plaats op een heuvel te kiezen, maar met bescherming tegen de wind.
Het plantgat wordt binnen enkele weken gegraven en voorbereid. Het moet groot genoeg zijn: ongeveer 80 tot 90 cm in diameter en 100 tot 120 cm diep. Leem- of kleiachtige grond is ideaal. Een kant-en-klaar mengsel van 200 gram wordt in de kuil gedaan. superfosfaat, drie emmers humus en 1 kg organisch materiaal.
De zaailing wordt voorzichtig in het gat neergelaten om schade aan de wortels te voorkomen. Vervolgens wordt het bedekt met aarde, waarbij ervoor wordt gezorgd dat de wortelhals 5-6 centimeter boven het grondoppervlak uitsteekt. De grond is goed aangestampt met voeten en overvloedig bewaterd. Ook is het aan te raden om de jonge boom aan een pin te binden om vervorming van de stam te voorkomen.
Planten kan het beste in de herfst (september) worden gedaan
Zorg
Cultuurzorg is vrij eenvoudig. De boom heeft alleen regelmatig en overvloedig water nodig gedurende de eerste twee maanden na het planten en tijdens actieve vruchtzetting. De rest van de tijd kan het aantal gietbeurten enigszins worden verminderd, maar er moet voor worden gezorgd dat de grond niet uitdroogt, vooral in het hete seizoen.
Een even belangrijke stap in de verzorging is het correct snoeien van bomen. Omdat deze soort een snelle vorming en groei van scheuten heeft, moeten ze worden gesneden met een spaarzame methode. De eerste snoei kan worden gedaan vanaf het tweede levensjaar.
Correcte en tijdige bemesting van planten is ook belangrijk. Topdressing moet jaarlijks in de lente worden gedaan (voordat de knoppen beginnen te bloeien). Hiervoor worden fosfaat- en kaliummeststoffen gebruikt, evenals organisch materiaal. In de zomer wordt minerale bemesting uitgevoerd en in de herfst wordt humus toegevoegd.
Het is noodzakelijk om de grond rond de boom regelmatig los te maken om de toegang tot lucht en water tot het wortelsysteem te verbeteren. Jonge bomen worden voor de winter afgedekt om bevriezing te voorkomen.
Mogelijke ziekten
Perenras Severyanka heeft een goede immuniteit tegen veel ziekten, voornamelijk schimmels. Ze zijn niet bang voor aanvallen van de mot en perengalmijt.
Maar planten die worden aangetast door bevriezing, kunnen worden aangetast door bacteriële infecties. Bovendien kunnen hun bladeren worden aangetast door septoria. Onder het ongedierte dat gevaarlijk is voor deze variëteit, moet de meidoornvlinder worden onderscheiden.
De beschrijving van het ras laat zien dat het noodzakelijk is om jaarlijks preventief te sproeien met colloïdale zwavel, preparaten die koper bevatten en insecticiden (tegen insectenplagen) te gebruiken. Het is ook nodig om al het onkruid te verwijderen en regelmatig het gebied bij de bomen te wieden.
Gevolgtrekking
Zomerpeer Severyanka is een van de favoriete variëteiten van inwoners van alle regio's van ons land. Vanwege hun vorstbestendigheid schieten zaailingen met succes wortel en groeien ze zelfs in koude streken. De vrucht is ideaal om te verwerken, maar niet om te bewaren. De variëteit is tevreden met zijn bescheidenheid en het vermogen om zich aan de omstandigheden aan te passen.