Beschrijving van Pear Memory Zhegalov
Peer Pamyat Zhegalov is een herdenkingsvariëteit die werd gefokt in Moskou en genoemd ter ere van de fokker-geneticus S. I. Zhegalov. Planten worden het meest verbouwd in de centrale regio en de zuidelijke strook van ons land.
Beschrijving van Pear Memory Zhegalov
Kenmerkend
De beschrijving van de perenvariëteit in Memory of Zhegalov zou moeten beginnen met zijn kenmerken. De eerste hiervan is de absolute zelfonvruchtbaarheid van planten. Om een oogst te krijgen, zijn goede bestuivende bomen nodig, waaronder: Marmerpeer, Yakovleva's Lyubimitsa en Moskovsky Bergamot.
Over het algemeen staan peren van de variëteit Pamyati Zhegalova bekend om hun goede opbrengsten, maar alleen als dit gepaard gaat met warm weer op het moment van vruchtzetting. Het is een feit dat voor bestuiving de deelname van insecten (bijen) noodzakelijk is, die bij koud weer niet uit de kasten vliegen.
De periode van actieve vruchtzetting voor de variëteit begint eind september. De eerste vruchten van jonge bomen worden al in het derde levensjaar geoogst. Ze worden niet lang overrijp en overleven goed, zelfs aan een boom. Peren wordt aanbevolen om een week of twee te plukken voordat ze volledig rijpen en om te rijpen in een koele kamer.
Peren zijn goed transporteerbaar en hebben een lange houdbaarheid, zodat ze tot midden in de winter rustig kunnen liggen. Vanwege hun uitstekende smaak worden ze gebruikt voor het maken van jam, verschillende desserts en fruitsalades, maar ook voor gedroogde en gekookte compotes.
Beschrijving van de plant
Het geheugen van Zhegalov groeit snel en bereikt een gemiddelde grootte (ongeveer 3 m). De kroon van planten verandert naarmate ze ouder worden van vorm van trechtervormig naar rond. De kleur van de bast is van diep grijsgroen tot lichtgrijs. Er zitten veel bladeren aan de planten, ze zijn donkergroen gekleurd, hebben een lichte doorbuiging.
Bomen verrukken met mooie en overvloedige bloei, als er bestuivers in de buurt zijn. Bloeiwijzen zijn tuilen, wit en middelgroot (elk 5-7 bloemen).
Beschrijving van fruit
De maten en het gewicht van fruit variëren van 120 tot 200 gram. Ze zijn omgekeerd eirond. De kleur in het stadium van technische rijpheid is groen; naarmate het rijpt, wordt het vervangen door citroengeel, krijgt het een lichte blos en een lichte roest.
De huid is glanzend en glad. Het vruchtvlees is gelig, zeer sappig en licht korrelig. De smaak is licht olieachtig en aangenaam, met een licht zuur, het aroma komt goed tot uiting.
Voor-en nadelen
De voordelen zijn onder meer:
- uitstekende smaak van fruit;
- hoge productiviteit;
- winterhardheid;
- relatieve pretentieloze groeiomstandigheden;
- lange houdbaarheid van peren en de veelzijdigheid van hun gebruik;
- weerstand tegen de meest voorkomende en gevaarlijke ziekten;
- vroege volwassenheid van planten;
- hoge transporteerbaarheid en goede presentatie.
Landen
Peer houdt niet van tocht
De eerste stap is het kiezen van een geschikte landingsplaats. Het moet goed worden verlicht door de zon en tegelijkertijd worden beschermd tegen wind en tocht.
Wat betreft de zuidelijke en centrale regio's, wordt het planten bij voorkeur in de herfst uitgevoerd, zodat de planten in de winter een goede uitharding krijgen. Bij het groeien van Memory of Zhegalov in regio's van Siberië of de Oeral, wordt in het voorjaar geplant.
Het plantgat wordt van tevoren voorbereid: in de herfst voor de lente aanplant en drie weken voor de herfst. De grond eromheen moet ook goed worden losgemaakt. De put is 65-75 cm in doorsnee en ongeveer een meter diep. Een deel van een vooraf bereid mengsel bestaande uit humus en zand (2 emmers) gemengd met aarde en een glas superfosfaat wordt op de bodem geplaatst.
Een zaailing wordt voorzichtig in de put neergelaten en besprenkeld met het tweede deel van het mengsel. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de wortelhals 5-7 cm hoger is dan het grondniveau.Er wordt een pin in de grond gedreven, waaraan de plant stevig vastzit - dit voorkomt dat de stam gaat buigen.
Zorg
Na het planten van de zaailing, moet deze worden bewaterd met 3 emmers water en mulchen met turf. Het moet periodiek worden herhaald, terwijl turf kan worden vervangen door zaagsel.
Jonge planten verdragen geen uitdroging van de grond, daarom hebben ze wekelijks water nodig. Het is voldoende om volwassen bomen 4 keer per seizoen water te geven, terwijl de grond wordt gemulcht.
Meststoffen
Als topdressing zijn zowel minerale als organische meststoffen geschikt, maar de voorkeur gaat uit naar organische stoffen. Jaarlijks wordt ongeveer 2 kg mest per vierkante meter in de grond bij de stam gebracht.
Het is goed om in de lente stikstofmeststoffen en in de herfst minerale meststoffen toe te passen. De eerste zorgt voor een goede vegetatieve groei en de laatste zorgt voor een aanvoer van sporenelementen voor de winter. Tijdens de bloei wordt de grond bemest met kippenuitwerpselen (1-2 liter) of 300 g ureum.
Snoeien
Het belangrijkste snoeiwerk wordt uitgevoerd voordat de sappen beginnen te bewegen, maar bij een luchttemperatuur van meer dan 8 graden. Verwijder alle overtollige scheuten die de plant zullen hinderen, maar hun aantal mag niet groter zijn dan ¼ van de totale massa. De herfst is de tijd van sanitair snoeien, waarbij droge en beschadigde takken worden verwijderd.
Het ras is winterhard, dus het is niet nodig om de planten voor de winter af te dekken. Een andere belangrijke stap in de verzorging is het regelmatig losmaken van de grond op de site, evenals het verwijderen van al het onkruid dat de plant met verschillende ziekten kan bedreigen.
Mogelijke ziekten
Zhegalov's Memory Peren zijn niet onderhevig aan verschillende schimmelziekten. Maar ze worden soms getroffen door het spotten van verschillende soorten. Om het te bestrijden, gebruik ik een oplossing van Bordeaux-vloeistof, die op de bladeren wordt gesproeid.
Sommige insecten zijn ook gevaarlijk, waaronder:
- fruitmot (voor de preventie en bestrijding ervan worden planten behandeld met een oplossing van 50 ml Lepidocide en 10 liter water);
- mijten (behandeling met een 1% oplossing van colloïdale zwavel, opgelost in 5 liter water);
- bladluizen (verwerking met naaldbouillon);
- snuitkever en honingbes (sproeien met een infusie van 300 g tabaksnippers gemengd met 10 liter water).
Gevolgtrekking
Vanwege zijn buigzaamheid voor transport en opslag, evenals zijn presentatie en uitstekende smaak, is de peer Pamyat Zhegalov onmisbaar geworden voor grote industriële ondernemingen. Maar niet minder gebruikelijk is de teelt ervan in zomerhuisjes. Het is vrij bescheiden in de zorg, maar behaagt met een goed rendement en de smaak van het fruit, bovendien wordt het zelden ziek, daarom is het zelfs geschikt voor beginnende tuiniers.