Beschrijving van perenbergamot
Peer Bergamot is de verzamelnaam van het ras, dat uit meerdere ondersoorten bestaat. De stad Bergamo wordt beschouwd als zijn thuisland, maar wordt al vele jaren op grote schaal verbouwd in ons land, maar ook in China en Europese landen.
Beschrijving van perenbergamot
Kenmerkend
Op het grondgebied van ons land worden, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, verschillende soorten bergamot tegelijk verbouwd. Bomen passen zich goed aan weersveranderingen, extreme temperaturen, frequente neerslag aan.
Vruchtvorming, jaarlijks en overvloedig genoeg, valt aan het begin van de herfst. Alle soorten worden gekenmerkt door hoge opbrengsten en een interessante afgeplatte vruchtvorm. Ze worden gebruikt voor winterbereidingen, het maken van desserts, fruitsalades en ook rauw geconsumeerd.
Rassen van Bergamot-variëteit
De rassen staan niet alleen bekend om hun smaak, maar ook om hun hoge gehalte aan vitamines en voedingsstoffen die helpen bij aandoeningen van de galblaas en lever.
Moskovsky
Het is een van de meest voorkomende in de regio. Bergamot Moskovsky is een perenras met een compacte nette kroon en middelhoge bomen. Verwijst naar zelfvruchtbaar en heeft een lange bloei. De eerste oogst kan in het vierde jaar worden behaald.
De beschrijving laat zien dat de vruchten van deze soort vrij groot zijn, met een gewicht van ongeveer 150 gram. De kleur is groengeel met een roodachtige blos. Bergamot Moskovsky is een perenvariëteit met een zeer sappig vruchtvlees en een aangename smaak met een lichte zuurheid. Het enige nadeel is hun korte houdbaarheid.
Herfst
De herfstvariëteit wordt beschouwd als de meest populaire onder tuinders in ons land. Verschilt in hoge productiviteit, maar begint vrij laat vruchten af te werpen - in het zevende teeltjaar. Bomen van gemiddelde hoogte met een interessante kroonvorm. Om een rijke oogst te krijgen, zijn bestuivende bomen nodig; Tonkovotka en Bessemyanka worden als de beste beschouwd.
De vruchten zijn geelgroen van kleur en hebben een baksteenblush. Ze zijn middelgroot, hun gewicht is zelden hoger dan 80 gram. Het vruchtvlees is zoet en zuur, het wordt gekenmerkt door korreligheid. De vruchten zijn kort houdbaar.
Nootmuskaat
De hoogte van bomen van deze soort kan 8 m bereiken, de kroon is ongeveer 12 m in diameter, heeft de vorm van een bal. Het begint vroeg te bloeien, begint vruchten af te werpen in augustus. Verschilt in hoge productiviteit en het vermogen om vrucht te dragen tot 60 jaar.
Peren met een gewicht van ongeveer 100 gram. Ze hebben een groengeel oppervlak en een romig vruchtvlees. Ze hebben een aangename smaak en sappigheid van fruit.
Ter nagedachtenis aan Prins Trubetskoy
De variëteit is de meest pretentieloze, vruchtvorming begint in het vierde levensjaar. De periode van actieve vruchtzetting duurt van september tot oktober.
Middelhoge bomen geven jaarlijks of om de twee jaar overvloedige oogsten. Vruchten zijn geelgroen van kleur, groot, hebben een zoetzure smaak. Ze kunnen goed overleven onder geschikte omstandigheden.
Peer bergamot planten
De peer moet op een zonnige plaats worden geplant.
Om planten goed te laten groeien en ontwikkelen, is het noodzakelijk om de juiste plek te vinden om te planten. Verhoogde gebieden met veel zonlicht zijn goed. Leemachtige grond of zwarte grond is geweldig, maar het is belangrijk dat deze niet uitgeput raakt.
De diameter van de plantkuil is afhankelijk van de grootte van het wortelstelsel. Gemiddeld is het van 70 cm tot 1 m, en de diepte is van 50 tot 70 cm. Het wordt van tevoren voorbereid en eerst wat dieper gegraven. Op de bodem worden meerdere emmers aarde met turf of humus gegoten.
Om de stam te ondersteunen, wordt een pen in de grond gedreven, waarop deze is vastgemaakt. Bij het planten worden de wortels van de zaailing zorgvuldig bedekt met aarde, terwijl de nek aan de oppervlakte blijft.
Zorg
Afhankelijk van de ondersoort is de verzorging van Bergamot iets anders, omdat sommigen van hen de koude goed verdragen (Moskou, Muscat, ter nagedachtenis aan Prins Trubetskoy), terwijl anderen bang zijn voor vorst en vaak bevriezen (herfst). Maar toch zijn er algemene regels die voor iedereen geschikt zijn.
Water geven en voeren
De bomen moeten overvloedig worden bewaterd, vooral in het hete seizoen (minimaal 1-2 liter voor elke zaailing), evenals tijdens het rijpen van de vruchten. Eén keer per week water geven wordt als de norm beschouwd, onder voorbehoud van gematigde temperaturen (20-25 graden). Water geven gebeurt in een cirkel bij de boom, maar niet in de nek.
Onder de dressings moeten mest en ureum worden onderscheiden. Het wordt aanbevolen om ze alleen te gebruiken voor volwassen planten. Bovendien moeten elk voorjaar stikstofmeststoffen op de grond worden aangebracht en in de herfst fosfor- en kaliummeststoffen.
Snoeien
In het voorjaar, wanneer de vorst al volledig is verdwenen, maar de plantengroei nog niet is begonnen, moet worden gesnoeid. Op dit moment worden de naar binnen groeiende scheuten verwijderd. Het wordt ook aanbevolen om de bovenkant van eenjarige zaailingen af te snijden. In de herfst worden alleen droge takken verwijderd.
Andere procedures
Een belangrijke stap is ook het constant losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid, wat verschillende ziekten kan veroorzaken en de verblijfplaats is van ongedierte. Voor het begin van de winter is het noodzakelijk om alle gevallen bladeren van de site te verwijderen en te verbranden.
Mogelijke ziekten
Niet alle soorten hebben een goede immuniteit. Zo zijn Moskovsky, Muscat en Bergamot ter nagedachtenis aan Trubetskoy resistent tegen korst, terwijl de herfst er vaak door wordt aangetast.
Om dit te voorkomen worden in het voorjaar de planten en de grond eromheen behandeld met Bordeaux-vloeistof. Vaak worden bladeren en scheuten aangetast door echte meeldauw. Om deze ziekte te voorkomen, wordt een oplossing van colloïdale zwavel gebruikt.
Onder insectenplagen moeten groene bladluizen worden onderscheiden, waarvan de strijd bestaat uit het besproeien van planten met speciale preparaten. In het voor- en najaar moeten bomen worden behandeld met 1% Brodos-vloeistof of HOM-preparaat. Als preventieve maatregel kun je de kweek behandelen met kalkmelk in een verhouding van 1 kg kalk op 10 liter water.
Voordelen
De voordelen zijn onder meer:
- hoge opbrengst aan variëteiten;
- relatief hoge immuniteit tegen ziekten;
- uitstekende smaak van fruit;
- de veelzijdigheid van hun gebruik en de rijkdom aan vitamines;
- het vermogen om zich aan de omstandigheden aan te passen.
Gevolgtrekking
Een beschrijving van de variëteiten van Bergamot maakt het mogelijk om te begrijpen welke voor- en nadelen elk van hen heeft en om de juiste voor jezelf te kiezen. Over het algemeen kan worden gesteld dat het ras goed genoeg is en dat het de moeite waard is om het op uw site te planten.