Hoe bevroren paprika's te bewaren
Vaak keren na het planten van zaailingen herhaalde vorst terug. Als je de zaailingen niet beschermt, zullen ze lijden. Veel beschadigde planten worden weggegooid. Maar het is niet nodig om gebruik te maken van radicale methoden. Als de paprika bevroren is, moet je hem proberen te bewaren. Er zijn verschillende effectieve en veelzijdige manieren om cultuur nieuw leven in te blazen.
Bevroren peper redden
Sproeien met koud water
Een van de eenvoudigste en meest betaalbare methoden. De essentie ervan ligt in het feit dat planten langzaam zullen ontdooien, omdat bij temperaturen onder het vriespunt het water in de cellen in ijs verandert. Tijdens zelfontdooiing verloopt het proces sneller en niet altijd correct. Als de zon de bevroren peper raakt, heeft het ijs in de kooien geen tijd om te ontdooien. Ze worden van binnenuit uit elkaar gescheurd.
Planten worden besproeid met water. Om ze niet nog meer te schaden, moet de vloeistof noodzakelijk koud zijn. Anders is de cultuur niet meer te redden. De procedure wordt uitgevoerd voor zonsopgang. Als u dit moment mist, heeft dit geen effect op de verwerking. Voor het sproeien wordt een irrigatieslang gebruikt, waarop een fijne spray is geïnstalleerd. Hiervoor wordt ook een verstuiver gebruikt. De volgende stap is het in de schaduw stellen van de planten. Neem dik papier, karton of andere voorwerpen die u bij de hand hebt, ter bescherming tegen zonlicht.
Sproeien met speciale preparaten
Er zijn veel producten die anti-stress eigenschappen hebben. De meer populaire is Epin-extra. Behandeling van planten met het medicijn is toegestaan om de volgende resultaten te bereiken:
- mobilisatie van interne bronnen van peper;
- stimulatie van de natuurlijke fysieke processen van zaailingen;
- Door de ontwikkeling van kiemresistentie tegen ongunstige weersomstandigheden, worden ze minder gevoelig voor temperatuursprongen.
Om het product te bereiden, neemt u gekoeld gekookt water. Je hoeft het niet te koken, maar dan moet je het zuur maken, want kraanwater is alkalisch. En Epin verliest in zo'n omgeving zijn kwaliteiten. Hiervoor kunt u 5 ml azijn of een beetje citroenzuur toevoegen. Voor 1 ampul (0,25 g) van de stof is 5 liter vloeistof nodig.
Wanneer te verwerken
Bevroren planten moeten worden gevoerd
Planten worden 's morgens vroeg of' s avonds behandeld, omdat de werkzame stof van het medicijn snel verdampt in de zon. Het is wenselijk dat het weer droog is, omdat het product 2-3 dagen door planten wordt opgenomen. Besproei alle delen van de bevroren peper en let van binnenuit op de bladeren. De behandeling wordt na 7-10 dagen herhaald totdat de spruiten volledig zijn hersteld.
Analogen
In plaats van Epin kunt u een ander bekend medicijn genaamd Zircon gebruiken. Dit is een effectieve remedie die planten helpt te redden die zelfs bij temperaturen tot -8˚С bevroren zijn. De oplossing wordt als volgt bereid: 1 mg van de stof per 10 liter water. De spuitregels zijn dezelfde als voor Epin. Verwerkt minstens 4 keer per 7 dagen.
Als er een mogelijkheid is om meer preparaten Zdorovy Sad en Ecoberin aan te schaffen (verkocht in de Natural Farming Centers), dan kunnen ze worden gecombineerd met HB-101 en Epin. Het mengsel zal helpen om bevroren peperzaailingen snel te herstellen en hun groei te stimuleren. Sommige tuinders plaatsen de planten na verwerking onder kartonnen dozen.
Bevruchting
Voeding is een van de manieren om door vorst beschadigde planten te reanimeren.
Voor dit doel worden complexe preparaten gebruikt. Agricola-Forward kan als voorbeeld worden gebruikt. Een dergelijke meststof bevat drie noodzakelijke componenten in een vorm die toegankelijk is voor paprika's: stikstof, kalium, fosfor. Hun verhoudingen passen bij de cultuur. Het bevat ook veel macro- en micro-elementen. Consumptie van complexe preparaten - 10 g per 1 m2. m.
Als de paprika bevroren is, worden vaak stikstof- en fosforhoudende meststoffen gebruikt. Respectievelijk 4 en 5 g. Topdressing helpt de plantengroei te verbeteren. Maar u moet de hoeveelheid geïntroduceerde stoffen zorgvuldig volgen. Het is beter om mineralen in kleine doses toe te voegen, omdat bij een teveel ervan de situatie kan verslechteren.
Preventiemaatregelen
Om ervoor te zorgen dat de peper niet bevriest, moet u de aanbevelingen volgen:
- haast je niet om zaailingen op een vaste plaats te planten, want de mei-nachten zijn nog steeds koud en er is een dreiging van herhaalde nachtvorst;
- als het planten voltooid is en de temperatuur daalt, is het de moeite waard om het bed met plasticfolie te bedekken.
Gevolgtrekking
Als je problemen niet kon vermijden en de paprika's bevroren waren, moet je maatregelen nemen om ze te reanimeren. Vaak geeft het uitvoeren van verschillende manipulaties effect en komen de planten tot leven. Het belangrijkste is om ze te doen totdat volledig herstel optreedt. De cultuur heeft ook de eigenschap van natuurlijke regeneratie. Paprika's schieten zijscheuten en bladeren van de stengel. Bij bevriezing worden ze niet verwijderd als de vorst niet op de grond lag. Om ze terug te brengen naar hun vorige staat, is het noodzakelijk om de spruiten extra te verzorgen.