Ranetki-appels telen

1

437

Artikelbeoordeling

Appelbomen zijn niet bestand tegen vorst, wat veredelaars motiveerde om verbeterde soorten te ontwikkelen. Ranetka-appels kwamen van de Sibirka-variëteit en waren vertegenwoordigers van de cultuur met grote vruchten. Herhaalde kruising met Europese soorten verbeterde hun aanpassing aan het klimaat, begiftigd met vorstbestendigheid en overvloedige vruchtvorming.

Ranetki-appels telen

Kenmerken van de variëteit

Ranetka is een collectief concept dat hybride variëteiten van appelbomen verenigt. Ze hebben een aantal gemeenschappelijke kenmerken die hen duidelijk onderscheiden van hun "broeders".

De onderscheidende kenmerken van bomen van deze soort worden beschouwd als het vermogen om in de winter vrucht te dragen en het decoratieve effect van fruit. Met een selectieve variëteit kunt u de juiste variëteit voor een specifieke regio kiezen.

Beschrijving van de boom

De winterappelboom heeft een gemiddelde hoogte van 1,6-2 m. Soms groeit hij tot 5-7 m. De kroon spreidt zich uit en neemt veel ruimte in beslag. De dikke paal is bedekt met meerdere extra krachtige takken.

Het blad is middelgroot, de bladeren zijn heldergroen, puntig.

Beschrijving van fruit

Ranetka is geclassificeerd als een soort met kleine vruchten vanwege zijn decoratieve appels. De korst kan rood of geel zijn, afhankelijk van het type fruitboom. Vruchten bereiken een diameter van 5 cm en een gewicht van 15 g.

Voordelen en calorieën

Het gebruik van decoratief fruit is een hoog gehalte aan verschillende micro-elementen, vitamines, etherische oliën, vezels, caroteen. Ze verrijken voedsel en beschermen het lichaam tegen vele pathologische processen (ziekten van het cardiovasculaire systeem en het maagdarmkanaal, vitaminegebrek, bloedarmoede, stofwisselingsstoornissen).

Appels, rijk aan voedingsstoffen, worden met mate geconsumeerd om geen hypervitaminose te veroorzaken, daarom hoeft u, ongeacht de variëteit, niet meer dan 2 stuks per dag te eten. Overmaat leidt tot verstoring van de functies van het excretiesysteem. Het caloriegehalte van het product is slechts 47 kcal per 100 g.

Smaak

De smakelijkheid van de vrucht hangt rechtstreeks af van de variëteit en zijn kenmerken. Appelbomen van dezelfde soort, gekweekt in verschillende regio's en klimatologische omstandigheden, verschillen in deze indicator. Een verscheidenheid aan bemesting en verzorging van zaailingen speelt een belangrijke rol bij het vormgeven van de smaak van appels.

Kwekers hebben talloze variëteiten gekweekt met individuele smaakkenmerken, maar de meeste vruchten zijn zuurzoet met een milde adstringentie. In bepaalde streken worden ze sappig en zoet.

Bestuiving

Fruitbomen onderscheiden zich door de bestuivingsmethode, rekening houdend met welke plaats voor aanplant wordt gekozen.Zelfbestuivende exemplaren hebben geen bijen nodig om stuifmeel van de ene boom naar de andere te dragen.

De ranetka-appelboom zal niet doen zonder de deelname van insecten aan het bestuivingsproces, maar je moet geen extra bomen planten waarvan de bijen stuifmeel zullen overbrengen. De bloei van de cultuur is vriendelijk en in de aangrenzende gebieden is er altijd een andere variëteit aan appelbomen.

Opbrengst

De ondersoort onderscheidt zich door zijn overvloedige vruchtzetting: één boom brengt minstens 50 kg appels mee. De hoeveelheid oogst en de duur van de rijping is afhankelijk van het ras. Van de vroege soorten worden de vruchten vanaf eind augustus geoogst, de laatsten brengen appels tot diep koud weer (december, januari).

In warme streken is de vruchtperiode langer dan in koude. Dit komt door het vroege begin van de lente en de late vorst, waardoor per seizoen meerdere gewassen van één boom kunnen worden geoogst.

Winterhardheid

Appelbomen verdragen de kou goed

De meeste appelbomen zijn niet aangepast om te rijpen in koude winterse omstandigheden, maar op basis van Siberische prototypes werden ranetki gefokt, die extreme temperaturen perfect verdragen en blijven groeien en zich ontwikkelen.

Op het grondgebied van Siberië zijn er wilde vogels die het prototype van de ranetki zijn geworden en zijn aangepast aan lagere temperaturen tot minus 48 ° C. De enige voorwaarde voor overvloedige wintervruchtvorming is het gebruik van vuren takken en vodden, die om de stam zijn gewikkeld. Dit beschermt de appelboom tegen bevriezing en knaagdieraanvallen.

Ziekte- en plaagresistentie

De variëteit is niet alleen populair vanwege langdurige vruchtvorming, vorstbestendigheid, maar ook vanwege de immuniteit tegen de meeste ziekten. Deze gewassen zijn niet vatbaar voor aanvallen door schadelijke insecten.

Jaarlijks worden preventieve maatregelen genomen die gericht zijn op het verhogen van de algemene toon van de fruitboom. Ze voorkomen ziekten tijdig, waardoor de vruchtbaarheid van de appelboom toeneemt.

Levensduur van de boom

Jonge bomen beginnen vruchten af ​​te werpen in het tweede jaar na het rooten in het open veld. De zaailingen ondergaan het proces van aanpassing aan een nieuwe plek, wortelen, wennen aan het klimaat en beginnen dan vruchten te vormen.

Volgens de beschrijving zijn ranetki meerjarige soorten die gedurende 2-3 decennia overvloedig vrucht dragen. Alleen een appelboom planten is niet genoeg. Je moet goed voor haar zorgen, incl. mogelijke bedreigingen onmiddellijk elimineren.

Decoratieve kenmerken

De beschrijving van de ranetki zou onvolledig zijn zonder hun decoratieve kenmerken te vermelden. De boom is klein, niet meer dan 2 m hoog (met uitzondering van de gouden variëteit, 7 m). De kroon kan op verschillende manieren worden gevormd.

Een boom bedekt met kleine appels is het hoogtepunt van elk tuinperceel. In de winter zal ranetka met rood fruit contrasteren met de sneeuw en het landschap met kleuren verzadigen.

Rassen en hun kenmerken

De selectie van appelrassen hangt grotendeels af van de klimatologische kenmerken van het plantgebied. Fokkers hebben variëteiten van vorstbestendige appelbomen ontwikkeld, maar elk van hen heeft speciale kenmerken die moeten worden bestudeerd voordat zaailingen worden gekocht.

Soorten appelbomen:

• Dobrynya. Het ras is populair vanwege zijn verhoogde weerstand tegen vorst en droogte, intense groei, klassieke zoetzure smaak van het fruit. Het belangrijkste kenmerk is de late vruchtvorming, die optreedt in het 5e jaar na het planten in de grond;
• Goud. De meest koudebestendige variëteit, de bomen bereiken 7 m. De gele schil van de vrucht onderscheidt de soort van zijn "kameraden". Het gewas kan zijn kwaliteiten niet langer dan 30-40 dagen behouden;
• Rood. Geschikt voor culinaire doeleinden: voor het maken van puree, sappen en compotes. De boom begint een jaar na het planten vruchten af ​​te werpen. De appelschil is rood en het vruchtvlees is sappig en romig;
• Laletino. Een kleine geribbelde appel wordt als de lekkerste van alle soorten beschouwd. Het vruchtvlees is lichtroze, dicht en sappig;
• Lang. Heerlijk, zoetzuur fruit.De schil van appels is rood met een lichte wasachtige bloei. Vruchtvorming vindt plaats in het 4e jaar na het rooten;
• Framboos. De vrucht lijkt op een pruim en weegt niet meer dan 10 gram. Het belangrijkste verschil met andere soorten is de lange bewaartermijn. Een kleine appel verliest zijn sappigheid, zachtheid en zuurzoete smaak pas in het vroege voorjaar;
• Siberisch. De variëteit is gemiddeld vruchtbaar, maar onderscheidt zich door de smaak van de vrucht. De appelboom is resistent tegen schurft en infectieziekten. De grootte van de vruchten is middelgroot en het gewicht bereikt 20 g De schil is geel met een roodachtige tint.

Verschillen tussen een gewone appelboom en een ranetka

Zeer kleine appels

De fruitwereld is vol met een verscheidenheid aan variëteiten, die voor een onervaren persoon soms moeilijk van elkaar te onderscheiden zijn. Het eerste en belangrijkste teken waaraan ranetki wordt herkend, is de grootte van hun vruchten. Bij gewone appelbomen zijn ze groot, terwijl ze bij dit soort klein zijn.

De variëteit kan worden geïdentificeerd door de nestvorming van vruchten te evalueren. Veel voorkomende soorten kunnen slechts één appel binden, ranetka - tot 6 stuks.

Landen

Van buitenaf lijkt het erop dat de soort niet veeleisend is voor de omstandigheden van houden en planten, maar het is de moeite waard om verschillende regels in acht te nemen die de levensvatbaarheid en opbrengst van aanplant zullen helpen vergroten. Allereerst controleren ze de kwaliteit van de aangekochte zaailingen. Om dit te doen, wordt hun wortel licht ingesneden. De kleur van de snede moet wit zijn, andere tinten duiden op ziekte.

De boom moet eenjarig zijn en niet meer dan 3-5 skeletachtige takken hebben. De aanpassingsperiode van een volwassen zaailing (vanaf 2 jaar of langer) is lang, dus wacht niet op de oogst in het tweede jaar na het planten.

Er is een andere manier om appelbomen te laten groeien, waarbij je zaden buiten plant. Genetisch inherente "vitaliteit" stelt u in staat om alle kenmerken te behouden en een gezonde boom te vormen. Je kunt verschillende takken van de ranetka op de geroote appelbomen op de site enten, die de smaak van de vrucht niet zullen bederven.

Timing

De beschrijving van het wortelsysteem heeft rechtstreeks invloed op de timing van het planten van zaailingen in de volle grond. Het kiezen van het juiste moment verkort de aanpassingsperiode en stimuleert de boom om zich snel te vestigen.

Instanties met een gesloten wortelstelsel worden van de lente tot de laatste dagen van de herfst geplant. Open - Vereist rooten voordat de knop breekt.

Stoelkeuze

De gezondheid en opbrengst van een gewas hangt af van de geselecteerde plantplaats, die moet voldoen aan de eisen van het ras. Ranetki wordt geplant in zonnige en tegen tocht beschermde gebieden. Appelbomen worden uit de buurt van gebouwen en andere bomen geplaatst om verdonkering van de zaailingen te voorkomen.

Heerlijke vruchten rijpen in vruchtbare bodems, die niet te zuur mogen zijn. Ze normaliseren de balans met behulp van as en dolomietmeel, die aan de grond worden toegevoegd. Grondwater in het geselecteerde gebied moet op een niveau van minimaal 2 m van het grondoppervlak passeren, anders moet de grond goed worden gedraineerd.

Technologie

Op het eerste gezicht is het planten van een fruitboom een ​​eenvoudige taak, maar de technologie om hem in de volle grond te brengen, hangt rechtstreeks af van het gekozen seizoen. November wordt beschouwd als een gunstige herfstmaand, omdat de wortelstok in deze periode actief groeit. De bewortelingsprocedure omvat een aantal activiteiten:

• graaf een gat (80x80x80 cm) en rij in het midden van een paal (minimaal 1,5 m);
• de wortels van de zaailing worden rechtgetrokken en neergelaten op een voorbereide plaats;
• het gat wordt besprenkeld met aarde zodat de wortelkraag op het oppervlak blijft en wordt aangedrukt;
• breng water in (2-3 emmers);
• tijdens de stabiele vorstperiode worden meststoffen aan de wortel toegevoegd, die de aarde voeden tijdens de lente-dooi.

De beschrijving van planten in het voorjaar omvat dezelfde stappen, maar het verschil zit in de manier waarop de grond wordt voorbereid. As en voedingsbodem worden tijdens het planten geïntroduceerd, vervolgens overvloedig bewaterd met water en gemengd met aarde. Na het rooten en aanstampen wordt 5 liter water aan het gat toegevoegd. Wanneer het wordt geabsorbeerd, wordt de plaats besprenkeld met aarde, waardoor een vlak oppervlak ontstaat.

Zorg

Appelbomen groeien zonder specifieke zorg

Ranetki-appelbomen hebben een sterke immuniteit geërfd van hun "voorlopers", dus ze zijn niet veeleisend om te verzorgen. Maar er zijn algemene regels die moeten worden gevolgd.

Heerlijke, sappige vruchten worden geoogst van appelbomen, die op de juiste manier worden verzorgd. Tijdig water geven, de introductie van goed geselecteerde voedingscomponenten en de vorming van een optimale kroonvorm verhogen de opbrengst van het gewas en de smaak van appels.

Water geven

Regelmatig water geven is de sleutel tot actieve groei en de vorming van een krachtig wortelstelsel, daarom worden jaarlijkse zaailingen minstens 1 keer per 7 dagen bevochtigd in natte zomeromstandigheden. U moet maximaal 4 emmers water aan één gat toevoegen.

Tijdens droge periodes moet de fruitboom vaker en met veel water worden bewaterd om uitdroging van het wortelstelsel te voorkomen. Vanaf het tweede jaar wordt de watergift verminderd: water wordt toegevoegd tijdens een periode van extreme hitte of actieve vruchtzetting.

Topdressing

De beschrijving van boomverzorging omvat noodzakelijkerwijs de timing en regels voor het aanbrengen van topdressing. Tijdens het seizoen worden verschillende meststoffen uitgevoerd, die verschillen:

• eind april. De voorkeur gaat uit naar organische meststoffen (humus - 6 emmers, ureum - 2 kg), die op de stamcirkel worden aangebracht;
• voor de bloei. In warme periodes worden vloeibare meststoffen gebruikt. Kaliumsulfaat (750-800 g), superfosfaat (1 kg) en Effekton (1 fles) worden in een vat (150-200 l) gevuld met water gedaan. Het mengsel wordt minimaal 7 dagen geïnfuseerd, waarna de aanplant ermee wordt bemest (50 ml per putje). Voor en na de gebeurtenis wordt de cirkel met de nabije stam overvloedig bewaterd;
• tijdens de periode van actieve vruchtvorming. Om ervoor te zorgen dat de appelboom smakelijke vruchten vormt, wordt deze bevrucht met een oplossing van kaliumhumaat (15 g) en nitrofoska (1 kg), die wordt verkregen door de fondsen te combineren met 200 liter water. Voeg 3 emmers met nuttige compositie toe aan één gat;
• in de herfst. Appelbomen worden na de oogst gevoerd en er wordt een droog product aan toegevoegd. Superfosfaat (300 g) en kaliumsulfaat (300 g) worden aan elk putje toegevoegd, die de grond tijdens het regenseizoen geleidelijk verzadigen.

Snoeien en vormgeven van de kroon

Laagblijvende appelbomen vereisen 2 snoeiwerkzaamheden, die worden uitgevoerd in de lente en de herfst. Hierdoor ziet de boom er mooier uit. Houd er tijdens deze procedure rekening mee dat sterke takken onder zwakke groeien. Verwijder onnodige scheuten met een snoeischaar of tuinschaar, afhankelijk van de dikte van de tak.

Vorm een ​​kroon in het eerste jaar na het planten van de zaailing in de volle grond. De periode van actieve vruchtzetting vereist meer aandacht voor de procedure: het is noodzakelijk om te voorkomen dat de takken afbreken onder het gewicht van de vrucht.

Voorbereiden op de winter

Ranetki zijn winterharde appelbomen, maar jonge bomen moeten gedurende meerdere jaren worden beschermd tegen onderkoeling. De belangrijkste methode is grondmulchen, dat wordt uitgevoerd met compost, vermicompost en kippenuitwerpselen.

Meststoffen worden neergelegd in een cirkel die bijna op de stam ligt, besprenkeld met stro (met een laag van 5 cm dik). Het "warmtekussen" biedt beschutting voor regenwormen, die humus en stro opnemen. Ze dienen als middel om voedingsstoffen los te maken en naar de gewenste diepte te transporteren.

Preventieve behandeling

Gewone appelbomen zijn vatbaar voor ziekten en plagen, in tegenstelling tot ranetka, die resistent is tegen de meeste, maar er worden preventieve maatregelen genomen om de kans op het optreden van ziekten te voorkomen.

Als een zaailing is geïnfecteerd voordat deze in de grond wordt geplant, verzwakt dit de immuniteit en wordt het een gemakkelijke prooi voor ongedierte.

Verplicht sproeien wordt uitgevoerd voordat de sapstroom begint. Het is gericht op het vernietigen van parasieten die de winter afwachten onder de schors van een fruitboom. Scheuren die op de stam verschijnen, worden behandeld met kopersulfaat (1% -oplossing), afgeveegd met zuringbladeren en bedekt met tuinvernis.

Indien nodig worden vanggordels gebruikt om de stam te beschermen, die de verplaatsing van ongedierte belemmeren.

Kenmerken van rijping en vruchtvorming

Vruchtvorming van fruitbomen is periodiek, het begint in het tweede jaar na het planten. Een volwassen appelboom draagt ​​50 tot 100 kg fruit per seizoen.

Een belangrijke factor die de timing van de rijping van het gewas beïnvloedt, is de rassenaanhechting. Vroege soorten gaan eerder de vruchtfase in, terwijl winter soorten vrucht blijven dragen bij vorst.

Oogsten en opslag

Weerstand tegen vorst verlengt de vruchttijd. Het gewas wordt geoogst vanaf het laatste decennium van augustus totdat het laatst gevormde fruit is verwijderd. Het spel wordt onaangeroerd gelaten om de vogels te verwennen met de komst van vorst.

Wintervariëteiten worden aanbevolen om vers te houden, omdat ze langer vrucht dragen en bestand zijn tegen detentievoorwaarden. Ze worden in een dunne laag in houten kisten geplaatst en op een temperatuur van 0-2 ° C bewaard. Vruchten van vroege rijping kunnen zelfs als geheel worden ingevroren vanwege hun miniatuurformaat.

Wanneer u ze voor de winter verwijdert, volgt u een aantal regels die helpen hun smaak en soortkwaliteiten te behouden:

• handhaaf het temperatuurregime en vermijd de langdurige verandering ervan;
• oogst met de grootste zorg om de huid niet te vervormen en de steel te behouden;
• Voor appels is het beter om de winter apart van andere groenten en fruit door te brengen om de snelle rijping van andere gewassen te voorkomen.

Groeien in verschillende regio's

Appelbomen zijn geschikt om in de meeste klimaatzones te kweken vanwege hun weerstand tegen slechte weersomstandigheden. Bomen rijpen rustig in Siberië, maar het hoge noorden is een uitzondering, want de kritisch lage temperatuur laat het fruit niet rijpen.

Regio's van het Europese deel van Rusland geven de voorkeur aan fruitbomen met groot, sappig fruit. Dit komt door het feit dat het vroege voorjaar en de late winter een ideale periode creëren voor de volledige vorming en rijping van grote vruchten.

Tuinmannen beoordelingen

Vanwege hun weerstand tegen klimatologische omstandigheden, vruchtvorming op de lange termijn en gemakkelijke teelt, is ranetki populair bij tuinders.

De ranetka-appelboom staat bekend om zijn decoratieve kenmerken. Het kleine formaat van de vruchten, hun sappige uiterlijk, verhogen de esthetiek van de tuin, vooral in de winter. De vruchten kregen positieve recensies vanwege de hoge concentratie aan nuttige elementen erin. Ze kunnen vers, ingevroren, jam of compote worden gegeten.